长寿面怎么做?要一根面的形式
长寿面，一根面的做法分享
原料：高筋粉，清水，鹌鹑蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
制法：1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。
2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
特点：面筋利口，营养丰富，是老人过寿的最佳食品之一。
其实真正的长寿面是很有讲究的！你如果是自己想做的话，我觉得可以参照上面的方法！因为那只是图个喜吗！只要你做的能吃就可以了呵呵！~~~~ 但是你要是自己又想做的很好，那你光在网网上看看是不太可能的，因为真正做这个的师傅也要花一天的时间做！哈哈！我是看过他们做的！对温度的要求是很高的，当然，你不要质量那是就不用考虑了。长寿面有两米多长！不过我吃的时候都是弄断的，要不这么长，吃这不累，夹着累！呵呵，
先说和面。
和面时要加少量的食盐
揉面的手法。
搓面条也是关键。
油浸面条。
抻拉面条。
真正的长寿面是一碗只有一根面条的，就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来
1、水烧开把面条放进去煮，
2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的，
3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花，就可以了
做法：
1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，放30分钟。
2、将面放在案板上，搓成粗细均匀长条（细些好），然后盘好。
3. 把水烧开。 将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。加入调料.
4.煎个鸡蛋放进去就行了
长寿面做法
原料：高筋粉，清水，鹌鹑蛋，圣女果，尤菜心，香菇，榨菜丁，骨汤各适量，油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许。
制法：
1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀，加入水调和成面团，和硬扎软饧30分钟。
2、将饧好的面放在案上，搓成粗细均匀长条（稍细），然后盘入油盘内，直至将和好的面盘完。
3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内，煮熟捞入碗中。
4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味，倒入面内，面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型，最后撒上榨菜丁即可。
特点：
面筋利口，营养丰富，是老人过寿的最佳食品之一
长寿面的做法
主料：鸡蛋面250g、油菜150g 辅料：虾干4个、紫菜30g、鸡蛋1枚 具体做法如下：1、小油菜洗净。2、虾干用水泡软。3、锅中烧上水。4、水烧开后放入紫菜，打入鸡蛋。5、水再次烧开，鸡蛋定型后，加入面条。6、加入虾干。7、面条煮熟后，加入小油菜，出锅即可。
一根面的做法一根面怎样做法
鸡精、胡椒粉各少许。2、所有的材料混合在一起，揉好搓光的软面团，盖湿布醒二十分钟。3、将醒好面搓成细长条。爱吃细面的尽量搓的细些。4、盘入碗中，且在面条上抹上油，封上保鲜膜放入冰箱，醒三十分钟以上。5、醒好面，待水烧开后卧个鸡蛋，下点青菜，浇点鸡汤，就是美美的长寿面了。
长寿面的做法一根宽面
一根面、也叫长寿面、通常人们过生日的时候都会吃面条来庆祝生日，而这个一根面更是庆生的佳品，因其一碗只有一根在寓意里象征长寿，所以备受人们追捧，今天我就教大家怎么制作这长寿一根面，其实很简单你只要学会一招就可以做出来，好了话不多说上菜谱。原料：中高筋面粉、菜心、鸡蛋 调料：...
生日长寿面条的做法火了,一碗只有一根面,做法简单,看一遍就能学会_百度...
一碗仅有一根面条，制作简单，一次观看即可掌握【所需食材】主料：面粉适量。辅料：食盐少量、生抽适量、蚝油少量、葱段适量、食用油少量。【制作美味的长寿面】1、在碗中加入适量面粉，加少许食盐，食盐能增加面条的筋道和耐拉性，防止断裂。2、缓缓加入水，边加边搅拌，揉成面团。盖上湿布，让面团醒发...
长寿面的做法?
1.在大煎锅或炒锅里用中火热油，加卷心菜和猪肉，煎到猪肉里面也不再是粉红色为止，大约需要5分钟。注意煎的时候要翻动卷心菜和猪肉。2.加鸡汤、酱油和姜再煮开。调小火再炖10分钟，经常搅动一下。3.加洋葱和面条并搅拌。煮2-4分钟直到面条变软即可。
“长寿面”只听过吃过,还不知道怎么做吗?
《长寿一根面》“一根面”又被成为“黄河面”和“长寿一根面”，起源于西汉年间，至今已经有两千多年的历史，在山西只要过生日都会吃“长寿面”来庆祝。是不是也想给长辈吃“长寿面”来表孝心，但是每回只能够去外面吃，现在就不用再跑到外面了，自己在家同样可以为长辈庆祝生日，亲手为长辈动手做意义...
怎样做长寿面简单做法
然后撕了两包小袋卤牛肉。10、拿了一个纸杯蛋糕，点了一根给猫用过的蜡烛，唱个生日歌给自己。好，又老了一岁了。嘻嘻……小贴士 我买的这个挂面是高精挂面，有点难煮，一般的看说明书提示就可以了。鸡蛋还是溏心的好吃，自己煮的这个，勉强合格。牛肉是婆婆从老家寄来的，刚好可以凑数。
长寿面的做法一根宽面
在庆祝生日时，人们常常会食用面条，以期望带来长寿的祝愿。其中，长寿面因其独特的寓意——整碗仅有一条面条，象征着长久的生命，而备受喜爱。今天，我将向大家介绍如何制作这道寓意吉祥的长寿面。原料：- 中高筋面粉 - 菜心 - 鸡蛋 调料：- 盐 - 味酱油 - 香油 制作步骤：1. 将1斤面粉与5.5...
长寿面宽面的做法
每一个人过生日的时候，都希望能够吃一些生日蛋糕长寿面，大多数人在吃长寿面的时候都是会自己在家里制作，一般长寿面都是比较长的，而且有些地方制作出来的长寿面，一碗只有一根面条，这样寓意着长寿多福，其实我们自己在家里也可以做这样的面条，那么家常生日长寿面怎么做呢?准备材料：鸡蛋一个、面条适量...
长寿面做法步骤
生日了，给他做一碗长寿面吧，下面这几种好吃的做法，值得你学习。长寿面的做法1 材料 蛋面二包，虾仁磅半，尤鱼一包，猪肉片一大块，青椒一个，洋葱一个，草菇一罐，葱叶一大把，蒜头四个切片，高汤半碗，酱油二匙，蚝油八大匙，糖少许，味精少许.做法 蛋面过滚水碌七成熟再过冷河后沥干水装盘...
叱干进小牛： 长寿面是一碗只有一根面条的,就是很长的一根面条~但是以我们的技术很难做出来 1、水烧开把面条放进去煮, 2、加点想加的材料比如蔬菜、虾、鱼丸之类的, 3、看差不多了加点酱油、鸡精、盐、香油和葱花,就可以了
宜阳县19323961570： 长寿一根面的家常做法大全怎么做好 - ？
叱干进小牛： 长寿面,一根到头寓意长长久久,我的碗小,不够装,拍照的时候只能狠心掐断了一些,即使是这样也塞得满满的不太装得下面汤了.主料 2人份:面粉200克 辅料:雪里蕻15克、鸡蛋1个 调料:水适量、食盐1茶匙、白糖1/2茶匙、酱油1/2汤匙...
宜阳县19323961570： 一根的那种长寿面怎么做 - ？
叱干进小牛： 长寿面的做法 原料:高筋粉,清水,鹌鹑蛋,圣女果,尤菜心,香菇,榨菜丁,骨汤各适量,油、盐、鸡精、胡椒粉、汤皇各少许.制法: 1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,和硬扎软饧30分钟. 2、将饧好的面放在案上,搓成粗细均匀长条(稍细),然后盘入油盘内,直至将和好的面盘完.3、将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中.4、把滚烫的骨汤加入盐、鸡精、胡椒粉、汤皇调好味,倒入面内,面上再摆上熟鹌鹑蛋、圣女果、尤菜心、煨好的香菇呈一定的造型,最后撒上榨菜丁即可.特点:面筋利口,营养丰富,是老人过寿的最佳食品之一.
宜阳县19323961570： 我想给老公做一碗长寿面、 要那种一根面的. 求做法 !!急急急 . - ？
叱干进小牛： 用淡盐水和面,饧好,然后搓成小手指粗细的长条,用色拉油盘到盆里侵上备用,再饧上半天,用手慢慢拉细就可以了
宜阳县19323961570： 一根长寿面的做法有哪些 - ？
叱干进小牛： 一根长寿面的做法 【菠菜汁榨制过程】: 1.菠菜用清水洗净 2.放在案板上,用刀切成寸断 3.放入料理机内,榨成菠菜汁 4.榨好的菠菜汁用滤网过滤掉杂质 5.留下菠菜汁165克 【菠菜面团的和制方法】: 1.面粉300克放在和面盆里 2.加入1/4茶匙食...
宜阳县19323961570： 长寿面怎么做,来个简单的方法 - ？
叱干进小牛： 材料:面条(面条的种类随意选择),排骨汤(最好做成原汁原味的清汤,或者用各种骨头汤代替也可以,只要味道够鲜都可以),白煮蛋,各类青菜,香肠.调料:盐,料酒,姜片,葱段,大料,香叶.做法:1、先做汤头~排骨汤,鸡汤,牛...
宜阳县19323961570： 长寿面的做法? - ？
叱干进小牛： 第一、先往锅内倒两碗水 第二、开了以后再将面条放入水中 第三、大约煮5分钟左右就可以了 第四、然后再打一个鸡蛋(荷包蛋)在锅里煮4分钟左右 第五、将煮好的鸡蛋和面条一起放好调料(香油、盐、味精或鸡精、油泼辣椒.依个人口味) 第六、你可以放一两根香菜这样看起来好吃又好看.
宜阳县19323961570： 怎么做长寿面最好吃? - ？
叱干进小牛： 民间有生日吃寿面的习俗,其由来可有漫长的历史了.这个习俗源于西汉年间. 相传,汉武帝崇信鬼神又相信相术.一天与众大臣聊天,说到人的寿命长短时,汉武帝说:《相书》上讲,人的人中长,寿命就长,若人中1寸长,就可以活到100...
宜阳县19323961570： 最传统的长寿面怎么做的呀? - ？
叱干进小牛： 长寿面又名土索面,与洋索面——机器面相对.长寿面名副其实,有一米多长.面条怎么能做得如此之长?这里面可大有讲究.农家切麦鳅、夹麦鸡的面粉要求不高,连麦皮磨在一起也可以.蒸馒头用的面粉要求就高些,只能用头粉,即第一...
宜阳县19323961570： 长寿面怎么做?？
叱干进小牛： 做法: 1、将精粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水调和成面团,放30分钟. 2、将面放在案板上,搓成粗细均匀长条(细些好),然后盘好. 3. 把水烧开. 将盘好的面直接甩拉进开水锅内,煮熟捞入碗中.加入调料. 4.煎个鸡蛋放进去就行了
