红薯粉怎么煎成粑粑
红薯粉煎粑粑做法如下:
用料:红薯粉适量、葱花适量、鸡蛋1个、盐2勺、油适量、番茄酱一小勺、鸡精适量勺、水适量。
1、吃饭的小碗装一碗红薯粉就可以了,水加盐和鸡精调韵,准备一个大盆倒入红薯粉,慢慢加入调好盐水把红薯粉调成稠度如图所示。
2、平底锅加热开中火:锅热了放油倒红薯粉水摊成煎饼。
3、成饼以后散一点水可以防止沾锅也是让它可以煮熟(有一些地方是白白的不熟)。
4、在打一个鸡蛋在上面,这样好吃,也可以不加。
5、鸡蛋未干翻另面煎。
6、两面煎好即可出锅之前撒上葱花。
7、加上番茄酱或你喜欢的辣椒酱,喜欢的酱都可以。
芡粉粑粑的做法
1、准备好所有材料,切好的廋肉用调料腌好;2、腌好的瘦肉放进红薯粉里搅拌,然后加入少许开水,开始和面;3、和好面用手抓,不要捏;4、水烧开,丝瓜先放进去,和好的面抓一个放一个,不能黏在一起;5、煮上5至7分钟;6、关火放盐、鸡精,出锅即可。芡粉乃烹调时勾芡用的淀粉,又直接叫...
怎么做红薯粑才好吃了?
二、红薯粑的做法:1、把红薯去皮切片。2、把红薯片放入碗中隔水蒸10分钟。3、把蒸好的红薯放入碗中捣成红薯泥,放入4勺白糖。4、在红薯泥中加入糯米粉,不断搅拌,搓成光滑的面团。5、把搓好的红薯面团切成小块,揉成团,压成小饼。6、锅内倒入油,把红薯小饼放入锅中,煎至两面金黄就可以...
薯丁粑粑(茴饼)的做法,薯丁粑粑(茴饼)怎么做
薯丁粑粑(茴饼)的做法 主料 红薯500克 小麦面粉60克 玉米淀粉20克 辅料 盐 5克 菜籽油 500克 薯丁粑粑的做法 1.先将红薯洗干净 2.去皮,备用 3.切成10毫米见方的小丁,盛入盆内 4.放入面粉和精盐 5.加凉水50克搅拌均匀 6.在小锅里放一点底油 7.加入薯丁面糊,小火煎至淡黄色 8.反个面...
红薯淀粉的18种家常做法
红薯淀粉的18种家常做法:红薯粉粑粑、红薯粉皮、红薯粉饺子、香煎红薯粉、红薯粉芋圆、红豆千层糕、炒红薯粉、红薯凉粉、红薯粉粑粑、红薯粉蒸饺、红薯粉团子、红薯粉煎饼、红薯粉面条、香煎薯饼、牛奶椰蓉小方、香甜玉米烙、红薯粉煎鸡蛋、小酥肉。1、红薯粉粑粑 两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,...
正宗包谷粑粑的做法
2. 将搅拌好的玉米面揉成团,揉至表面光滑。3. 将揉好的玉米面搓成小圆球,压扁成薄饼状。4. 平底锅中倒入适量油,烧至五成热,放入薄饼状的玉米面饼,煎至两面金黄色即可。5. 将煎好的玉米面饼放入蒸锅中,蒸10分钟。6. 取出蒸好的玉米面饼,撒上适量盐和红薯粉(或玉米淀粉),即可食用...
做红署粑粑可以用生粉吗?
可以的。主料:红薯一个 辅料:油半锅、盐半勺、小麦淀粉200克、生粉100克 1、两份面粉和一份生粉加入适量的精盐,放入适量水拌好 2、红薯切成丁 3、把红薯丁倒入糊糊里,拌匀 4、油锅烧热 5、舀一勺红薯丁糊糊放入圆形的容器里,放入油锅炸 6、底部金黄的时候,翻面再炸 7、两面都炸好,捞...
南瓜土豆红薯粉可以做粑粑吗
可以做,但最好加入适量糯米粉增加口感。南瓜土豆红薯去皮,蒸熟放入白糖压碎,放糯米粉揉成面团,分别做成圆压扁,锅里烧油待油热时,一个个放入锅里煎炸,至两面都发黄,熟透就可出锅了。南瓜土豆红薯对人体有很多好处,南瓜性温,味甘,具有补中益气,消炎止痛,解毒杀虫的功效。现代研究表明,南瓜...
桐子叶粑粑的做法教程
桐子叶粑粑的做法教程如下:材料\/工具:红薯粉、谷芽粉、糯米粉、面粉、冷水、桐子叶。1、桐子叶在山里摘回来的,用水冲洗干净就可以了。2、接下和面团,倒入谷芽粉,红薯粉,糯米粉,面粉,加冷水和成一个偏软的面团,谷芽粉是用稻谷加水发芽之后晒干磨成的粉,红薯粉是把红薯切片晒干磨成的粉。没...
红薯粉饼的做法家常做法
3、撒上小白菜(切小段)将煎饼翻面煎至微微焦黄出锅;4、将番茄酱蒜蓉辣酱按个人口味各取适量加少量清水煮开再淋入适量水淀粉熬成酱汁(也可加少少量生抽等调味);5、蚵仔煎装盘,浇上酱汁就可以开动了。原料:红薯粉、鸡蛋、包菜、葱、姜、蒜、老干妈。做法:1、先用热水将红薯粉泡软,泡好...
水泥花粑粑怎么做好吃
主料 无花肉 800g 辅料 红薯粉 250g 盐 适量 八角 5g 花椒 5g 老姜 10g 鸡蛋 4个 鸡精 2g 50度的温开水 适量 步骤 1.准备好的肥瘦肉三七开 2.把肥瘦肉切小粒后剁成茸 3.准备好的鸡蛋和作料剁碎 4.我根据个人口味加入盐,鸡精,剁碎的花椒,八角,老姜等搅拌均匀腌制15分钟 5.准备好红薯...
衷湛十香: 用料 糯米粉1000克 白糖100克 老白花2000克 食用植物油适量 步骤 1 山上采摘老白花 步骤 2 把老白花捡好洗干净备用 步骤 3 把老白花剁碎 步骤 4 把糯米粉,老白花,白糖一起混合,像做汤圆面一样就可以 步骤 5 锅里放油,把混合好的面捏成拳头大小,放锅里,用锅产做成饼状,两面煎成金黄就可以出锅啦
温县15057927305: 家常美食红薯粑粑怎么做好吃又简单,做法 - ?
衷湛十香: 1、红薯洗净去皮,切成小丁,放入盆内;另取一盆,放入面粉、生粉、精盐,倒下清水搅拌成面糊,再放下红薯丁拌匀,醒置30分钟.2、铁锅中火,倒入茶油半锅烧至170℃,用勺舀入红薯粉浆于平底铁锅内,拨匀,放热油内炸至薯浆凝固,至两边呈金黄色即可.
温县15057927305: 苕渣粑粑怎样保鲜时间长 - ?
衷湛十香: 一般来说,刚做出来的,只要不受潮就可以 刚做出来的,用食塑料袋装起来,把口扎紧了放冰箱里冷藏就可以 但也不要放的时间长了 最好是现吃现做 苕渣粑粑,就是红薯粉做的炸类食品吧!
温县15057927305: 用红薯粉煎的粑粑热量 - ?
衷湛十香: 热量不低,大约178 大卡/100克(可食用部
温县15057927305: 街边小吃红薯粑粑做法 - ?
衷湛十香: 主料:红薯2个辅料:糯米粉适量、白糖适量、油适量 1、红薯洗净削皮,切片. 2、入锅蒸熟. 3、趁热捣烂. 4、加入白糖和糯米粉. 5、和成面团. 6、摊成小于1cm的片,用梅花模具印刻出梅花片.(剩下的边角料继续摊片印刻梅花,如此反复) 7、最后一个啦. 8、粘在案板上的梅花片可用刀轻松脱离. 9、最后煎制啦.待油五成热左右,放入梅花片煎至两面稍微起锅巴即可. 10、开吃啦.
温县15057927305: 薯丝粑粑的做法 - ?
衷湛十香: 主料 红薯 500g 小麦面粉 60g 玉米淀粉 20g辅料 菜籽油 800g 盐 8g 步骤1.先将红薯洗干部2.去皮,备用3.切成10毫米见方的小丁,盛入盆内4.放入面粉和精盐5.加凉水50克搅拌均匀6.在小锅里放一点底油7.加入薯丁面糊,小火煎至淡黄色8.反个面,入小锅9.记得用小勺加一点油,怕炸糊了,要注意手法10.至二边都是淡黄色,取出,备用11.锅内加菜籽油,烧至六成热时,将煎成形的红薯饼入锅,用油加热3分钟12.两面呈金黄色时出锅,沥去油即成
温县15057927305: 士豆和红薯粉怎么做粑粑 - ?
衷湛十香: 就是把土豆弄成丝儿,和红薯粉搅拌.然后放些葱花,椒盐等等,一起蒸成粑粑.
温县15057927305: 白心红薯粑粑怎么做 - ?
衷湛十香: 一,制作材料:鲜红薯(去皮)2000克,面粉250克,精盐35克,菜籽油3000克(约耗250克).二,特色:薯粒均匀,外焦脆,内松软,味甜香.湖南省岳阳地区称红薯为"红茴",故名"茴饼".三,怎么做1.将红薯洗净,切成10毫米见方的小丁,盛入盆内,放入面粉和精盐,加凉水180克搅拌均匀. 2.锅内加菜籽油,烧至六成热时,将红薯浆舀入直径约13.5厘米的平底铁勺内,入锅用油加热5分钟,待薯丁粑粑自行脱离铁勺时,抽出铁勺,炸至浮起、两面呈金黄色时出锅,沥去油即成.四,制作要领:1.红薯浆入平底铁勺后,要用竹筷拨匀,使薯丁不要重叠; 2.油炸时不要炸过,以免焦煳.
温县15057927305: 做法,红薯粉煎饼怎么做好吃,红薯粉煎饼的家常做法 - ?
衷湛十香: 准备材料:红薯粉半碗、韭菜一小把、蒜二粒、辣椒粉小勺 制作步骤: 1、老家来的红薯粉,都是自己家种的 2、放盐,加水,让红薯粉完全化散,不能结粉粒块 3、韭菜切小段 4、平底锅抹油,倒入红薯水混合物,小火,慢慢转动锅 5、切记倒入锅时要边倒边搅拌,要不然上面水下面粉,煎出来不晶莹 6、要有耐心,这是煎了七锅,每次都薄薄一张,七张红薯饼 7、拌入香蒜,辣椒粉, 即可
温县15057927305: 灯掌粑粑的做法以及怎样做着更好吃 - ?
衷湛十香: 主料 无花肉 800g辅料 红薯粉 250g 盐 适量 八角 5g 花椒 5g 老姜 10g 鸡蛋 4个 鸡精 2g 50度的温开水 适量 步骤1.准备好的肥瘦肉三七开2.把肥瘦肉切小粒后剁成茸3.准备好的鸡蛋和作料剁碎4.我根据个人口味加入盐,鸡精,剁...