鸡尾酒的6大基酒是哪些?

作者&投稿:潜高 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
鸡尾酒6大基酒可以调哪些鸡尾酒~

6大基酒都可以冰镇着喝,而且味道很好。

6大基酒调鸡尾酒 风味基本依蒸馏的方式而划分为两类: -高酒精度的中性风味 -低酒精度的极具风味
显而易见,酒精度高的比如伏特加,40%,50%的酒精,什么风味都被酒精的刺激感灭掉了。

还有,哥们,这家伙,你问个问题没事,你就几个字,可你就几个字,一下子把我难住了!你这个问题问的信息量太大了!!!!!我光用手机打字就得打半天!!!(我就简单的概括一下,每种酒,的比较好喝的或经典的调法) 

伏特加,
最经典的是冰冻着喝,伏特加放在冷冻柜(温度大概30度左右),拿出的时候,晃一下,有粘稠感,味道是最好的。
伏特加三分之一,橙汁三分之二,这样也好喝(假如想当冰块的话,伏特加和橙汁不要冰镇,这样味道我感觉不太好)

威士忌,
威士忌我喜欢兑绿茶饮料喝,三分之一的威士忌+三分之二康师傅冰绿茶

朗姆酒,
我喜欢自由古巴的味道,杯中先放冰块,然后放一点柠檬汁,然后放2鲜柠檬片,然后放入朗姆酒四分之一,剩下的用可乐添满

哥,原谅我,我不想打字,累的慌……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………

我笼统的概括一下成了(哥,你要原谅我)!
6大基酒,都可以用雪碧、可乐、橙汁、柠檬汁一起调,调的时候,可乐和雪碧要多些,基酒的度数越大,倒入的尽量就越少点。橙汁和柠檬汁一般都是配搭,但是味道比较浓(通常加少许就可以,但不会作为最主要的调酒材料)。

6大基酒调酒的时候,喜欢加冰块的话,酒最好是常温的,这样味道是最好的(假如纯饮6大基酒,我建议冰镇,而不是加冰块)

6大基酒:白兰地 、威士忌 、金酒 、朗姆酒 、伏特加酒 、特其拉酒(龙舌兰)。
伏特加酒知识 :
伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。
伏特加无色、无香味,具有中性的特点,不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明,与金酒一样,可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。
伏特加现已不是苏联的特产,有许多国家如:波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。

法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。
所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。干邑是由法国的 Charente所出的葡萄酒蒸馏的,而且受到法律的限制与保障,其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地,在法律上说,不可称为干邑 。
白兰地(BRANDY)是一种可饮用的酒,是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,要在木桶里经过陈年才好喝。例如:干邑(COGNAC),雅文邑 (ARMAGNAC),西班牙白兰地,美国白兰地。KIRSCH或写成KIRSCHWASSER(樱桃白兰地) CALVADOS或APPLE JACK(苹果白兰地),SLIVOVITZ(李子白兰地),以及其他水果白兰地等。
干邑COGNAC 在法国 CHARENTE河边的干邑—COGNAC古城,是生产干邑美酒中心。此种白兰地已世界驰名,因此这个法国字 COGNAC,差不多全世界的人都认识了。就连中国或非洲也不例外。干邑区又分六个小区,所产酒的品质也有高低,按顺序排列如下:
1.GRANDE CHAMPAGNE 大香槟区2.PETITE CHAMPAGNE 小香槟区3.BORDERIES 边缘区4.FINS BOIS 植林区5.BONS BOIS 优等植林区6.BOIS ORDINAIRES 一般植林区
所有白兰地酒厂, 都用字母来分别品质, 例举如下:
E代表ESPECIAL (特别的)F代表FINE (好)V代表VERY (很好)O代表OLD(老的)S代表SUPERIOR (上好的)P代表PALE (淡色而苍老)X代表EXTRA (格外的)
干邑的品质之所以超过其他的白兰地,不仅是因为该地区的特殊蒸馏技巧,也是 因为该地区的土壤好、天气好等, 因此产的葡萄特别好。干邑的级别
法国政府有着极为严格的规则,酒商是不能随意自称的。总括而言,有下列之类别:
3-STAR三星干邑:蕴藏期不少于两年V.S.O.P干邑:蕴藏期不少于四年NAPOLEON干邑:蕴藏期不少于六年X.O.干邑:蕴藏期多在八年以上
究竟干邑陈多少年算好呢?一位聪明的饮者说,干邑最好的年龄和女人差不多,大约是二十五到四十岁,品酒专家也同意这种说法。超过五十年,酒里的水份就全蒸发掉了。
雅文邑ARMAGNAC 仅次于干邑的白兰地,就是雅文邑了,是法国波尔多东南部GERS地方出产的。所用的葡萄与干邑一样,是产在 ST.EMILION和FOLLE、BLANCHE的。
干邑与雅文邑最主要不同之点,是在蒸馏程序上。前者初次蒸馏和第二次蒸馏是 连续进行的,而后者则是分开进行的。另一不同之点,前者的储酒桶是用 LIMOUSIN OAK制成的, 后者用的是BLACK OAK制成的。
有人喜欢雅文邑而不喜欢喝干邑,因为前者比后者味道较烈。这当然是个人口味习惯而已。
马尔MARC 此种白兰地是用制葡萄酒所剩下的葡萄渣,蒸馏而成的。在法国称此种酒为EAU DE VIE DE MARC ,因此这种酒的洋名为MARC, 但最后一字母不发音,法国各地都出产,但以BURGUNDY(布根地)产的最好。它富有麦杆和木料味道,常被品酒家所欣赏。白兰地的用途
白兰地除了已公认为有医疗作用外,所有的都是由水果酒(WIN,主要指有葡 萄酒)蒸馏来的,因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水,可作任何休闲时的饮料。在咖啡里加些白兰地更好。
因为白兰地有浓郁的香味,在作甜食、布丁、糕饼和冰淇淋时,加上一点就可增加美味,所有白兰地都可以调为各种混合饮料。

威士忌
白兰地
金酒
郎姆酒
伏特加
龙舌兰

晕都被他们给抢答了, 呜呜

威士忌
白兰地
金酒
郎姆酒
伏特加
龙舌兰


鸡尾酒的六大基酒是哪六种?英文怎么写?
1、以金酒(Gin)为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等。2、以威士忌(Whisky)为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等。3、以白兰地(Brandy)为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等。4、以朗姆(Rum)为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等。

鸡尾酒的6大基酒的介绍!
琴酒又名叫杜松子酒,是世界第一大类烈酒。琴酒是调制鸡尾酒常用的基酒,但并不是所有的琴酒都适合做基酒。琴酒最早是由荷兰生产的,后来传入英美。琴酒的因产地不同口味也一些不同。荷兰琴酒是以大麦芽与裸麦等为主要原料,经发酵后蒸馏三次获得的谷物原酒,加入杜松子香料再蒸馏,之后贮存于玻璃槽中,...

高手篇,6大基酒和鸡尾酒杯
鸡尾酒代表:威士忌酸酒(Whisky Sour)、古典鸡尾酒(Old Fashioned)。6.白兰地(Brandy):白兰地有着高雅醇和的口味,具有馥郁的果香。白兰地虽然是烈酒,但它是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的,所以它会有一种浓郁的水果味。白兰地可以说是六大基酒中最不常见的,可能因为白兰地价格较高,被视为洋酒的高级代表。广泛...

六大基酒是哪些酒类?
基酒顾名思义就是鸡尾酒的基调,在鸡尾酒之中起到决定性的主导作用,基酒应该有广阔的胸怀,能容纳各种加香、呈味、调色的材料,与各种成分充分的混合达到色、香、味、形俱佳的效果。调酒普遍使用的基酒总共有六种:1.Vodka 伏特加2.Gin 琴酒3.Rum 兰姆酒4.Tequila 龙舌兰5.Whisky 威士忌6.Brandy ...

六大基酒的讲解
5、伏特加酒 伏特加是从俄语中"水"一词派生而来的,是俄国具有代表性的白酒,开始是用小麦、黑麦、大麦等作原料酿造的。到18世纪以后就开始使用土豆和玉米作原料了,将蒸馏而成的伏特加原酒,经过8小时以上的缓慢过滤,使原酒液用活性碳吸收它的味道。6、龙舌兰 龙舌兰,又叫特基拉,是一种墨西哥产,...

6大基酒是哪些产地、年份、成分分别是什么
调鸡尾酒有六大基酒:1白兰地 法国 白兰地(BRANDY)是一种烈酒,由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的,但须放在木桶里经过相当时间的陈年。 世界各国都出产白兰地,而葡萄酒以法国产的最好,所以法国白兰地也是最好,其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY)尤为世界驰名。 所有的干邑都是白兰地,但所有的白兰地并不都是干邑。 干邑...

洋酒品鉴大全,书里有6大基酒的介绍吗?历史,产地,不是说洋酒的吗?怎么变...
这里我向你介绍6大基酒:白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、特奇拉 1、白兰地是法国:以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。2、威士忌(Whisky)是英格兰的:是一种以谷物作为原料,含酒精的饮料,属于蒸馏酒类。3、伏特加是俄罗斯国酒:最初用大麦为原料,以后逐渐改用含淀粉的马铃薯和玉米,...

鸡尾酒有哪几种常见的基酒?
鸡尾酒有六大常用基 酒都 是酒香独特,口感醇厚的烈酒,它们分别是:金酒 、朗姆酒 、威士忌 、龙舌兰 、伏特加 和 白兰地 。

鸡尾酒六大基酒
鸡尾酒六大基酒包括:伏特加(Vodka)、白兰地(Brandy)、威士忌(Whisky)、朗姆酒(Rum)、金酒(Gin)和龙舌兰(Tequila)。1. 伏特加:伏特加是一种经蒸馏处理的酒精饮料,通常由谷物或土豆制成。这种酒无色无味,非常适合作为鸡尾酒的基酒。由于其纯净的味道,伏特加可以搭配各种果汁、汽水或其他风味成分...

鸡尾酒的六大基酒是什么?
鸡尾酒六大基酒.金酒金酒又名叫杜松子酒,最先由(荷兰)生产,在(英国)大量生产后闻名于世,是世界第一大类的烈酒。鸡尾酒六大基酒.威士忌 世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。鸡尾酒六大基酒....

宿州市19431449947: 鸡尾酒哪六大基酒 -
寇新多康: 1.琴酒2.威士忌3.白兰地4.朗姆5.之伏 特加6.香甜酒NO.1 琴酒琴酒又名叫杜 松子酒,是世界第一大类烈酒.琴酒是 调制鸡尾酒常用的基酒,但并不是所有 的琴酒都适合做基酒.琴酒最早是由荷 兰生产的,后来传入英美.琴酒的因产 地不同口味...

宿州市19431449947: 酒吧六大基酒 -
寇新多康: 原发布者:郭先宇酒水知识简介六大基酒:基酒:指在调制鸡尾酒时做为酒底的烈性酒.概括:六大基酒为蒸馏酒又称烈性酒,是指以糖质或粉质为原料,经糖化,发酵,蒸馏而成的酒,是一种酒精含量较高的饮料,是从含酒精的液体里蒸馏...

宿州市19431449947: 鸡尾酒有哪几种常见的基酒? -
寇新多康: 鸡尾酒有六大常用基酒都是酒香独特,口感醇厚的烈酒,它们分别是:金酒、朗姆酒、威士忌、龙舌兰、伏特加和白兰地.

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寇新多康: 威士忌 白兰地 金酒 郎姆酒 伏特加 龙舌兰

宿州市19431449947: 鸡尾酒的六种基酒 -
寇新多康: 朗姆Rum 金酒Gin 白兰地brandy 威士忌whisky 特奇拉Terqula 伏特加 Vodka

宿州市19431449947: 六大基酒具体都有什么酒? -
寇新多康: 白兰地(Brandy)Brandy 琴酒(Gin)Gin 威士忌(Whisky)Whisky 龙舌兰(Tequila)Tequila 兰姆酒(Rum)Rum 伏特加(Vodka)Vodka

宿州市19431449947: 请问6大基酒是哪6种? -
寇新多康: 按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类主要有以下几种:(1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等.(2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约等.(3)以白兰地为酒基的鸡尾酒,如:亚力山大、阿拉巴马、白兰地酸酒等.(4)以朗姆为酒基的鸡尾酒,如:百家地鸡尾酒、得其利、迈泰等.(5)以伏特加酒为酒基的鸡尾酒,如:黑俄罗斯、血腥玛丽、螺丝钻等.(6)以龙舌兰为酒基,如反舌鸟、冰冻蓝色玛格丽特、草帽、野莓龙舌兰等.

宿州市19431449947: 调酒的基酒有哪些? -
寇新多康: 基酒也称作酒基、底料、主料,决定了鸡尾酒的酒品风格和特色.鸡尾酒的基酒主要包括各类烈性酒,如金酒、白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、特基拉酒、中国白酒等.葡萄酒、葡萄汽酒、配制酒等亦可作为鸡尾酒的基酒,无酒精的鸡尾酒则以软饮料为基酒调制而成.人们通常将金酒、白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒以及特基拉称作鸡尾酒的六大基酒.

宿州市19431449947: 鸡尾酒的六大基酒是什么? -
寇新多康: 有朗姆.力娇.龙舌蓝.金酒 特基拉 伏特加

宿州市19431449947: 调酒的基酒都有哪些,鸡尾酒有哪些 -
寇新多康: 基酒:伏特加,金酒,威士忌,白兰地,朗姆酒,特其拉鸡尾酒是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒,多在饮用时临时调制.鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒.它是以朗姆酒(RUN),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)...

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