六大基酒可以调哪些酒
苦艾酒和龙舌兰
首先 ，资深调酒师tony为您解答 苦艾酒就是bitter，是一中调味剂，颜色是褐色的，只是起到点缀作用，不能大量运用于调酒 而龙舌兰teqila，是5大基酒之一，最有名的cocktail当属margerita，酸甜口味，夏天喝没问题，还有一种是五大基酒混合在一起long island ice tea，夏季特饮，口感爽口，酒精相当烈，由...
6大基酒有哪些?
使原酒液用活性碳吸收它的味道。伏特加无色、无香味，具有中性的特点，不需贮存即可出售。由于伏特加无色透明，与金酒一样，可与其它酒类混合调成各种混合饮品和鸡尾酒。伏特加现已不是苏联的特产，有许多国家如：波兰、德国、美国、英国、日本等都有生产出品质与苏联所产相近的伏特加。
鸡尾酒长岛冰茶的配方?
伏特加2盎司、白朗姆酒1盎司、冰块大量、柠檬汁2盎司、金酒1盎司、白龙舌兰酒1盎司、橘橙酒1\/2盎司、糖浆1茶匙、柠檬片1片、可乐适量。配置器具：雪克壶、盎司、茶匙、鸡尾酒杯。调配技巧：调制此款鸡尾酒，添加野莓香甜酒，可产生类似冰红茶的颜色，还可再加1\/2OZ琴酒、1\/2OZ樱桃白兰地、1OZ柳橙汁、...
鸡尾酒的6大基酒是哪些?
白兰地除了已公认为有医疗作用外，所有的都是由水果酒（WIN，主要指有葡 萄酒）蒸馏来的，因此都可作为饭后酒。此外加了梳打水，可作任何休闲时的饮料。在咖啡里加些白兰地更好。因为白兰地有浓郁的香味，在作甜食、布丁、糕饼和冰淇淋时，加上一点就可增加美味，所有白兰地都可以调为各种混合饮料。
什么叫鸡尾酒?鸡尾酒有什么典型特征?用中国白酒或外国烈酒,设计调制...
第二类以味道命名，较难把握。如"酸味金酒"等可以一看便知；但是，若说到"曼哈顿"、"教父"、"锈铁钉"或"法国式接触"等就较难想象了，这也可能是当初酒商为推广新产品而设计的名称及其传说，沿袭久了，约定俗成。对此，只能劳驾读者自己理解了。第三类以颜色命名；占鸡尾酒的很大部分：它的基酒可以...
谁能告诉我到底是5大基酒还是6大基酒,分别都是哪几款酒
早些年是5大基酒,如今加入了龙舌兰变成了6大 威士忌 白兰地 金酒 郎姆酒 伏特加 龙舌兰
关于鸡尾酒的基酒
6大基酒 伏特加 朗姆酒 杜松子又名金酒 琴酒 威士忌 白兰地 琴酒既是金酒 也叫杜松子酒特基拉就是龙舌兰金酒有英国式干金酒荷兰式杜松子金酒目前好象只有荷兰、比利时以及几个德国和法国的省份被允许酿制金酒（杜松子酒）。 特基拉著名品牌有奥尔买加 (Olmaca) 科尔弗 , (Cuervo) 斗牛士, , (...
谁给我点关于鸡尾酒的辅助酒的名字!
基本用酒就这么多了,各地的名字可能会有所不同,我给你配上了英文名称,这些酒并不一定要完全照用,但大部分还是必不可少的,自己可根据需要进货.希望能够帮到你!回答人 金比卡咖啡 2009-04-25 11:0 六大基酒和香甜酒: 琴酒（Gin）伏特加（Vodka）兰姆酒（Rum）龙舌兰（Tequila）威士忌（Whisky）...
龙舌兰酒真的使用一种叫龙舌兰的植物酿制的吗?
是，龙舌兰,英文名tequila， 最初产于南美，墨西哥等现在也是龙舌兰的著名产区 但不是一般的龙舌兰都可以酿酒 需要10年年龄以上的龙舌兰，酿成后有的要窖藏1~5年不等，然后根据焦糖的不同 又分金龙舌兰，银龙舌兰 。作为5大基酒之一 市面上常见的品牌有 摩根船长，奥米茄等。口味稍涩 ，调和的鸡尾酒...
洋酒品鉴大全,书里有6大基酒的介绍吗?历史,产地,不是说洋酒的吗?怎么变...
不知道你手上的是那一本？这里我向你介绍6大基酒：白兰地、威士忌、伏特加、金酒、朗姆酒、特奇拉 1、白兰地是法国：以葡萄或其他水果为原料经发酵、蒸馏而得的酒。2、威士忌(Whisky)是英格兰的：是一种以谷物作为原料，含酒精的饮料，属于蒸馏酒类。3、伏特加是俄罗斯国酒：最初用大麦为原料，以后逐渐...
九江市安宫回答： 基酒也称作酒基、底料、主料,决定了鸡尾酒的酒品风格和特色.鸡尾酒的基酒主要包括各类烈性酒,如金酒、白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒、特基拉酒、中国白酒等.葡萄酒、葡萄汽酒、配制酒等亦可作为鸡尾酒的基酒,无酒精的鸡尾酒则以软饮料为基酒调制而成.人们通常将金酒、白兰地、伏特加、威士忌、朗姆酒以及特基拉称作鸡尾酒的六大基酒.
牛哀17156268547问： 调酒的基酒都有哪些,鸡尾酒有哪些 - ？
九江市安宫回答： 基酒:伏特加,金酒,威士忌,白兰地,朗姆酒,特其拉鸡尾酒是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒,多在饮用时临时调制.鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒.它是以朗姆酒(RUN),金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)...
牛哀17156268547问： 六大基酒的配喝法(加什么口感最好!) - ？
九江市安宫回答： 白兰地加冰纯饮,威士忌加绿茶,伏特加加橙汁,朗姆酒加可乐,龙舌兰加加雪碧加柠檬片(喝前亲亲砸一下),金酒加冰加纯水
牛哀17156268547问： 酒吧六大基酒 - ？
九江市安宫回答： 原发布者:郭先宇酒水知识简介六大基酒:基酒:指在调制鸡尾酒时做为酒底的烈性酒.概括:六大基酒为蒸馏酒又称烈性酒,是指以糖质或粉质为原料,经糖化,发酵,蒸馏而成的酒,是一种酒精含量较高的饮料,是从含酒精的液体里蒸馏...
牛哀17156268547问： 鸡尾酒有那些基酒？
九江市安宫回答： 鸡尾酒主要有六大基酒,包括威士忌(Whisky),白兰地(Brandy), 金(琴)酒(Gin),伏特加(Vodka),兰姆酒(Rum),龙舌兰 (Tequila),利口酒-甜香酒(Liqueur)
牛哀17156268547问： 各位帮帮忙,谁可以告诉我鸡尾酒是根据那(六大基酒)调出来的! - ？
九江市安宫回答： 六大基酒是:金酒,伏特加,威士忌,特其拉,力娇酒,白兰地 力娇酒种类就多了,RUM,君度,调色的果味酒,马利宝(椰酒)等等...多着了 而且还能用到许多果汁(如橙汁\柠檬汁\苹果汁等) 还有饮料(如可乐\雪碧\绿茶等等) 还有红糖水等 配方的变化多着啦...
牛哀17156268547问： 什么酒可以用来调鸡尾酒? - ？
九江市安宫回答： 调酒一般有六大基酒,分别是:金酒、伏特加、白兰地、龙舌兰、威士忌、朗姆.比较常见的像蓝宝石金酒、法国灰雁伏特加、奥美家龙舌兰、轩尼诗、芝华士、百加得朗姆等等.我最喜欢用的是伏特加和朗姆,伏特加的话推荐法国灰雁和雪树,不过个人觉得灰雁口感更好一点,朗姆推荐百加得的白朗姆和哈瓦那俱乐部.
牛哀17156268547问： 调酒的基酒有那些 - ？
九江市安宫回答： 按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类也是一种常见的分类方法,且分类方法比较简单易记,主要有以下几种: (1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如:金菲斯、阿拉斯加、新加坡司令等. (2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如:老式鸡尾酒、罗伯罗伊、纽约...
牛哀17156268547问： 鸡尾酒哪六大基酒 - ？
九江市安宫回答： 1.琴酒2.威士忌3.白兰地4.朗姆5.之伏 特加6.香甜酒NO.1 琴酒琴酒又名叫杜 松子酒,是世界第一大类烈酒.琴酒是 调制鸡尾酒常用的基酒,但并不是所有 的琴酒都适合做基酒.琴酒最早是由荷 兰生产的,后来传入英美.琴酒的因产 地不同口味...
牛哀17156268547问： 在鸡尾酒的调剂中,通常是以什么酒作为基酒 - ？
九江市安宫回答： 基酒主要是洋酒中的六大烈酒(spirits) 伏特加Vodka 琴酒Gin 龙舌兰Tequila 白兰地Brandy 威士忌Whisky 朗姆酒Rum有些少数鸡尾酒配方也会用到 香槟、葡萄酒、中国的白酒和日本的清酒作为基酒
