一杯米一杯水的比例蒸出来的米饭是不是刚刚好？
虽然这种比例的米饭烹饪方法是常用的，但并不是所有的米饭都可以用这种比例来烹制。因为不同品种的米饭吸水量不一定相同，烹饪时间和水量也会有所不同。此外，烹饪米饭的锅具、火力等情况也会影响烹饪结果。
因此，如果想要蒸出刚刚好的米饭，需要根据具体品种和情况进行调整。一般来说，可以先试着按照1:1的比例烹饪，看看烹饪结果是否符合自己的口感需求，如果不够理想，可以适当增加或减少水量，或者调整烹饪时间和火力，以达到最佳效果。
从理论上来说，一杯水煮一杯米是刚刚好的，因为米饭是吸水的，水被米吸收后，米的重量会增加，煮出来的米饭的份量也会增加。但是，实际情况中，米的吸水率可能因米的品种、质量、年份等因素而有所不同，因此有时可能需要微调水的用量，以达到最佳的烹饪效果。另外，烹饪米饭的方法也可能会影响所需的水的量。例如，电饭煲和炊具的水量比例可能略有不同。所以，一杯水一杯米是否刚刚好，还需要具体情况具体分析。
一杯米一杯水的比例蒸出来的饭就有点太干了，有点发硬了。蒸出来的饭并不一定好吃一般都是。两杯米三杯水。这个比例是。刚刚好的。
一个人吃米饭。。放多少米和水?
准备材料：大米1杯、水适量、食用油适量 制作步骤：1、先舀好大米，备用，一个人吃饭，一杯米就够了。2、大米用清洗清水干净，加入2倍的水。泡三个小时。3、泡好后，直接煮开至半熟。4、大致是这种状态，倒掉多余水分。5、加入适量食用油，拌匀。6、放入蒸烤箱中，110度或者100度蒸35-40分钟。7...
蒸米饭和煮粥的水和米的比例各是多少?
一般蒸米饭是水和米的比例是2:1，居家做粥一般水和大米的比例是4：1。蒸米饭：一个人如果三碗饭的话，按照量杯应该是两杯的量。水的话，放入米后铺平，将手掌覆于米上，加水刚好没过手掌即可。煮粥：个人喜好粥稠或稀，一般加一杯半米，水放六杯。如果喜好稀粥适量加水即可。
蒸米饭水和米的比例
蒸米饭时水和米的最佳比例通常是1比1.2。做饭时， 最好用开水洗米。用开水洗米饭更香。水和大米的比例应适当。大米与水的比例可设定为1比1.2左右。这样，米饭又硬又软。在清洗的情况下，没有必要清洗太多。洗得太多会冲走大米的营养成分。如果胃和消化道不是很好，需要补充更多的水。有些人当然...
蒸米饭是水和米的比例是2:1吗?
一般蒸米饭是水和米的比例是2:1，居家做粥一般水和大米的比例是4：1。蒸米饭：一个人如果三碗饭的话，按照量杯应该是两杯的量。水的话，放入米后铺平，将手掌覆于米上，加水刚好没过手掌即可。煮粥：个人喜好粥稠或稀，一般加一杯半米，水放六杯。如果喜好稀粥适量加水即可。
米饭和水的比例
一般来说，大米的吸水量与品种、年份、产地、保存时间等因素有关，因此不同品种和产地的大米吸水量可能会有所不同。此外，不同的烹饪方式也会影响米饭和水的比例。普通白米饭一般来说，每一杯（240毫升）米饭需要加入1.5杯（360毫升）水，或者按照1:1.5的比例加水。糯米的吸水量比普通大米高，一般...
用蒸锅怎么做米饭啊?
蒸锅米饭具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：大米 150g、水 适量。1、大米淘洗干净，加入少许清水，大米和清水的比例为1:1.5。2、蒸锅放水，将装米的碗放在蒸蓖上。3、盖盖子，使用大火蒸20分钟。4、时间到后打开盖子放凉，如下图所示。5、然后盛出，这样就已经做好了。
有什么蒸米饭的技巧可以分享?
水量控制：蒸米饭时水的比例至关重要。一般来说，米与水的比例为1:1.5至1:2之间，即每一杯米需要1.5至2杯水。但这也取决于米的种类和个人口味。水加得太少会使米饭硬而干，水加得太多则会使米饭湿而软。预热蒸锅：在蒸米饭之前，先将蒸锅预热一下，这样可以缩短蒸煮时间，使米饭更加松软。使...
蒸米饭水和米的最佳比例是多少?
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蒸米饭用多少水合适?
蒸米饭放1：2水合适。一般是让水比米稍微高出1.5cm~2cm左右。有一个非常简易的方式来精确测量水的量，用无名指放进米水中，水不能超出无名指的第一个骨节。由于大米产地以及每个人口味的不同，水的用量也略有所不同。如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。
电饭锅米水的比例
电饭锅是现代烹饪中一个非常方便的厨具，它能够为家庭提供美味可口的米饭。在使用电饭锅的过程中，米水比例的掌握非常重要，它直接关系到米饭的口感和质量。在一般情况下，电饭锅的米水比例是1：1，也就是说每一杯米需要配合一杯水来煮熟。当然，在一些特殊情况下，米水比例可能需要作出一些调整。对于长粒...
乔径欣普： 煮粥:一杯米,大约十杯的水,蒸米饭:一杯米,大约一杯半的水.蒸白米饭,米和水的比例是1﹕1.2~1.4,一般水高出米2~4厘米比较合适.需要准备的材料如下:大米 600g、水适量.一、首先把准备好的大米用水清洗干净,然后把水倒掉,...
嵊泗县13395172189： 蒸米饭,米和水的比例应该是多少? - ？
乔径欣普： 1:1.5,也就是说一杯米一杯半的水,当然目测的话也可以,水高过米一手,注意,手是平放,不是立着!
嵊泗县13395172189： 做米饭水和米的比例 - ？
乔径欣普： 蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以. 不管是新米还是陈米,都能蒸出香气益人,粒粒晶莹的米饭,方法如下:首先,用一个容器量出米的...
嵊泗县13395172189： 电饭煲做蒸米饭, 要蒸的很干 .该放几碗水和米?？
乔径欣普： 蒸米饭较好的比例是一碗米加一碗半水.就是米跟水是1比1.5. 有很多说是水加到淹过米一指节或者两指节之类的,这种说法是最不科学的,毫无比例可言,毕竟人数不同,蒸米量也不同.还是用碗量米和水,这样比例比较合适. 如果要蒸的干一点,就一碗米加一碗水.而且加完水最好要浸泡半小时到一小时,浸泡的过程米会吃一点水(虽然吃了些水,但蒸出来不会粘哦),这样做的目的是为了在蒸的时候使大米的表层和里面受热更均匀些,不会出现表面软了而里面不太熟的情况. 另外,因为你要蒸比较干的米,加的水比较少,所以最好用厨房纸巾抹点油在锅内壁擦一下,这样不会粘锅.
嵊泗县13395172189： 蒸米饭的比例 - ？
乔径欣普： 米和水的比例:蒸米饭时,米和水的比例应该是1:1.2.有一个特别简单的方法来测量水的量,用食指放入米水里,只要水超出米有食指的第一个关节就可以.
嵊泗县13395172189： 蒸米饭时水和米的最佳比例 - ？
乔径欣普： 如果米是事先淘好约一个小时的,如果米所到的刻度是1,那么水到1.5就可以了(因为米占一定的体积,所以不能按照1:1.5的体积比衡量)这样煮出来的米饭软硬适中 如果米是现淘现煮,那么就需要稍微多加点水,锅内米和水的刻度比约为1:1.7就可以了. 根据个人喜爱的米饭的软硬程度可以适量增减水的用量
嵊泗县13395172189： 蒸米饭水和米的比例和时间是这样的? - ？
乔径欣普： 蒸米饭时米和水的比例在1:1.5到1:2之间.在第一次蒸饭后,如果说口感较自己本身吃的偏硬的话,那么下一次在原有的基础就多加一点点水,如果稍微偏软的话,下一次蒸的时候在原有的基础上少放一点水.一般情况下蒸米饭的时间取决于用...
嵊泗县13395172189： 做大米饭和大米粥水和米的比例是多少 - ？
乔径欣普： 一碗米、两碗水.做米饭、做米粥放多少水,根据大米的水量的多少根据米的多少来确定. 煮粥水和米的比例一般是4:1,还有就是看个人口味,想喝稀一点的粥,那就可以多放一点水,这时水与米的比例为5:1.粥也称糜,是一种由稻米、小米...
嵊泗县13395172189： 电饭煲做干饭一碗米需要多少水 - ？
乔径欣普： 通常是米的量跟水的量相等就差不多了.这里的量是指体积哦,即一碗米一碗水.用电饭煲煮饭一般是看上面的刻度,煮一杯米,加水的时候水平面到刻度一那里,以此类推,根据个人口味需要硬一点或软一点可以适量增减,这个自己试过一两次基本就可以掌握了.
嵊泗县13395172189： 煮米饭米和水的比例 - ？
乔径欣普： 煮米饭时,米和水的参考比例(体积比)是:6:5,这个可以根据个人口味,酌情加减,南方人一般喜欢吃较硬的米饭,所以,放水少;而北方人一般喜欢吃较软的米饭,所以,水要酌量多加.煮米饭的技巧: 1、 1克茶叶用1000克开水泡4~9...
