高钾高钠食品有哪些
吸收来源： 肉类、牛奶、乳酪 新鲜蔬果、橘子、葡萄乾、马铃薯、香蕉、冬瓜 以香蕉的含钾量最多。 钾建议摄取量： 钾的摄取不宜过量否则会造成钠的流失与不足。 长期服用抗生素、利尿剂者、盐分摄取过高者，都必须多摄取钾。 蔬菜中有不少种类恰恰是高钾低钠的蔬菜。如鲜豌豆(青豆)、钾钠比为276：1，毛豆则为122：1，南瓜181：1，金瓜168：1，菜瓜为227：1，苦瓜为106：1，节瓜为200：1，蛇瓜为347：1，佛手瓜为76：1，黄瓜为21：1，西瓜为48：1，甜瓜(黄金瓜)为11：1。
除了吃“高钾低钠”的食物，还有烹调时晚放盐、日常限制使用含盐的食品配料两种方法同样可以有效减盐。除了吃“高钾低钠”的食物，还有两种减少盐的方法:在烹饪后期加盐和限制含盐食物成分的日常使用。方法一：烹调时晚放盐。为了达到相同的咸味，晚放盐的盐量少于早放盐的盐量。
最初，人体的味蕾有咸味感受，是因为附着在食物表面的钠离子的作用，才能感觉到咸味。如果后来加盐，或者少加盐，在烹饪前要煮少量酱油来增加味道，盐不会深入食物，但是舌头仍然会有咸味。这样，盐的量可以在相同的盐度下减少。如果盐放得早，盐已经在食物中加深，在同样的咸味下不自觉地摄入更多的盐，这是不健康的。
方法二：日常限制使用含盐的食品配料。事实上，除了盐和酱油，许多调味品和食物成分都含有盐。 例如，鸡精含有盐，味精也是钠盐。如果你使用它们，你需要适当减少盐的量。同时，各种酱料和调味料都富含盐分，如甜面酱、黄酱、各种辣酱。例如，黄酱的盐含量高达12%-15%，甜面酱高达6%-7%。假设使用这些调味品，盐的用量应该相应减少，甚至不应该放盐。
此外，配料如豆豉、海鲜汁、蚝油等，也含有大量的盐。调味时要非常小心。各种方便的调料包通常是根据浓厚的口味来设计的，在推荐的用量下，菜肴或汤总是太咸。取出一半汤或调味汁进行混合是明智的。通常此时盐度更合适。
含钾的食品多以蔬果为主：
西瓜就有丰富的的钾，约1/8个西瓜含540mg的钾；
西兰花每80g含424mg；
香蕉也含钾特别多。
菠菜也是含钾的食品，每80g便有600mg钾，而且含丰富的维生素E，兼具美容效果
含钠高之食物，例如：腌制品、罐头加工食品
在美国、日本、英国、苏格兰、瑞典、比利时以及中国进行的流行病学调查都证明，血压与膳食中钾的摄入量成负相关。这就是说，供给高钾膳食，有助于降低高血压患者的血压，膳食中含钾越多，血压降低就越明显。补钾除了有降血压作用外，还有保护血管的作用。钾对治疗和预防高血压可能起作用。。而钠过多时则会使高血压患者的血压升高。蔬菜中有不少种类恰恰是高钾低钠的蔬菜。如鲜豌豆(青豆)、钾钠比为276：1，毛豆则为122：1，南瓜181：1，金瓜168：1，菜瓜为227：1，苦瓜为106：1，节瓜为200：1，蛇瓜为347：1，佛手瓜为76：1，黄瓜为21：1，西瓜为48：1，甜瓜(黄金瓜)为11：1。
传统医学认为有不少瓜类蔬菜是有利尿作用的。这些瓜类蔬菜是：黄瓜、冬瓜、南瓜、瓠瓜(夜开花)、菜瓜、丝瓜、甜瓜、西瓜。这些瓜类在营养成分上有一个共同的特点，就是高钾低钠。可见，现代科学研究的结果与传统医学的经验完全吻合。高血压患者以及预防高血压的健康人群，都不妨适当多吃一些高钾低钠的蔬菜。肾功能不佳者则应少吃富钾食物。
一般来说猪内脏，豆类
含钾和钠高的食物有哪些
含钾和钠高的食物有：1. 蔬菜类：菠菜、胡萝卜、土豆等。2. 水果类：香蕉、椰子、橙等。3. 肉类：牛肉、鸡肉等。4. 其他食物：海带、牛奶等也含有较高的钾和钠。以下是对部分食物含钾和钠的具体解释：蔬菜类：蔬菜是获取钾的优质来源。菠菜、胡萝卜等蔬菜不仅含有丰富的钾，还富含维生素和纤维。
高钾高钠食品有哪些
葡萄干,每100克含钾995毫克,葵花子,每100克含钾526毫克,核桃仁,每100克含钾385毫克,松子仁,每100克含502毫克,干莲子,每100克含846毫克,菠菜,每100克含钾311毫克,香菜,每100克含钾272毫克,金针菜,每100克含钾610毫克,大蒜,每100克含钾302毫克,马铃薯,每100克含钾342毫克,芋头,每100克含钾3...
什么食物含碱性、钾、钠量高
★含钾的食品：海藻、紫菜、菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆、大豆 ★含纳的食品：奶类 乳酪 肉鱼蛋、中西式火腿、香肠、腊肉、牛肉干、熏鸡、板鸭、肉松、鱼松、咸鱼、鱼干、咸蛋、皮蛋、沙丁鱼 ...
含钾和含钠的食品有哪些?
海藻类食品一般含钾较多，例如，100克紫菜含钾1640毫克，是含钠量的17．5倍；海带含钾是钠的2．2倍；羊栖菜含钾量是钠的3．1倍。因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等，应当是夏季菜肴的上品。此外，菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、...
什么食物富含钾,钠
4、绿豆 每100g绿豆含蛋白质21.6g，脂肪0.8g，膳食纤维6.4g，碳水化合物55.6g，胡萝卜素13mg，视黄醇22mg，硫胺素0.25mg，核黄素0.11mg，尼克酸20mg，维生素E10.95mg，钾787mg，钠3.2mg，钙81mg。5、赤小豆 每100克赤小豆含蛋白质 20.2克、脂肪 0.6克、碳水化合物 63.4克、膳食纤维...
富含钾钠的食物有哪些
钠主要从盐里获得，而钾最多的是猪，鸭肝脏里，另外橙子，香蕉里面含量都不错。高血压病人医生在医嘱时，除了按时吃药外，往往会在饮食方面有很多的注意事项，少盐多吃一些香蕉或者别的含钾量高食物，有利于稳定血压，人体正常的血钾含量为3555mmolL，如果低于正常标准，应该适量补充钾当人体内。1含钾...
什么食物含钾和纳
含钾高的食物有：马铃薯、南瓜、杏干、梅干、葡萄干、杏、香蕉、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、柳橙、木瓜、海带、烤红薯等 含钾高的食物：柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、大豆、黑豆、菠菜、土豆等。家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高 3：饮食中大部分的钠是以氯化钠形式存在，是食盐的主要成分。我国...
富含钾、钠的食物
高钠（盐）食物：各种腌制过的菜、肉、蛋、鸡精、罐头、蚝油、茄汁、腐乳等。高钾食物：各种干货（紫菜、蘑菇、干枣、百合等）、多数蔬菜（菜花、油菜等），各种肉类、薯类、粗粮类等。高钙食物：奶类、海带、黑木耳﹑绿叶蔬菜﹑芝麻酱﹑花生仁﹑虾皮﹑虾米﹑鱼等。高磷食物：动物性食物。高铁食物：...
含钾的食物有哪些食物含钾高的食物有哪些
在人体中,钾元素通常和钠一起作用,维持肌肉的正常活动,调节细胞内外的渗透压和水分的平衡,使体液不致过量流失。夏季多吃紫菜,可以保障人体正常的肌肉活动和神经反应不受影响,避免因体内缺少钾、钠引起的精神不振和肌肉痉挛等症状。2、黄豆。黄豆是生活中很常见的食物,用黄豆做成的食品比如豆腐、豆浆、...
富含钠的食物有哪些
3麦片 董氏基金会曾抽查早餐麦片14个品项，就有一半达到英国高盐标准每100克食品含500毫克盐以上，有些品牌竞高达1030毫克4夹心饼干 尽管夹心饼干属于甜点，但也是高钠食物，因为其在制作过程中加入了许多含钠的添加。肉类牛奶乳酪 新鲜蔬果橘子葡萄乾马铃薯香蕉冬瓜 以香蕉的含钾量最多钾建议摄取量钾的...
齐琛龙血： 葡萄干,每100克含钾995毫克,葵花子,每100克含钾526毫克,核桃仁,每100克含钾385毫克,松子仁,每100克含502毫克,干莲子,每100克含846毫克,菠菜,每100克含钾311毫克,香菜,每100克含钾272毫克,金针菜,每100克含钾...
恒山区15576348696： 高钠高钾食物有哪些? ？
齐琛龙血： 因为钾在抗癌和预防癌症方面起着重要作用,所以食用含钾食品除了减少钠摄入外,还可以显著降低癌症风险.马铃薯富含淀粉和纤维素,应该多吃.一般来说,蔬菜和水果的消费量应保持在每天300至500克之间.除了钾,高盐的食物,如培根培根、咸鱼和咸食品必须少吃或不少.高钾食品:玉米、李子、豆芽、莴苣、鲤鱼、鳗鱼、瘦肉、羊肉、牛肉、猪肉、枣、香蕉等.
恒山区15576348696： 那些食物里含钾盐高 - ？
齐琛龙血： 1.含钾高的食物有许多,新鲜黄绿色蔬菜水果,如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素. 2.含钾较高的食物:玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、...
恒山区15576348696： 什么食物含钾、钠微量元素较多? - ？
齐琛龙血： 海藻类食品一般含钾较多如:紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、拌海带丝、海带炖肉等.此外,菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴笋、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆以及大豆及其制品也含钾较高;粮食以荞麦面、红薯含钾量较高;水果以香蕉含钾最丰富. 含钠丰富食物 如用苏打、发酵粉、碱制馒头、饼干、面包等点心,因120g碱馒头含1g食盐;肉松、咸菜、香肠、火腿、咸鱼、腐乳、雪菜等腌制品.各种含钠饮料及调味品,如番茄酱、味精、汽水、啤酒等.另外挂面、猪肾、海味、乳酪、奶油、松花蛋、香豆干、秋石等均不宜食用.糖果、葡萄干、巧克力、果仁含钠量均高;戊巴比妥钠、溴化钠、谷氨酸钠、乳酸钠、碳酸氢钠等,药物中也含一定量钠,均应适当控制.
恒山区15576348696： 含钾高的食物有哪些?？
齐琛龙血： 钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡,参与细胞内糖和蛋白质的代谢.... 含钾很高的食物有:各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜...
恒山区15576348696： 含钾和钠的多盐食物有什么 - ？
齐琛龙血： 苹果!其次是梨..猕猴桃
恒山区15576348696： 那些食物含钾和钠最多?？
齐琛龙血： 日常食谱中,富钾食物主要有: 谷类: 全谷类,小麦胚芽; 奶类: 各类调味乳奶; 肉类:鹅肉,沙丁鱼,家禽类,鱼和瘦肉含钾也高; 豆类:黄豆含量最高,红豆,绿豆,大豆,黑豆,蚕豆,豆类及其制品等; 蔬菜类:深色蔬菜.(尤其是红苋菜,绿苋菜空心菜含量最高)另有芹菜,胡萝卜,花椰菜,油菜,韭菜,番茄,香菇,土豆,蘑菇,菠菜,香菜,鲜豌豆,毛豆,蒜,榨菜,山药,川冬菜,另有紫菜,海带,; 水果类:香蕉,柑,橙,山楂,桃子,鲜桔汁,番茄,硬柿,香瓜,芒果,杏,哈密瓜,樱桃,木瓜,枣,龙眼; 坚果类:尤其是榛子,腰果,南瓜子,葵花籽; 其他:巧克力,可可,花生米,马铃薯,烤红薯,杏干,梅干,葡萄干;及罐头类腌制品.
恒山区15576348696： 什么食物含碱性、钾、钠量高 - ？
齐琛龙血： 食物酸碱一览表 强酸性食品:蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼. 中酸性食品:火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦. 弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱. 强碱性食品:葡萄、茶叶、...
恒山区15576348696： 什么食物含钾高 - ？
齐琛龙血： 含钾高的食物有:糙米、燕麦、马铃薯、南瓜、薏米、荞麦、全麦食品、杏干、梅干、葡萄干、花生、杏、香蕉、小麦胚芽、哈密瓜、樱桃、芒果、橘子、瓜子、沙丁鱼、酸奶、牛奶、柳橙、木瓜、海带、巧克力、烤红薯、柑橘、苹果、杏、红枣、葡萄、花椰菜、鹅肉、大豆、黑豆、红豆、绿豆、菠菜、土豆等. 家禽类、鱼和瘦肉含钾量也高. 蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜含量高)另有紫菜、海带、胡萝卜、香菇. 含钾高的坚果类,尤其是榛子,腰果, 南瓜子,葵花籽.豆类,像黄豆,蚕豆.等等
