整个鸡腿怎样做好吃
第二十九期
香酥大鸡腿
做法
1.做水把鸡肉（腿、翅都一样）放进去。
2.另一个锅点上火，放油把超过水的鸡肉放进去，煸超然后放酱油和糖 继续煸超，直到鸡肉挂上颜色。
3.这个时候一次性加足了水，放上葱、姜、花椒、大料盖上锅盖就不用管了，过一会翻看一下，等水收干了鸡肉也就做好了。
·操 作:
1.鸡腿洗净，加调味料腌30分钟以上。
2.把鸡腿放入200度的烤箱烤20分钟即可。
3.吃时滴上几滴柠檬汁味道更香
鸡腿怎么做好吃呢？首先将鸡腿腌制，然后鸡皮朝下，然后翻面，最后在锅中煎熟即可出锅。
鸡腿洗净竹签扎眼，精盐花椒香叶炒熟腌制，冰糖炒色，放入生抽老抽葱姜料酒煮熟。
嫩炒鸡腿肉的做法
鸡腿怎样做好吃
1、鸡腿先洗干净，然后在上面割开几道口子好入味。2、锅里烧水，鸡腿先焯水，然后捞出来备用。3、姜蒜切好。4、鸡腿放生抽腌一会。5、切好的姜蒜下锅炒香，火不要太大了，不然蒜就焦掉了。6、把鸡腿放下去先炒一会。7、把刚刚腌了鸡腿的生抽倒下去，然后加料酒，盖锅盖焖。8、焖大概5~10分...
肉好嫩天呐,这样做的卤鸡腿,巨巨巨好吃
卤鸡腿 食材:鸡腿做法1.水开放入鸡腿,适量葱姜,1勺料酒焯水。鸡腿焯熟盛出2.锅中放入鸡腿,加入适量葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒,再加入2勺生抽、1勺老抽、1勺黄豆酱、1勺甜面酱、适量冰糖3.加热水没过鸡腿,盖盖水开后转小火炖煮30分钟,就完成啦 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论...
一个大鸡腿怎么做好吃
1.取锅烧开水，放一勺料酒，放入鸡腿，两面翻动，焯去肉的血沫等，清洗干净。2.柠檬切大三片留用，剩余挤出约20毫升的柠檬汁备用。3.用牙签或者尖刀尖把鸡腿戳点眼，便于调料滋味腌制肉中。4.鸡腿中倒入柠檬汁，生抽，老抽，半汤勺蜂蜜，胡椒粉，盐，辣椒段，在把柠檬片简单切碎放入盆里，拌匀，翻...
8种鸡腿的做法介绍
1、土豆去皮切块，鸡腿洗干净，对半切一刀。2、锅中底油，放姜片，八角爆一下，倒入切好的鸡腿煸炒发白。3、倒入酱油，料酒翻炒几下。4、加水没过鸡腿，水开倒入土豆块，加盐烧开转中火20分钟这样。5、大火收个汁，也可以多留点汤汁，伴着饭吃也不错的。7.豆豉酱蒸鸡腿 的做法 材料 鸡腿适...
怎样炸鸡腿好吃又简单
1、食材：鸡腿4个、葱姜末少量、料酒2勺、盐半勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、2个鸡蛋、适量淀粉、面包糠。2、鸡腿洗净沥干水。3、然后用竹签子在鸡腿上扎很多的小洞，因为鸡腿很厚这样做利于鸡腿入味。4、鸡腿放入大些的容器里，加入葱，姜碎，加料酒2勺，盐半勺，蚝油1勺，胡椒粉1勺用手抓匀腌制...
电饭锅怎么做鸡腿好吃
1、高压锅油焖鸡腿，是用酱料、姜片、辣椒和鸡腿，通过高压锅油焖的方式将鸡腿煎熟的一道美味的小吃。鸡腿，因其肉味鲜美，肉质松软，易消化广受人们欢迎，它体内的蛋白脂肪含量很高，身体体质较弱的人可以多吃。这道高压锅油焖鸡腿，酥烂醇厚，香辣味突出；这道菜食材简单到会让你明白做饭真的很...
鸡腿怎样做好吃
要做好吃的鸡腿，可以尝试以下几种方法：1. 烤鸡腿：先将鸡腿腌制片刻，可以用酱油、盐、胡椒粉、姜蒜等调料来腌制，然后放入烤箱中烤至金黄色，直到鸡肉熟透即可。2. 炸鸡腿：将鸡腿腌制片刻，然后裹上面粉、蛋液和面包糠，放入油锅中炸至金黄色，直到鸡肉熟透即可。3. 煮鸡腿：将鸡腿放入开水中煮...
鸡腿怎么做好吃
1. 烤鸡腿：可以先用孜然、盐、胡椒等调味料腌制一段时间，然后放入预热好的烤箱中烤制。烤至金黄酥脆即可。2. 炸鸡腿：先用盐、胡椒等调料腌制鸡腿，然后将鸡腿裹上一层面粉，放入热油中炸至金黄色。可以配上蘑菇酱或者蒜蓉蘸酱一起享用。3. 煮鸡腿：将鸡腿放入开水中煮熟，可以在水中加入姜片、...
大鸡腿怎么做好吃又简单
做鸡腿好吃又简单的做法如下：鸡腿炖土豆材料：鸡腿500g、土豆300g、油适量、盐适量、酱油适量、姜适量、蒜适量。做法：1、买回来的鸡腿用刀切成块块。2、放盐和酱油鸡腿肉腌一下。3、葱姜蒜备用。4、锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下。5、炒得差不多啦，加入适量的水。6、土豆...
鸡腿怎么做好吃
好吃鸡腿的做法技巧鸡腿炖土豆1、鸡腿炖土豆特别好吃，制作时需要准备新鲜鸡腿，3到4个，土豆，三块生姜，适量食用油和酱油以及料酒，还有食用盐，都要适量准备一些。把准备好的土豆用清水洗净，去掉表皮以后切成滚刀块，用清水浸泡。2、把准备好的新鲜鸡腿，用清水洗净，再控干表面的水分，然后在炒锅中放...
厉坚悉美： 鸡腿、葱、姜、蒜、大料、盐、鸡精、干辣椒、啤酒、白糖、酱油、食用油. 1、鸡腿洗净、用烧开的水紧一下. 2、葱、姜、蒜、大料、干辣椒、鸡腿放入锅中,加入热水,啤酒(根据自己口味加入),大火炖,放盐,酱油. 3、另备锅,放...
华宁县19354491888： 鸡腿怎么做好吃又简单 - ？
厉坚悉美： 1.把鸡腿剁成小块,用热水焯一下,捞出待用. 2.葱切葱花、姜蒜切片待用. 3.锅里放底油烧热,把鸡腿放进去翻炒,加酱油、加醋炒出颜色,放葱姜蒜在炒几下,(如吃辣的可以放点小红辣椒)加水末过鸡腿,此时可以加适量白糖、盐. 4.烧开,如喜欢有汤的烧两开就可以.建议烧到汤汁变少味道更好.这是我自己研究的做法,经常这么做,希望你和你老公吃的开心哈!
华宁县19354491888： 整只鸡腿怎么做好吃 - ？
厉坚悉美： 盐,放葱姜蒜在炒几下.把鸡腿剁成小块,捞出待用.葱切葱花,此时可以加适量白糖,把鸡腿放进去翻炒.烧开、加醋炒出颜色.4.2,经常这么做,用热水焯一下.3、姜蒜切片待用,加酱油.锅里放底油烧热.这是我自己研究的做法,如喜欢有汤的烧两开就可以.建议烧到汤汁变少味道更好,(如吃辣的可以放点小红辣椒)加水末过鸡腿1,希望你和你老公吃的开心哈
华宁县19354491888： 鸡腿怎么做才是最好吃的? - ？
厉坚悉美： 鸡腿肉厚实,做起来总是不容易入味,不过在这里,把鸡腿肉做好吃了并不困难,与西餐厅里的炸鸡腿相比也不逊色.下面就教给大家鱼香脆皮鸡腿的做法,我们先来看看做好的鱼香脆皮鸡腿吧,色香味俱全,很是诱人. 准备好主料鸡腿两个,...
华宁县19354491888： 整个鸡腿怎么做好吃 - ？
厉坚悉美： 主料:鸡腿600克,土豆(黄皮)400克 调料:色拉油50克,盐20克,味精5克,胡椒粉3克,香菜20克,大葱20克,姜20克,八角5克,酱油20克特色: 色泽红润,味浓香可口.做法:1. 鸡腿肉洗净去皮,剔除筋膜,剁成小块; 2. 土豆去皮...
华宁县19354491888： 怎样做鸡腿好吃又简单 ？
厉坚悉美： 生活起居中,鸡脯肉是更为经常吃的一种肉类食品产品之一,做为鸡脯肉的一部分,... 红烧鸡腿原材料鸡脯肉,生抽,糖,葱,姜,麻椒,八角茴香作法1.做水把鸡脯肉(...
华宁县19354491888： 红烧鸡腿肉怎么做？
厉坚悉美： 1、鸡腿洗净,改刀切成大小均匀的鸡腿块.2、锅中烧水凉水放入鸡腿、放料酒焯水.3、起锅烧油、下入葱姜蒜片,干辣椒、八角,花椒等炒香.4、放入豆瓣酱炒出酱香味、放入鸡腿肉翻炒.5、放入红烧老抽、生抽酱油调色调味.6、放入清水没过鸡腿、放入洗好的香菇、放入盐、十三香、白糖、胡椒粉、鸡精等调味料大火烧开改小火炖十五分钟左右.7、下入青红辣椒翻炒入味,淋入香油即可出锅,也可以撒点香菜或者小葱花点缀增鲜.注意事项:鸡腿肉必须凉水下锅焯水、可以去除一些血水杂质,青红辣椒根据自己口味决定是否放.
华宁县19354491888： 鸡腿肉怎么做好吃? - ？
厉坚悉美： 法香煎鸡腿肉 材料:鸡腿肉300克,法香5根,盐5克,酱油15毫升,蚝油15毫升,白糖8克,小茴香3克,黑胡bai椒粉3克,大蒜3瓣,料酒15毫升,淀粉10克,竹签子6根 做法:1.鸡腿肉稍稍改刀,然后加入料酒和淀粉抓匀,腌制15分钟du;2....
华宁县19354491888： 鸡腿怎么做最好吃? - ？
厉坚悉美： 微波美食:红烧鸡腿材料:鸡腿2只(450g).调味:姜3片,葱2枝,酱油2汤匙,酒1汤匙,糖1茶匙.做法:鸡腿以叉子或竹签鹨刺,加入调味腌1小时(需翻搅数次使之入味);鸡腿置于盘上,高火加热5分钟,中途翻面(可以竹签穿刺,...
华宁县19354491888： 鸡腿怎么做简单又好吃 - ？
厉坚悉美： 一道红烧鸡腿教程送给大家,做的时候记得加料酒去腥哦
