哪些蔬菜里含铁量比较高？
哪些蔬菜含铁量最高
芹菜、菠菜、黑木耳、紫菜、海带等蔬菜含铁量高。1、芹菜 芹菜，属伞形科植物，品种繁多，在我国有着悠久的种植历史和大范围的种植面积，是人们常吃的蔬菜之一，其富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等。其中，蛋白质和磷的含量比瓜类高1倍，铁的含量比番茄多20倍。2、菠...
哪些蔬菜含铁量比较高
新鲜蔬菜的含铁量较高的有菠菜、苋菜、荠菜、芹菜、西红柿等，果类中桃子、香蕉、核桃含铁量也较多。其它食物中黑木耳含铁量也相当高，海带、紫菜、香菇等含铁量也比较高。
缺铁性贫血吃什么蔬菜
1.黑木耳：每一百克黑木耳里含铁98毫克，比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍，比菠菜高出30倍；2.萝卜干：萝卜干为有益的蔬菜，它所含的维生素B极为丰富，铁质含量高；3.蘑菇：蘑菇品种丰富，并且富含大量蛋白质、维生素等，其中铁的含量非常丰富，且极易被人体消化吸收；4.黑豆：中国古时...
哪些蔬菜含铁多?
黑木耳含铁最高，100克里含铁97.4毫克，其余鸡血25.0mg\/100g，芝麻22.7mg\/100g，猪肝22.6mg\/100g，鸡肝12.0mg\/100g，燕麦片7.0mg\/100g，黄豆8.2mg\/100g，豇豆7.1mg\/100g，绿豆6.5mg\/100g，豌豆5.9mg\/100g，豆腐干4.9mg\/100g，菜花6.4mg\/100g，海带4.7mg\/100g，花生仁6.9...
哪些菜含铁量高
一、菠菜 菠菜是众所周知的含铁量较高的蔬菜之一。它含有丰富的铁元素，同时还富含维生素C和叶酸等营养成分。这些成分对于提高身体对铁的吸收和利用非常有益。二、甜菜叶 甜菜叶也是一种铁含量丰富的蔬菜。除了铁之外，甜菜叶还含有丰富的钙、镁等矿物质，对于维持身体的正常生理功能起着重要作用。三、...
含铁量高的9款蔬菜
7、油麦菜：别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物。其色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。8、莼菜：莼菜是一种睡莲科莼属，是一种多年生宿根水生草本...
哪些蔬菜水果含铁丰富?
12. 海带：每100克含铁4.7毫克。13. 花生仁：每100克含铁6.9毫克。14. 猪血：每100克含铁8.7毫克。15. 鸡蛋黄：每100克含铁6.5毫克。水果中，樱桃、桃子、李子、葡萄干、红枣、杏、橘子等含铁较多。尤其是樱桃，其铁含量在水果中尤为突出。需要注意的是，虽然某些蔬菜和水果含铁量较高，...
什么蔬菜含铁量高
调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。3、菠菜。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。以上就是关于什么蔬菜含铁量高的介绍了，缺铁严重起来也是很要命，尤其是女性，一定要适当食用一些含铁高的食物。
含铁量高的蔬菜和水果
在蔬菜方面，以下是一些含铁量较高的种类：1. 菠菜：菠菜是一种营养丰富的绿叶蔬菜，含有大量的铁、维生素A、C和K。每100克生菠菜中含有约2.7毫克的铁，这对于素食者来说是一个重要的铁质来源。2. 西兰花：西兰花不仅富含维生素C，还含有丰富的铁。每100克生西兰花中含有约1.3毫克的铁。3. 甜菜...
什么蔬菜铁含量高
哪些蔬菜铁含量高？铁是人体必需的微量元素之一，对于维持正常的生理功能至关重要。在蔬菜中，有些品种的铁含量相对较高。一、明确答案 菠菜、甜菜叶、甘蓝等蔬菜铁含量高。二、详细解释 1. 菠菜： 菠菜是一种富含铁元素的蔬菜。每100克菠菜中含有约2.7毫克的铁。它是一种非常容易添加到日常饮食中的...
逄峡永迪： 含铁丰富的蔬菜有海带、紫菜、 豆类、芹菜、金针菜、苜蓿、荠菜、红萝卜缨、苋菜、雪里蕻、木耳等.·丰富来源:动物血、肝脏、鸡胗、牛肾、大豆、黑木耳、芝麻 ·良好来源:瘦肉、红糖、蛋黄、干果等 ·一般来源:鱼、谷物、蔬菜、扁豆、豌豆、荠菜叶 ·微量来源:奶制品、蔬菜和水果在水果中葡萄含铁比较高.
沂水县17565794332： 什么蔬菜含有丰富的铁元素? - ？
逄峡永迪： 一般含铁量比较高的蔬菜分为三大类,菌类、绿叶菜、海藻.比如木耳、香菇、菠菜、空心菜等
沂水县17565794332： 什么蔬菜含铁最高 - ？
逄峡永迪： 科研数据表明,每100克绿色蔬菜中含铁量依次为:芹菜8.5毫克,香菜5.6毫克,菠菜1.8毫克,韭菜1.7毫克,油菜1.4毫克.但菠菜含大量草酸,容易与铁结成难以溶解的草酸铁,使菠菜中的铁的吸收率仅为1.3%,草酸还极易与钙质形成草酸钙,影响钙的吸收!所以,菠菜并非最佳补铁食物.芹菜才最佳!但可能有些朋友很不喜欢芹菜、香菜、韭菜等的味道,所以会选择吃菠菜.
沂水县17565794332： 什么蔬菜含铁最高?？
逄峡永迪： 芹菜、鲜豆角、菠菜、荠菜、芋头、豆芽菜等含铁量较多,黑木耳、紫菜、海带、蘑菇、白木耳等含铁量尤为丰富.而水果中的山楂、杏、桃、葡萄、红枣、龙眼等含铁量也高
沂水县17565794332： 哪些蔬菜含铁量高? - ？
逄峡永迪： 菠菜、芹菜、黄豆、绿色蔬菜动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品.每 100克猪肝含铁 25毫克,而且也较易被人体吸收.肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用.各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量...
沂水县17565794332： 什么蔬菜含铁高? - ？
逄峡永迪： 黑木耳含铁最高,100克里含铁97.4毫克,其余鸡血25.0mg/100g,芝麻22.7mg/100g,猪肝22.6mg/100g,鸡肝12.0mg/100g,燕麦片7.0mg/100g,黄豆8.2mg/100g,豇豆7.1mg/100g,绿豆6.5mg/100g,豌豆5.9mg/100g,豆腐干4.9mg/100g,菜花6.4mg/100g,海带4.7mg/100g,花生仁6.9mg/100g,猪血8.7mg/100g,鸡蛋黄6.5mg/100g.豆腐,菠菜,芹菜的含铁量并不高,分别是1.9mg/100g,2.9mg/100g,0.8mg/100g.
沂水县17565794332： 什么菜里面含铁? - ？
逄峡永迪： 含铁的蔬菜有很多种,例如芹菜,菠菜,香菜,油菜,韭菜,海带,紫菜,蘑菇,木耳等等,这些含铁量都非常丰富,多吃对人体有益.不过食物中的铁质不易被吸收,最好是和维生素e同时食用.
沂水县17565794332： 含铁的蔬菜食物有哪些? - ？
逄峡永迪： 含铁量丰富的食物有动物肝脏、肾、舌,鸭肫、乌贼、海蜇、虾米、蛋黄蛋类、黑木耳、海带、大豆、芝麻酱等动物性食品,以及芝麻、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、荠菜、大枣、葵花子、核桃仁等植物性食品. 蔬菜水果中富含维生素C、柠檬酸及苹果酸,这类有机酸可与铁形成络合物,从而增加铁在肠道内的溶解度,有利于铁的吸收.
沂水县17565794332： 什么蔬菜水果中是含有铁.. - ？
逄峡永迪： 如下几种食物含铁量(每100克食物含铁量)较高: 1、蔬菜:芥菜12毫克、芹菜8.5毫克、紫菜33.2毫克、木耳185毫克、海带150毫克、芝麻、黄花菜、油菜、蘑菇等.应根据不同饮食及条件混合食用.已证明维生素c、肉类、果糖、氨基酸、...
沂水县17565794332： 什么蔬菜含铁量最多?？
逄峡永迪： 其实蔬菜的含铁量并不高, 含铁量高的是木耳和蘑菇. 每100克黑木耳中含铁185毫克 其次是芝麻酱,每100克芝麻酱酱含铁58毫克 蔬菜主要补充各类维生素,当然各种微量元素也有相应补充. 菠菜的含铁量不高,每100克含铁1.6~2.9毫克 芹菜含...
