要做个海鲜水产生意需要多少准备?专业知识,设备~~~
1.店面。30m2以上。海鲜店经营品种几种或十几种,通过玻璃钢和水泥池陈列,一般30m2即可。当然您有条件的话,面积大些更好。房租视当地房价及店面所处的地段决定。如果您在农贸市场摊位上贩卖,或者自己设摊卖,或者搞即时批发,则无需店面。
2.运输车。有一辆运输车,则采购及为客户送货都很方便,如果您采购量大且送货频繁,那么购买一辆运输车比较划算。可以是敞篷的,但最好是厢体的。
3.养殖用玻璃缸。玻璃缸或二层或三层,采用循环方式供水,既节约水体又可提高养殖成活率。市场上有专门销售或定制的。个人定制比在市场上购买价格要低。
4.制冷机。制冷机可在10-28度范围内自动调节水温,并保持在恒温状态。
5.增氧机、散气石、胶管。这里所谓的增氧机输气管散气石专指在室内养殖用的设备。增氧机主要作用是给水生物供氧,一般用鼓风机即可。
6.抄子。用于捕捞。
7.秤。用于称重。
8.防水手套。用于保护手部免被螃蟹、皮皮虾刺伤。
9.温度计。测量水温以便调节至水产品所需的温度范围。
10.盐度计。测量盐度以便调节至水产品所需的盐度范围。
11.PH值测定计。或PH值试纸。测量水中的PH值(水的酸碱度)以便调节至水产品所需的PH值范围。
12.海水晶。海水晶的主要作用是勾兑人工海水,海水晶与淡水的比例是1:30~33。此外海水晶还有清理底质,为水生物提供饵料的作用。其价格0.8—1.0元/袋(1公斤装)。
13.药物。用于调节水中的PH值,预防水生物疾病发生。药物种类另述
1、合适的城市(地点):如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。
2、拿到足够新鲜、便宜的食材:已经到了沿海之后,就要去和住在沿海的渔民谈生意了,说出自己的计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,提前要和你的供应商商量好。
3、拥有曝光量高的店铺:货源已经搞定了,现在接下去就是怎么卖出去了,有一个好的地理位置是很重要的,闹市区,或者夜宵一条街这种地方是最好的,门市不需要太大,差不多就可以。
4、线上线下一起进行促销 :店铺有了,货源也有了,现在吸引你的客户进来,不管是门市部,晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等。
5、供应各大酒店、快餐部:在门市销售之外,你也可以用你第一手的优惠的 价格和你的城市里的快餐店,酒店去商谈,你给他们多少的供应量,可以优惠多少的价格,你要确定你的货源足够新鲜,足够多。
扩展资料:海鲜储存管理:
1、勤检查,检查系统设备运行是否正常,充气是否足够,水流是否畅顺。
2、勤清理,及时清理存养池(箱、缸)中死亡的海鲜品,避免由于死海鲜腐烂而引发水质恶化。
3、勤观察,要经常观察存养海鲜品是否有不正常的反应,水质状况是否保持良好,遇到情况,应及时查出原因,立即进行处理。
参考资料来源:百度百科:海鲜;百度百科:生意
一、货源
找最近的批发市场进货,因为海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。
二、考察市场
首先去当地的酒店、大排档、食街等考察,看看有没有海鲜,有的话,看看什么品种被反复推荐,什么品种被摆在显眼位置,记下价格,回去好做预算;然后去当地的农贸市场,在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。
三、起步
经过以上考察,你基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下做海鲜什么感觉,开始不要弄的太杂,宁肯做一个品种的大户,也不要什么都有,什么都没深度。
至于专业知识的话,可以自己看看水产方面的书籍,简单了解下就可以了,同时通过以上的步骤进行实践,慢慢的你就会懂得更多了,当然你已经不可能像学生那样去学习了。设备的话,主要包括小货车、恒温设备,纯臭氧水、小型装集箱等。
做海鲜水产生意怎么做才能做好呢
做海鲜水产生意做好的方法有要有好的货源、要有好的运输工具、经营的种类尽量丰富等等。1、要有好的货源 如果你就生活在海边,或者就是渔民,那是最好的了,可以最迅速的获得最新鲜的海鲜,同时也降低了成本。或者能够让一些渔民成为固定的供货方,尽量省去中间环节。2、要有好的运输工具 海鲜必须鲜活...
新手想做海鲜生意需要注意哪些东西?如何做好市场调研?
货源地的选择需要综合考虑各方面的因素,如果只是想做小本生意,水产采购数量少,就需要尽量选择比较近的批发市场,一方面可以节省运费,一方面也可以保证水产品的活性,降低运输过程中的损耗。2、决定做海鲜批发生意之前一定要先调查清楚市场需求 如果在不清楚市场需求的情况下盲目选品,一旦这种海鲜产品已经趋...
我想开一个海鲜店大概要投资多少?
开一个海鲜店大概要投资20万元左右。如果没有店铺,就需要租一个地方,租金在每个城市肯定也是不一样的,选择一个客流量比较大的位置,面积在300平米左右,一线城市大约需要花费1万元左右,而二线、三线城市的话,大约花费在5000左右。选好店铺之后,就必须要进行装修,装修风格一定要符合水产店的形象,整...
想做水产生意,不知如何下手?
第二件要做的事就是去最大的农贸市场转转,一般没有海鲜专业市场的城市,都会在大型农贸市场里有水产摊位,带个相机,看看品种,问问价格,聊聊不同季节,海鲜品种的变化等。三、起步 经过以上考察,基本知道了目前当地主打品种的行情了,建议从最抢手的货入手,赚得不多但不会有风险,也可以体会一下...
海鲜水产生意需要怎么经营?
三。至于专业知识的话,主要包括小货车,开始不要弄的太杂,成本越高,成活率就高、货源找最近的批发市场进货,同时通过以上的步骤进行实践。二、小型装集箱等,回去好做预算,记下价格,海鲜品种的变化等,赚得不多但不会有风险、恒温设备,聊聊不同季节,什么都没深度,建议从最抢手的货入手、考察...
初步卖海鲜要注意什么
颇有生意头脑的陈先生想到自己不少朋友都是有钱人,但是在烹饪核心海鲜方面却困难重重。有的经常因为不会烹饪而造成大量浪费。如果能有一家门店专门销售这类商品,也许是一个商机。选购要点:1、服务态度也很重要,毕竟买家还是喜欢服务态度好的。2、最为重要的还是懂这行业,能够掌握这个行业的技巧。3、...
怎么做海鲜生意?(海鲜批发怎么做生意)
一个是走量二是走价海鲜生意水很深,简单说一下,1、摊贩一般早上去批发市场拿货,回到摊位零售,货量要看你自身规模与市场人流量与价格综合,你对市场的分析。2、批发商:代理来电话就要马不停蹄的赶往码头收货,码头收货贩子,分收杂鱼,收虾,收鱼粉。怎么收要看代理怎么给你安排这就要看你的人脉...
想开个海鲜店该怎么做
第一,做活海鲜生意,卫生很难搞,店内的空气质量不能保障。第二,经营海鲜店必须保证口味。第三,如果你想开活海鲜店,必须拿出充分的证明,要不一般人不信。第四,想做好,除非你解决好货源的问题然后,就是档次问题,这是大投资,档次不够,卫生,空气质量,服务都不行。如果你有意开店,不妨多...
想做水产生意不知如何下手?
做海鲜生意,需具备三个条件:海鲜养得住、经济货源、销售。其中海鲜养得住是重中之重,因为海鲜和其它产品不一样,它的特殊性就在于是小型活体,不耐养,极易死亡,一旦死亡,就可能亏本或不赚钱。所以有过硬的养殖技术非常关键。千方百计提高海鲜成活率,可使海鲜保值或增值,因此是广大水产从业者的...
要做个海鲜水产生意需要多少准备?专业知识,设备~~~
一、货源 找最近的批发市场进货,因为海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活。这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高。相对运输成本就下来了。二、考察市场 首先去当地的酒店、大排档、食街等考察,看看有没有海鲜,有的话,看看...
羽使富马: 对于小资金新入行者(10万左右资金) 一、货源 找最近的批发市场进货,因为海鲜运输有个突出的特点就是运的越少,成本越高,且越不容易活.这个应该很容易理解,运的多就可以空间大,水体大,充氧,制冷,全跟上,成活率就高.相对...
洛龙区13725342837: 我想做小一点的海鲜生意需要多少钱啊 - ?
羽使富马: 做海鲜其实很简单,前期费用一般就是货款,运费.但是需要注意损耗很大.活的东西运到地方没准就死了,直接赔吐血.一般倒腾扇贝之类的3-5万就够了.做螃蟹最少要8万.
洛龙区13725342837: 在市场开一家卖海鲜的店要多少投资? - ?
羽使富马: 小规模经营有2一3万元,卖海鲜主要靠新鲜,现进现出,不能压货太多,所以投资不大,但起早熬夜有点辛苦.
洛龙区13725342837: 开个水产海鲜店要那些设备 - ?
羽使富马: 1.店面.30m2以上.海鲜店经营品种几种或十几种,通过玻璃钢和水泥池陈列,一般30m2即可.当然您有条件的话,面积大些更好.房租视当地房价及店面所处的地段决定.如果您在农贸市场摊位上贩卖,或者自己设摊卖,或者搞即时批发,...
洛龙区13725342837: 开办一家小型海产品加工厂需要多少资金? - ?
羽使富马: 投资中以固定投入和产品投入为最大. 一、固定投入:以厂房、设备、运输工具、知识产权投入最大.其中厂房投入根据地方政策不同而不同,有的地方规定食品厂(含食品包装加工厂)要达到多少经营面积才允许经营,并且工人住宿和生产必...
洛龙区13725342837: 我想开一家水产店 - ?
羽使富马: 应该先从小做起吧.需要投资的:门面租金、冰柜2-3、冰箱2-3、柜台(玻璃)主要卖干品、再就是门面的装修、门头广告、雇工工资.如果50平方左右的房子加上这些东西5-6万吧.利润并不是很高,因为水产品的价格比较透明,利比较好的还是海参,大概在百分之一百以上(进口参).进货渠道要选好.而且要货比三家;销售渠道利用节假日推动团购市场.如果团购做不起来,批发短时间也做不起来,仅仅靠零售,是很难支撑的.就要考虑降低投资成本,否则很容易打水漂.
洛龙区13725342837: 我是山东一个县城的,开个小型水产店投资多少? - ?
羽使富马: 大致有这样一些费用,你可以估计一下: 1 房租:不知道你是山东的哪一个县城,一个小型的水产店再怎么也得20平米左右,这样的店一个月估计总得500至1000元左右吧,当然得看道口.现在的店一般都得一次先交半年左右,所以先得准备...
洛龙区13725342837: "高分求助"开一家中档规模的海鲜商店需要投资多少钱??? - ?
羽使富马: 我看了你的问题!你这店面是120m2如果什么设备都要买新的如:炉子桌凳盘子等等里面的一些设施和用品,再加上房租,装修,进海鲜和办一些手续等需要30万元左右! 你装修,进材料一定要自己先考察清楚后在决定!考察的时候一定要货...
洛龙区13725342837: 我想开家卖海鲜的店,要做好哪些市场调查和准备工作,有哪位好友能说说 - ?
羽使富马: 不知道你是哪里开呢?我是海南的,就先说下我们那里如果要开设海鲜店的一些基本准备吧 一、资金 二、进货渠道 三、寻找客源市场,确定自己的门面位置 四、确定客源规格,来选择自己进货的海鲜品种,如如果是在小区附近(非市中心繁华地带),周边又没有什么有钱人士,那进货的鱼类不可能选择太高档的 五、海鲜店的装修规格和品位要适应自己所确定的能让人接受喜欢的类型,人员培训,厨师的选择.要有特色,要有风格.海鲜的保鲜设备. 六、财务,这个是最重要的,如果没有一个好的财务好的财务计划,你的生意顶多只能热火一时,而之后则会被繁琐的财务导致自己的店面无法发展. 这些是我认为比较基本的,以上有几点可以看做是在做市场调查.
洛龙区13725342837: 想进军水产行业,前期需要做哪些准备? - ?
羽使富马: 我的建议是先掌握点技术和市场行情, 跑一两年市场也行,做点技术服务,选择你喜欢的领域如鱼药或饲料,不建议立即去养殖场里面,除非你特别感兴趣.一句话,先提高自己,水产领域经验非常重要,毕竟是个高风险行业,最好找个人先带着你.