今天煮肉汤时稍稍放了些白胡椒粉，可是马上就有一种臭味冒了出来很难闻！请问是不是白胡椒粉本来就有这味
如果菜没坏没煳的话就不会，想中毒也不是很容易的。下次做菜的时候注意下就没问题
白胡椒，为胡椒科植物胡椒的干燥近成熟的果实。气味芳香，是人们喜爱的调味品之一。辛，温。温中散寒，下气，消痰；主产于广东、广西及云南等地，表面黄白色或淡黄白色，平滑，顶端与基部间有多数浅色线状条纹。
很正常闻着不太舒服，但一会儿就好了！q我刚买了一包，福建泉州出的，太臭了；不论有没有害，这是不道德的；正是阴沟水的气味一样，真是想吐啊。
寻求工商 质检部门的帮助。
羊肉汤怎么做
1.肉切成1.5厘米见方的块，用开水氽净捞出，肉汤澄清，放肉，加糖色，大葱；2.把姜、大料、花椒、小茴香等作料装入布袋封口，放入汤内，将汤用微火炖半小时，翻动，熟时加香菜，葱丝即可。白萝卜炖羊肉 材料 羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙（5g），大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙（...
清炖羊肉汤怎么做
是秋天的必食的 炖羊肉（方法二） 羊肉嫩软，汤味鲜美。 材料 主料：羊肉(肥瘦)500克， 调料：姜5克，八角2克，花椒2克，茴香籽[小茴香籽]2克，大葱10克，糖色3克，香菜10克 做法 1.肉切成1.5厘米见方的块，用开水氽净捞出，肉汤澄清，放肉，加糖色，大葱； 2.把姜、...
羊肉汤里放菠菜可以吗 羊肉汤里可以放木耳吗
可以先启动煮上。（不喜欢蒜可以不放）5.将羊肉片煮二分钟，尽去浮沫后捞出，可以再用温水洗一下。6.往焯过水的羊肉中加入橄榄油抓均匀，如果时间充许，可以稍稍腌一会儿。7.将羊肉倒放电压力锅中，加足水，选择煲汤健。8.程序结束后，开锅用盐调味儿，吃时放小葱碎。
蒸肉饼汤要在肉里面放什么东西蒸出来的肉才滑嫩?
肉末里放入淀粉蒸出的肉会更嫩滑，具体做法如下：主料：猪肉200g、干红枣8个 辅料：盐适量、淀粉适量、料酒适量、味精适量 1、猪肉洗净，切成片，再剁成肉糜。2、加入盐。3、加入味精。4、撒入淀粉。5、加入料酒，搅拌均匀。6、将所有肉糜放入大碗中，静置10分钟左右，加入开水，用筷子将肉糜稍稍滑...
羊肉汤里放菠菜可以吗
可以先启动煮上。（不喜欢蒜可以不放）5.将羊肉片煮二分钟，尽去浮沫后捞出，可以再用温水洗一下。6.往焯过水的羊肉中加入橄榄油抓均匀，如果时间充许，可以稍稍腌一会儿。7.将羊肉倒放电压力锅中，加足水，选择煲汤健。8.程序结束后，开锅用盐调味儿，吃时放小葱碎。
牛肉羹怎么煮
2、锅中倒进2杯冷水煮沸，放进草菇;待水再开即捞起来，冲凉水。再煮沸4杯冷水，放进牛羊肉，稍烫后捞出，和草菇一起控干。3、将3克油烧开，倒进4碗大骨汤煮沸，加牛羊肉、平菇和盐5克、鸡精3克、白胡椒粉1克;待水再开落，淋下水淀粉5克、冷水10克水淀粉勾芡、蛋白质及少量油，稍稍拌和;...
关东煮调料炖羊肉行吗
而且味道还特别鲜美。但是，咱们有些朋友，自己在家做炖羊肉的时候，越炖越酸，其实解决的原因很简单，关键就是这三种调料，你没有放对？现在很多人还不知道，今天呢，我就把这三种调料，告诉给大家，下次咱们在炖羊肉的时候，这三种调料，就不要乱放了，好了，我废话不多说，接下来直接给大家上干货...
如何将牛肉煮得嫩些?
要把牛肉炖烂,可在炖肉时往锅里加几片山楂片,然后用文火慢慢炖煮,这样可使牛肉酥烂且味美。另外,煮牛肉时,应该先将水烧开,再往锅里放牛肉。这样不仅能保存肉中的营养成分,而且味道特别香。-- 教你几招做牛排 方法一: 第一步先把牛排用香料腌一下,用什么香料随便 第二步用烤箱稍稍烤几分钟(事实上你会...
辣椒固体油 羊肉汤里放的固体油怎么做
1、羊板油洗净切小块，放入锅中，加入半碗水，开火熬制，中途用铲子翻炒。2、待锅中水蒸发完开始出油时，火关小，用铲子挤压羊油块。待油渣变焦黄时用漏勺捞出油渣。（锅底过小的油渣不用管，可以直接倒入辣椒面中）3、锅中羊油稍稍降温，分次倒入辣椒面中（要选用耐高温的器皿盛放辣椒面，可以放...
鲜淮山牛肉汤怎么做
用料 鲜淮山 500克 牛肉 200克 生姜 3片 鲜淮山牛肉汤的做法 所有材料清洗干净，鲜淮山去皮切片，用盐水稍稍浸泡备用，牛肉切块，然后所有材料一起放进煲里，加水1500毫升左右，武火煮开后改文火煮多1.5小时，饮用前再放盐，这是2到3人的分量。
父希雌二： 【黑胡椒多用于食用,白胡椒多用于食疗】白胡椒温胃 黑胡椒可温补脾肾 胡椒既是一种常用的调味品,也具有一定药性,可以起到食疗的作用.但胡椒有黑白之分,不同种类适合烹调不同的菜肴,二者在营养和疗效上有什么区别呢?从总体...
邵阳县18514899934： 胡椒粉做汤先煮还是汤熟在放 - ？
父希雌二： 胡椒粉一般是汤起锅前放,当然是熟了放,
邵阳县18514899934： 白胡椒可以和山药玉米一起煮汤吗 - ？
父希雌二： 可以的.但是更建议做肉汤的时候加入白胡椒.一、白胡椒:白胡椒属于葫芦科植物,又叫玉椒,胡椒.胡椒性辛温,气味芳香,是人们喜爱的调味品之一. 白胡椒的药用价值高于调味作用,有温中下气、消痰解毒的功效.胡椒的主要成分是...
邵阳县18514899934： 请问炖什么汤都可以放点白胡椒吗?？
父希雌二： 炖羊肉或者牛肉汤可以放点,其他的汤基本上不用. 当然了酸辣汤除外.
邵阳县18514899934： 猪脚煮胡了有没有什么办法补救 - ？
父希雌二： 高压锅熬猪蹄汤是熬不出饭店里的那种效果的,虽然很快就可以熬烂,但高压锅熬汤肯定是清汤,熬不出白汤的.大凡是肉汤,关键在于火候.肉类里含有胶原蛋白,特别是猪蹄里含量更多.胶原蛋白在高温下很容易凝固,胶原蛋白凝固后肉类...
邵阳县18514899934： 请教:客家猪肉汤的做法 - ？
父希雌二： 步骤 1 瘦猪肉切成一块一块,切成正方形嘛! Tip1:最好使用不要太肥的肉.步骤 2 猪肉切好之后,用清水洗净. Tip2:洗过的水会有一些像血水,没错,洗干净,猪肉炖汤更好喝~步骤 3 猪肉放进炖锅,加入冷水.不知道放多少水的话,用...
邵阳县18514899934： 羊肉汤怎么煮白 九大妙招 - ？
父希雌二： 用料 主料羊排500克辅料 葱 适量 食盐 适量 香菜 适量 白胡椒粉 适量 羊肉汤的做法 1. 准备羊肋排2. 冲洗一下,切小段3. 锅里放水,烧至水热时,放入羊肉焯水4. 煮至羊肉浮起5. 倒掉煮羊肉的水,用清水冲洗一下羊肋排6. 锅中放足够的水,大火上锅,开始煮7. 水开后转中小火,大约煮一个半小时,煮至羊肉用筷子一插,很轻松的插入的时候即可8. 准备葱花、香菜末9. 碗里翻入适量的葱花、香菜末,冲入沸腾的羊肉汤10. 放适量的盐、白胡椒粉调味11. 一晚热腾腾的羊肉汤就好了 烹饪技巧 羊肉需先焯水,煮羊肉的时候不需要放任何调料.
邵阳县18514899934： 熬牛肉汤主要用的什么调料? - ？
父希雌二： 食材明细:牛肉600克、胡萝卜1根、土豆半个、生姜片几片、香葱碎适量、盐适量、黄酒适量、香叶2片、八角2个、花椒适量、白胡椒粉适量. 一:牛肉清洗干净切块,清水浸泡去除血水. 二:准备好调料. 三:捞起牛肉热水清洗干净,沥干水分. 四:将牛肉放入炖锅,加入清水,加入炖肉调料,适量黄酒. 五:盖好锅盖,大火烧开后转小火炖1小时左右. 六:炖至牛肉酥烂. 七:土豆、胡萝卜切块. 八:盛出适量牛肉汤. 九:加入配菜,继续炖至土豆胡萝卜熟透. 十:加入配菜,继续炖至土豆胡萝卜熟透.
邵阳县18514899934： 胡椒粉一般用在哪些菜上面,家里煮面吃时放胡椒粉好不 - ？
父希雌二： 很多菜里都是可以放的,关键看你喜不喜欢.至于面里,当然也是可以的,尤其在感冒的时候,吃点带胡椒粉的汤面还是很舒服的. 希望能帮到你,望采纳,谢谢~
邵阳县18514899934： 现在喝什么汤比较有营养怎么做? - ？
父希雌二： 10道冬季进补汤: 1、羊肉汤 滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火. 特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常. 制法:1)先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放...
