薯条怎么做
适合10+宝宝的土豆薯条
薯条怎么做？把土豆切条洗净，水开下盐和土豆条，煮两分钟 ，捞出撒上淀粉搅拌均匀，下油锅煎至金黄捞出就可以，粘着番茄酱吃美味无比。
炸薯条
1、土豆洗净去皮，切成条，5毫米见方即可。不宜过细，否则口感欠佳。
2、将锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，加入切好的土豆条，土豆条不要放入的太多，因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动，使土豆条受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。
3、大约4至5分钟左右，土豆条在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色，就可以起锅了。4、起锅后装入盘子中，撒上少量的盐，香喷喷的炸薯条就做好了。
油温不要太低，低温炸土豆条，吃油太多，也要注意保持油温不能太高，高了颜色容易变老，造成外皮发焦；土豆冷冻的时候，沥干水分，一是防止冷冻后不容易分开土豆条，二是油炸的时候，水分大容易炸锅。
炸薯条可以配番茄酱吃，也可以在炸好后撒一层薄盐食用，看各家喜好，粘糖吃也不错；土豆切好时，也可以放入冰箱冻上一个小时左右，这样就可以避免炸时土豆被炸断。
松软酥脆
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自制薯条制作教程
炸薯条的做法
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怎么做油条好吃又简单的做法
待面和的差不多了，用手蘸油把面揉好，就这样，用保鲜膜盖好，等待发酵 发酵好的面 面板稍抹点油，分成4份。揉成条，压扁 切成一个个小剂子 锅内放油，待油开，把剂子抻长放入锅中，油开后改小火 用的油不同，炸出油条的颜色也有差别。是不是觉得会很好吃呢？？记得试试哦！
薯条怎么做?
11、取出翻拌一下,让薯条更好的受热,再次入锅炸10分钟。 12、最后把炸好的薯条从空气炸锅中取出。 薯条的小窍门: 1、土豆要挑选椭圆形的大土豆,土豆越大,薯条切出来就长。 2、土豆要切成粗条,这样做出来的薯条比较酥脆。 3 评论 分享 举报 登...
无矾油条应该怎么做?才可以使它又酥又脆还不回软?
才能够使它又酥又脆还不回软？1.和面时必需先将精盐、鸡蛋、和水完全搅散后，再参与面粉，不然会呈现松脆纷歧、口味不均的现象，和面时需按由低速到中速拌和的次第。2.擂制面团时，堆叠次数不宜过多，防止筋力太强，用力不宜过猛，防止面筋断裂，制造好的面块需静置饧半小时，后再停止出条，不然...
油条具体怎么做出来的 ???
油条应该怎么做？快来get吧~
炸土豆条怎么做才又香又脆?
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南瓜手指条该怎么做才能美味可口,老少皆宜呢?
想要制作出美味可口的南瓜手指条，我们一定要选择软糯香甜的贝贝南瓜，即便不放糖，也可以受到孩子老人的喜爱。南瓜当中富含非常丰富的营养，适合作为孩子的辅食，尤其是里面富含大量的锌，能够促进宝宝生长发育。南瓜手指条的制作方法也非常简单，吃起来软糯可口。我们在选择南瓜时一定要购买正宗的贝贝南瓜，...
宇文秦十五： 1,把土豆洗干净去皮,切成长长的细条,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉.2,然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧!3,把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火...
河间市15313524906： 怎么做薯条？
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河间市15313524906： 薯条怎么做啊?？
宇文秦十五： 马铃薯洗干净切成条,开油锅泡.
河间市15313524906： 薯条的制作方法？
宇文秦十五： 沙土地的大土豆(东北、西北出产的都行)去皮,切粗条,冷水洗一下,捞出控干,植物油烧至6-7成热,下入薯条,用手勺推散,不要翻的次数太多,油温不要太低,否则容易炸碎.炸成金黄色时就行了.
河间市15313524906： 怎么做薯条,知道的吼下~多告诉我几种方式!？
宇文秦十五： 薯条好吃,也容易做. 选用金黄色肉质的大土豆洗净去皮,切成8乘以8mm左右的长条,将切好的长条在盐水中泡上一个时辰.待浸得了味,捞出晾干.切记一定要去掉水份,不然的炸时会溅油.中火油炸熟捞出来,再次加热油温,放薯条炸香...
河间市15313524906： 薯条的做法和步骤?详细的! - ？
宇文秦十五： 做法一生的薯条超市有买.找一个炸篮,把生的薯条倒进去,炸薯条的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在薯条炸到1分30秒左右的时候,将炸篮提起,脱离油面,晃动5下左右,在下油锅炸,炸2分钟即可,再将油控净,将薯条到...
河间市15313524906： 薯条怎么制作啊?？
宇文秦十五： 准备原料: 土豆、食用油:将土豆去皮,切成半厘米见方的长条.置入冰箱的上层冷冻.等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条. 制作方法: 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好).烧之七八成热(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止.用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可.
河间市15313524906： 薯条具体怎么做啊?？
宇文秦十五： [薯条的做法] 1.新鲜土豆用薯条器切成条,把切好的土豆洗几遍(洗掉表面的淀粉),放进锅里,放一袋牛奶(奶粉也行),然后加水,没过土豆. 2.如果家里有牛油最好,放一勺.再放点葡萄糖(不能放蔗糖),有一点甜味就行.点火,煮~煮...
河间市15313524906： 怎么做薯条?？
宇文秦十五： 炸薯条做法很简单,方法是: 1 土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可.不宜过细,否则口感欠佳. 2 将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起. 轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可. 3 大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了. 4 起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了.
河间市15313524906： 怎么做薯条?？
宇文秦十五： 炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉, 想试验一下吗? 原料: 土豆 食用油 将土豆去皮, 切成半厘米见方的长条.置入冰箱的上层 冷冻. 等其彻底冻透后即可以准备炸制薯条. 将炒锅内加食用油约一之两厘米深(再多一些也好)....
