波士顿龙虾究竟来自何方?

作者&投稿:养伏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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波士顿龙虾产地不是波士顿?

一、波士顿龙虾到底来自哪里?

波士顿龙虾的主要栖息地,是北美洲海岸的冷水海域,这片区域横跨美国和加拿大。最出名的几个波士顿龙虾出产地,分别是美国的缅因州、新英格兰以及加拿大的纽芬兰、拉布拉多等省。

是滴,其中并不包括美国的波士顿!

二、如何优雅处理波士顿龙虾?

1、取一根筷子从龙虾尾部戳进去,龙虾会剧烈扭动几下,然后基本上就死翘翘了,拔出放“尿”,直到放干净不滴水即可。

2、拿一把锋利的刀,从龙虾的肚皮中 间劈开用手轻轻的掰开让整个龙虾身体平铺。

3、最后除去大钳子上的皮筋,用刀背敲碎大钳子的硬壳,在烤制的时候更容易熟,也方便后续享用美味~

三、波士顿龙虾的脑子能吃吗?

波士顿龙虾的脑子是可以吃的,通常称之为虾黄,里面含有丰富的营养而且很好吃,口感像螃蟹的膏黄,胆固醇高的人不建议吃。

体积较小龙虾的虾头是不好处理干净的,虾黄容易收到污染,所以一般体积较大的波士顿龙虾虾黄要经过处理才能放心吃噢~

四、波士顿龙虾怎么做才好吃?

花了大心思处理好的波龙,怎么能不来一个大制作呢?安排了几种做法大家可以根据自己的口味选择哟~

1、避风塘炒波龙

准备材料:波士顿龙虾一只、面包糠、淀粉、姜葱蒜、料酒、盐、白糖、干辣椒。

步骤一:把波士顿龙虾放入容器加料酒少许盐腌制一会儿。

步骤二:蒜末炒至金黄,撒些许白糖和面包糠炒,装出备用。

步骤三:起油锅将腌制好的龙虾裹上淀粉炸至金黄色捞出备用。

步骤四: 热锅凉油放入葱姜、干辣椒爆香锅,倒入炸好的虾和避风塘炒至龙虾裹上面包糠关火,挑出葱姜,装盘,完成。

3、芝士炯波龙

准备材料:波士顿龙虾、蒜末、马苏里拉奶酪、黄油、柠檬汁、盐、黑胡椒。

步骤一: 烤箱180度预热10分钟。

步骤二:把黄油倒入锅中融化后,倒入蒜末炒香,加盐和黑胡椒粉。

步骤三:将龙虾平铺在烤盘上,浇上柠檬汁,把炒好的黄油蒜末铺在龙虾上。

步骤四:把炒好的黄油蒜未铺在龙虾上。把龙虾放入烤箱内,180度15-20分钟后拿出,铺上马苏里拉芝士,继续180烤5分钟。

步骤五:最后2分钟的时候可以转为230度,这样看上去就会有焦焦的样子啦~

5、蒜蓉粉丝蒸波龙

准备材料: 波士顿龙虾一只、粉丝、蒜瓣、小米椒、蒸鱼鼓油、食用油、盐、白胡椒粉。

步骤一:蒜瓣剁碎备用,粉丝泡软,小米椒切粒炒锅中油烧热,倒入蒜蓉,加少许盐和白胡椒粉炒熟即可。

步骤二:泡好的粉丝铺在盘子里做底,将炒好的蒜蓉均匀铺在在粉丝上,并均匀淋洒蒸鱼鼓油。

步骤三:将龙虾放置粉丝上,并将剩余的蒜蓉洒在龙虾表面及虾身侧切面,撒上小米椒碎。

步骤四:水烧开后上锅蒸,15-20分钟即可出锅。




波士顿龙虾为什么便宜,肉质比起澳龙真的差距很大吗?
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关于龙虾的故事
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波士顿龙虾会吃到绝种吗
波士顿龙虾是一种寿命很长的虾类,主要分布在大西洋的北美洲海岸等处,在没有病害、意外的情况下,可以活到50至100年左右。波士顿龙虾不仅寿命长,而且繁殖速度也较快,所以波士顿龙虾不会被吃到绝种。

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请你把小龙虾的问题删除,那人回答的100%不对,不负责任!不要再误导别...
!!!也没人拦着您吃,如果条件宽裕,还是整点大龙虾吃吃。如果非吃这个能解馋,那就吃吧 据说日本及美国是很少用 小龙虾 来给人做食用材料的 小龙虾(学名克氏原螯虾、又名大头虾),由于和海中的龙虾形象相近,所以得此俗称。克氏原螯虾 鉴别特征:形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9cm,...

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全世界占地最大的龙虾
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菠士顿大龙虾怎么做
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为什么许多人喜欢吃龙虾?
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新芜区18276148191: 波士顿龙虾产自哪里? -
蓬胡开乐: 大渔场大龙虾产自加拿大北大西洋冷水海域,从一个叫雪迪克的小村庄捕捞上岸,这个地方也是龙虾的传说之地,被大家誉为“龙虾之都”.

新芜区18276148191: 波士顿龙虾是哪一个国家的
蓬胡开乐: 提到波士顿,十个人中有九个人的反应可能是波士顿龙虾,炎热的夏季到来,龙虾可了不可缺少的美味,而波士顿龙虾,又因为他自身的肉质鲜美而被人们所喜爱.1、波士顿龙虾这个名字,乍一听感觉他是来自波士顿,但是实际上波士顿这个地方几乎不产龙虾,真正盛产龙虾的是美国的缅因州.2、人们常常称呼波龙,只是因为波士顿是美国龙虾最大的集散地.3、常常被人们这样误解,大龙虾可能顿时就忍不住哭出声来了呢,所以,波士顿龙虾并不是波士顿的.

新芜区18276148191: 波士顿龙虾产自波士顿吗? -
蓬胡开乐: 哈哈,被名字误导了吧!波士顿龙虾其实不产于波士顿.对于吃货来说,我最熟悉的还是哪家的龙虾好吃,每一只龙虾都经过生物学家的严格挑选,之前帮家里在大渔场买过一次龙虾,快递很给力,味道也很赞,我爸妈还推荐给了我们家邻居还有亲戚呢.

新芜区18276148191: 龙虾的原产地是哪里 -
蓬胡开乐: 龙虾一般分两种,一种是大西洋龙虾,以加拿大,美国波士顿最出名,特点是有一对很大的钳子;另一种是太平洋龙虾,从日本一直到我国南海到澳洲都有,它的钳子显然较细.那么出产澳大利亚的龙虾比较肥大有名,就经常叫这种龙虾为澳洲龙虾,应该讲澳大利亚不是唯一的原产地.

新芜区18276148191: 世界上最大的龙虾是什么品种? -
蓬胡开乐: 世界上最大的龙虾品种是美洲龙虾,俗称波士顿龙虾,又称为北大西洋龙虾或者美洲鳌龙虾.1977年2月11日,有人在加拿大诺瓦蒂亚海湾捕获了一只波士顿大龙虾,体重达20公斤,身长达106厘米,这是迄今世界上捕获的最大的龙虾.世界上...

新芜区18276148191: 这个龙虾的产地是哪里,在大连买的. -
蓬胡开乐: 这个龙虾是波士顿龙虾,加拿大龙虾也长这样,产地是美国的马萨诸塞州的波士顿市!

新芜区18276148191: 龙虾主要品种是哪几种? -
蓬胡开乐: 中国产的龙虾至少在8种以上.主要的有: 1、中国龙虾,呈橄榄色,产于广东沿海一带,体形较大,产量也较大; 2、波纹龙虾,色形均似中国龙虾,产于南海近岸区; 3、密毛龙虾,色形均同上两种,产于海南岛和西沙群岛; 4、锦绣龙虾,...

新芜区18276148191: 波龙可以用淡水养吗?
蓬胡开乐: 波龙布可以用淡水养,波士顿龙虾并不是长在淡水中的,波士顿龙虾是典型的海鲜,需要在海中生存繁衍.波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属,生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富,味道鲜美.波士顿龙虾其实叫缅因龙虾,也不产于波士顿.这种大钳龙虾原称北美洲龙虾,北美洲东北以至加拿大东沿岸都有,由于缅因州产量多,又最先作商业采捕营运,故在19世纪已被定名为缅因龙虾.

新芜区18276148191: 波龙怎么区分公母
蓬胡开乐: 1、雄性的螯比雌性的发达,雄性整的外侧端有一膜鲜质红带,是雌雄分别的第2性征... 海鲜很多人都喜欢吃母的,因为母的黄多,味道更佳好吃.波士顿龙虾虾脑绿色的是...

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