厨师长教你家常炸鲫鱼鱼最简单做法 ，步骤详细，焦香酥脆，连骨头都能一起吃
做法：
1、然后取一个汤碗，放入鸡蛋和生粉，搅拌成糊状，生粉不需要太多，就按照两个鸡蛋的量拌开就可以了（搅拌完成之后需要把里面放一点色拉油，这样可以起到酥的作用）
2、然后将腌制好的小鱼放在生粉糊中搅拌均匀就可以了
3、锅中烧油至6成热放入小鱼炸制表面有一些微黄漏出，然后把油温再次烧到6成热，把小鲫鱼复炸一次，这样可以起到肉酥骨脆的口感
4、全部都炸成这样金黄色即可漏出沥干油，装入盘中就可以食用了
小提示：有很多人说炸过东西的油就不能吃了，或者是应该怎么办，今天我就交给大家一个方法，一般炸过的热油直接放入一个盛器中，把里面放一下香葱或者是生姜，等待油温冷却之后漏出，这个的油不但没有什么腥味，反而还很香，就像是我们平时吃的肯德基一样，不可能炸一次鸡翅都把油换掉
梦见鲫鱼小龙虾螺丝
恋爱中的人梦见鲫鱼，过于倔强，互相发掘缺点，若能包容对方婚可成。梦见抓螺丝被螺丝咬 ，内心有著一种紧张与不安定感。不过这倒不一定是好或是坏，要视你如何使用这种高度紧张的能量。专心攻击某一个目标，集中力量，这种紧张感反而能化为实际督促的力量呢。而最好的方式就是照著师长、上司的指示做...
梦见鲫鱼捉鲫鱼是什么意思
中年人梦见捉鲫鱼，则你的运气变化很大，要拿出勇气舆决断，作为明智的改革。你的住处可能有变动，或者提防事情发生纠纷。上班族梦见捉鲫鱼，工作方面的想法和做事都比较保守，默默做事的时候较多，虽然能够顺利完工，但往往成就感不强。梦见抓到鲫鱼，说明在现实中会抓住机遇，但也得自己努力。孕妇梦见鲫鱼...
梦见鲫鱼捉鲫鱼是什么意思?做梦梦见鲫鱼捉鲫鱼好不好
梦境解析：从谐音上看鲫鱼通机遇，梦者受到巨人的吸引来到河边，却意外遇到了鲫鱼，人生的机遇何尝不是如此呢?可遇而不可求，稍不留神就会像流水中的鱼一样游走了。巨人代表大人物或了不起的人，可能是指某位引领梦者获得机遇的前辈师长。给鱼喂食象征梦者抓住了机会，适时投入。不过成功的途中还是...
梦见鲫鱼捉鲫鱼是什么意思?做梦梦见鲫鱼捉鲫鱼好不好
梦境解析：从谐音上看鲫鱼通机遇，梦者受到巨人的吸引来到河边，却意外遇到了鲫鱼，人生的机遇何尝不是如此呢?可遇而不可求，稍不留神就会像流水中的鱼一样游走了。巨人代表大人物或了不起的人，可能是指某位引领梦者获得机遇的前辈师长。给鱼喂食象征梦者抓住了机会，适时投入。不过成功的途中还是...
梦见逮鲫鱼是什么意思
梦境解析：从谐音上看“鲫鱼”通“机遇”，梦者受到巨人的吸引来到河边，却意外遇到了鲫鱼，人生的`机遇何尝不是如此呢?可遇而不可求，稍不留神就会像流水中的鱼一样游走了。巨人代表大人物或了不起的人，可能是指某位引领梦者获得机遇的前辈师长。给鱼喂食象征梦者抓住了机会，适时投入。不过成功的...
梦见抓了一条鲫鱼的预兆
3、梦见抓了一条鲫鱼是什么意思梦见抓到一条鲫鱼，家运会好转。梦见鲫鱼，股市下跌将有翻升之态。恋爱中的人梦见抓了一条鲫鱼，说明性情难容，互相忍让婚姻可成。做生意的人梦见抓了一条鲫鱼，代表渔业中盘商、冷冻饮食皆不利。先赔后赚。梦见抓了一条鲫鱼，这两天你在师长眼中可能会留下些不太好...
梦见捉鲫鱼是什么意思
梦境解析：从谐音上看“鲫鱼”通“机遇”，梦者受到巨人的`吸引来到河边，却意外遇到了鲫鱼，人生的机遇何尝不是如此呢?可遇而不可求，稍不留神就会像流水中的鱼一样游走了。巨人代表大人物或了不起的人，可能是指某位引领梦者获得机遇的前辈师长。给鱼喂食象征梦者抓住了机会，适时投入。不过成功的...
梦见鲫鱼小龙虾螺丝的预兆
不过这倒不一定是好或是坏，要视你如何使用这种高度紧张的能量。专心攻击某一个目标，集中力量，这种紧张感反而能化为实际督促的力量呢。而最好的方式就是照著师长、上司的指示做，应有让你满足的结果。另外，爱情运虽佳，但对象要留意一下，对方可能是个外表与内心不搭调的人喔。梦见鲫鱼，吉兆，会...
苌曹肺力： 步骤1.小鲫鱼去内脏,去鳞,去腮,洗净,鱼肚子里的黑膜一定要去干净2.放入盐,料酒腌制30分钟3.放入适量的面粉4.搅拌均匀,使每条鱼上都沾上面粉5.锅中放油,放入腌好的鲫鱼6.一面炸到金黄色,轻轻地翻到另一面7.两面都炸到金黄色捞出控油8.等到锅中的油温升高,放入小鲫鱼再炸一遍9.炸到鲫鱼酥脆即可出锅 小贴士 一定要把鱼肚子里的黑膜去除干净,不然会很腥 复炸一遍,鱼会更酥脆
洪洞县15051849460： 怎样炸鲫鱼好吃又简单 - ？
苌曹肺力： 炸小鲫鱼材料 小鱼,鸡蛋一个,面粉适量,盐少许,鸡精少许,胡椒粉少许,泡打粉少许,清水少量做法 1.小鱼先用盐腌两个小时,天热时可以放进冰箱冷藏室.炸之前再用清水冲去血水并沥干水份. 2.调面糊.鸡蛋打碗里,倒入胡椒粉、盐、鸡精、泡打粉搅散. 3.倒入面粉,兑少量的清水搅匀. 4.面糊的稠度以能均匀裹住鱼身为宜. 5.把小鱼放进面糊中,并让其两面全部裹上面糊. 6.起油锅,开大火,油热(微微冒蓝烟时)下裹好面糊的小鱼. 7.第一面面糊凝固后,将小鱼翻面稍炸约1分钟后,改中小火,并经常翻动小鱼,使两面受热均匀,大约再炸六、七钟的样子就可以出锅了.
洪洞县15051849460： 鲫鱼怎样炸才好吃? - ？
苌曹肺力： 我做过的,教你哦…… 把鲫鱼剁成一小段一小段的,然后放入酒,醋,盐,糖,姜,蒜,味精腌制半个小时 半小时后放入油锅炸,油温不要太高,捞出后再炸一次 下面是最关键的东西 就是番茄酱,把炸好的鱼蘸上番茄酱吃,味道真的是一级棒哦…… 希望你能试试……
洪洞县15051849460： 香酥小鲫鱼怎么做最正宗 香酥小鲫鱼的简单做法 - ？
苌曹肺力： 食材 主料 鲫鱼 500g辅料 生姜 适量 大蒜 适量 小米椒 适量步骤1.小鲫鱼洗净用面粉和酱油拌均匀.2.生姜大蒜小米椒切碎备用.3.锅内开大火烧油.4.将小鲫鱼一条一条下去炸.5.炸成金黄色的小鱼一条一条捞上来.6.然后将所有捞上...
洪洞县15051849460： 香酥小鲫鱼怎么做 - ？
苌曹肺力： 鲜小鲫鱼(以长10厘米的小鲫鱼为好)2.5千克 猪骨(垫锅底用)500克 香油300克 酱油300克 醋300克 料酒300克 白糖250克 冰糖末150克 五香粉7.5克 桂皮、丁香、豆蔻、花椒、大料等共15克 姜30克 葱1500克 糖色50克 制作方法1.去掉鲫鱼...
洪洞县15051849460： 做法,酥炸小鲫鱼怎么做好吃,酥炸小鲫鱼的家常做法 - ？
苌曹肺力： 简单易学 食材 主料 小鲫鱼 500g辅料 油 适量 盐 适量 面粉 适量步骤1.小鲫鱼洗净,去掉头部,放盆里腌制半小时2.在腌制好的鱼里加入面粉3.拌匀备用4.油温八成热的时候,放入鲫鱼,炸制是一定要小火,炸到表面金黄,就可以了 小贴士 炸的时候一定要小火哦
洪洞县15051849460： 油泼鲫鱼怎么做 - ？
苌曹肺力： 材料:鲫鱼、葱姜、酱油、料酒、鸡粉、盐、香油、红辣椒 做法:●鲫鱼处理干净,加盐、鸡粉、料酒、葱花腌下;●鲫鱼上锅蒸熟,出锅控去蒸出来的汁;●在鲫鱼上淋酱油、码上葱丝、姜丝、红辣椒碎;●油和香油按2:1 的比例烧热,淋在鲫鱼上.
洪洞县15051849460： 如何做香酥鲫鱼,小鲫鱼怎么做好吃？
苌曹肺力： 这种小鱼炸后酥酥脆脆,最大的好处就是连鱼刺都脆得可以吃了.
洪洞县15051849460： 小鲫鱼怎么做可以当零食吃?味感要好! - ？
苌曹肺力： 有一种湘味香酥小鲫鱼,口感特别,做法简单,制作方法如下: 1、用厨房剪刀将小鲫鱼的肚子剪开再清理干净,然后用盐,料酒腌一小时,每隔10分钟翻动一次腌匀味;2、蒜瓣剁末,姜切厚片;3、坐锅烧油到六成热,先下姜片,然后将...
洪洞县15051849460： 炸鱼块怎么做酥脆好吃 - ？
苌曹肺力： 用料 鲫鱼 一条 盐 适量 炸粉 适量 水 适量 香脆炸鱼块的做法 鱼用盐腌制好 切成块状 沥干水份 炸粉用水调和稠一点 锅里放油烧热 转小火 将裹了炸粉糊的鱼块放入油锅 快速翻滚 避免粘锅 小火慢炸 至熟 我用的鲫鱼比较小 三四分钟就熟了 小贴士1,整个过程我都没用姜 因为一点都不腥 鱼要腌制久一点 可放冰箱过夜 2,炸粉加水要调稠一点 不然鱼挂不住 我用的万用香脆炸粉3,一定要慢火炸 不然很容易糊掉 最后外面香香脆脆的 里面鱼肉软软嫩嫩的 你就成功的
