豆腐如何长时间保存
2、豆腐是最常见的豆制品，又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆;二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。豆腐是我国素食菜肴的主要原料，在先民记忆中刚开始很难吃，经过不断的改造，逐渐受到人们的欢迎，被人们誉为"植物肉"。豆腐可以常年生产，不受季节限制，因此在蔬菜生产淡季，可以调剂菜肴品种。
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豆腐怎样保存才能放的时间长?
把豆腐放入坛子以后，密封起来，使坛内与外界空气隔离，放在阴凉通风处。这种方法可以保存十多天不变质。
豆腐怎么储存
1、将新鲜的豆腐放入冰箱，进行低温冷藏保存，存放时间不宜太长，两天左右即可。想再保存久点的，可以将豆腐浸入盐水后再放入冰箱冷藏，可延长保质时间。2、可以将豆腐放入冷冻层，变成冻豆腐，要用的时候取出用流水冲洗化冻即可。这样可以保存很久，但是会让豆腐变得比较硬。二、盐水保存法 1、将豆腐泡在...
鲜豆腐怎么保存时间长
将鲜豆腐切成小块，放入密封袋或保鲜盒中，放入冰箱冷冻室保存。冷冻温度一般设置在-18摄氏度以下，可以使豆腐长时间保存而不变质。冷冻后的豆腐质地会变得较为松散，口感与冷藏豆腐有所不同，但可以通过烹饪方式进行改善。需要注意的是，冷冻豆腐在解冻时容易碎裂，因此建议将冷冻豆腐直接用于烹饪，而不是...
豆腐如何保存时间长
1、凉白开：用凉白开浸泡新鲜的豆腐，再放入冰箱，进行低温冷藏保存，可存放3-5天。2、盐水：将豆腐泡在盐水里，放入冰箱进行低温冷藏保存，能保存5-10天。3、冷冻：将豆腐放入冰箱冷冻层，变成冻豆腐，若可保存30-60天，豆腐会变得比较硬，取出用流水冲洗化冻。
新鲜豆腐怎么长时间保存 豆腐如何保存
1、放入水中。新鲜的豆腐买回来之后，如果一时没有吃完，需要放到第二天再食用的话，那么可以把豆腐放入水中浸泡，这样的话就可以很好地保存豆腐的新鲜感了。所用的水以清水为主，如果有条件的话，也可以用凉好的开水，然后把豆腐放入水中进行浸泡，水最好没过豆腐或者是在豆腐的一半以上。2、放入...
豆腐怎样放才不坏,想多放几天还能保鲜?
把豆腐放入保鲜盒中，置入冰箱冷藏。新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时，但如果不是当天食用，则应立即放入冰箱保存，第二天最好吃完。如果想保存得更久，可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱，能保存两天左右。盐水焯不但可以减少微生物滋生，防止豆腐发黏，延长保存时间，还能去除卤水豆腐的苦涩味，...
豆腐如何保存时间长
1、盐水浸泡法：这是一种传统的保存方法，适合在没有冰箱的情况下使用。将豆腐放入浓度为1:10（即100克豆腐配10克盐）的盐水中，煮开盐水后待其冷却，再将豆腐浸入。这样处理后的豆腐可以放在阴凉通风的地方，保存时间可以长达10天。2、冰箱冷藏法：如果需要在1-2天内食用豆腐，可以将豆腐包装好并...
新鲜豆腐如何长期保存方法
1. 煮熟保存：将豆腐放入开水中加少许盐煮三分钟，杀死细菌并去除部分水分，然后将豆腐放在阴凉通风的地方，这样可以保存较长时间。2. 冷藏保存：将新鲜豆腐放入冰箱冷藏，最佳食用时间为两天内。若需更长时间保存，可在盐水中浸泡后再冷藏，可延长保质期。3. 冷冻保存：将豆腐冷冻成冻豆腐，使用时用...
豆腐如何保存更久
1、将食盐煮沸化水，冷却后，将豆腐浸泡，可以保存两天左右时间，放入冰箱冷藏最佳。2、保存豆腐时，将其煎熟或者煮熟，放入冰箱冷藏，可保存两天左右时间。豆腐是一种营养丰富又历史悠久的食材，豆腐主要的生产过程一是制浆，将大豆制成豆浆。二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量...
如何让鲜豆腐保质三四个月?
1、用盐水浸泡的方法 首先我们要准备温水，然后在温水加入少量的盐，等盐融化后，也要等水凉，然后把豆腐放进去，这样存放的时间会比较长哦!记住，放进的盐的比例是看豆腐的量来放的。比如100g的豆腐放10g的盐就哭了。这样至少能存放8-10天不会变味的，要是在放进冰箱里，保鲜的时间会更长的。2...
脂元芙格： 可以把豆腐放进含盐量为3%的淡盐水的保鲜盒里,淡盐水最好没过豆腐.然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室,这样做就可以延长豆腐的保质期,而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些.但是温度控制好的情况下最好不要超过2天.因为豆制...
珲春市19889491678： 豆腐怎样放才不坏,想多放几天还能保鲜? - ？
脂元芙格： 把豆腐放入保鲜盒中,置入冰箱冷藏. 新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完.如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右. 盐水焯不但可以...
珲春市19889491678： 怎样让豆腐的存放时间更长?拜托了各位 谢谢 - ？
脂元芙格： 在水里放点食盐,然后把豆腐放进去,水以覆过豆腐表面为最好,可以适当延长豆腐的存放时间
珲春市19889491678： 豆制品怎么保存的时间长点 - ？
脂元芙格： 豆制品是很容易变质的食材,离开了冰箱要保存是比较难的.除了嫩豆腐以外的豆制品,您可将一次吃不完的豆制品用1-2个保鲜袋盛装,然后扎紧口袋,浸泡到盛有凉水的盆子里即可.但是用这种办法保存豆制品也就是1-2天,而且还要经常换...
珲春市19889491678： 豆腐怎么样保存才不变质? - ？
脂元芙格： 将食盐化水煮沸,冷却后,便可将豆腐浸入,以全部浸没为准,这在夏天也能保存较长时间.
珲春市19889491678： 卖不完的鲜豆腐怎么保鲜 - ？
脂元芙格： 夏天热天用自来水管接水放流动小水在豆腐表面降温,我以前亲戚家热天卖不完豆腐都是这样做的, 但是如果天气很热一般只能保持一天, 第二天必须卖完, 冬天冷天一般不用保鲜!
珲春市19889491678： 请问豆腐这个季节买多了怎么保存? - ？
脂元芙格： 可立即将新鲜的豆腐放入冰箱,进行低温保存,不宜长时间存放,2天即可.将豆腐放在阴凉通风处,每天勤换水,并加入少许盐,在夏天,最少可以存放2天.冬天最少可以放3/4天.将食盐化水煮沸,冷却后将豆腐浸入,全部浸泡,可以保存2天左右.放入冰箱最佳.将其煎煮或者煮熟,也可保存很长时间.
珲春市19889491678： 豆腐的保存 - ？
脂元芙格： 由于豆腐水分含量高,营养物质丰富,尤其是蛋白质含量较多,因而极易被微物质污染,变味变质,尤其是在气温较高的夏季,新鲜豆腐在室温下不到半天就会变酸,实在令家庭主妇们为难,下面,我们向您介绍几种保存豆腐的秘诀.1.可将豆腐浸泡在泡菜里,这样即使存放四五个月,豆腐也不会变质,而味道更加鲜美可口.但同时请您务必注意,应采取措施不要让泡菜发霉.2.气候炎热,豆腐易变味,不好存放,可用盐水使豆腐保鲜.取少量盐放入开水中搅拌,使其溶化,通常500克豆腐需50克食盐,待盐水凉后,把当天吃不完的豆腐放在晾盐水中浸泡,盐水能浸没豆腐就行.这样可使豆腐保持一星期不变质,用豆腐做菜时,可不放盐或者少放些盐.
珲春市19889491678： 新鲜豆腐怎么才能保存更久 - ？
脂元芙格： 新鲜豆腐保鲜,应该(热的放凉后)密封放在冰箱冷藏,但最多不应该超过两天,不可能保存很久.若是冷冻存放(就成为冻豆腐了),一个月也没问题,时间再长些,也不会坏掉,但会很干,豆香味随着时间延长而变淡.
珲春市19889491678： 该怎么保存豆腐才会时间久 - ？
脂元芙格： 豆腐如不保存很容易坏掉,下面就教你一招保存豆腐的小窍门: 将食盐化水煮沸,冷却后,便可将豆腐浸入,以全部浸没为准. 这样即使在夏天也能保存较长时间. 但注意,在烹食时,就不要加或少加盐了.
