豆腐保存只需一碗水

作者&投稿:芷国 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

豆腐的存放方法 原来这么简单,只需一碗水,不用放冰箱也不坏,超实用_百...
1.花椒食盐保存法 准备一个大碗,先在碗中放入一勺食盐,在放入花椒,然后放入凉开水,一定要凉开水,因为开水中不含有细菌,让盐水融化,然后放入豆腐,水一定要没过豆腐,因为食盐中含有氯化钠,可以杀菌消毒,同时可以让豆腐更水嫩,花椒特殊的气味也可以防虫,中间一天两可以换一次水,这样的原理,可以...

保存豆腐不要放冰箱!饭店厨师教我只用一碗水,好几天不坏不发酸_百度知...
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保存豆腐放1天就发酸,只需一碗水,放7天都不变坏,太实用了
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豆腐保存不要放冰箱,只需一碗水,豆腐放10天依旧新鲜
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豆腐的存放方法 原来这么简单,只需一碗水,不用放冰箱也不坏,超实用_百...
首先,准备一个大碗,倒入适量的凉开水。在碗中加入一勺食盐和一些花椒。将豆腐完全浸入水中,确保水能覆盖豆腐。食盐中的氯化钠具有杀菌消毒的作用,而花椒的气味可以驱虫。每24小时更换一次水,这样豆腐可以保存大约十天。2. 蒸煮法:在一个锅中加水并煮沸,然后在蒸架上放入豆腐,用大火蒸两分钟左右。

才知道保存豆腐只需要一碗水,不用放冰箱,这样放几天都不坏!
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今天才知道,保存豆腐不要只放冰箱,多加一碗水保存10天还新鲜
今天才知道,保存豆腐不用放冰箱,只需一碗水,保存10天不会坏,而且还很新鲜,非常实用

豆腐要怎么保存
夏天,豆腐容易变味,不好存放,可用盐水使豆腐保鲜。取少量盐放在开水中使其溶化(500克豆腐需50克食盐),等盐水放凉后,把当天吃不完的豆腐放在凉盐水中浸泡,盐水以浸没豆腐就行。这样,可使豆腐保持7个星期不变味。用豆腐做菜时,可不放盐或少放盐。可用50%的食用热碱水,将豆腐泡13~20分钟,...

豆腐怎么存放
如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右。盐水焯不但可以减少微生物滋生,防止豆腐发黏,延长保存时间,还能去除卤水豆腐的苦涩味,从而使豆腐的香味更加突出。但用盐水焯过的豆腐做菜时要少放盐,否则容易造成盐摄入量的超标。肾病、缺铁性贫血、痛风病、动脉硬化患者要控制...

香菜怎么保存到冬天吃
1、用小碗接一碗水,把香菜根泡在其中,放入冰箱冷藏,每2日换水一次,即可较长时间保存香菜。2、将香菜根部切除,择去烂叶,黄叶,摊开晾晒一两天,然后编成香肠一般粗细的长辫子,挂在阴凉通风处晾干。或选带根的香菜,将黄叶摘掉,洗净后把香菜逐棵挂在细尼龙绳上(最好不要用麻绳)放在通风处...

尉迟裴13068133326问: 豆腐怎样放才不坏,想多放几天还能保鲜? -
洮南市亦欧回答: 把豆腐放入保鲜盒中,置入冰箱冷藏. 新鲜的豆腐在室温下最多存放六七个小时,但如果不是当天食用,则应立即放入冰箱保存,第二天最好吃完.如果想保存得更久,可以用烧开的盐水焯一下再放进冰箱,能保存两天左右. 盐水焯不但可以...

尉迟裴13068133326问: 新鲜豆腐要怎么保存到第二天才不会酸? -
洮南市亦欧回答: 把豆腐放在冰箱的冷藏室中,可以延长豆腐的保质期2~3天,如果冰箱中的食物不多,可以把豆腐放在盘中,然后再放在冰箱的冷藏柜中.如果冰箱中的食物很多,可以用保鲜膜把豆腐包起来,然后再放在盘中,以避免食物之间的相互串味. 要...

尉迟裴13068133326问: 豆腐怎样放才能时间长 -
洮南市亦欧回答: 可以把豆腐放进含盐量为3%的淡盐水的保鲜盒里,淡盐水最好没过豆腐.然后把保鲜盒放进冰箱保鲜室,这样做就可以延长豆腐的保质期,而且这样保存的豆腐吃起来口感感觉会更好一些.但是温度控制好的情况下最好不要超过2天.因为豆制...

尉迟裴13068133326问: 豆腐怎么保鲜?求解答 -
洮南市亦欧回答: 豆腐味道鲜美,人人爱吃,但通常多是现买现做现吃.如果一时吃不完,可采用这样的保鲜法,即在碗或盆中倒入凉开水,并加一些食盐,然后把豆腐泡在盐水里,它就不容易坏了.加食盐量,按0.5kg的豆腐加50g食盐的比例即可.若想多存放几天,可多放点盐.用这种办法存放豆腐,即使在夏天,也可使豆腐10天内不变坏.

尉迟裴13068133326问: 卖不完的鲜豆腐怎么保鲜 -
洮南市亦欧回答: 夏天热天用自来水管接水放流动小水在豆腐表面降温,我以前亲戚家热天卖不完豆腐都是这样做的, 但是如果天气很热一般只能保持一天, 第二天必须卖完, 冬天冷天一般不用保鲜!

尉迟裴13068133326问: 豆腐储存方法 -
洮南市亦欧回答: 在泡豆腐用的凉水里,按1公斤豆腐放入100克食盐的比例放入食盐,搅拌均匀制成凉盐水,再将豆腐浸泡在凉盐水中,便可避免豆腐变质.倘若想多存放几天,就可以适当多放些盐.这样,即使在炎热的夏天,也可存放数天而使豆腐的鲜嫩味不变.

尉迟裴13068133326问: 该怎么保存豆腐才会时间久
洮南市亦欧回答: 豆腐买回来,想要保存好,只要把豆腐放在盆里用盐水泡,注意水要把豆腐淹没,然后连盆一起放入冰箱里,可保存一周左右,另外最好隔三天换一次水.

尉迟裴13068133326问: 如何让水豆腐可以放久一点? -
洮南市亦欧回答: (1)可以把豆腐冲一下,放在水里.水要没过豆腐,然后加点盐,放在阴凉的地方.常温就可以只要水的颜色或者味道变了点,就换盐水.保存时间会长点!最好放在阴凉的地方 (2)在小碗里倒点热开水,再往开水里放点盐制成盐水,等盐水放...

尉迟裴13068133326问: 夏季怎样存放豆腐 -
洮南市亦欧回答: 夏天的时候由于气温高,豆腐很容易变馊,粘乎乎的很恶心.怎样保存豆腐才不会由于变质而造成浪费呢? 一个妙招就是烧一点水,在水中放一些食盐,然后等水冷却以后,把豆腐放在盐水里,这样就可以使豆腐保存两三天不变坏. 另外一个方法就是,把豆腐放在泡菜中,就算放上四五个月都不会变质,而且这时候就成了另一道好菜,泡过泡菜的豆腐会变得异常鲜美. 当然保持豆腐原味的一个简单方法就是把豆腐泡在清水中,只是一旦水变混,就要立即换水,天热的时候一天要换三四次水才行,比较麻烦而已.

尉迟裴13068133326问: 新鲜豆腐怎么才能保存更久 -
洮南市亦欧回答: 新鲜豆腐保鲜,应该(热的放凉后)密封放在冰箱冷藏,但最多不应该超过两天,不可能保存很久.若是冷冻存放(就成为冻豆腐了),一个月也没问题,时间再长些,也不会坏掉,但会很干,豆香味随着时间延长而变淡.


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