古时春节有哪些风雅的习俗?

作者&投稿:银将 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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在古代,春节叫新春、新岁、岁旦、元旦、元日等,老百姓称之为过年、过大年。百节年为首,春节是中华民族最隆重的传统佳节。

除去大家众所周知的一些过节习俗外,还有一些古时春节冷门的风雅习俗,比如传统春节文化中的“岁朝清供”。


一、岁朝清供

岁朝清供的意思是:正月初陈设于案头的清雅物件,一般认为是祀神的遗风,给烟火味正浓的春节增添了几分雅趣。

古人讲“朝”者,旦也,所以,正月初一,作为一岁之始,又称为“岁朝”。清供,案头陈设,如盆花、瓜果、文玩之类,随时令而不同。元明之后,又将陶、瓷、铜、玉、石等各种古器物及花卉、果品归为清供点缀,渲染成图,祝福新春的到来。

“清供”的由来,历史悠久,据传起源于佛前供花。而后渐渐变得丰富多样,包括金石古玩、文房书画、插花盆景在内,一切可供案头赏玩的文雅物品,都被归在“清供”之列。

不管是挂画,还是实物陈设,“岁朝清供”陈列的物品多讲究寓意吉祥,多取谐音来表现对新年的美好祝愿。


历史上有很长一段时间,春节被认为就是立春。所以我把立春和春节的习俗放在一起讲了哈。

二、青衣迎春

古人相信春季万物生发,天地翠色,故属性上对应的颜色是青( 青绿)。统治阶级为表示自己与[天」的关联性,所以也把穿青色衣服视作仪式之一。

据《后汉书·礼仪志》记载:“立春日,夜漏未尽五刻,京师百官皆衣青衣,郡国县道官下至斗食令史皆服青帻,立春幡,施土牛耕人于门外,以示兆民。”

在古人看来,春季来临代表着天地阳气恢复、万物复苏,举目望去四处皆是青翠之色,因此春季对应青色,司春之神亦被称为“青帝”。在东汉时期,皇帝为表示自己乃是上天之子,会穿上青色服饰迎接春日降临,因此成为固定礼仪。同样,因春季对应东方,因此天子会率群臣前往东门郊外迎春。


三、簪花和赐花

农历正月一般都是在公历的一二月左右,此时天气严寒,很少有鲜花盛开,因此民间百姓想要在头上佩戴鲜花基本属于奢望,只有部分达官贵人有这样的财力基础,大臣们还可以依靠宫中赏赐。因此在早些时候,普通民众基本只能是用彩纸扎成鲜花,然后作为发簪佩戴。直到唐朝中期,花匠们逐渐能够调整一些花的开放时间,簪花习俗才彻底流行开来,就连一些耄耋老者也会争相佩花以示风雅。


四、御风

「御风」的正式含义是驾驭着风,乘风而行,据《要览》及《庄子》记载,列子喜欢在立春之日御风而行,风至之处则草木萌发。对于大众而言,御风而行乃是仙人之能,显然非人力可及,因此人们能做的“御风”其实只是观察象征着“阳气”的春风。按照传统,应当取一截嫩竹为管,尤以产自弘农郡(今河南灵宝)金门山的为宜。然后在竹管内放入适量草木灰,春风吹来,草木灰就会被带动飞升,甚至还会发出声音,这就是古书所谓的 “葭管飞灰”。


当然,古人也有许多饮食方面的习俗,比如食七菜粥。

五、食七菜粥

相传女娲在正月初一造鸡、初二造狗,直到初七才创造人类,因此初七是人的生日,俗称“人日”。在人日当天,朝廷和官府都会举行规模盛大的祭祀活动,而普罗大众则会在家里熬煮一大锅粥,以求迎新去晦。粥的配料,主要是冬春时节比较常见又富有代表性的新鲜蔬菜,包括水芹、荠菜、萝卜、芜菁、繁缕、鼠曲草和稻槎菜。唐朝时期,这一习俗被遣唐使带回日本,此后逐渐流传开来,直至江户时期被民众所彻底接受。在日本,这七类蔬菜被称为“春之七草”,故该粥又称为“七草粥”。眼下,日本民众仍会熬煮七草粥,但是这一习俗在中国同样消失不见。


现代春节的习俗已与古时有所不同,但其实确是一脉相承。“今年元夜时,月与灯依旧。不见去年人,泪湿春衫袖。”时代变迁、沧海桑田,旧时代的过年习俗随着鸡犬相闻的社会形态、田园牧歌的生活方式一同远去,但年味如香之尾调、酒之回味、乐之余韵,每逢辞旧迎新之际,仍在人心头久久萦绕、挥之不去。



在民国以前,中国古代一直是以“立春”作为春节的,因此古代的立春习俗其实就是春节习俗,春节相关的习俗极多,但随着地域和时代变化,有些风俗古代曾盛行一时、如今却已消弭不见。下面我就为大家依次介绍古时风雅的春节习俗吧~


1、 食七菜粥


按照东方朔在《占书》里的说法,女娲在正月初一造鸡,初二造狗,一直到初七才造人,因此初七是人的生日,被称作“人日”。在这一天,官方会举行隆重的祭祀仪式,如今人们还能在杜甫草堂一瞥往昔举行人日大典的盛况。对普通百姓而言,在这一天则需要取水芹、荠菜、萝卜、芜菁、繁缕、鼠曲草、稻槎菜这七种早春时节常见的新鲜蔬菜熬粥,取迎新去晦之意。唐朝时该习俗传入日本,江户时代已为全民所接受,民众将这七种蔬菜称作“春之七草”,该粥亦被称作“七草粥”。如今日本家家户户仍会熬煮七草粥,但中国已不复见。

2、食春盘/咬春


经过一个冬季的蛰伏后,气温回升、草木蓬勃生长,古人由此相信春季的气息是向外发散的,因此食用有辛味的食物(比如椒柏酒、屠苏酒、七菜等)是合时宜的,“春盘”也是按照这样的逻辑在晋朝时期产生的,初名“五辛盘”。古人将韭菜、葱、水芹、萝卜等五种蔬菜切丝摊在盘子里,便是所谓的“春盘”,倘若再卷成春卷或包成春饼吃,就是大名鼎鼎的“咬春”了。如今,人们依旧制作春盘及春卷,但所用的蔬菜已被莴笋、胡萝卜、海带及粉丝所替代,古味难以寻觅。

3、御风


说起“御风”,大家对“列子御风而行”应该毫不陌生。按照《要览》中的说法,列子常在立春之日御风归于八荒,风至则草木生长。对于普罗大众而言,乘风而行显然是无法做到的,于是就只能观察一下象征“阳气”的春风。《玉泉记》中曾讲过一种颇为有趣的方法——取一截产自弘农郡(今河南灵宝)金门山的嫩竹为管,在竹管内放入一些草木灰,轻清上升的春气就会带动飞灰,甚至还能发出声音,古时称作“葭管飞灰”。不过有时候这也被视作冬至的习俗,因为冬至时已经有阳气初生。

4、青衣迎春


在古人看来,春季来临代表着天地阳气恢复、万物复苏,举目望去四处皆是青翠之色,因此春季对应青色,司春之神亦被称为“青帝”。

而青色代表着春天刚刚萌生的小草,有着生命复苏的蕴意。当春天来临大地一片青色,人们也穿着青衣代表迎接新的一岁,走在田野郊外与自然融为一体。古代汉朝帝王也非常重视这个礼仪,经常会在春天率领百官着青衣前往东方迎春。

5、簪花和赐花

大家都知道,农历正月一般都是在公历的一二月左右,此时天气严寒,很少有鲜花盛开,因此民间百姓想要在头上佩戴鲜花基本属于奢望,只有部分达官贵人有这样的财力基础,大臣们还可以依靠宫中赏赐。因此在早些时候,普通民众基本只能是用彩纸扎成鲜花,然后作为发簪佩戴。直到唐朝中期,花匠们逐渐能够调整一些花的开放时间,簪花习俗才彻底流行开来,就连一些耄耋老者也会争相佩花以示风雅。


以上就是我了解的5个古时关于春节的风雅习俗了,小伙伴们,你们还了解哪些习俗呢?在评论区里说一下吧。



古代虽有集市,但远不如现在繁华,妇女们心灵手巧,自己给家里剪窗花,贴在家里门口、窗台,红红火火喜气洋洋。


在古代,祭祀作为一项最著名的活动,每年必不可少,人们认为自己讲自己最重要的东西鸡鸭牛羊祭祀给神,神也会把运气降临给百姓,我给你我最好的东西,你肯定也会把好东西给我交换,互惠互利,还有一个也代表着人们对新一年的期望。

‍‍‍‍在历史书上了解过,古时的人们在过年的时候都会有剪彩绸为燕子,做头饰迎春的习俗。这代表着迎接新的一年到来,因为燕子被认为是春天最具代表性的鸟儿之一。‍‍‍‍


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