速冻包子怎么蒸
准备材料：速冻包子、蒸锅
步骤：
1、把买回来的速冻包子拆开包装，然后在蒸锅里一个个摆好。
2、把包子在蒸锅里一个个摆好之后，用大火烧开锅，然后转中火蒸15分钟，关火焖3分钟。
3、关火焖3分钟后，就可以拿出锅使用了。
包子是早餐必不可少的一种面食，皮薄馅大，咬一口满嘴流油，那种感觉真是满足。我们可以自己多做一点，速冻起来，想吃了随时都可以！
而速冻包子又可以分为两种：速冻生坯包子和速冻熟坯包子，这两种工艺的区别的就是，速冻生包子是在蒸制前速冻，速冻熟包子是在蒸制后速冻，现在我们在超市能买到的预包装速冻包子，都是速冻熟包子。 首先是正常的准备材料，包制成型，蒸制成熟，接下来是包子的冷冻。不过在冷冻前要经过预冷。 预冷是将刚出锅的包子房子通风口自然冷却，保证冷却后的包子与室温相近。刚蒸好的包子出锅后温度很高，面皮较软，弹性不够，经不起挤压，如果立即冷冻，很容易产生裂口。另外，由于温度高，在摆放的时候很容易粘连。所以从理论上讲，预冷环节是必须的。 包子预冷完成后就可以放入冰箱内冷冻，这就是自己在家制作速冻包子的过程了。需要食用时，只需从冰箱取出，在微波炉上解冻2分钟，再加热1分钟即可吃的新鲜美味的包子了。
而速冻生胚包子环节就很重要了，首先是醒发的工艺流程，适当的提高醒发的湿度，这是没错的。这样才能使包子在速冻的过程中有足够的水去流失，在速冻后才能保证包子内部能保留住足够的水分。 一般来说，做现蒸包子时醒发湿度要控制在65%，做速冻包子要高一些，在75%上下。蒸速冻生坯包子时，蒸汽量不宜过大，速冻包子不论大小，熟制的过程需要从外到里，包子外侧缓化后，内侧的面才能发起来，循序渐进，速冻包子才能再次醒发，蒸熟。如果蒸汽量过大，包子内外侧会同时缓化、醒发，这就有可能出现外侧面团阻碍内侧面团醒发的情况，从而出现起泡或体积偏小的现象。这种情况，包子越大，就越明显。也就是说，我们做的速冻生坯包子越大，就越需要控制蒸制环节。 生胚速冻包子是一个复杂的流程，一般情况下都是熟制的。
蒸速冻包子
材料：速冻包子一盒，水适量
步骤：
1.锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。
2.对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。
3. 蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。
4.隔天的包子一定要放入冰箱速冻，蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸。
5.将包子速冻3-5小时后取出放入保鲜袋，可以保存更长时间水开后开始蒸包子
6.根据包子的大小和火候，大概蒸个5 - 15分钟即可。
蒸速冻饺子
1.锅内应该放入充足的水分，水分不至于会快速蒸发掉。待水烧开后再开始放入包子开始蒸。
2.对于速冻包子不要将其解冻，放入蒸笼直接蒸即可。
3. 蒸包子时，包子之间应该有一定的间隙，保证包子蒸熟变大后不易粘连。
4.隔天的包子一定要放入冰箱速冻，蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸。
5.将包子速冻3-5小时后取出放入保鲜袋，可以保存更长时间，水开后开始蒸包子。
6.根据包子的大小和火候，大概蒸个5 - 15分钟即可。
速冻包子是冷水蒸还是热水蒸?
速冻包子不用冷水也不用热水蒸，一般使用温水蒸会更好，要是使用冷水的话会导致蒸制时间过长，蒸出来的包子容易变形，口感下降，而要是用热水蒸的话，速冻包子会出现里外受热不均的情况，所以用温水蒸是最好的。
速冻包子怎么蒸
蒸包子的过程中需要让包子之间保持一定的间隙，避免包子熟后粘连一起。根据包子的大小以及火候，大概蒸个十五分钟分钟即可。看了我的方法，现在你学会如何蒸速冻包子了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何蒸速冻包子。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是蒸包子的过程中需要...
速冻小笼包子蒸几分钟
速冻小笼包是一种速食，解冻以后放入到锅里面蒸几分钟就可以食用，最多不要超过十分钟，不然就会使得小笼包的味道受到一些影响，还有就是在蒸小笼包的时候可以加入适量的水分，从而让小笼包当中的水分不会过度流失，另外如果觉得味道比较单调，就可以将蒸好的小笼包煎炸几分钟。1.锅里热油，7、8成热...
冷冻包子要蒸多少分钟才熟
5到15分钟。冷冻包子通常是煮熟过的，所以不需要蒸过久，蒸的时候不需要提前解冻，烧开水之后直接放入锅中即可。包子的个头越大蒸的时间就越长；蒸包子的时候包子与包子之间要有一定的间隔距离，防止包子粘连在一起，使包子破碎，影响外观以及食用便利。速冻包子的储存 1、不要将速冻包子放在冰箱冷藏箱...
速冻鲜肉包怎么蒸不易破?
出锅：关火后，不要立即打开锅盖，让包子在锅内静置5分钟左右，让蒸汽逐渐散去。这样可以避免包子因突然受冷而收缩破裂。然后，用筷子或夹子轻轻将包子从蒸屉上取下，放在盘子里即可食用。通过以上步骤和技巧，你可以成功地蒸出不易破的速冻鲜肉包。总之，掌握正确的解冻和蒸制方法是关键，同时注意包子...
冰冻生包子蒸多久才熟透
冷冻的熟包子蒸五到十五分钟即可，蒸冷冻包子要让它直接沸水下锅进行加热，不需要提前取出来解冻，通常体积越大的包子就要蒸越久的时间同时，蒸包子时要让包子之间保持一定距离，以免包子膨胀后粘在一起。冷冻的包子需要先化开，然后再放入锅中蒸，大概也20分钟左右。5到15分钟冷冻包子通常是煮熟过的，...
怎样使冰冻生坯包子快速蒸熟
上面的回答都答不对题，我来认真回答一下。如果确定是冰冻的生坯包子，蒸这个包子的要领如下。1.有些技术做的生坯包子需要解冻，那么就需要在常温下解冻到表皮摸起来是软的再上锅蒸，蒸的时间比现做现蒸的包子多蒸两分钟的时间。2.如果是不需要解冻的生坯包子，那就等开水开了之后直接上锅蒸，比...
冻包子要蒸多久才能熟 冻包子要蒸多长时间才能熟
1、根据情况决定。蒸冷冻包子的时间并不是固定的,需根据包子的大小数量、火候等决定,一般蒸3-4个巴掌大小的包子,大概10分钟左右即可蒸好,通常买的速冻包装包子,里面的馅是熟的,基本只要蒸热透就能吃,蒸好以后可以用筷子插进去,如果顺利插透就说明蒸好了。2、注意事项：（1）锅内应该放入充足的水分...
速冻小笼包蒸几分钟
速冻小笼包蒸10分钟。在蒸速冻小笼包前，需要提前从冰箱中取出小笼包解冻，待水烧开后再放入包子，蒸10分钟即可，这样会避免包子因为突然受热而出现裂口的情况。速冻小笼包是一种方便快捷的食品，采用先进的速冻技术，将新鲜制作的小笼包迅速冷冻，保留了原汁原味的美味，速冻小笼包在生产过程中经过严格的...
冷冻的熟包子要蒸多久
冷冻的熟包子蒸五到十五分钟即可，蒸冷冻包子要让它直接沸水下锅进行加热，不需要提前取出来解冻，通常体积越大的包子就要蒸越久的时间。同时，蒸包子时要让包子之间保持一定距离，以免包子膨胀后粘在一起。冷冻包子要蒸多久 蒸冷冻的熟包子一般都只是需要将它蒸热，不像蒸生包子一样需要花费很多的时间...
太购协新： 蒸冷冻包子 材料:包子一袋 步骤: 1、蒸锅做水,包子码入蒸锅中. 2、待水开,蒸20分钟即可.
乐东黎族自治县18490379333： 速冻包子怎么做 - ？
太购协新： 1. 锅内应该放入充足的水分,水分不至于会快速蒸发掉.待水烧开后再开始放入包子开始蒸. 2.对于速冻包子不要将其解冻,放入蒸笼直接蒸即可. 3. 蒸包子时,包子之间应该有一定的间隙,保证包子蒸熟变大后不易粘连. 4.隔天的包子一定要放入冰箱速冻,蒸时以速冻包子的蒸法不要解冻直接蒸. 5.将包子速冻3-5小时后取出放入保鲜袋,可以保存更长时间水开后开始蒸包子 6.根据包子的大小和火候,大概蒸个5 - 15分钟即可. 而速冻生包子只需要一次加热即可使用,因此在口感上有了比较大的提升. 2. 希望得到你的采纳
乐东黎族自治县18490379333： 超市速冻包子怎么蒸皮不会硬？
太购协新： 蒸速冻包子之前,要包子放在温室里醒30/60分钟,如果皮干,就放一盆热水在温室里熏下,这样蒸出滴包又白又柔软!试试吧 做法: 1、往锅里加适量的水,把速冻包子排放在帘子上. 2、盖上锅盖开始加热. 3、等水开了之后,再过二十分钟左右包子就好了. 4、调点调料配着吃.
乐东黎族自治县18490379333： 急 - 怎样蒸包子饿了家里有点速冻包子,和蒸锅br/ ？
太购协新： 呃,蒸包子啊.首先把蒸锅里放上大概2厘米高的水,然后把速冻包子放在一个支架上,把支架和包子放在蒸锅里,支架要高于水面.然后对蒸锅加热,大约20~30分钟左右就可以吃啦!
乐东黎族自治县18490379333： 冷冻的生包子可以蒸吗？
太购协新： 冷冻的包子可以直接上屉蒸熟吃,只是蓬松效果没有新鲜包子原来那么好,稍微“发死”一点点.可以选择时,尽量煮熟再冻,效果更好.
乐东黎族自治县18490379333： 速冻小笼包怎么蒸？
太购协新： 这个快,用电饭煲蒸格蒸6~7分钟,包子捏起来软软的就可以吃了
乐东黎族自治县18490379333： 怎样蒸包子,那种冰冻的..？
太购协新： 和正常自己家做的包子做法差不多,蒸锅加水点火,蒸气出来后放入,(注要在蒸屉上放上蒸布,以防止饺子与蒸屉沾连),视包子大小蒸7-10分钟,即可.
乐东黎族自治县18490379333： 速冻包子怎么样蒸啊?放多少水? ？
太购协新： 先往锅里放点水,然后把包子放在屉上,点上火,盖上锅盖,水开了,包子就可以吃了
乐东黎族自治县18490379333： 怎样用微波炉蒸速冻包子？
太购协新： 在微波炉专用蒸笼中加入适量的开水.放上蒸格,把速冻包子在凉水中沾湿一下,然后放在格子中.加上蒸盖,放入微波炉,用高火加热 2 分钟.
乐东黎族自治县18490379333： 怎么用微波炉蒸速冻包子? - ？
太购协新： 我是一个喜欢用微波炉来热馒头吃的人(原因:懒),用微波炉加热面食一定不能用高火,要小火长时间加热才不会里面硬邦邦的,在微波炉热馒头要时放在一个干净的保鲜袋里或放进一个有盖的微波炉碗里,但需要注意以下几点: 1.新鲜馒头...
