油条怎么做啊?

作者&投稿:旗方 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
油条怎么做?~


手把手教你做无需泡打粉的安心油条,妈妈再也不用担心你吃坏肚子啦!

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油条应该怎么做?快来get吧~



油条不就是面粉明矾吗,仅知道这些


怎么做油条?
我们需要准备好制作油条的必备食材:高筋面粉、温水、盐、食用油。高筋面粉是油条筋道的关键,盐能调节味道,食用油负责酥脆的外壳。醒发面团,耐心等待 将高筋面粉倒入大碗中,加入温水和盐,揉成光滑的面团。揉面时需要耐心和力度,直到面团呈现出不粘手且富有弹性的状态。揉好的面团放入碗中,盖上保...

自己在家里怎么做红薯条?
红薯条的做法是这样 红薯切成条之后放进面粉堆里,没错,就是粉,和炸薯条一样,直接撒上面粉不停的翻滚,让红薯条均匀的沾上面粉。锅里到油,多一些,烧热之后把红薯条放进去,用中火慢慢的炸,一定要不断的翻着,让红薯条均匀受热。炸好之后捞出来,再次放进油锅里炸一下,这样不会回软,撒...

怎么做油条?
烧热一锅油,约七成热的时候,放入一点面团的边角料进去,如果很快浮起来了,就可以炸油条了。捏住面条的两端,抻长放入油锅中,不停地翻动让油条快速膨胀。炸到金黄色后就可以捞出了。家庭炸油条,油条的长度可以做的短一些,炸的时候,锅里油的高度是2-2.5厘米高就行了,用一个小一点的锅,...

老家种了很多冬瓜,想制作成冬瓜条应该怎么做?
糖渍:热烫后取出,冷水洗至凉后倒入缸内加85%白糖(50公斤冬瓜用42.5公斤白糖)浸泡2~3天。糖腌:将冬瓜条捞出,沥干水分,先在20%~25%的糖液中腌8~12小时,然后将糖液浓度提高到40%,再腌8~12小时。锅注入清水烧开、撒上盐少许、倒入冬瓜条、煮断生(约1一2分钟左右)捞出放盘中~~沸腾...

油条是怎么做的啊?
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工资条怎么做
1、打开员工的工资表,示例如下图所示。2、然后先把序号列复制两遍,如下所示。复制的序号比实际人数少一个。3、将标题,复制到第二组序号处,具体如下所示。4、使用排序工具,把序号列按升序排列。5、选择“扩展选定区域排序”,点击排序。6、排序完成后,出现如下表格,可看到,工资条已制作好。

油条是怎么做的
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在家做酸辣萝卜条,应该怎么做?
首先呢,我们先准备一个白萝卜,把白萝卜的皮掉之后,洗干净它,把它切成一条一条,然后就把盐放进去, 用手抓它均匀腌它30分钟,30分钟之后,把它腌出来的水份把它倒掉,腌萝卜的方法很简单,好吃与否重点就在于调味品的添加,但是很多人腌制的时候只会放盐,其实是不对的。今天我来分享给大家酸辣...

怎么做银条最好吃啊?
食用方法 1. 凉拌银条 (1) 根据自己口味,加入适量香油、辣子油、味精、香醋,搅拌均匀即可。(2) 可根据自己口味加入自己喜食的调料。2. 油泼银条 加入适量姜丝、辣子丝、置锅火上,放入食油,加热置沸,放入川椒,茴香,少时即泼入盘中,再加入适量味精、精盐,搅拌均即可。3. 涮锅 放入...

健康油条怎样做?
10.隔一条面条上划一条沟印。 11.然后两片面片分别对折一起,用筷子按图片上方法压一下。 12.油条生坯就全部做好了,盖上保鲜膜二次松弛五分钟。 13.这个时间锅中放油,油温达到三四成不要太热,这时油条生坯已经醒发好了,两手拿起油条生坯两端轻轻转动一下并且轻轻拉长放入油锅中。 14.全程中小火慢炸不断翻面...

桃江县18645184346: 油条的做法
裘斧畅邦:1.面粉,鸡蛋打碎,盐,酵母倒进盆里,加牛奶揉至柔软,牛奶要分次加,一点一点揉进去,放温暖处发酵. 2.面团发酵至原体积的两倍大. 3.案板上刷油,把发酵好的面团放到案板上整理成厚1厘米的长条.刀上抹油,切成宽3厘米左右的长条. 4.两个叠在一起,用筷子在中间按一下,做成油条胚. 5.锅内放适量油,中火烧至7成至8成热.捏住油条胚两头轻轻一拉,放入油锅内. 6.炸至一面金黄,在翻炸另一面.就行了.

桃江县18645184346: 油条的做法 -
裘斧畅邦: 自制油条 材料2113: 面粉300g,温水240ml,色拉油30ml,盐3g,糖15g,小苏打3g,干酵母5g做法 1.1、酵母撒在温水上面,让酵母慢慢融化,不要5261搅动. 2.2、盐、糖、小苏打、面粉倒入盆中拌匀. 3.3、将酵母水倒进拌匀的粉类里面,用筷子向一4102个方向搅,然后倒入油,继续搅. 4.4、放入冰箱冷藏,通常可以晚上1653和面,第二天早上炸. 我是下午一点半和的面,晚上五点半就炸了.可能时间短点. 5.5、面板抹上内油,防止粘.把切好的两块面合在一起,用筷子压下中间能上两层粘起来.下锅的时候尽量拉长一些,因为到了容油里就回缩了.

桃江县18645184346: 如何做油条 -
裘斧畅邦: 1.做油条的材料:普通面粉250克(半斤),清水150克(做面团用)+15克(做苏打水用),盐2克,速溶干酵母粉3克,小苏打1克,食用油10克.炸制食用油若干.另外如果不是给儿童吃的话可以加入1~2克的无铝泡打粉和面粉混合均匀使用 ...

桃江县18645184346: 在家怎么制作油条呢
裘斧畅邦: 炸油条是一种较为常常服用的早饭,也是大伙儿喜欢吃.可是平时在马路边见到的炸油条,都不一定干净环境卫生,还比不上自身亲手做的,那样才吃的舒心.那麽在家里...

桃江县18645184346: 怎么做油条?详细 -
裘斧畅邦: 家庭炸油条,油条的长度可以做的短一些,炸的时候,锅里油的高度是2-2.5厘米高就行了,用一个小一点的锅,可以少浪费一些油;可以用泡打粉代替明矾. 原料: 1杯温水、2大勺植物油、2又1/8杯白面包粉、1小勺盐、2大勺糖、2小勺泡打...

桃江县18645184346: 油条制作方法 -
裘斧畅邦: 油条制作方法 简单来说,油条主要是面团放进油炸出来的,下面来具体介绍油条的做法: 1.首先配制酵母水,在盆子里放入奶粉、白糖、酵母粉和温水,用勺子拌匀. 2.在另一个盆子放入适量的面粉,然后往面粉里慢慢加入刚刚制好的酵母水...

桃江县18645184346: 我想问你油条怎么做? -
裘斧畅邦: 原料:面粉1500克,油条粉30克,鸡蛋3个,色拉油3两和面方法: 1.称好标准水,春秋天用温水,夏天用凉水,冬天用微烫手水. 2.把水称好放在盆里,加入3个鸡蛋,三两色拉油搅拌均匀. 3.将面放进盆里. 4.把油条粉放进面盆里...

桃江县18645184346: 油条怎么做? -
裘斧畅邦: 油条的制作方法 ZT 油条 原料:面粉500克 矾12.5克 面碱14.5——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法: 1、将白矾、食碱、精盐放在器皿中,倒入温水并将原料搅拌熔化以后,加入面粉用调制成较软的面团待用. 2、然后,每隔20分钟...

桃江县18645184346: 油条的做法有谁知道啊? -
裘斧畅邦: 油条的做法主料:面粉500g、全蛋1个、食用油40g、小苏打2g、无铝泡打粉6g 辅料:水265g、盐13g步骤:1.将所有材料放入搅拌缸搅拌至拉出薄又光滑的大片.2.将面团取出放案板上用拳头按压,来回按压折叠3次.3.将面团包上保鲜...

桃江县18645184346: 油条怎么做
裘斧畅邦: 让我来告诉你怎么做油条,快进来!你要从超市买点白帆,如果你要做500g的油条的话,只放你小手指甲那么大就够了,放到水里加热化开.然后和用40c的热水溶酵母的时候放进去就好了.再用溶好的热酵母水和面,程度要看起来软塌塌的样子. 然后把和好的面放在温暖的地方大概1小时, 让面都发起来,满是泡泡里面.这个时候你就可以炸油条了! 为了避免太粘手,把你的手涂上油,来处理你发起来软塌塌的面. 把他们弄成一整条,再切成小条, 大小大概和手指差不多.然后把小条两个一起从两头提起来,由于面软,他们就会变长,然后把他们放到热油里. 开始会在锅底,但他们很快就会变大,浮到上面,让他们翻个身,变成金黄色,出锅!!!

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