生菜可以开水烫熟后放入冰箱冷冻吗
两个月内食用最佳，煮熟后晒干外面的水就放在冰箱里，想吃就吃。
注意以下方面：
如果天气不热用纸袋包好，扎紧口，不放在潮湿的地方就可以
2.如果潮湿，用真空袋包（空气潮湿会长毛，空气干燥栗子就干瘪了）
3.冰箱里冷冻（时间短可以用冷藏），吃的时候用锅蒸，多蒸会就可以了，或者用微波炉（1分钟即可）
放在水里然后连水一起在冰箱里冻 如果直接放进去冻虾会发黑的 虽然口感什么的没有影响 但是看起来就没食欲了 跟中毒了的似的
一、生菜是不可以烫熟以后放入冰箱冷冻室的，原因如下：1)生菜烫了以后营养物质已经被破坏，再放入冷冻室，反复的高温低温会让生菜的营养完全流失；
2）烫熟以后的生菜放入冰箱再拿出来容易发干发蔫变软，失去清脆口感；
3）生菜的最佳存放时间常温是3—5天，放在冷藏室最佳温度在0-1度左右可以存放10天，过于低的温度会加速生菜变质。
二、生菜正确的储存方法如下:
1）首先生菜清洗以后晾干到不再滴水，用干净纸巾将生菜包裹好，装进保鲜袋当如冰箱冷藏室，不需要煮熟；
2）储存时，可以在冰箱冷藏室里铺上一层纸巾，吸收冰箱内的多余水分，也可以延长保鲜时间；
3)生菜的菜心有容发黄发黑，放到冰箱之前，可以摘除生菜的菜心，同时也要保持生菜表面干燥；
4）需要注意的是，苹果、梨和香蕉含有乙烯成分，生菜对这种成分敏感，要注意分开存储，以免诱发赤褐斑点。
一、生菜是不可以烫熟以后放入冰箱冷冻室的，原因如下：
1)生菜烫了以后营养物质已经被破坏，再放入冷冻室，反复的高温低温会让生菜的营养完全流失；
2）烫熟以后的生菜放入冰箱再拿出来容易发干发蔫变软，失去清脆口感；
3）生菜的最佳存放时间常温是3—5天，放在冷藏室最佳温度在0-1度左右可以存放10天，过于低的温度会加速生菜变质。
二、生菜正确的储存方法如下:
1）首先生菜清洗以后晾干到不再滴水，用干净厨房纸巾将生菜包裹好，装进保鲜袋当如冰箱冷藏室；
2）储存时，可以在冰箱冷藏室里铺上一层厨房纸巾，吸收多余水分，也可以延长保鲜时间；
3)生菜的菜心有容发黄发黑，放到冰箱之前，可以摘除生菜的菜心。
生菜可以开水烫熟后放入冰箱冷冻吗
一、生菜是不可以烫熟以后放入冰箱冷冻室的，原因如下：1)生菜烫了以后营养物质已经被破坏，再放入冷冻室，反复的高温低温会让生菜的营养完全流失；2）烫熟以后的生菜放入冰箱再拿出来容易发干发蔫变软，失去清脆口感；3）生菜的最佳存放时间常温是3—5天，放在冷藏室最佳温度在0-1度左右可以存放10天...
蔬菜烫熟后可以冷冻保存吗
蔬菜烫熟后可以冷冻保存，但需要注意以下几点：1.先将蔬菜放入开水中烫熟，然后迅速捞出放入冰水中冷却，使其迅速降温，防止过度烹煮破坏营养物质。2.将蔬菜沥干水分，放入密封袋中，去除空气，标明保存日期和名称，然后放入冰箱冷冻室中保存。3.需要注意的是，不同种类的蔬菜冷冻的保存时间也不同，一般来...
焯菜的时候是水凉的时候放菜,还是等水开了再放?
所以，焯水后的蔬菜应及时冷却降温，可将其投入冷开水中，但要马上捞出，以免加重营养素的损失。需要提醒的是，如果焯烫后的蔬菜直接用来烹炒，则可不用过凉水，但也不能在空气中久放，最好捞出后马上进行烹炒。
如何烫青菜可以放时间长
青菜在开水中焯烫后，不加盐，不需冷藏，长时间保存依旧新鲜可口。以下是保存青菜的步骤：1. 将青菜彻底清洗干净，并沥干水分。2. 在无油的锅中煮沸清水，将青菜放入沸水中快速焯烫至刚熟，然后捞出放入盆中。3. 将烫青菜的沸水加入少量白醋，然后将此醋水倒入装有青菜的盆中。4. 用保鲜膜密封盆...
为什么煮菜时候水开才能放菜
1. 将青菜放入开水中煮，能够迅速锁住青菜的绿色，同时也能快速地将菜烫熟。2. 如果使用不热的水，青菜需要在温水中逐渐变软，这可能导致菜变老。3. 绿叶蔬菜在开水中烫一下即可。4. 对于西兰花等蔬菜，需要的时间稍长一些。
煮青菜时是冷水放菜还是热水放菜?为什么?
水烧开了就放青菜，这样煮出来的青菜嫩爽可口，而且维生素可以最大限度的不被破坏！青菜:在焯水的时候，一定要用热水才好！将青菜放到热水中，根据青菜的质感不同，烫上几十秒，或者是1~2分钟左右就可以了，这样一来，青菜的口感就会变得更好了，这样有利于其颜色的保留，其中的营养物质也能更好的被...
为什么煮青菜一般要等水半开了以后再放下菜,否则菜会很难吃
水开时放青菜最好，可以瞬间锁住青菜的绿色，而且可以瞬间将菜烫熟。不热的水需要菜在温水中慢慢蔫，也就是通常说的菜煮老了。绿叶型的蔬菜在开水里烫一下就可以了。西兰花一类的需要时间长一点。
叶菜类蔬菜是先用开水烫过再去炒好还是直接炒好?
需要注意的时一，水开后可以倒入一点儿油，然后再放入青菜焯15秒后迅速捞出过凉水；二，锅洗净后只要放入平时炒菜的三分之的油就行，油温到6成就可以放入青菜，迅速翻锅炒15秒后，关火放入盐和糖或者耗油就行，注意的是盐和糖的比例是三比一，这样的话青菜吃起来比较鲜，就不用放味精了。
开水需要放盐下再烫菜吗?
开水 水碌菜（水烫菜）的做法 芥菜买回来洗干净晒干水份，有点焉就可以了。放进缸里，倒入烧开的水。密封，等黄了就可以吃了。也可以放在高压锅里。请点击输入图片描述 芥菜 请点击输入图片描述 放进去，倒入开水 请点击输入图片描述 两天后可以吃了 请点击输入图片描述 放油，辣椒去炒。盐，也...
煮菜汤时要先让水煮沸再放菜,你知道为什么吗?
而且也比较坚硬。在煮菜汤的时候，如果让水先煮沸再放菜，就能够很快的得到一个绿色的菜汤。如果先将水烧开再放菜，可以使细胞膜失活来保存住菜当中的养分。但是如果要做肉类的话，就要在冷水里面煮，因为冷水慢慢煮，它的养分会先析出到汤里。细胞膜会是一些细胞当中的物质流出到水中。
益费前列： 一、生菜是不可以烫熟以后放入冰箱冷冻室的,原因如下: 1)生菜烫了以后营养物质已经被破坏,再放入冷冻室,反复的高温低温会让生菜的营养完全流失; 2)烫熟以后的生菜放入冰箱再拿出来容易发干发蔫变软,失去清脆口感;3)生菜...
温宿县19257141226： 开水烫过的香春头放冰箱冷冻两月能吃吗 - ？
益费前列： 开水烫过的香春头放冰箱冷冻两月能吃,因为这样存放的食品,里面不容易滋生细菌及有毒有害的物质,营养成分流失的比较少,食用比较安全.不过保质期也不能超过三个月,时间长也会产生有毒有害的物质,食用危害身体健康.
温宿县19257141226： 蔬菜拿开水传熟了,然后放在冰箱里冻了,还能吃吗 - ？
益费前列： 能吃,但是不好吃了太黏了
温宿县19257141226： 蔬菜用开水焯后放冰箱里会产生亚硝酸盐吗 - ？
益费前列： 会. 但是冬瓜、南瓜等瓜类蔬菜,番茄、青椒、茄子等茄果类蔬菜,以及扁豆、荷兰豆等豆角类蔬菜产生亚硝酸盐的风险不大.肉类、海鲜菜肴,以及豆制品,也不会产生大量亚硝酸盐.所以对于这些菜肴只要及时冷藏,并在再次食用时充分加...
温宿县19257141226： 熟菜和生菜应该怎样放在冰箱里保存才正确? - ？
益费前列： 1. 熟食放在冰箱的上面,而生的就应放在下面,以免生的肉汁低落到熟食上.2. 熟菜放冰箱里最好不要超过三天,因为时间越长,食物虽然放冰箱,但是也会变质的,只是比我们不放冰箱慢点,而且食物之间也会相互的串味,这样食物的味道自...
温宿县19257141226： 叶类蔬菜水焯后放入冰箱冷藏几天后还可以吃吗 - ？
益费前列： 可以吃,绿叶蔬菜在0℃~-1℃下冷藏保鲜可以到1-2周.
温宿县19257141226： 青菜开水汤一下放冰箱冷冻可以吃吗? - ？
益费前列： 不但可以吃还很好吃呢你可以试试,最好多放些醋
温宿县19257141226： 生菜常温怎么存放 - ？
益费前列： 铺张纸巾,生菜不蔫.冰箱中的湿气太大,生菜等绿叶菜放入冰箱久了容易变黄发蔫,失去清脆口感.生菜最好不要直接放进冰箱,应先把生菜表面的水滴风干,再用干净纸巾将生菜包裹好,装进袋子放入冰箱保存.或者在冰箱保鲜盒里铺层纸巾,以吸收潮气,延长果蔬保鲜时间.值得注意的是,生菜对乙烯非常敏感,因此,避免与香蕉、熟苹果等水果存放在一起,以免诱发赤褐斑点.
温宿县19257141226： 蔬菜用开水烫熟之后放在冷藏一个礼拜拿出来可以吃吗? - ？
益费前列： 最好不要这样做,蔬菜开水烫过后,部分营养已经被破坏,再放入冰箱冷藏一个星期,营养已经流失,而且容易变质,对身体健康不利,蔬菜要食用新鲜的比较好.
温宿县19257141226： 洗好的生菜可以直接放入冰柜吗? - ？
益费前列： 不可以,会冻烂的...
