2021大年三十年夜饭菜谱 2021春节年夜饭20道菜菜谱

作者&投稿:亥谈 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 2021年夜饭菜谱20道菜:
1. 香辣豆花富贵鱼:选用1.5斤左右的桂鱼,搭配内酯豆腐,以瓶装剁椒碎、盐、鸡精、胡椒粉、绍酒、红油、白糖等调料烹制,寓意年年有余、花开富贵。
2. 叉烧肉:选用猪里脊肉,加入庄记叉烧酱、老姜、青葱、蜂蜜、米酒等调料腌制,烤制后味道鲜美,肉质细嫩。
3. 五彩虎皮茄子卷:选用梅肉、辣椒、蒜等食材制作肉馅,用茄子卷起肉馅,口感丰富,色香味俱佳。
4. 金玉满堂福临门:豆腐皮、肉末、红枣、白萝卜、金针菇等食材,加入高汤、盐、酱油、料酒、淀粉等调料,寓意金玉满堂。
5. 蓑衣黄瓜:选用夏黄瓜,加入大蒜、朝天椒、红油辣椒、芝麻油、米醋、盐、绵白糖、味精、鱼露等调料,口感清爽,开胃消食。
6. 秘制红烧肉:选用带皮五花肉,加入老抽、料酒、白糖、大葱、生姜、八角、陈皮、桂皮、香叶等调料,慢火炖制,味道浓郁,肉质鲍汁。
7. 红烧鱼:选用新鲜鱼,加入香葱、大葱、姜、蒜、干辣椒等调料,红烧烹制,寓意年年有余。
8. 凤凰喜迎春:选用黑枣酒、童子鸡、干龙眼、八角、老姜、红辣椒、冰糖、春葱、蒜头粒、栗子等食材,加入生抽、盐、胡椒粉等调料,寓意凤凰喜迎春。
9. 玛瑙蛋:选用生咸鸭蛋、皮蛋,蒸制后味道鲜美,口感独特。
10. 玫瑰虾球:选用虾仁、西兰花,加入盐、美极酱油、鸡粉、泰国鸡酱等调料,烹制后虾球鲜嫩,西兰花爽脆。
11. 照烧鸡翅:选用鸡中翅,加入李锦记照烧鸡翅汁、大半杯水,煮制后鸡翅鲜嫩,味道浓郁。
12. 鲜虾文蛤魔芋煲:选用蛤蜊、鲜虾、金针菇、荷兰豆、胡萝卜、魔芋丝等食材,加入李锦记的蒜蓉辣酱、香葱花、姜末、盐、胡椒粉、鸡精、油、绍酒等调料,口感丰富,营养丰富。
13. 川味水煮肉片:选用猪肉、白菜等食材,加入郫县豆瓣、料酒、淀粉、盐、鸡精、干辣椒、花椒、葱、肉汤、油、酱油、糖、蒜、姜等调料,烹制后肉片鲜嫩,味道麻辣。
14. 火辣宫灯虾:选用虾、豆腐、郫县豆瓣酱、辣椒面、胡椒粉等食材,烹制后虾球鲜嫩,豆腐入味。
15. 豆腐黄瓜盅:选用豆腐、黄瓜、胡萝卜、鲜香菇、葱、淀粉等食材,加入盐、胡椒粉、素易鲜、芝麻油等调料,蒸制后口感丰富,营养丰富。
16. 糖醋小炸弹:选用鹌鹑蛋,加入番茄酱、醋、酱油、糖、鸡精等调料,炸制后口感酥脆,味道酸甜。
17. 霸王全肘:选用净肘子、干辣椒等食材,加入盐、五香粉、酱油、白糖、鸡精、料酒、炖肉香料、葱、姜段等调料,烹制后肘子软糯,味道浓郁。
18. 浓情牛肉丸:选用牛肉,加入葱姜末、面包糠、鸡蛋、青苹果、面粉、生粉、盐、小苏打、番茄沙司、浓缩橙汁、白糖、胡椒粉等食材,烹制后牛肉丸外酥里嫩,味道酸甜。
19. 泡菜鱼:选用鲜鱼、泡青菜、泡红辣椒、葱花、姜末、蒜末、料酒、酱油、淀粉、醋、酱油、糖、肉汤、油等食材,烹制后鱼肉鲜嫩,味道泡菜味浓郁。
20. 菊花茄子:选用长茄子、青红椒,加入番茄酱、盐、糖、鸡粉、水淀粉等调料,烹制后口感丰富,色香味俱佳。


混在国企也逍遥的章节目录
第185章 火花——爱的箴言第186章 大年三十第187章 老总陪我吃年夜饭第188章 大年除夕夜——相思无限第199章 行刺,发生在大年初一第190章 韩总——敏感地带第191章 二车间主任——非你莫属第192章 二车间的牛叉人物,阴谋?第193章 螺纹钢涨价——新的机遇第194章 滑稽——中古骑士的决斗第195章 居然升职了...

上海元旦跨活动时间地点上海元旦跨活动推荐
地址:上海龙华古寺(龙华路2853号)时间:2008年12月31日至2008年1月1日交通:733、932、166、41、44、809、734、933、864、73、87、104、178路公交车在龙华站下车。龙漕路地铁3号线,地铁11号线、12号线龙华站(近龙华西路)。

大年三十几倍工资
021大年三十加班是两倍工资。2正月初一至正月初三的三天属于法定节假日,法定节假日的工资为工资的三倍。如果你在其他时间加班,那就属于休息日,只有工资的两倍。所以大年三十加班只有两倍工资。休息日和假期性质不同,工资也不同。根据《劳动法》的规定,用人单位在春节前三天安排劳动者加班的,应当支付不低于...

以年为话题写一篇文章
除夕夜,炮还没放完,小三那根戴着硕大金戒指的手指随着一声爆响立刻飞上了天空。第二年的除夕夜,小三照样用缺了一根手指的手点炮放炮,小三照样沿着他的致富之路往前奔着。 掐指一算,大部分除夕我是在天津过的。虽然曾在北京、上海、哈尔滨、武汉、江西宜春经历过年三十,86年还在上海开往北京的列车上渡过了一个...

双色球这周日(大年三十)开奖吗?
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中国民风民俗有哪些
1、除夕 吃团圆饭,祭祀,熬夜守岁。除夕人们往往通宵不眠,叫做“守岁”。除夕这一天,家里家外都要打扫得干干净净,还要贴门神、贴春联、贴年画、贴窗花、贴福字。人们则换上带喜庆色彩和带图案的新衣。2、春节 一般以吃年糕、饺子、汤圆、大肉丸、全鱼、美酒、苹果、花生、瓜子、糖果等为主;放...

领主初养成的章节目录
006 扫地出门· 007 仙男出现· 008 拜师· 009 异能恢复· 010 初回慕府· 011 庭院深深(上)· 012 庭院深深(下)· 013 慕天鹤的苦心· 014 拐个厨子· 015 砸锁风波(一更)· 016 驭兽诀(二更奉上)· 017 孝道· 018 慕少华的疑心· 019 仙男再现· 020 祈平寺· 021 准未...

坐守一山不轻松,王者之王也孤独
019期 020期 021期 大年三十盼月亮。 劳心费力欲成功。 伏枥千里走四方 三跪九叩一参拜。 待得花开一阵风。 七十二变过五关 霸气十足山中王。 多谢东风轻借力。 九雨知时农业旺 一见公鸡三更啼。 谋东别有一枝红。 春风得意四蹄轻 022期 023期 024期 风...

求一千字左右的作文5篇!
我们趋行在人生这个亘古的旅途,在坎坷中奔跑,在挫折里涅NB021#忧愁缠满全身,痛苦飘洒一地。我们累,却无从止歇;我们苦,却无法回避。烈日暴雨来过,飞沙走石来过,我们布满伤痕,却还要面对一片片荆棘的丛林。 梭罗说:“这儿可以听到河流的喧声。那失去名字的远古的风,飒飒吹过我们的树林。”或 许回首远古,能把...

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