五香粉蒸肉做法大全
4人份五花肉1块辣椒(红，尖，干)1根蒜苗1根
【辅料】
味精1茶匙味极鲜酱油1匙鸡粉1茶匙白酒1匙五香蒸粉1包
步骤1
人有肥胖高矮 肉有五花三层 五花肉洗洗切片 小块都行
步骤2
拌上味精 酱油 白酒 鸡粉 腌制数小时
步骤3
倒下五香米粉【米粉直接超市买的方便，你也可以自己用料理机把大米打成粉混入五香粉】
步骤4
全部沾满米粉 后上碗
步骤5
按自己喜好可以底下铺垫点番薯还是土豆个人就什么都不铺 洒点辣椒丝，上锅蒸45 分钟即可
步骤6
出锅洒上蒜苗段 还等什么了开动啦 老板加一碗饭
如何做出肥而不腻好吃的粉蒸肉?
粉蒸肉又名米粉肉，南北方都有这道菜品，作为肉食爱好者来说是必不可少的一道美食。粉蒸肉用五花肉搭配各种调味料最后包裹米粉上锅蒸熟，做法其实很简单，南北方的口味也略有差异，南甜北咸，也有辣味的，小编认为还是偏甜口的最好吃，因为米粉的软糯加上肉香再辅以微甜那绝对会让人欲罢不能。这里...
粉蒸肉蒸多长时间
蒸30—40分钟。粉蒸肉的做法：五花肉500g、油适量、盐适量、蒸肉粉100g、细香葱5根、姜1块、蒸鱼豉油1汤匙、白糖1茶匙、鸡汁1茶匙。1、原料图。2、五花肉冻两三个小时后，切薄片。和葱末姜末混合。3、加入一汤匙蒸鱼豉油，一茶匙白糖，一茶匙鸡汁，一茶匙使用色拉油腌制十分钟。4、拌上蒸肉粉，抓匀...
五香粉蒸肉的家常做法是什么?
五香粉蒸肉是一道传统的中式家常菜，它以五花肉为主料，辅以五香粉等调料，通过蒸制的方式使肉质鲜嫩、香气四溢。以下是五香粉蒸肉的详细做法：【材料准备】主料：五花肉500克 辅料：大米粉（或糯米粉）适量、土豆1个（切块）调料：五香粉1茶匙、生抽2汤匙、老抽1茶匙、料酒1汤匙、白糖1茶匙、姜片几片、蒜...
香糯粉蒸肉的制作教程有哪些?
香糯粉蒸肉是一道传统的中国菜，尤其在湖南、四川等地区非常流行。这道菜品以其独特的香味和糯而不腻的口感而受到人们的喜爱。以下是一份详细的香糯粉蒸肉的制作教程：【食材准备】五花肉：500克 糯米：200克 大米：100克 生姜：适量 蒜末：适量 葱花：适量 豆瓣酱：1大勺 酱油：2大勺 料酒：1大勺 ...
自己在家如何做出色香味俱全的粉蒸肉?
在做粉蒸肉的时候选肉是关键，我一般是选用带皮的肥瘦相间的五花肉，这种五花肉做出的粉蒸肉味道特香。选好五花肉洗净后顺着纹路切片，这样做的主要目的是吃起来不塞牙。五花肉顺着纹路切好之后，要先腌制一下。腌肉的时候需要用到的配料有生姜，盐糖，料酒，五香粉，酱油，香叶，大料，胡椒粉，少量白糖。
湖南夫子肉的做法大全中有哪些适合新手小白的菜谱?
材料准备：五花肉：500克 米粉（或粉蒸肉专用粉）：适量 生姜：一小块 蒜瓣：几瓣 青红椒：各1个（可选）豆瓣酱：1大勺 酱油：2大勺 料酒：1大勺 食盐：适量 白糖：1小勺 五香粉：1小勺 花椒粉：1小勺 葱花：适量（装饰用）做法步骤：五花肉处理：将五花肉洗净，切成大约0.5厘米厚的片，不要切...
香糯粉蒸肉是怎样制作的?
香糯粉蒸肉是一道传统的中国菜肴，尤其在湖南、四川等地非常受欢迎。这道菜的特点是肉质鲜嫩，糯米吸收了肉汁，口感香糯，味道浓郁。下面是制作香糯粉蒸肉的步骤：材料：五花肉：500克 糯米：200克 生姜：适量 蒜：适量 葱：适量 豆瓣酱：适量 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 白糖：适量 食盐：适量 ...
粉蒸肉的做法有哪些 家常香芋粉蒸肉怎么做好吃
1、香芋、红薯洗净切片或者切小块，不能太薄，否则整出来不好吃，根据自己喜好，加入食盐、辣椒粉等，装盘备用。2、五花肉洗净切片，不能太薄，太薄肉上面粘的粉较少，加入少量食盐，酱油搅拌均匀待用。食盐不能太多，粉里面一般都有盐。3、打开粉蒸肉调料包，里面有两小包， 一包为粉，一包是火锅...
粉蒸肉香软而不肥腻!FASAL法帅蒸汽烤箱做法做法大全
【主料】3人份五花肉1斤土豆2个 【辅料】粉蒸肉米粉30克老抽8克料酒30克盐3克葱花适量 步骤1 五花肉洗干净，切成厚块状 步骤2 加入料酒、盐、老抽，搅拌均匀 步骤3 再倒入适量的粉蒸肉米粉，要让米粉全粘在肉上 步骤4 搅拌均匀，腌制30分钟 步骤5 土豆削皮切块，平铺在蒸锅底部 步骤6 把腌制好的肉...
粉蒸肉怎么做?
粉蒸肉是一道比较传统的美食，利用米粉吸取肉当中的油，吃起来香而不腻，做的时候只要把控好米粉和水的配比就可以了
邰迹艾尔： 1、香芋、红薯洗净切片或者切小块,不能太薄,否则整出来不好吃,根据自己喜好... 火锅料可以适量的少放,粉则全部使用.4、把粉蒸肉料包倒入五花肉中,放些辣椒粉...
华坪县13640207449： 粉蒸肉怎么做好吃,五香粉蒸肉的家常做法 - ？
邰迹艾尔： 步骤 五香粉蒸肉的做法步骤11.五花肉洗洗切片 小块都行 五香粉蒸肉的做法步骤22.拌上味精 酱油 白酒 鸡粉 腌制数小时 五香粉蒸肉的做法步骤33.倒下五香米粉【米粉直接超市买的方便,你也可以自己用料理机把大米打成粉混入五香粉】 五香粉蒸肉的做法步骤44.全部沾满米粉 后上碗 五香粉蒸肉的做法步骤55.按自己喜好可以底下铺垫点番薯还是土豆 个人就什么都不铺 洒点辣椒丝,上锅蒸45 分钟即可 五香粉蒸肉的做法步骤66.出锅洒上蒜苗段 还等什么了开动啦 老板加一碗饭 五香粉蒸肉的做法步骤77.成品
华坪县13640207449： 五香米粉蒸肉的做法,五香米粉蒸肉怎么做好吃 - ？
邰迹艾尔： 材料 主料:五花肉500克、五香米粉适量;辅料:红烧酱油适量、白砂糖适量、荷叶1片、五香粉适量 五香米粉蒸肉1 五花肉洗净切薄片,加入适量红烧酱油,糖,五香粉淹渍入味,为了更入味我放冰箱1晚.坐锅上火,放小点的油也可不放.再放入淹好的五花肉小煎出油,有点焦香就OK2 在碗中倒入点五香米粉(超市有卖),让每块肉都裹上米粉,一块块裹,不然会不均匀.3 用荷叶用温水泡软,放入蒸笼,再放上裹好米粉的五花肉.坐锅烧水,水开后再放入粉肉上笼蒸20分钟左右4 大功告成,上桌享用!小贴士 用荷叶垫底蒸,肉质鲜香软嫩有股清香.五花肉先煎后蒸口感超棒,不油腻,入口即化.
华坪县13640207449： 粉蒸肉怎么做 - ？
邰迹艾尔： 原料: 切片五花肉、蒸肉粉、甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒、鸡精、葱姜蒜、南瓜 做法: 1)五花肉留皮切薄片. 2)将五花肉片放入碗中,依次倒入甜面酱、辣酱、酱油、白糖、料酒 鸡精和葱姜蒜,搅拌拌匀,腌制半个小时. 3)腌好后,用筷子清除掉葱姜蒜,倒入蒸肉粉,如果太干,可以加入适量清水,确保每片肉肉都穿上“粉粉装”哈. 4)南瓜切厚片平铺在盘子里,把裹好米粉的肉肉一片片夹到盘子里摆好.大火蒸30分钟即可
华坪县13640207449： 粉蒸肉的做法 - ？
邰迹艾尔： 粉蒸肉的做法 原料: 猪五花肉400g,大米100克,酱油2汤匙(30毫升),花椒1/2茶匙(3克),胡椒粉1/2茶匙(3克),葱1根,姜1块,料酒2茶匙(10毫升),香菜少许,油60克. 做法: 1.中火烧热干炒锅,将大米放入,用锅铲不停地...
华坪县13640207449： 粉蒸猪肉的做法,粉蒸猪肉怎么做好吃,粉蒸猪肉 - ？
邰迹艾尔： 五花肉裹上一层糯米之后,肥而不腻,配上土豆片,直接当饭吃都够够的,真的好吃又简单.我是贪方便买的现成的五香蒸肉粉,淡了一点,所以要再调一下味,要是不嫌麻烦的话,自己做蒸肉粉味道会更好.(收起) 食材 主料 五花肉 500g ...
华坪县13640207449： 肥而不腻酥烂适口的粉蒸肉怎么做 - ？
邰迹艾尔： 食材与明细 五花肉500g米粉70g葱段适量姜片适量辣椒粉适量白胡椒粉少许料酒适量鸡精少许十三香适量盐适量六月鲜酱油适量老抽少许难度简单时间数小时口味微辣工艺蒸 粉蒸肉的做法步骤1先把五花肉洗净备用 2切稍厚点的肉片 3.切好后放...
华坪县13640207449： 粉蒸肉的做法大全 - ？
邰迹艾尔： 粉蒸肉 用料:五花肉一块 调料:八角一颗,葱少许,姜若干片,料酒少许,辣椒,花椒若干,大米,紫米若干,老抽,生抽,鸡精,糖,豆瓣酱 做法: 1、五花肉切片. 2、把肉用料酒,葱,姜,八角腌上. 3、腌上肉以后,准备辣椒,花椒,大米,紫米. 4、把准备好的3放锅里炒. 5、把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄. 6、用搅拌机把炒好的3打碎.不要搅得太碎.颗粒大些易可. 7、把6倒入腌好的肉里.加入老抽,生抽,糖,鸡精,少许麻油.拌匀. 8、最后加入一大勺豆瓣酱.再加少许水,使粉湿润.
华坪县13640207449： 正宗川味粉蒸肉做法 - ？
邰迹艾尔： 川味粉蒸肉 【材料】 五花肉500克,大米1小碗,红薯一整块,葱,姜少许,花椒粒,花椒粉少许,盐,糖1小勺,味精,胡椒粉,五香粉少许,豆瓣酱,老抽1小勺 【做法】1、将买回来的五花肉收拾一下(去除残毛)放入冷水中浸泡一小时,...
华坪县13640207449： 四川粉蒸肉怎么做好吃,四川粉蒸肉的家常做法 - ？
邰迹艾尔： 川味粉蒸肉 主料 五花肉适量 红薯 (可以放土豆 南瓜)适量 蒸肉粉适量 料酒 酱油 豆瓣酱 盐适量 川味粉蒸肉的做法步骤1. 我买的五花肉比较肥 差点一斤 红薯两个小的 孔师傅蒸肉米粉一包(个人觉得孔师傅牌子的要好吃点 随便那种都行 有的喜...
