口感软嫩入味，端上桌都抢着吃的食物有哪些？
香煎豆腐
“水豆腐，日常十分爱吃，清炖、烧煮都非常美味！而小编今天制作方式，算得上日常做的比较多的！可是日常豆腐感觉苦味和豆味，今日买了就偏水豆腐，更加容易进味。”香煎豆腐，口感软嫩入味，端上桌都抢着吃。原材料：水豆腐、苋菜、小香葱、小红椒。作法流程：第1步、小香葱、苋菜、朝天椒剁碎放进碗里；第2步、添加2勺生抽酱油、1勺醋、小勺糖、1勺番茄沙司、1勺白芝麻、1勺烧烤配料（也应由五香粉、五香粉、白胡椒粉、花椒面等按自己爱好配搭）、3勺冷水拌匀。香煎豆腐，口感软嫩入味，端上桌都抢着吃。
第3步、入锅倒进适当冷水、少量盐；第4步、将水豆腐清洗放进锅里，烧开后歇火绰水2分钟即可；第5步、过冷水切成片；第6步、倒进适当油，烧沸五分热；第7步、将军用被子先后放进锅里；第8步、水豆腐表层上洒少量盐，使水豆腐更进味，并时常摇晃炒锅使水豆腐遇热匀称；第9步、当心翻过来，小火煎2面金黄色；第10步、将调味品均匀倒至水豆腐表层；第11步、中火炒糖色就可以。香煎豆腐，口感软嫩入味，端上桌都抢着吃。
小提示：1、豆腐焯水通常是除去豆味和涩味，假如不在意也可以忽视；2、不喜欢吃辣也可以不放小米椒；3、甜酸偏重于可根据自己的口感掌握番茄沙司、糖、醋三者的放进量；4、提议采用豆腐，不易破碎；5、苋菜并没有并不放，或换成香莱、紫苏叶等；6、为更加好的确保水豆腐详细，提议少翻面，根据摇晃炒锅使之遇热匀称。香煎豆腐，口感软嫩入味，端上桌都抢着吃。
冬笋，鱼肉还有茄子都是这样的，都是很好吃的，家里人都很喜欢
有香煎豆腐、蚝油蒜末烧冬瓜、青蒜黄瓜炒猪肝、香椿鸡蛋卷、肉丝腐竹炒芹菜、油渣炒包菜等等。
麻婆豆腐，豆腐脑，以及蒸鸡蛋，尤其是蒸鸡蛋制作过程简单，口感非常滑嫩，是大人小孩非常喜欢的一个食物。
口感软嫩入味,端上桌都抢着吃的食物有哪些?
”香煎豆腐，口感软嫩入味，端上桌都抢着吃。原材料：水豆腐、苋菜、小香葱、小红椒。作法流程：第1步、小香葱、苋菜、朝天椒剁碎放进碗里；第2步、添加2勺生抽酱油、1勺醋、小勺糖、1勺番茄沙司、1勺白芝麻、1勺烧烤配料（也应由五香粉、五香粉、白胡椒粉、花椒面等按自己爱好配搭）、3勺冷...
鸡肉怎么炒好吃又嫩 ,端上桌香气四溢,吃一口回味无穷
1.首先 我们准备一下食材，生姜切成菱形片，大葱白切成碎沫备用。青椒，红椒去籽后切成片，放置盘中。2.鸡胸肉先切成条，再切成1厘米大小的方丁，放在盆中，加入食盐腌鸡肉的时候，食盐要一次性给够量。加入料酒，干淀粉用手抓匀，加入料酒，可以减轻鸡肉的腥味，加入干淀粉，是为了在鸡肉的表皮形成...
哪些食物香喷喷,端上桌,满屋飘香,味道好极了呢?
第一款【排骨炖土豆】作法：1，猪排骨清洗，特别是在有骨血渣的地区，会反复清理干净，土豆去皮清洗预留。做的时候马铃薯得再放，因此削皮后泡茶里，防止氧化发黑，也或是在用现去皮2，猪排骨凉水入锅，添加1勺米酒，烧沸，半途撇去浮沫。焯到猪排骨掉色无鲜血，一块块夹出来预留。排骨焯水的目的在于...
软烂入味香浓开胃,上桌连汤汁儿都不剩的食物有哪些?
2、马铃薯、红萝卜、红薯、甜椒切片，大蒜剥瓣，耗油、番茄沙司、黄豆酱、生抽、白砂糖搅拌均匀3、凉锅下油，放入蔬菜和大蒜瓣煸炒两下，添加半碗水未过底端，鸡翅和虾摆放在表面，盖上盖子文火焖10多分钟4、把炒好的料汁浇在表面，盖上盖子再次焖10min食物蒸后打开表盖收汁，上洒适当白芝麻就可...
鲜香十足,鲜香入味有营养,端上桌家人吃个不停的家常菜有哪些?_百度知 ...
红烧肉可谓是经典的中国家常菜，它以肥而不腻、入口即化的口感征服了无数食客。选用上好的五花肉，慢火细炖，再加入酱油、冰糖等调味料，直至肉质酥软、汤汁浓郁。红烧肉端上桌后，肥肉晶莹剔透，瘦肉软糯入味，酱汁饱满醇香，令人垂涎欲滴。鱼香肉丝：酸甜开胃，营养丰富 鱼香肉丝是川菜中的经典名菜，以...
哪些开胃菜轻松上桌,家人朋友都赞不绝口,营养解馋,老香了呢?
完全泡软后使用；3.青蒜切段备用；4.山药削外皮，切滚刀块；5.砂锅中倒适量水，把山药块入锅中，再倒少许生抽增色；大火加热，盖盖子焖煮至山药熟透；6.山药块能用筷子扎透，把羊肉片放入汤中；7.羊肉片变色后，将红薯粉丝入汤中煮软；8.关火，撒盐、撒青蒜，翻拌几下端上桌开吃喽！
鱼肉鲜嫩,造型美观,端上桌倍有面,清蒸开屏鲈鱼怎么做?
鱼肉鲜嫩，造型美观，端上桌倍有面，清蒸开屏鲈鱼怎么做？1.先将大葱叶切成细丝，再将生姜切丝，枸杞泡水软化。把鲈鱼放入水池刮鱼鳞，清洗肚子里的内脏和鳃，最后用水清洗鱼。先去掉鱼鳍，然后用刀把鲈鱼的头尾切掉，再从鲈鱼的背部垂直切成梳状的厚片。注意不要切掉鱼的肚子，每一块的厚度尽量一样。...
北方人最爱的下酒菜,只要端上桌,酒量小的也能喝半斤,好吃不贵
放入食盐、醋、老棉油，就这样端上桌了。再到后来，爸爸喝酒的时候，家庭条件就好多了，肉菜不能说家常便饭，但也是随便吃了，十几年前，三十块钱能买很多猪头肉，即便这样，大人也都让着孩子吃，煮熟的猪头肉，搭配点黄瓜凉拌超好吃，香喷喷的猪头肉，就像贵妇身边的大丫鬟，看似不起眼，缺了却会...
过年来客人不用愁,教你12道家常菜,做法简单,端上桌有面子
7.要用小火慢炖,保持微开状态就行,炖2小时-2.5小时,到时间后,端上桌就可以了。 【东坡肉】 所需材料:五花肉1000克、盐适量、葱1段、姜1块、大蒜2瓣、花雕酒250克、生抽酱油2汤匙、红烧酱油2汤匙、冰糖20克、水淀粉适量 做法: 1.锅加水,冷水下入五花肉焯水,水烧开后,撇去浮沫,煮10分钟,捞出,晾凉。
沔阳三蒸:鲜嫩软糯,原汁原味
热气腾腾、米香扑鼻的沔阳三蒸端上桌，我立刻品尝了一口，感受到粉蒸肉的软糯肥美，粉蒸鱼的鲜嫩多汁，粉蒸青菜的适中清淡。米粉的清香与食材的本香完美结合，令人回味无穷。沔阳三蒸之所以受到各地食客的喜爱，是因为其烹饪方法符合中华美食“滚、淡、烂”的原则，滚能激发血脉，淡能调和六味，烂能...
戊贡呋咱： 1、麻婆豆腐麻婆豆腐(Mapo doufu),是四川省传统名菜之一,属于川菜.主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等.麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点.其口味独特,口...
谯城区19163269842： 餐厅点菜率最高的热炒 - ？
戊贡呋咱： 1、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜,其主料土豆性平和胃,有改善肠胃功能、预防高血压的功效.辅料辣椒富含维生素C,可增强体力、冠状动脉硬化.该菜用料简单,好学易做,营养丰富,清爽可口,很受人欢迎...
谯城区19163269842： 吃火锅必点的菜排名 - ？
戊贡呋咱： 要说起吃火锅必点的菜,那可是如滔滔江水,连绵不绝,又如黄河泛滥,一发而不可收拾,怎么都收不了尾,所以每次去吃火锅,都仿佛凭空长出两只胃,何止是吃着碗里的看着锅里的,恨不能还要看着后厨里的!世界上的可以食用的东西仿佛...
谯城区19163269842： 正宗的川菜水煮鱼怎么做? - ？
戊贡呋咱： 〖正宗川菜〗水煮鱼的做法 原料:罗非鱼、鲶鱼、草鱼、白鲢、花链均可(最好别用鲤鱼)数条. 配料:豆芽(或自己喜欢的蔬菜) 干红辣椒 1两 姜 1两 郫县豆瓣 2两 花椒 少许 大蒜 1两 胡椒粉 少许 料酒 少许 味精 少许 胡椒 少许 白糖 少许 精...
谯城区19163269842： 麻辣鱼和水煮鱼有什么区别? - ？
戊贡呋咱： 我们现在吃到的“水煮鱼”从做法上已完全不同于传统川菜中的“水煮鱼”.传统川菜中的“水煮鱼”是先挂浆、油炒,再配上汤、蔬菜及麻辣味调料,成菜就像通常我们在川菜馆里吃到的“水煮肉”一般.而现时的“水煮鱼”却是将活鱼切成...
谯城区19163269842： 有什么好吃的,小吃？
戊贡呋咱：上海是各种名特小吃荟萃的地方,它的口味,既不同于粤港地区的纯甜味,也有别于四川、重庆的麻辣味,而是以清淡、鲜美、可口著称. 上海的小吃,有蒸、煮、炸、烙,品种很多,最为消费者喜爱的,莫过于是:汤包、百叶、油面精.这...
谯城区19163269842： 好吃的清淡食物有哪些?? - ？
戊贡呋咱： 清淡容易消化的食物,比如汤面,粥等 红枣山药粥原料:大米、红枣、山药、薏仁、红糖 做法:1.将大米同薏仁一起洗净倒入锅中大火烧开,转小火慢煮;2.将山药去皮洗净,红枣洗净去核;3.山药切块与红枣放入熬熟的粥中同煮,待粥黏稠后...
谯城区19163269842： 水煮鱼怎么做 - ？
戊贡呋咱： 水煮鱼系重庆渝北风味,看似原始的做法,实际做工考究--选新鲜生猛活鱼,又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效,烹调出来的肉质一点也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻.既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩.其抢尽风头的特点,便是那种...
谯城区19163269842： 谁可以教我一些简单又美味的小吃啊 ? - ？
戊贡呋咱： 先给你介绍几款好吃的家常菜: 一、三丝生菜 主料: 生菜(团叶) 400克 配料: 木耳(水发) 15克 调料: 辣椒(红、尖、干) 2克 白砂糖 15克 姜 15克 盐 4克 醋 8克 香油 10克 制作方法 1. 将生菜洗净,切成3厘米长的段,放盆内加精盐拌匀...
谯城区19163269842： 有什么好吃的东西吗? - ？
戊贡呋咱： 汤包上海汤包的特点,做工精细,小巧玲珑,皮薄,馅多、虾肉、蟹肉,不论是哪一种馅,都咸淡适度,口感极好.每一小笼内一般放汤包十个,用松针铺底,不粘皮、又清香,端上桌后,观其形、闻其味,食欲大增,咬开皮,包内有大量汤...
