孜然土豆片怎么做如何做好吃

孜然牛肉土豆片的做法，孜然牛肉土豆片怎么做~

主料：
土豆 牛肉
做法：
干辣椒 孜然粒 老抽 辣椒粉 葱花 白芝麻
1. 土豆适量，刨去土豆皮，切成均匀较厚的土豆片备用。
2. 牛肉适量，先冻一下再切（便于切片均匀），切好的牛肉片放入碗中加水解
3. 干辣椒适量，小火炒干炒香，炒香炒干的辣椒可开通过声音来判断是否炒到
4. 锅烧热去油、光锅，倒入牛肉片后大火煸炒至牛肉变色，牛肉变色后拔向锅
5. 再倒入土豆片大火翻炒，炒的时候淋入适量的水，防止酱料粘锅出糊味，土豆变色，加入适量的盐、老抽和水大火翻炒均匀。再加入炒香的辣椒粉、孜然粒、葱花、白芝麻大火翻炒均匀，加入适量的水，抖锅翻炒，让香料黏在土豆片上即可。

简介

过年吃得太油腻，简单开胃菜来啦！

材料

土豆2个，盐、孜然粉、葱花、植物油

做法

1、土豆去皮洗净，切成较厚的片。

2、平底锅刷油，烧热后放入土豆片。

3、翻面煎至土豆片半熟时分次撒盐、孜然粉。

4、继续煎熟，撒上葱花。

主料土豆700g 辅料豆油适量精盐适量孜然粒适量孜然粉适量白芝麻适量辣椒面适量
步骤
孜然土豆片的做法步骤11.把土豆用刀削去皮，用清水洗干净。
孜然土豆片的做法步骤22.将土豆切成薄片备用。
孜然土豆片的做法步骤33.锅内倒入适量豆油，加至七成热。
孜然土豆片的做法步骤44.将土豆片倒入锅中调中火翻炒，炒到土豆片变软，大约是八成熟。
孜然土豆片的做法步骤55.放入孜然粒和白芝麻粒翻炒。
孜然土豆片的做法步骤66.再倒入孜然粉和辣椒面继续翻炒。
孜然土豆片的做法步骤77.翻炒均匀后即可。
孜然土豆片的做法步骤88.将美味的下饭菜装入盘中。

在家做个大人孩子都爱吃的孜然土豆片

孜然炒土豆片怎么做？把土豆切块倒入锅中翻炒，加入生抽耗油，胡椒粉盐，孜然，青椒翻炒均匀。

孜然土豆教程

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莫力达瓦达斡尔族自治旗17334162117： 孜然土豆片怎么做好吃 - ？
仲孙林射干： 麻辣孜然土豆片原料: 原料: 土豆、盐、味精、孜然、辣椒面、酱油、葱.做法: 做法: 1、切土豆片(要求十分高的刀法)尽量切薄;2、切好..用水洗过把水滴干;3、扔油锅里炸;4、看样子已经炸脆了;5、打捞起来; 6、放盐巴、味精、孜然、辣椒面、少许酱油、洒上葱花,完成了.

莫力达瓦达斡尔族自治旗17334162117： 孜然土豆片怎么做? - ？
仲孙林射干： 孜然土豆片的做法如下:材料:中型土豆(马铃薯) 3个(约450g),老姜 1块(约5g),香菜 2根(约10g),孜然粒 1/2茶匙(3g),辣椒粉 1/2茶匙(3g),孜然粉 1/2茶匙(3g),黑胡椒粉 1/2茶匙(3g),盐 2茶匙(10g),油 2汤匙(...

莫力达瓦达斡尔族自治旗17334162117： 片怎么做好吃,孜然炸土豆片的家常做法 - ？
仲孙林射干： 孜然炸土豆片的家常做法1.土豆去皮,洗净2.切成薄片3.用水浸泡15分钟4.锅烧热,倒入油5.放入沥干水分的土豆,炸至两面金黄,撒上一层孜然粉即可

莫力达瓦达斡尔族自治旗17334162117： 孜然土豆怎么好吃? - ？
仲孙林射干： 孜然土豆的做法步骤1. 土豆切成滚刀块, 放入加入些白醋的水中泡上一会儿;2. 锅中放入适量的油,下入土豆切进去油炸;3. 中小火慢慢炸,直至土豆块变小, 表面微黄;4. 炸好的土豆沥干油 ;5. .将炸好的土豆重新放入无油的锅中翻炒, 先加入椒盐翻炒;6. 再加入适量的孜然粒和辣椒粉小火翻炒, 这样焙的更香.

莫力达瓦达斡尔族自治旗17334162117： 干煸孜然土豆片的做法有哪些 - ？
仲孙林射干： 做法:1.干辣椒10克、大葱5克切小片,生姜5克切碎,大蒜3瓣切碎,花椒5克,孜然粉少许.2.土豆切片,锅里倒入油,将土豆炸至金黄色取出.3.锅里留底油,放入干辣椒,花椒5克,孜然粉用小火炸出香味.4.再放入大葱5克,生姜5克,大蒜3瓣炸香.5.将土豆片放入,调入味极鲜酱油15毫升和盐少许煸干水分即可

莫力达瓦达斡尔族自治旗17334162117： 怎么才能做出好吃的孜然土豆? - ？
仲孙林射干： 回答: 材料:土豆一个,孜然粉适量,老干妈两勺 调料:盐 做法: (1)将土豆削皮,切条状,洗去土豆上的淀粉,锅内放油,油热后,将土豆放进去炸三分钟左右捞出. (2)锅内加少量油,热后放入准备好的老干妈和孜然粉,小火炒香.(3) 倒入炸好的土豆翻炒,均匀上色上再炒一会即可调盐出锅了.写在后面的话: 1.老干妈可用干辣椒粉代替,我是家里正好有老干妈就用的这个. 2.孜然粉真的是超香超香的,这个做零食吃也是相当不错的. (希望对你有帮助,望采纳)

莫力达瓦达斡尔族自治旗17334162117： 怎么做孜然土豆?？
仲孙林射干： ..呵呵.如果不想吃的太油腻的话 可以先把土斗用水煮到6.7成熟 然后加油炸.放味精.盐.辣椒粉 最后再放孜然粉 根据自己的口味来放调味料 没那么麻烦 试试做做吧..呵呵

莫力达瓦达斡尔族自治旗17334162117： 孜然薯片的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
仲孙林射干： 食材准备 大土豆2个、独蒜1个、小葱1根、盐少许、孜然粉适量、色拉油500毫升 折叠编辑本段做法步骤1 准备的2个大土豆.孜然薯片做法步骤2 用削皮工具削成薄片.3 削好的土豆片用水冲去淀粉,沥水待用.4 油锅5成热下土豆片炸.5 用锅铲翻动,受热均匀.6 炸至金黄酥脆,捞出沥油.7 锅底留少许油炒香蒜粒,把炸好的土豆片倒入锅里,给少许的盐,适量的孜然粉和葱花.用小火炒匀.8 起锅装盘,晾凉更酥脆.

莫力达瓦达斡尔族自治旗17334162117： 土豆块怎么做好吃,孜然土豆块的家常做法 - ？
仲孙林射干： 孜然土豆块的家常做法 材料 小土豆500克,油2匙,盐1/2匙,糖1/2匙,辣椒面适量,花椒粉适量,孜然粉1匙,粗孜然1/2匙,白芝麻1匙,小葱3-4根 做法 1、小土豆不用去皮,洗干净,放入加了适量盐和水的锅中煮到能用牙签轻轻扎透. 2、小土豆捞起,沥干水分后,小葱切葱花. 3、锅内加入油,开火,将小土豆放入,慢慢翻转煎到小土豆表面起了金黄的褶皱时,依次撒入盐、糖、辣椒粉、花椒粉、孜然粉,让小土豆均匀的沾上各种调料. 4、略翻炒2-3分钟,再撒上粗孜然和白芝麻、葱花,起锅即可食用.

莫力达瓦达斡尔族自治旗17334162117： 孜然土豆片需要加什么调味料?怎么做? - ？
仲孙林射干： 加孜然、味多宝等调味料吧.土豆洗净后去皮切成片,再将香菜切碎,葱、蒜瓣、红椒切成碎末.锅里倒油烧热,放入土豆皮煎熟至边缘呈现金黄色.铁板放在火上,倒少量油烧热,放入葱末、蒜末、红椒炒香.加入孜然粉、味多宝调味.放入煎好的土豆片,翻炒均匀,撒上香菜末即可.