酸奶机还能做什么美食
2、酒酿，材料：糯米250g，酒曲3g。糯米洗净，用水隔夜浸泡12小时以上，手一捏就碎这个程度就可以了。蒸锅里放上蒸屉，铺上纱布，放水烧开，把糯米铺上，盖上盖，开大火蒸30分钟。将蒸熟的糯米饭放入冷开水里过一次后使糯米粒分开、降温、不粘手，然后再沥干，冷却至手指放入不烫不冷为宜。将酒曲碾碎成粉末状拌入米饭里。拌好的米饭倒入酸奶机杯里，压实米饭，在中间挖个孔，接着在米饭上均匀的淋上一点冷开水。酸奶机缸体内放少许冷水，将米饭杯放入，盖上盖子，插上电，中途分两次在糯米上淋上冷开水，30个小时候后拔掉插头断电，那时酒酿发酵完成。
3、纳豆，材料：黄豆(有机黄豆最佳)250克，纳豆菌0.1克。黄豆用清水泡8小时以上(清水量是黄豆的三倍以上，否则可能泡发不完全)。黄豆上锅蒸，电饭锅两个小时左右，高压锅40分钟即可，蒸到有手指捏着豆子就能碾碎的地步，蒸熟后拿出来散热。用温白开水约10毫升融化0.1克纳豆菌。在煮熟的豆子温度降到60℃左右时，将化好的纳豆菌水拌进去，搅拌均匀。酸奶机提前插电加热。把拌好的豆子放入不锈钢纳豆发酵网中，放入酸奶机容器中，酸奶机的盖子，可以盖偏一些，留够缝隙。酸奶机持续通电发酵14~16小时，空气冷的情况下可以延长发酵时间。看到上面长了一层白膜，搅拌可以拉丝最佳。放入冰箱冷藏几个小时，拉丝效果更佳。
酸奶机还能做什么美食 使用酸奶机可以做哪些吃的
1、红糖核桃发糕，材料：红糖100g，面粉250g，酵母粉2g，核桃十颗。红糖温水化开;酵母粉温水花开。将面粉倒到红糖水中混匀后加入酵母液。面粉团放入酸奶机中，连上电源，盖上保鲜膜，60分钟。核桃用刀背碾碎，加到发酵好的面粉团中。模具上摸好油，将面粉团置于模具中，注意不要放满，等下煮好了...
酸奶机可以做什么美食
酸奶机可以做酸奶、酒酿、纳豆等美食。酸奶机是一种制造酸奶的机器，较基本的功能是加热和恒温，温度可以控制在35-45℃之间，在这个温度下，除了做酸奶，还可以做酒酿、纳豆等。酒酿需要的原料包括糯米、酒曲，将糯米饭放进酸奶机后，一般需要插电30小时左右酒酿才能发酵完成。纳豆是由黄豆通过纳豆菌发酵...
酸奶机可以做什么美食
1、酸奶机做纳豆 （1）准备用料：黄豆170g、糖50g、纳豆菌2g；黄豆用清水泡发，一般需要二十四小时左右，如果用温水，十个小时左右即可。（天热时，请多换几次水）。（2）将泡好的黄豆放在电饭锅中，加入跟平时做米饭差不多的水，按煮饭键；煮好的黄豆应是轻轻一按就碎的状态，略放至四十五度左右...
【酸奶机都可以做什么】酸奶机还能做什么美食
酸奶机都可以做什么：催熟水果 催熟水果主要用的就是恒温，因此只要把水果放在酸奶机里面，加上温水，盖好盖子，插上电源。到了第二天晚上，就可以催熟成功哦。酸奶机都可以做什么：酒酿 材料 ：糯米 250g，酒曲 3g。做法 ：1、糯米洗净，用水隔夜浸泡12小时以上，手一捏就碎这个程度就可以了...
酸奶机还能做什么美食
纳豆 米酒
酸奶机能做什么美食
酸奶机是可以做很多的美食的，你可以做酸奶布丁或者是酸奶都是可以的，因为常吃酸奶，这个可以促进消化。
用酸奶机怎么做米酒在美食天下电脑版
做米酒大概30多度就够了，所以要想办法降下温，在酸奶机里垫块小毛巾，小毛巾叠大概一公分的高度。6 放进做酸奶的小碗 7 上面再搭块毛巾，最后盖上盖子，大概测了一下，毛巾上的温度有28度。8 30个小时之后米酒出炉了，没什么酒，然后兑了一点开水，那个甜啊，还是热的，一口气干完，真好吃。
制作一种发酵食品:写过程感受(酸奶、馒头、面包等)
1、酸奶机以及需要的容器全部开水烫过。把酸奶与纯奶拌匀，倒入容器。放入酸奶机。酸奶机中加40度左右的温开水。插电源，8-10小时即可。时间越长味道越酸。做好的酸奶成凝固状，类似于豆腐脑。避免继续发酵，放冰箱冷藏。吃前拿出，可加蜂蜜或白糖，彻底搅拌即可。2、自制酸奶可保存3-5天。做酸奶...
你知道哪些关于乳制品的花样吃法?
5、奶昔 火龙果、芒果、牛油果跟牛奶搭配，打成奶昔，超好喝，还可以加一点坚果比如腰果、扁桃仁等增加香味。6、牛奶鸡蛋羹 零失败的做法是鸡蛋和牛奶1:1.5的比例，比如一个鸡蛋大概50克，加入75毫升牛奶就行，保鲜膜密封直接上蒸蛋器就等着吃嫩滑的牛奶鸡蛋羹吧。7、奶蛋冰激凌 做好的牛奶蛋羹冻...
牛奶喝不完可以做成哪些美食?
喝不完的牛奶可以变身为多种美食，既节约又美味。下面是一些使用剩余牛奶制作的美食建议：奶昔：将剩余的牛奶与你喜欢的水果（如香蕉、草莓或蓝莓）一起放入搅拌机中，加入适量的糖或蜂蜜，搅拌至光滑即可制成美味的奶昔。冰淇淋：你可以用剩余的牛奶自制冰淇淋。将牛奶与糖、香草精和其他你喜爱的口味混合...
查哪萨敌： 首先要看你用的是菌粉还是原味酸奶,如果是菌粉,通常买到的都是川秀的,一小包菌粉 1000ML纯奶,酸奶机种发酵10小时左右,如果天气冷须延长发酵时间或在酸奶机的发酵缸里加入40度温水.如果是原味酸奶,一般酸奶和纯奶比例是1:5...
朝阳县15095737613： 酸奶机还能做什么美食 - ？
查哪萨敌： 做米酒,发面等
朝阳县15095737613： 酸奶机除了做酸奶还可以做什么使用方便？
查哪萨敌： 有的酸奶机还可以做米酒.我家就亲自做过很便利不过得买做米酒的专用菌也就是酒曲.做出来味道很棒并且米酒助消化.
朝阳县15095737613： 酸奶机除了做酸奶还可以做什么？
查哪萨敌： 米酒和纳豆都行
朝阳县15095737613： 酸奶机有什么作用?可以做什么?？
查哪萨敌： 用酸奶机可以做酸奶,而且酸奶机还可以做其他很多的营养食品,比如米酒和纳豆,适合全家人吃
朝阳县15095737613： 酸奶机除了做酸奶,还能做什么？
查哪萨敌： 我全职做酸奶. 可以做酸豆奶的.如果有兴趣,加我继续探讨. 我的QQ: 438929885
朝阳县15095737613： 酸奶机 还可以自制米酒？
查哪萨敌： 应该是可以的,因为原理相同嘛,都是发酵. 步骤如下: 第一步先把糯米洗干净,用凉水泡12小时,然后用锅蒸熟,一般要20分钟,放凉备用; 第二步把放凉的熟糯米用凉水打松,倒入甜酒曲,搅拌均匀,放到反应桶中,然后将米饭中间挖个洞; 第三步盖好盖子,开始启动酸奶机.设置定时48小时(因为米酒发酵时间比较久),时间到了就可以享用美味的米酒了.
朝阳县15095737613： 酸奶机怎么做米酒 - ？
查哪萨敌： 到超市买几袋甜酒曲,上面有说明,一般是糯米或者大米,煮熟晾凉后加凉开水,放酸奶机里面,加甜酒曲,通电保温,一般24-36小时就是甜酒酿,酸甜比较适口,反正挺好吃的,如果继续发酵超过4天以上,酒精度会逐渐增高,这时,已经没...
朝阳县15095737613： 酸奶机做酒酿的做法酸奶机做酒酿怎么做好吃 ？
查哪萨敌： 谁说酸奶机只能做酸奶!~其实,它还可以用来做米酒的!哈哈,香香的米酒,快来按照下面的步骤亲自试试吧!~啧,真好喝! 步骤 1取适量的米,洗净拿水泡一晚 2沥干...
朝阳县15095737613： 酸奶机可以做米酒吗 - ？
查哪萨敌： 可以的 原料:糯米----2杯(400g),我用的是圆糯米.酒曲----1/2小勺(2g),我用的是安琪酒曲.做法:首先把糯米淘洗干净,然后浸泡12小时,我是晚上淘洗好米浸泡放冰箱里到第二天上午.用湿纱布垫在蒸格上,把泡好的米铺好在...
