盘子上粘了粘豆包怎么刷？
准备一碗清水，双手蘸点水防止包豆包时粘手，这样粘豆包就不粘手了，而且方便让粘包豆包。
粘豆包的做法：1.准备好糯米面，玉米面，酵母和豆馅备用。2.将糯米面和玉米面放入盆中。3.酵母放入不烫手的温水中充分溶解后，倒入面盆中。4.揉成面团，盖上保鲜膜放温暖处发酵。5.面团发酵至两倍大即可。6.准备一碗清水，双手蘸点水防止包豆包时粘手。7.揪一块面剂用手团圆并按扁成饼状。8.把豆馅放入面饼正中间。9.用手的虎口处将面皮收拢。10.再整理成圆形，一个粘豆包就包好了。11.蒸锅中放入水，将包好的粘豆包放入铺好屉布的蒸锅中。2.依次包完所有的粘豆包，摆入蒸屉中。13.盖上锅盖，中火蒸15分钟。14.这是蒸好的粘豆包。15.放入盘中即可享用。
建议请采纳
粘豆包是一种源于满洲的食品。满洲人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎等。目前在满洲地区非常的普遍。粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中保存过冬。粘豆包的做法是先把大黄米泡上半...
东北的腊月里，特别冷，年猪杀完了，现在正是蒸粘豆包的时候，室外就是天然的大冰柜，做多少都有地方冻，家家院子里都有几个大缸，里边装的都是过年的硬货。爸妈念叨着要给我寄点过来，我赶紧把自己做的黏豆包和备的肉给他们看，瞧着我有的吃了，这才不惦念了。
东北的过年习惯，进入腊月家家都包粘豆包，用的是大黄米，做出来的豆包黄灿灿的，特讨人喜欢。
黄米面豆包固然好吃，但是做起来有难度，也挺麻烦。首先大黄米的淘洗干净，然后加水浸泡一两天，再捞出控水，还要拿到磨米房磨成粉。浸泡过的黄米做豆包才够筋道，勤劳的农民这一步从不会偷懒省略，朴实的做法，做出的才是百吃不厌的农家味道。
黄米面有了，用开水烫面、揣面团，热炕上发酵至面鼓起，然后放到凉快地方礅两小时，揉好面才能包豆包。所以你瞧，做粘豆包的过程是很费事的，现在的老家，这种黄米面豆包，人口少的家庭也很少做了，集市上有专门卖粘豆包的，买着吃的比较多一些。
粘豆包这么麻烦，自己就不能做了吗？
当然不是，我们还有更省事的办法，还有糯米粉呀，用它来做豆包，省事又好吃。每年春节我都会包上一些，光亮筋道，咋吃都不够，关键是比买的要实惠。
粘豆包好吃有啥窍门吗？
虽然都是面皮包馅来蒸，要想好吃，还确实得需要小窍门。首先是糯米粉需要烫面，再就是最重要的一点：饧发，其次就是蒸的火候，三点掌握了，保准你做的豆包比买的都好吃。学会了，再也不出去买了，冷冻储存，一吃两三个月都没问题。
【东北糯米面粘豆包】
需要的食材：糯米粉600克，开水适量，自制豆馅1大碗以上是20个粘豆包的量具体做法：
第一步：糯米粉入一盆，按照500克糯米粉加开水350毫升的比例，用筷子拌入开水，拌到没干粉、面絮状第二步：不烫手的时候揉光滑面团，面要和得稍微硬点，这样蒸的时候才挺实。盖上盖子室温自然饧发12小时。饧面这一步很重要，只有饧发过的面才能更筋道，豆包表皮也会很光亮。下图是饧好的面团第三步：准备豆馅一大碗。
豆馅的做法：豆的种类根据个人喜好选择，红小豆、红花芸豆、豆角籽、或杂豆都可以。需要浸泡一夜，然后放入煮锅或电饭锅里，加水到没过食材1.5寸位置，煮至豆用手一捻就碎的状态，把豆捞出入小盆里，放糖，用饭勺捣碎，细腻程度根据个人喜好来决定，豆馅的甜度灵活掌握就好。
凉透了的豆馅可以团成小球，包豆包的时候更好操作，用不了的可以装入保鲜袋冷冻储存，下回再用的时候室温解冻还可以接着用，这个豆馅，除了包粘豆包，还可以做豆馅馒头、烙豆馅饼。
第四步：饧过的面有点发硬，反复揉一揉就会变软了。搓成小长条，揪剂、团成圆球按扁，用手捏成厚面皮第五步：面皮包入豆馅，把封口捏牢第六步：团成豆包的形状，注意要有点高度，蒸的时候它还会塌下一点。豆包随包随码在铺了屉布的屉上（有苏子叶最好），注意空隙不要太大，越大豆包越塌。蒸锅里加够水，烧开后放入豆包第七步：中小火蒸20分钟。要点：中小火蒸豆包才不会破开锅后晾一会再用小竹板蘸凉水，把豆包的缝隙全都划开，然后一个个捡出来。捡豆包不粘的要点就是蘸凉水哦豆包凉透后，就跟冻饺子一样放入冷冻室冷冻，然后装入保鲜袋封好，吃的时候无需解冻，直接上锅蒸透就可以了，可以煎着吃，或者蘸白糖，尤其是搭配杀猪菜，百吃不厌！
要点总结：开水烫面；面团饧12小时；中小火蒸。
盘子上粘了豆包，可以用温开水泡一下就很好刷了，我家都是那样子刷洗的。
粘豆包是一种源于满洲的食品。满洲人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎等。目前在满洲地区非常的普遍。粘豆包一般是在冬季.
盘子上粘了粘豆包怎么刷?
捡豆包不粘的要点就是蘸凉水哦豆包凉透后，就跟冻饺子一样放入冷冻室冷冻，然后装入保鲜袋封好，吃的时候无需解冻，直接上锅蒸透就可以了，可以煎着吃，或者蘸白糖，尤其是搭配杀猪菜，百吃不厌！要点总结：开水烫面；面团饧12小时；中小火蒸。
粘豆包太粘洗不掉
粘豆包太粘洗不掉方法方法一；你可以在放之前先在布上抹些油 再将放上去蒸可能会好点方法二；放在水中浸一下,然后再洗.一般来说,只要是好的粘豆包都粘锅,只能减少粘锅的情况，可以先将屉布浸满水不要拧放入蒸锅中，等水开了再开始蒸,旺火足气蒸10-15分钟即可开始食用。粘豆包，又称黄豆包或豆...
粘豆包馅料太黏了可以用空气炸锅烘干吗?
如果你们家的粘豆包馅料太黏了，是可以用空气炸锅烘干的，这样能够让粘豆包更加新鲜美味的，可以让你们家人的身体越来越健康长寿的啊。
东北的豆包是什么
我们这边有的叫豆包或者粘豆包，豆包一般指馒头皮里包上饭豆（红小豆）煮熟碾碎加糖精做的豆馅蒸熟，粘豆包通常指黄米（江米）加上普通大米（玉米面）发的面做皮，包上饭豆（红小豆）煮熟碾碎加糖精做的豆馅蒸熟。豆包和粘豆包的区别是皮不一样之外，最主要的是粘豆包吃的时候要蘸白糖才地道。地区差异...
粘豆包粘在盖帘上拿不掉怎么办
放在水里泡泡自然就掉了
粘豆包成了一滩怎么补救
加入适量面粉、放置一段时间。1、加入适量面粉：粘豆包的粘性过大，可以在揉面时加入适量的面粉，以降低其粘性，增强其弹性。2、放置一段时间：粘豆包过于粘稠是由于刚出锅不久，温度较高所致，可以将其放置一段时间，等到冷却后再进行食用。
生的粘豆包冻上以后怎样能蒸熟
放入锅中蒸15分钟即可。粘豆包，又称黄豆包或豆包。它是一种源于满族的豆沙包类食物。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎，砍柴等。目前在中国北方许多地区非常的普遍，是人们冬季餐桌不可或缺的主角。 粘豆包一般是在冬季开始的时候制作，然后放入户外的缸中...
关于粘豆包,你对它了解多少?
6. 蒸制：在蒸锅中铺上苏子叶或玉米皮，摆入豆包，保持一定间距，防止粘连。水开后上锅蒸25分钟，关火焖3分钟。通过以上步骤，一锅美味的黄米面粘豆包就完成了。掌握这些方法，可以制作出既劲道又粘糯的粘豆包。总结：- 黄米面和玉米面（如果使用）需要用开水烫。- 发酵是增加黄米面粘性和口感的...
粘豆包坏了什么是什么味道
粘豆包保存方法：东北粘豆包通常是在冬季做出来的，所以，大部分东北普通农家人，会把粘豆包储存在户外的大缸里，需要吃的时候，拿出来一些放在锅里热热就可以了。现在的人们，也有人把粘豆包放在冰箱里面保存，但需要注意，最好是先将粘豆包蒸熟后，凉了再放在冰箱里，这样更容易保存。东北粘豆包比较...
东北粘豆包淘米对苞米茬子怎么洗米
1、将苞米茬子放入一个容器中，加入足够的清水，用手搅拌均匀，让苞米茬子充分浸泡在水中。2、浸泡一段时间后，用手轻轻搓洗苞米茬子，将表面的杂质和灰尘清洗掉。3、将洗好的苞米茬子捞出，放入另一个容器中，加入清水，再次搅拌均匀，让苞米茬子充分浸泡在水中。4、浸泡一段时间后，再次用手轻轻搓洗...
茌别复方： 用水泡不行吗,要不让它变硬,刮下来
康马县18357966277： 怎样使得屉布子和粘豆包不至于过分亲近?致使刷洗碗筷时屉布子上的残余粘豆包不好处理. - ？
茌别复方： 可以刷点油,一点就行,你要是自己家做不是开店的话,最好哦啊用玉米皮,那个是最好用的了,一般有种玉米的地区都会有,新鲜的玉米扒出来干净的皮,还可以反复使用,非常方便的.
康马县18357966277： 怎样清除盘子上的粘粘物? - ？
茌别复方： 用干的洗衣粉擦拭就可以去除,用食用碱面也可以擦除,可以放在锅里煮几分也能去除.
康马县18357966277： 盘子上的胶怎么去掉 - ？
茌别复方： 1用橡皮擦 橡皮可以蹭去很多痕迹,像透明胶的印迹也是可以蹭的. 尽量慢慢蹭,反复多蹭蹭就可以掉了. 2酒精擦拭 如果是不怕酒精的物品上有胶印,可以用酒精擦拭. 轻轻的反复擦拭就可以了. 3洗洁精 有些时候洗洁精也是可以去除胶印的. 可以用抹布沾取一些洗洁精然后擦拭胶印. 4洗担处曹肺丨镀查僧肠吉甲水 清洗指甲油用的洗甲水,有的时候也可以去除胶印. 普通是指甲水就可以,因为里面有一些化学成分,所以效果不错. 使用这样方法,要注意安全,化学产品都是有一定的影响. 祝好!
康马县18357966277： 盘子上的胶怎么去除 - ？
茌别复方： 其实平时家里存放的酒精、汽油或者是指甲油稀释液就可轻松、彻底地去除这些不干胶.
康马县18357966277： 盘子上的标签撕下来还有胶粘在上面,怎么去除? - ？
茌别复方： 教你几种撕标签的小窍门1.在胶纸上抹一点护手霜 在需要撕掉的胶纸上,涂抹上适量的护手霜.然后在半分钟之内,不断用手指在胶纸的表面摩擦.半分钟到了之后,轻轻地揭开胶纸,把上面稍微残留了一点的胶痕给擦去.这样,一个完美的...
康马县18357966277： 盘子上面的胶怎样洗掉 - ？
茌别复方： 用除胶剂可以轻松去掉.使用方法:1,使用前先摇匀罐体,喷射除胶剂时,不要将罐体倒置使用.2,将不干胶标签稍稍撕开、或其它类型的脚,在离纸质不干胶20-40厘米处均匀地喷上本品,待溶液浸入后,再轻轻地将不干胶撕掉即可.3,有些标签撕掉后的颜色会与其他地方的颜色不一样,这是因为此处长时间没有被日光照射的缘故,与使用除胶剂无关.
康马县18357966277： 做面包,经常有面包粘在烤盘上,怎么快速刷掉不粘盘上的碎屑 - ？
茌别复方： 预热一下,然后用木铲乘着烤盘热,(记住不能用其他的东西,只能用木铲)很快就能除掉,我店里做锅贴就是这样弄得!~
康马县18357966277： 怎样去掉不锈钢盘上的不干胶? - ？
茌别复方： 1、用热水泡一会儿,然后便可以揭掉了. 2、用风油精一擦,过一会儿就掉了,试试看. 3、可以试一试用橡皮.但是在刚开始的时候你也许会觉得越擦越脏,但是擦时间长一点,你就会看见效果了,这种方法比较的累,要有毅力呀. 4、用水...
康马县18357966277： 如何迅速地清理盘碟上粘着的商标? - ？
茌别复方： 先把残留的商标纸撕干净,就是说不能留有白色的纸在上面.然后你一定觉得那块粘粘的.然后用橡皮使劲擦.把胶擦到一块儿的时候感觉就不好擦了,用纸把大块的胶擦掉,橡皮清理一下然后继续擦.这是最好办法.我屡试不爽.
