炒元宵怎么做
食材用料
元宵 1袋
油 适量
炒元宵的做法
1.啊买来的元宵啊！很多种口味像我买了两种口味:一种是芝麻馅的，一种是桂花馅。阿冷油冷锅啊！凉锅是凉锅的时候，加冷油！然后再加上那个啊元宵进去。
2.首先是三冷啊！冷油冷锅。啊冷的元宵啊生的元宵下锅啊！然后再开火啊先开中火。先开中火然后就是要滚动。我们用的平底锅，手要来回的晃动啊。就是让所谓的元宵粘上一点点油吧！然后就在啊应该是经三五秒钟之后要翻动一下转一下。
3.中火持续两分钟左右开始关小再关小一点火。啊关小一点火啊！要注意翻动主要是用手。转一下锅就可以就是让元宵在里面滚动就可以了啊！反正保持滚动啊很重要，嗯。不要焦、又很容易焦有很多人吃元宵的是心急，他火的火很很大。而且又懒就是不知道怎么去翻，怕翻动的时候会把元宵搞烂了怎么事情？所以说火大了、又不去翻动很容易就把原先的炸糊了啊！炸焦了。嗯有我炒的元宵来讲的话真的是很好吃。我家来的客人我炒了一盆他们啊还要！很好吃哦还要再来一盆。所以说，元宵就成我家的主食。
4.这个需要耐心的去翻动去滚动啊！就是摇一摇晃那个平底锅。噢。这样的话持续大概五分五分钟左右，最后就火加大火。大火这个时候来讲的话你把手里那个平底锅，不要放在那个锅台上，要稍微离远一点啊！手要拿的那个锅啊回的晃动转动频率要快一点。二里那个火苗稍远一点，然后火大一点啊！就可以说。嗯外焦里嫩啊！就是把整个那个元宵炒得很好看，而且有外相、有点外焦里嫩、里边很嫩很粘。里面的那个糖要化了？嗯。要有那种效果。
5.都是用的那个油是很少少少的一点油，他吃起来不腻，吃起来不腻啊！嗯因为用那个啊平底的不粘锅来炒的话去炒，非常好啊炒的金黄金黄的啊！ 老人小孩儿都爱吃。
1.备好糯米粉
炒元宵的做法步骤22.将200克温水倒入250糯米粉中，记住：水不要一次性倒入
炒元宵的做法步骤33.揉成一个大的光滑面团
炒元宵的做法步骤44.在大面团着，随意揪下二块差不多大小的面团，也叫：剂子（大概8~10克左右）
炒元宵的做法步骤55.放在两只手的手心里，用手握几下，剂子变圆了
炒元宵的做法步骤66.将两个小面团放在左手上，双手合起来夹住面团，来回搓几下，几秒钟后变成光滑的小元宵
炒元宵的做法步骤77.元宵不一会就全部搓好了
炒元宵的做法步骤88.锅烧热后，倒入色拉油烧一会，晃二圈，让过油面积增大
炒元宵的做法步骤99.转中火，将元宵一个个地滑入锅中
炒元宵的做法步骤1010.边滑入元宵，边轻轻地晃动炒锅，防止元宵粘连在一起
炒元宵的做法步骤1111.用竹筷频繁地转动元宵，防止元宵黏在一起
炒元宵的做法步骤1212.随着温度不断长高，面团逐渐蓬松，形状也由圆形转变为椭圆形了
炒元宵的做法步骤1313.等四周都变金黄了，就可以关火了
炒元宵的做法步骤1414.装盘
炒元宵的做法如下：
食材：油比平时炒菜量稍多一点点、红糖，白糖均可、糯米粉。
1、糯米粉，水揉团(水别太多，能成团就行)。
2、白糖(红糖)、水(少)搅拌。
3、甜品备用。
4、糯米粉搓圆子，小点好炒，拇指一节大小。
5、油，比平常炒菜稍多点，烧热。
6、放元宵，不停地晃动锅。
7、用筷子不停地翻炒。
8、元宵膨胀变色，焦黄糖水，翻炒。
9、最后出锅。
以下六类人群吃汤圆时要特别小心：
1、糖尿病患者不宜吃甜汤圆，对于使用甜味剂代糖制作的汤圆或者是咸汤圆也应浅尝即止。因为多数汤圆属于高能量、高饱和脂肪的食物，而且糯米富含淀粉，属于血糖指数和血糖负荷较高的食物，快速消化吸收对餐后血糖有较大的负面影响。
2、痛风病患者慎吃。对于痛风病患者，高油脂的食物会影响尿酸的排泄，增加痛风病发生的可能。
3、胃食道反流与糖尿病胃轻瘫患者，都应避免在睡前2小时进食汤圆，以免加重反流症状。
4、安全起见，儿童应在监护人的陪同下进食，老人则可切成一小块一小块进食。对于吞咽功能发育没有完善的幼儿或者是吞咽功能减退的老年人最好别吃。
准备元宵一包 速冻滴无需解冻，锅里放少量油 用不粘锅最好开小火元宵丢进锅里，一直用小火 锅铲或筷子不停拨动以防止元宵粘在一起，炒到外皮有些焦黄元宵有一些膨胀感便OK了。
在用平底锅炒圆的时候一定要等油温热了后再将糯米圆放入，我是将全部的糯米圆一起放入导致不太好炒，容易粘连，亲们也可以分次放入，先煎好后一部分再放入其余的。
可能有细心的朋友已经发现在我的配料里有冬笋丝出现，可我这粗心的人却在炒完元宵后才发现这个鲜美的笋丝被我忘了。平时在家炒菜也没看具体的时间，完全是跟着感觉走，在炒菜时没必要完全按照以上的时间来走，菜量的多少也会使时间上有所不同。炒元宵里的配菜可以按照自家的喜好来更换。
食材明细
糯米粉适量
鸡蛋适量
猪肉适量
虾干适量
绿豆芽适量
包菜适量
香菇适量
冬笋适量
料酒适量
盐适量
鸡精适量
咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度
炒元宵的做法步骤
1
准备所需食材
2
鸡蛋在平底内摊成饼后切丝备用
3
包菜清净后撕成小块
4
绿豆芽和虾干洗净备用
5
猪肉、水发香菇、冬笋各切细切丝备用
6
糯米粉内慢慢加入热水
7
揉成不粘手面团
8
、案板上洒些粉，将面团搓成粗条后用刀切成小剂子
9
先用手将小剂子滚圆后再稍稍压成扁圆形，依次做好其余的
10
平底锅内倒入食用油，大火将油烧热后再将糯米圆轻轻放入
11
一面煎黄后再煎另一面
12
将煎好的糯米圆取出放一边备用
13
另起一锅，倒入适量食用油，烧热后加入虾干爆香
14
大约一分钟后再加入香菇丝，炒出香味
15
再加入肉丝翻炒
16
待肉丝变色后加入适量料酒
17
翻炒均匀后加入包菜
18
炒至菜色变绿后加入适量盐
19
菜炒软身后加入煎过的元宵一起炒上一分钟左右
20
加入绿豆芽一起炒
21
加入蛋丝
22
出锅前加入少许鸡精
23
盛出趁热食用
吃元宵比赛，我来了
教你在家做元宵
自制小元宵(无馅)的家常做法怎么做好吃
用料 糯米粉 适量 热开水 适量 自制小元宵的做法 新烧的热开水，倒入糯米粉中。混合揉成团。中式面食没有西式的那么多讲究糯米团稀了可再加少许糯米粉干了，就添加少许开水，直到满意为止。和成团的面团切出一小份，在面板上滚搓成细长的面团 面板上撒一层干糯米粉搓细的面条放在干糯米粉中...
元宵怎么做?
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元宵怎么做?
将面团轻轻按压成小碗状。（包的时候可以盖保鲜袋，以防风吹干裂。）八、从冰箱拿出芝麻馅，一份面团包住一份黑芝麻馅。九、左手按压馅料，右手虎口慢慢收紧，封口搓圆。十、在干糯米粉上滚一圈，均匀沾上干粉。十一、汤圆开水下锅煮。十二、煮至浮起后就可以捞出，美味的元宵就做好了。
元宵灯怎么做手工简单
元宵灯手工简单做法如下：1、取一张长方形卡纸，两侧测量出相同的宽度折叠。2、沿着对折的线用笔标记出相同的宽度线。3、用刻刀顺着标记的线横向割开。4、另取一张略短的卡纸，用双面胶将两张卡纸的长边粘合。5、再横向连接。6、给灯笼添加手提柄。7、连接吊穗，这样一个卡纸灯笼就做好了。“除夕...
福州元宵怎么做
2、将面团取出60克左右入沸水煮开（浮在水面就可以了）3、将先前的生面团揪成十几个小团，再混入熟面团揉匀成光滑的面团就可以用了 4、将猪肉糜、酱油、白糖、植物油拌匀 5、将面团搓长分成30克左右的小剂子 6、将小剂子搓圆摁扁加入肉馅封口再搓圆即可 7、滚水入元宵，不要用勺搅只可以慢慢...
元宵的做法(越简单越好)50字左右,就写普通元宵怎么做?
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怎么炸元宵
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