酱酒的执行标准有几种?

作者&投稿:旗常 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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酱香型白酒的执行标准有两种,分别是分别为国标GB/T26760和茅台专用企业标GB/T18356。GB/T26760执行标准由国家制定,属于通用型,规定了白酒的原料,工艺,香型,各种物质含量等等,并且强制要求白酒生产出厂售卖,必须标有所属香型白酒的执行标准;GB/T18356是茅台酒独有的企业执行标准,除茅台外的所有酱香品牌皆不可用。

白酒的执行标准大全

1、工艺代码

液态法白酒:GB/T20821

固液法白酒:GB/T20822

2、香型代码

酱香型白酒:GB/T26760-2011

浓香型白酒:GB/T10781.1-2006

清香型白酒:GB/T10781.2-2006

米香型白酒:GB/T10781.3-2006

凤香型白酒:GB/T14867-2007

特香型白酒:GB/T20823-2007

芝麻香型白酒:GB/T20824-2007

老白干香型白酒:GB/T20825-2007

兼香型白酒:GB/T23547-2009

药香型:DB52/550-2008

豉香型:GB/T 16289-2007

馥郁香型:GB/T 22736

3、企业代码

茅台:GB/T18356—2007

五粮液:GB/T22211-2008

泸州老窖:GB/T22041和GB/T22045

古井贡酒:GB/T19327-2007

洋河:GB/T2204

4、其他类型的执行标准

小曲固态法白酒:GB/T26761-2011

小曲白酒:DB50/T15-2008

柔和型白酒:DB34/T1315-2010

淡雅型白酒:DB34/T1258-2010

明绿香型白酒:DB34/T1791-2012

绵柔型老明光白酒:DB34/T1623-2012

白酒企业标准和国标哪个好

酒企业标准好,从标准的技术要求和指标要求的角度出发,各类标准的严格程度为:企业标准≥地方标准或国家推荐执行标准>国家强制执行标准,所以企业标准要求是高于国家标准的。

国家强制执行标准

国家强制执行标准是制酒、酿酒必须的,也是基础的一类标准,所以正规白酒厂商一般不会特别标明强制执行的标准,他们所列出的标准均是高于国家强制执行标准,且能够突出该酒特色的其他标准。

国家推荐执行标准

是国家向企业推荐使用的标准,适合同一类别的商品所有企业,可以说要求最低的一个标准了,标准中的最低门槛。企业可以不使用这个标准,但是要使用比GB/T更加严格的执行标准。

企业标准

是在企业范围内需要协调、统一的技术要求、管理要求和工作要求所制定的标准,是企业组织生产、经营活动的依据。其必须严于国家标准或者行业标准的(除非该产品目前没有对应的标准),取得相关部门的认可与批准,不得与有关国家标准相抵触。




白酒的执行标准有几种?
白酒的执行标准有3种:1、GB\\T10781-2006是固态发白酒的执行标准,是dao采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒;2、GB\\T20822-2077是固液结合法白酒的执行标准,也就是说由一部分粮食酒加一部分酒精酒组成;3、GB\\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准,有此标准的说明...

gb\/t10781.2是什么意思
清香型白酒的标准。其酒精度低度为25%Vol-40%Vol,高度为41%Vol-68%Vol。白酒的执行标准 白酒的执行标准主要指产品执行标准,可以通过白酒酿造工艺和勾兑工艺看出。白 酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。执 行 标 准 有 gb\/t10781.1-2006 浓 香 型 白 酒 、 gb\/t26760-2011 酱 香 型...

酱酒的执行标准有几种?
酱香型白酒的执行标准有两种,分别是分别为国标GB/T26760和茅台专用企业标GB\/T18356。GB/T26760执行标准由国家制定,属于通用型,规定了白酒的原料,工艺,香型,各种物质含量等等,并且强制要求白酒生产出厂售卖,必须标有所属香型白酒的执行标准;GB\/T18356是茅台酒独有的企业执行标准,除茅台外的所有...

白酒的执行标准是什么?
白酒的执行标准,主要从其香味,运输方式,材质,是否为地理标志产品,乙酸乙脂含量等方面制订。下面介绍几种常见的国家标准含义。GB\/T20821液态法白酒 GB\/T20822固液法白酒 GB\/T26760酱香型白酒(茅台酒,郎酒等)GB\/T10781.1浓香型白酒(五粮液,泸州老窖,剑南春等)GB\/T10781.2清香型白酒(宝丰酒,...

白酒的执行标准有几种?
不同类型白酒执行标准不同,具体如下:1、固态法白酒:固态法白酒即纯粮食酒,执行标准号是GB\/T10781。制作工艺复杂,香甜可口。2、酒精勾兑酒:主要是由粮食酒和酒精勾兑制成,国家执行标准号为GB\/T20822。3、液态法白酒:液态法白酒是用食用香精和食用酒精勾兑出来的白酒,国家执行标准为GB\/T20821。...

白酒的执行标准有几种
该标准有按生产工艺分类、按香型分类、地方标准或行业标准等。1、按生产工艺分类:固态法白酒采用传统的固态发酵工艺,即完全以粮食为原料,不添加非自身发酵产生的物质,执行标准号是GB杠T 10781系列。液态法白酒是主要原料,配以香料调制而成,执行标准为GB杠T 20821。固液法白酒是固态法白酒和液态法...

白酒的执行标准是多少?
白酒的执行标准主要指产品执行标准。白酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。通过标准可以看出白酒酿造工艺和勾兑工艺。执行标准有GB\/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB\/T 26760-2011 酱香型白酒、GB\/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB\/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB\/T 20823-2007 特香型白酒、GB...

固态法白酒执行标准有哪些?
固态法白酒执行标准,即十二香型白酒国标,它们分别是:GB\/T26760-2011(酱香型白酒)、GB\/T10781.1-2006(浓香型白酒)、GB\/T10781.2-2006(清香型白酒)、GB\/T10781.3-2006(米香型白酒)、GB\/T19508-2007(凤香型白酒)、GB\/T23547-2009(兼香型白酒)、GB\/T20823-2007(特香型白酒)、GB...

gb\/t10781是什么酒?
标准号“GB\/T10781.1”表示的是浓香型白酒(国家标准) 。其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".1"是文件号。白酒的执行标准有如下几种:1、GB\\T1078.1-2006浓香型白酒 浓香型白酒,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒;2...

酒执行标准是什么?
2、GB\/ T20822-2007标准,表示的是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。即不低于30%的纯粮食酒+不高于70%的酒精+其他物质勾兑而成。3、GB\/ T20821-2007标准,表示的是纯酒精酒的执行标准。即表示该酒是由纯食用酒精+水+乙酸乙酯等添加剂勾兑而成。分辨白酒...

正阳县15742064750: 酱香型白酒执行标准
进使阿可: 酱香型白酒的执行标准是GB/T 26760-2011.酱香型又名茅香型,属大曲酒类,主要以茅台、蜚声中外的美酒为代表.其具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、清澈透明等...

正阳县15742064750: 酒的执行标准咋说? -
进使阿可: 白酒的执行标准主要指产品执行标准,其主要是按香型分:有GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒、GB/T 26760-2011 酱香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 浓酱兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781....

正阳县15742064750: 白酒的执行标准有那些 -
进使阿可: 1.固态法白酒的执行标准: GB/T10781.1(浓香型)、GB/T 10781.2(清香型)、GB/T 26760(酱香型).(主要过程中采用以粮食为基质形态生产的白酒)2. 液态法白酒的执行标准:GB/T20821,以食用酒精为酒基进行酿造.3. 固液结合法白酒的执行标准:GB/T20822,白酒中一部分为酒精酒,一部分为粮食酒.

正阳县15742064750: 白酒执行标准是什么?
进使阿可: 固液态的执行标准:1、固态法白酒的执行标准GB/T10781;2、固液法白酒的执行标准是GB/T20822;3、液态法白酒的执行标准是GB/T20821.我们买白酒的时候,都会发...

正阳县15742064750: 白酒执行标准有哪几种
进使阿可: 01白酒的执行标准,可以根据产品标准号,制作方法和地标等几种方法来执行.主要从其香味,运输方式,材质,是否为地理标志产品,乙酸乙脂含量等方面制订.下面介...

正阳县15742064750: 白酒执行标准GB/T 2524? -
进使阿可: 白酒执行的国家标准约有十几个,但不是GB/T 2524.白酒执行的国家标准有: 《GB/T 10781.1-2006 浓香型白酒》《GB/T 10781.2-2006 清香型白酒》《GB/T 10781.3-2006 米香型白酒》《GB/T 16289-2007 豉香型白酒》《GB/T 20823-2007 特香型白酒》《GB/T 26760-2011 酱香型白酒》、------等等.

正阳县15742064750: 白酒执行标准 -
进使阿可: 这类问题曾不只一次的回答过.白酒有多种不同的香型和不同的制取方法.针对其不同的香型和制取方法也就有各自不同的国家标准(GB).至于行业标准和地方标准可能就更多了,但未见有内容广泛包容的白酒标准.多数情况下,某一白酒...

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