gb/t10781.2是什么意思

作者&投稿:富柳 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
白酒GB/T10781.2什么意思~



gb/t10781.2是“清香型白酒”国家标准。gb意思是国家标准,t10781.2的意思是
清香型白酒的标准。其酒精度低度为25%Vol-40%Vol,高度为41%Vol-68%Vol。
白酒的执行标准
白酒的执行标准主要指产品执行标准,可以通过白酒酿造工艺和勾兑工艺看出。白
酒执行标准可以看出产品的香型、质量状况。
执 行 标 准 有 gb/t10781.1-2006 浓 香 型 白 酒 、 gb/t26760-2011 酱 香 型 白 酒 、
gb/t10781.2-2006清香型白酒、gb/t23547-2009浓酱兼香型白酒等。
执 行 标 准 有 gb/t20823-2007 特 香 型 白 酒 、 gb/t10781.3-2006 米 香 型 白 酒 、
gb/t16289-2007豉香型白酒、gb/t14867-2007凤香型白酒等。

GB/T 10781.2是一种国家标准,是“清香型白酒”的国家标准。

目前现行的清香型白酒国家标准为GB/T 10781.2-2006,也就是2006年制定的国家标准。GB/T 10781.2-2006国家标准《清香型白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。

GB/T 10781.2-2006国家标准的主要起草单位中国食品发酵工业研究所 、山西杏花村汾酒厂股份有限公司等 。主要起草人为田栖静 、杜小威 、康健 、郭新光等 。



扩展资料:

白酒的选购指南

1.观察包装

在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。

真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒。

2.检查瓶盖

中国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。

3.观察质量

若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对着光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。

4.闻香辨味

把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调,而低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,喝着呛嗓、上头。

参考资料来源:百度百科-白酒标准汇编



gb/t10781.2是清香型白酒的白酒标准化技术的国家标准,如果白酒上标有gb/t10781.2该标准,说明该白酒为符合国家清香型白酒制作标准的白酒。

GB/T 10781.2国家标准《清香型白酒》由TC358(全国白酒标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为中国轻工业联合会。

GB/T 10781.2国家标准的主要起草单位为中国食品发酵工业研究所、山西杏花村汾酒厂股份有限公司等。主要起草人为田栖静 、杜小威 、康健 、郭新光等。

扩展资料:

GB/T10781.2国家标准的内容:

GB/T10781.2规定清香型白酒酒精度低度为25%Vol~40%Vol,高度为41%Vol~68%Vol。须以粮谷为原料,经传统固态发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的,未添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味物质,具有以乙酸乙酯为主题的复合香的白酒。

感官要求无色或微黄、清亮透明,清香纯正,具有乙酸乙酯为主体的优雅、谐调复合香气,口感柔和谐调、绵甜爽净、余味悠长。

参考资料来源:百度百科-国家标准

参考资料来源:全国标准信息服务平台-清香型白酒



gb/t10781.2是纯粮酒。GB/T10781.2是清香型固态发酵白酒的执行标准,属于纯粮食酒。

除此之外,固态法白酒的执行标准还有 GB/T10781.1(浓香型)、GB/T26760(酱香型)。GB/T10781.2规定,清香型白酒酒精度低度为25l~40%Vol,高度为41~68%Vol。

GB/T10781.2标准,代表固态法清香型白酒标准.其中,"GB" 是国家标准的首拼,"T" 是推荐标准,"10781" 是标准号,".2"是文件号.标准中规定了白酒中香味物质含量、有害成分控制执行标准、生产工艺要...

什么是纯粮酒:

纯粮酒,是一种全部使用粮食酿制的酒。用高粱、玉米、大豆等原料配伍用小曲经过固态发酵,称过固态纯粮酒,此酒需要加香精香料勾兑,才能直接饮用,通常被称为纯粮酒,事实并不是真正的纯粮酒。现在的造酒工艺决定了造酒原料的多样性。

另一种工艺,则是用小麦、小麦大曲,在大缸中液体发酵,用回沙技术,蒸馏的酒,被称为真正的纯粮酒,此酒未加任何香精香料,蒸馏出来即可饮用。纯粮酒,未加任何香精香料,纯粮酿造的纯酒。液体发酵的纯粮酒,锰、铅、甲醇的含量极低,对人体的有害成份可忽略不计。

纯粮酒和勾兑酒的区别:

  真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、与酒精勾兑的酒有明显的区别。 纯粮酿造的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔和,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难受。



GB/T 10781.2-2006 清香型白酒(2006版是现行版本),国家标准,推荐性。规定了清香型白酒的术语和定义、产品分类、要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。适用于清香型白酒的生产、检验与销售。


B 的音标?
B英 [biː] 美 [biː]n.英语字母表的第2个字母;B音(C大调的第7音或音符);(学业成绩)第二等,良。symb.B级公路(英国公路代号,后接数字)。和a一样。字母b也可以追溯到古代腓尼基。字母b的产生可能是由于一个房子的符号,像在古埃及的象形文字里,并很早出现在闪族的书面当中-大...

字母b怎么写?
“b”的笔顺写法如下图所示。字母B的产生可能是由于一个房子的符号,像在古埃及的象形文字里并很早出现在闪族的书面当中-大约在公元前1500年的西奈半岛。现为英文中第二个字母。英拉丁字母中的第2个字母,大写为B,小写为b。起源:和A一样,字母B也可以追溯到古代腓尼基。字母B的产生可能是由于一个...

B是什么单位?
B是单词billion的缩写,1B=10亿。M是单词million的缩写,1M=100万。是计算机术语,1b=1byte,也就是一个字节,一个信息单元,1k=1o24b,lM=1o24K,1G=1o24m,1T=1o24G。存储器中所包含存储单元的数量称为存储容量,其计量基本单位是字节(Byte。简称B),8个二进制位为1个字节,此外还有...

b是什么字母?
可能一个是英文字母B,一个是希腊字母β。beta(大写Β,小写β,中文音译:贝塔),是第2个希腊字母。常用指代意义:磁通系数,角度,系数。β在粒子物理学,β粒子(电子)、β射线和β衰变 在狭义相对论,表示物件的速率与光速之比(β = v\/c)在电脑范畴,β软件也能代表电脑软件的测试版,通常...

b是什么单位?
B是字节Byte;  KB是千字节 Kilobyte;MB是兆字节 MegaByte; GB是千兆字节 Gigabyte; TB是太兆字节 Terabyte; 换算关系:1KB=1024B 1MB=1024KB 1GB=1024MB 1TB=1024GB

b笔顺怎么写
b的书写顺序是:先写竖,再写右半圆。b由两笔写成,先写竖,占上格和中格,再写右半圆,占中格。写成的b占四线格的上格和中格。与b容易混淆的字母是d、p、q,这四个字母在四线格里位置相同,都占中上格。第一笔,竖,从上格和中格的中间向下起笔,约占上格和中格的二分之一,然后向左上...

拼音b的正确书写格式
拼音b的正确书写格式:b的大写是B,小写是b。拼音b是由两个拼音音节组成的,即声母b和单韵母a。在拼音中,b是声母,a是韵母。声母是拼音音节开头的辅音,通常发音时与辅音相同,但也有例外。例如,b的发音是\/b\/,但在拼音中,它的发音与\/p\/相似。先写声母b,再写韵母a。b的占格在拼音格中的...

B是什么意思
1、b是一种计算机术语。计算机B即表示Byte(字节参照)。2、b是变音记号的一种在音乐记谱中,小写b表示把指定的一个或一串音符降半个音,称为降号,与升号(#)相对,大写B表示一种调值(B大调或B小调)3、B(大写);b(小写)是拉丁字母中的第2个字母,和a一样,字母b也可以追溯到古代腓尼基...

b是什么单位?_百度问一问
B是比特(BIT,Binary digit),计算机专业术语,是信息量单位,是由英文BIT音译而来。【回答】也可以说是数量单位,比如我们用的手机流量有b,m和g【回答】

b的笔顺是什么?
b的笔画顺序:b:第一笔竖,第二笔右半圆

九寨沟县15581095311: 汾酒杏花村GB/T10781.2得酒多少钱?60度2.5?
人泳米乐: 那是股份公司生产的,出厂价980元市场价1380元

九寨沟县15581095311: 直线轴承标准是什么??
人泳米乐: GB/T 16940-1997《直线运动支承 直线运动球轴承 外形尺寸和公差》GB/T 19673-2005《直线运动滚动支承 套筒型循环球直线运动轴承 附件》GB/T 21599.1-2008《滚动轴承 直线运动滚动支承 第1部分:额定动载荷和额定寿命》JB/T 5388-2010《滚动轴承 套筒型直线球轴承 技术条件》如需要,请留邮箱.→点击右边查看更多

九寨沟县15581095311: GB和GB/T,是什么意思?没明白. -
人泳米乐: GB为国家强制性国家标准. 编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号和国家标准发布的年号(采用发布年份的后两位数字)构成. 强制性国标是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律及行政法规规定强制执行的国家标准. 国家标...

九寨沟县15581095311: 请问服装执行标准的内容是什么?例如:GB/T14272 - ?
人泳米乐: GB/T 14272-2002 是羽绒服装,G代表国家(读哥音),B代表标准(读波音),T代表是推荐标准(读推音).后面14272是标准号,2002是年代号,GB/T读"哥波推".

九寨沟县15581095311: 工伤,右手环指远节骨骨折,适用于GB/T1680 - 200?
人泳米乐: 《职工工伤与职业病致残程度鉴定标准》(GB/T 16180-2006)14)身体各部位骨折愈合后无功能障碍是十级,但是,实务操作中并不是身体各部位的骨折都能评定为十级伤残,有的手指、脚趾骨折、鼻梁骨折没有功能障碍的就没有评上级.各地的执行也是不全相同的,因为鉴定标准没有细化到哪个部位的骨折可以评为十级,哪个部位的骨折不能评为十级.所以,最终要以劳动能力鉴定为准.你就等停工留薪期满申请劳动能力鉴定,以劳动能力鉴定为准吧.

九寨沟县15581095311: 碳化硅国标指的是什么标准 -
人泳米乐: ①磨料级碳化硅技术条件按GB/T2480—96.各牌号的化学成分由表6-6-47和表6-6-48给出. ②磨料粒度及其组成按GB/T2477—83.磨料粒度组成测定方法按GB/T2481—83. GB/T...

九寨沟县15581095311: 新的党政机关公文格式(GB/T9704 - 2012)如何处?
人泳米乐: 特殊情况特殊处理:当公文排版所剩空白处不能容下印章或者签发人签发章、成文日期时,可以采取调整行距、字距的措施解决.印章顶端应当上距正文(或者附件说明)一行之内.这说明用印页必须调整到有正文,只是“二行”不知何来?求采纳

九寨沟县15581095311: 《房屋建筑制图统一标准》(GB/T50001 - 2001)?
人泳米乐: GB/T表示推荐性国家标准,后面数字50001是发布标准的顺序号,横杆后面2001是发布标准的年号CJJ 城建行业工种建设规程

九寨沟县15581095311: 谁有GB/T11835 - 98岩棉国家标准?拜托诸位朋友!
人泳米乐: 玻璃棉物理性能指标: 项目 单位 指标 标准 密度 kg/m3 10-100 GB/T5480.3-1985 纤维平均直径 μm 5.5 GB/T5480.4-1985 含水率 % ≤1 GB/T3007-1982 燃烧性能级别 ...

九寨沟县15581095311: gb/t4171 - 2008中的t是什么意思 -
人泳米乐: gb/t4171-2008中的t是“推”荐的意思.GB/T是指推荐性国家标准.GB 即"国家标准","T"在此读"推".推荐性国标是指生产、交换、使用等方面,通过经济手段或市场调节,而自愿采用的国家标准.

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网