奶糖的甜

作者&投稿:柞裘 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 最近吃多了大白兔奶糖,总感觉牙齿酥酥的,可能应该是蚜虫在慢慢侵蚀我的牙齿吧。

说到奶糖,便又想起小时候在外婆家度过的那段时光......

在我人生的一岁零八个月到三岁零八个月,是在妈妈的老家,也是外公外婆家度过的。爸妈因为忙于工作,无法照料弱小的我,便由爸爸把我送往乡下,由外公外婆照顾。小时候的记忆只有一些零碎的片段。这里是身处白云山自然保护区的下的一个小山村,听说白云山是以前知青下乡采茶的地方,山脚下就是山清水秀的小村庄,说它山清水秀可是一点都不夸张的,溪流纵横整个村落,森林覆盖面积大,每年四月沟里成山的桐树花开,偶遇放牧的农民上山放羊放牛,天气尚好,那种景色真的让人没有一点违和感。

最有意思的还是吃奶糖,外公外婆年纪大,而我又很好照料,听外婆说,我既不挑食也不爱哭,可能因为每天都有奶糖吃的缘故吧。我相信,在我们小的时候都喜欢吃奶糖,如果家长们不加以控制作为小孩子的我们可以一直吃,我们并不知道什么叫多,什么叫做少,只要身体没有什么不舒服,便可以一直吃。我便就是那种典型的孩子,糖,在上一代都还是很奢侈的食品,都说隔代亲,只要给孙子吃得好就是好,l小时候的奶糖就是那种需要撕开包装,打开里面是一粒白白的方方正正的奶糖,不仅在我出门之前我会把自己衣服上的小荷包里装满糖,哥姐们带我出去玩,糖吃完了以后再回房间里取,晚上睡觉前口里含块糖,吃完以后便心满意足地睡着了,第二天醒来还是会含块糖,真正做到了糖不离口,几乎很少刷牙,看见我这么爱吃,每次大人们赶场回来都会给我买回来一大袋,那种一大袋就有一百来颗的那种。两年来几乎就是这样吃过来的,最后的结果便是,一口牙没有一颗牙齿是完整的,全被虫子蛀光了,牙齿黑黑的就像一颗颗小虫子钻进了我的牙齿。在爸爸给我接回家之后仔细观察了我的那口牙,他不知道我的新牙齿还能不能长出来,看过我牙齿的人都被我的那口牙给吓坏了,真的挺严重,而我并不知道这样的后果是什么,我只知道再后来,我每天说我牙疼,虽说牙疼不是病,痛起来要人命,每天在家里叫嚷着说牙疼,根本睡不着觉,心慌意乱之时只能在床上打滚,邻居老奶奶听说我这么痛苦,那晚她拿来一小节像树根一样的东西要爸妈把它用水煮开,然后要我用煮好的汤水用来漱口,为了让自己牙痛尽快好起来,我便每天照做,坚持了几天之后牙痛的情况缓解了很多,再后来,也便再也不痛了。爸爸看我这样难受,只好心疼地说,你外婆他们怎么让你吃这么多糖哦,还是奶糖,奶糖是最容易坏牙齿的,不晓得你这口牙齿还得不得重新长哦……

哈哈,确实吃得挺多,糖就是小孩子的最爱的,或许吃糖会让孩子们感觉很有安全感或者纯粹就是一种心理需求吧,毕竟我们在母体内的时候,母体内的羊水都是甜的呢!而且甜食吃了过后会让人心情愉快,小时候因为养成了这种爱吃糖的习惯,到现在也还是特别喜欢吃甜食,总感觉甜食对我有种无法抗拒的力量,看见它我便想要得到它,然后吃掉它。再后来换牙的过程中大部分坏掉的牙已经长出了新牙齿,有些没有换的还是烂掉的,直到四年前把它连根拔掉,从此以后我嘴里的牙齿便缺少一颗,到如今烂掉的牙齿在我嘴里也还有好几颗,没办法再生长出来了。

偶尔闹牙疼的时候就回想起这么一段令人深刻的记忆,只觉得很好笑,小时候只要有糖吃就可以很满足,每天做着最简单的事情就是吃糖,前几年偶尔去别人家做客也会吃上这种老式的奶糖,对我来说,好像永远都吃不腻似的,近几年,这种糖便越来越少见了,包装高档的糖果逐渐出现在各大超市,为了吸引小宝宝们,包装不仅精美,把糖做成各种形状的,也有多种口味的。比起儿时的奶糖口感真的要好得多,但是奶糖总让我有种莫名的感觉。

奶糖的味道,是甜的。童年的味道,也是甜的。奶糖的味道就是童年的味道。奶糖的甜,童年的味儿!


为什么糖吃起来那么甜?
大多数学者认为糖之所以甜,是因为糖类分子中都含有多羟基,多羟基中,两个氢原子之间有一定的距离,这个距离恰好能与舌头上的味觉感受器形成化学吻合物。这种化学吻合物可以刺激味觉感受器,使其产生脉冲,脉冲进而由神经传入大脑,使人感到甜味。例如,乙醇没有甜味,但乙二醇却非常甜。在乙二醇分子结构中...

糖为什么是甜的 糖甜的原因是什么呢
1、因为糖类分子中都含有多羟基,多羟基中两个氢原子之间有一定的距离,这个距离恰好能与舌头上的味觉感受器形成化学吻合物。这种化学吻合物可以刺激味觉感受器,使其产生脉冲,进而由神经将脉冲传入大脑,使人感到甜味。2、这一理论产生后就遇到许多挑战,有许多事实难以用此理论加以解释。比如糖精,它的...

糖为什么是甜的
大多数学者认为糖之所以甜,是因为糖类分子中都含有多羟基。人们日常生活中经常食用的糖,主要是白糖、红糖、麦芽糖等,它们都是碳、氢、氧三种元素构成的,这几种糖的甜味,是由分子结构中的多羟基产生的。人的舌尖对甜味感觉最敏感,能让人产生愉悦的情绪。当糖接触到舌尖的味觉细胞时,甜味单位中的...

糖的甜味来源于哪儿呢?
这类在舌味蕾上有一类专司甜味的受体蛋白,TAS1R1至TAS1R3如果能够与分子稳定结合这类受体就能够产生甜味感觉。但是,,即使在舌头上放上糖, 也能使它没有甜的感觉.请把一粒冰糖放在舌头中央试试, 放一粒盐也可以.怎么样? 感觉不出甜、咸味吧。这是因为舌头的中央不能分辨出甜酸苦辣。舌头也有构...

糖为什么是甜的。醋为什么是酸的。盐为什么是苦的
糖是甜的, 盐是咸的, 这是因为物质都有自己的特性.糖之所以甜, 就是糖的特性决定的. 如果问你: ”糖为什么是甜的? ”你大概只能回答说: ”因为它是糖.”不过, 甜这一感觉, 只有将糖放在入的舌头上才能产生. 但是, 即使在舌头上放上糖, 也能使它没有甜的感觉.请把一粒冰糖放在舌头...

糖为什么会有甜味?
一说起糖,你一定会很快想到食用糖。化学上的糖可不只是我们平常所吃的食糖,而是一大类有机化合物,包括淀粉、纤维素、蔗糖、麦芽糖、葡萄糖、果糖等等,他们都是甜味剂,其中最甜的是果糖,蔗糖次之。衡量甜味剂的甜度,通常是以蔗糖为标准的。科学家规定蔗糖的甜度为 100,这样葡萄糖的甜度为64,...

糖为什么是甜的?
被唾液中的唾液酶分解成小分子的葡萄糖就会给大脑一个甜的信号。糖类物质是多羟基(2个或以上)的醛类(Aldehyde)或酮类(Ketone)化合物,在水解后能变成以上两者之一的有机化合物。在化学上,由于其由碳、氢、氧元素构成,在化学式的表现上类似于“碳”与“水”聚合,故又称之为碳水化合物。

糖是为什么是甜的?
糖是甜的,盐是咸的,这是因为物质都有自己的特性。糖之所以甜,就是糖的特性决定的。如果问你:“糖为什么是甜的?”你大概只能回答说:“因为它是糖。”不过,甜这一感觉,只有将糖放在入的舌头上才能产生。但是,即使在舌头上放上糖,也能使它没有甜的感觉。请把一粒冰糖放在舌头中央试试,放...

糖是甜的原因
20世界60年代,有人提出糖的甜味是因为糖的单子里有多钴基,多钴基中的两个氢原子之间存在一定的距离,这个距离刚好可以与舌头上的味觉感受器形成化学吻合物。这种化学吻合物可以刺激味觉感受器,使其出现脉冲,然后由神经将脉冲传入大脑,让人想到甜美的味道。有许多事实难以用这种理论来解释。例如,糖精...

为什么砂糖是甜的
糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品,其主要成分是蔗糖。广西、云南、广东、海南、福建、台湾等省和新疆、东北地区是我国主要产糖区。糖是重要的调味品,能增加菜肴的甜味及鲜味,增添制品的色泽,为制作菜肴特别是甜菜品种的主要调味原料。白砂糖、绵白糖、赤砂糖、多晶体冰糖、单晶体冰糖、方糖、冰片糖、黄...

拉孜县17760491351: 请问牛奶糖为什么这么甜!
盛注美心: love

拉孜县17760491351: 奶糖比初恋更甜吗?
盛注美心: 奶糖是物质的甜蜜.初恋是心理的甜蜜.

拉孜县17760491351: 牛奶糖为什么是甜的
盛注美心: 因为有糖爱小牛.很久很久··久到世界都海枯石烂...

拉孜县17760491351: 哪个牌子的奶糖可以甜到溺死?
盛注美心: 大白兔,喔喔佳佳的,都行

拉孜县17760491351: 为什么旺仔奶糖吃起来是越来越甜了呢? -
盛注美心: 因为奶糖中有糖的成分 糖会在体内慢慢分解成麦芽糖 那你说 麦芽糖甜不 你越吃 当然感觉越甜

拉孜县17760491351: 为什么别人也喜欢奶糖 -
盛注美心: 喜欢就是喜欢,因为奶糖甜,人家喜欢吃甜食.还有人喜欢吃苦瓜里.

拉孜县17760491351: 旺仔牛奶糖很甜麽?
盛注美心: 奶糖素莪的,当然甜啊~

拉孜县17760491351: 100粒喔喔奶糖哪一粒最甜 -
盛注美心: 这是脑筋急转转么?喔喔奶糖小时候最喜欢吃了 呵呵 我觉得应该是第一颗最甜吧 怀念已久的味道

拉孜县17760491351: 100粒握握奶糖”中哪一粒最甜 -
盛注美心: 对有的人来说是第一粒,有些人则是最后一粒...

拉孜县17760491351: 如何根据配料表判断奶糖的好坏等级? -
盛注美心: 奶糖是由国外引进的,在我国仅有几十年的历史,由于它口味芳香,营养丰富,深受人民欢迎,所以发展很快.奶糖是一种结构比较疏松的半软性糖果.糖体剖面有微小的气孔,带有韧性和弹性,耐咀嚼,口感柔软细腻.奶糖以含有大量奶品而...

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