豆角丝炒豆干的家常做法大全怎么做好吃视
主料豆角500g香干200g辅料油适量盐适量洋葱适量老抽适量味精适量香油适量
步骤
豆角炒香干的做法步骤11.豆角折成寸段,香干切成方块
豆角炒香干的做法步骤22.锅内放油放少许盐爆香洋葱粒
豆角炒香干的做法步骤33.放入豆角搅匀片刻
豆角炒香干的做法步骤44.等豆角变色时放入香干翻炒均匀
豆角炒香干的做法步骤55.浇少许水
豆角炒香干的做法步骤66.滴两滴老抽
豆角炒香干的做法步骤77.放少许味精
豆角炒香干的做法步骤88.滴入香油提味即可
材料:梅豆、香干、猪舌头
调料:盐、酱油、鸡精
做法:
(1)将梅豆摘洗干净,捞出待用。
(2)将香干放在案板上切成片,待用。
(3)随后,将梅豆下入沸水中焯至断生至熟捞出,用凉水过凉,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入猪舌头和香干翻炒一下。
(5)接着,合入梅豆,加点酱油翻炒一下。
(6)然后,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
豆角
500g
香干200g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
老抽
适量
味精
适量
香油
适量
步骤
豆角炒香干的做法步骤1
1.豆角折成寸段,香干切成方块
豆角炒香干的做法步骤2
2.锅内放油放少许盐爆香洋葱粒
豆角炒香干的做法步骤3
3.放入豆角搅匀片刻
豆角炒香干的做法步骤4
4.等豆角变色时放入香干翻炒均匀
豆角炒香干的做法步骤5
5.浇少许水
豆角炒香干的做法步骤6
6.滴两滴老抽
豆角炒香干的做法步骤7
7.放少许味精
豆角炒香干的做法步骤8
8.滴入香油提味即可
四川米线里的那种豆腐干是怎么做的?
豆腐干做法 1、将菜场买来豆腐干切小块,白的黄的都可以。2、准备好郫县豆瓣(用自己喜欢的火锅底料也可以)。3、锅中放入100g油,五成热的时候,中火下将豆干翻炒3分钟左右。4、豆干变黄变硬了以后,就可以加入郫县豆瓣或者底料,再继续翻炒两分钟左右(这一步可以自己选择豆干的软硬度),喜欢...
豆干怎样做好吃呢?
3. 起锅热油,六成油温放入切豆干翻炒均匀。4.炒至豆干回软时,加入切好的韭菜。5. 放生抽快速翻炒均匀。6.最后放盐。7. 翻炒均匀,即可出锅食用。韭菜不仅适合搭荤,和素菜搭配也是非常的鲜美。韭菜炒豆干,只需少数调料,几分钟内就可以做出一道很好的下饭菜。做这道菜的要点在于大火快炒,...
豆腐干常见做法集锦!你可以不要一次都不吃!
芝麻炒豆干。配料:豆干,黑s配料:豆腐干、油、精盐、红辣椒、韭菜苔、鲜酱油、姜。练习:1.豆腐干洗净,切片。2.韭菜苔洗净,切成5厘米左右的段。3.红辣椒洗净,剖开,去筋,切成细丝。4.锅里油热后,放入姜丝炒香。5.倒入豆腐干和红椒,翻炒至豆腐干变软。6.撒一点精盐。7.倒入一汤匙鲜酱油,搅拌均匀。8.倒入...
豆腐干怎么做好吃?
3、热锅倒入油,油温七成热,放入花椒,葱末,姜丝,开小火炒出香味,再放入切好的豆腐干翻炒均匀。4、在锅中加入,盐,胡椒粉,蚝油,老抽炒均匀,大约炒一分钟左右,再加入青红辣椒,炒至辣椒断生即可。5、出锅前,放入鸡精翻拌,最后装入盘中,一盘美味又下饭的家常菜就做好,做法简单快速。
五香豆腐干怎么炒好吃
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小炒香干的制作方法?
END 注意事项 如果不能吃辣则可以不放小米辣; 也可以搭配五花肉等,味道更好;香干含有丰富的蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,营养价值较高。香干炒肉是非常经典的家常菜,配以豆豉和豆瓣,味道更香,十分下饭,做法也不难,跟小编一起来学香干炒肉的做法吧。
豆腐干的做法
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香干的做法都有哪些?哪些做法老少皆宜?
撒上葱花就完美了。第四种,青椒肉丝豆干,豆干3块;青椒1个;肉丝一小碗,做法,豆干切条,青椒洗净切丝,备用,肉丝沥干水分备用,油温5成,下肉丝翻炒,炒至断生。加入青椒和豆干,翻炒至青椒断生。加入料酒一勺,生抽两勺,继续翻炒。炒到肉有一点点焦边,青椒变软。就可以起锅装盘了。
豆腐干最好吃的十道菜
豆腐干最好吃的十道菜:焖汁豆腐干、青椒炒豆干、鸡蛋炒香干、川味家常豆干、豆干炒肉丝、麻辣香干、五香豆腐干、豆干炒蒜苗、手撕包菜炒香干、香干炒肉。1、焖汁豆腐干 豆腐干切三角形备用,葱姜切好备用;调一碗料汁,放入酱油,蚝油,白胡椒粉,醋,香油,盐,鸡精,糖,再适当加入一些清水,搅匀...
五花肉豆角丝搭配什么食材吃味道更香?
再次,我们可以选择搭配一些海鲜类食材。比如,虾仁、鱼片、蛤蜊等,这些海鲜类食材的鲜美味道可以与五花肉豆角丝的香味相互衬托,形成独特的海鲜风味。同时,海鲜类食材也富含蛋白质和微量元素,营养价值非常高。最后,我们可以选择搭配一些豆制品。比如,豆腐、豆皮、豆腐干等,这些豆制品的嫩滑口感可以与...
经邵久保: 主料 豆角200克 豆腐干250克 辅料油适量 盐适量 辣椒粉适量 生抽适量 味精适量 步骤1.备豆角和豆腐干. 2.豆角切段, 3.豆腐切丁放进热油锅里炒匀, 4.炒干水分, 5.放进豆角, 6.加盐, 7.炒片刻. 8.调入生抽, 9.放点辣椒粉 10.炒匀, 11.再放点清水煮入味, 12.放点味精, 13.炒匀出锅.
江陵县19373148409: 长豆角炒豆干怎么做好吃 - ?
经邵久保: 展开全部 长豆角炒豆干的做法步骤 1豆干片成片,尖椒切好. 2长豆角过水焯熟,放入冷水漫一会,切段. 3起火做锅下油,放姜葱爆香,放入豆干煸炒,放长豆角,放盐,味精,胡椒粉加水炒,放酱油,少许醋煸炒,放尖椒炒,勾芡出锅.
江陵县19373148409: 炒香干怎么做好吃,豆角炒香干的家常做法 - ?
经邵久保: 豆角炒香干的家常做法 1.葱姜蒜,红椒切细.2.这是用酱汁焖熟的豆角干.3.用水泡好的豆腐.4.热锅凉油煎豆腐.5.煎至两面金黄,加入适量的生抽,料酒,盐.6.加入豆角干.7.轻轻的翻动(豆角干已经是入味的)8.最后撒上红椒,葱花即可.9.装盘上菜了
江陵县19373148409: 炒干豆角丝的最好吃的做法 炒干豆角丝怎么做好吃 - ?
经邵久保: 步骤1:准备五花肉,干豆角丝.步骤2:把干豆角丝冲洗干净,浸泡2小时左右.步骤3:把泡软的干豆角丝攥干水分.步骤4:放入蒸锅,蒸制20分钟.步骤5:蒸制好的干豆角丝,备用.步骤6:五花肉切条备用.步骤7:热油,炒香葱花.步骤8:放入五花肉煸炒.步骤9:烹入生抽.步骤10:放入备用的干豆角丝.步骤11:翻炒均匀.步骤12:加盐调味.步骤13:加适量清水烧制5分钟.步骤14:加味精提鲜,即可关火.步骤15:出锅装盘,即可上桌.
江陵县19373148409: 豆干四季豆怎么做好吃 - ?
经邵久保: 步骤1.准备主料2.豆角斜刀切成厚3、4mm的片 ,这样更容易炒熟和入味.3.豆干也切成厚3、4mm的片4.锅烧热了再倒入少许油,放入四季豆煸炒至八成熟5.加入姜、蒜片翻炒几下6.最后加入切好的豆干7.起锅前分别加入耗油和适量生抽8.如果锅内有些干可加入适量清水,翻炒几下即可出锅.
江陵县19373148409: 干怎么做好吃,番茄炒豆腐干的家常做法 - ?
经邵久保: 番茄炒豆腐干的家常做法 主料 豆腐干 八片 番茄 两个 辅料 姜 适量 大蒜 一根 盐 适量 味精 适量 鸡精 适量1.把豆腐干切成条状放在盘里备着2.番茄切成片.不要太薄3.一根葱切成小节小节的4.姜切丝5.辣椒酱6.把大蒜和姜放在番茄里7.放油等油热了放番茄和佐料炒一下.注意火不要太大.翻炒几下放盐.最后发豆腐干炒制入味就可以出锅啦8.出盘
江陵县19373148409: 洋葱炒豆腐干的做法,洋葱炒豆腐干怎么做好吃 - ?
经邵久保: 洋葱炒豆腐干的做法 1. 洋葱,豆干,青红椒均切条,蒜子切片2. 锅烧热,放油,把豆干放入煎香3. 加入适量的盐,量不要多,让它有个底味就好了,煎至金黄焦香后盛出备用4. 锅内放油,爆香蒜片5. 把洋葱,青红椒放入炒出香味6. 倒入事先煎好的豆干7. 加入适量的生抽与蚝油8. 大火翻炒均匀,可以盛盘
江陵县19373148409: 长豆角干炒豆腐的做法,长豆角干炒豆腐怎么做好吃,长 - ?
经邵久保: 如果长豆角干炒豆腐,那必须先把豆角干泡软,然后切成一小段一小段的,然后用豆瓣酱先炒豆角,炒好后撑出来备用 再加油炒豆腐,起锅前2分钟放入炒好豆角.一起炒炒,然后起锅就可以吃了.
江陵县19373148409: 酸豆角炒豆干怎么做??
经邵久保: 先炒豆干再放豆角,加水烧熟调味放醋就成.呵...
江陵县19373148409: 土豆丝豆角干的做法,土豆丝豆角干怎么做好吃 - ?
经邵久保: 食材 土豆50克 豆角干100克 油适量 盐适量 葱适量 酱油适量 鸡精适量 制作时间:10分钟内 用餐人数:步骤1 豆角干提前泡发,放到开水中煮一下.土豆去皮切成丝.2 锅上火,油热放入花椒面、葱花爆香.3 倒入土豆丝翻炒.4 倒入豆角丝翻 炒.5 放入适量的盐.6 放入适量的酱油.7 出锅前放入鸡精即可.29 创建日期:2012-01-08 小贴士1.如果土豆沾锅,可以放点水.