微生物学怎么数菌落数
7.1
菌落总数的计算方法
7.1.1
若只有一个稀释度平板上的菌落数在适宜计数范围内,计算两个平板菌落数的平均值,再将平
均值乘以相应稀释倍数,作为每 g(mL)样品中菌落总数结果。
7.1.2
若有两个连续稀释度的平板菌落数在适宜计数范围内时,按公式(1)计算:
(1)
式中:
N——样品中菌落数;
∑C——平板(含适宜范围菌落数的平板)菌落数之和;
n1——第一稀释度(低稀释倍数)平板个数;
n2——第二稀释度(高稀释倍数)平板个数;
。
d——稀释因子(第一稀释度)
若所有稀释度的平板上菌落数均大于 300 CFU,则对稀释度最高的平板进行计数,其他平板可
7.1.3
记录为多不可计,结果按平均菌落数乘以最高稀释倍数计算。
若所有稀释度的平板菌落数均小于 30 CFU,则应按稀释度最低的平均菌落数乘以稀释倍数计
7.1.4
算。
7.1.5
若所有稀释度(包括液体样品原液)平板均无菌落生长,则以小于 1 乘以最低稀释倍数计算。
若所有稀释度的平板菌落数均不在 30 CFU~300 CFU 之间,
其中一部分小于 30 CFU 或大于 300
7.1.6
CFU 时,则以最接近 30 CFU 或 300 CFU 的平均菌落数乘以稀释倍数计算。
这里有个例子参考一下以上是中的计算方法。
做样品前首先要根据食品的好坏程度来确定要做的稀释度,不太确定时最好多做几个稀释度。如果细菌长弥漫成片的话就没有任何价值。数菌落时,如菌落不太多时,可以用平均分配的方法,把平皿分四等分或六等分,数相对应的细菌数乘以2或3;菌落过多时可以分别在不同的区域选4个1平方厘米的小方块,数四个小方块的菌落数然后除以4再乘以64就得出菌落数了。
1.最简单的petri dish。入门级,一个个数吧~~
2. Hemocytometer, 显微镜下观察,跟数红细胞差不多。
3. 溶液当中可以做浓度测验,简单的可以用肉眼直接比较,精确的可以使用浓度跟吸光度的的关系用仪器检测。
4. 流体细胞术,跟上面吸光度的原理差不多。不过可以做抗体标记区分,而且全程机器识别,可以高效率操作大量样本.
5. membrane filtration method. 通常用来检验水质细菌数量是否超标
6. 也可以用其他的方式反推菌落数量,很多就不一一列举了
平板上一个一个数啊,一般用记号笔在背面分几个区好数。
...10的7次方cfu\/ml表示的是每毫升有10的7次方个菌?
如果菌落数低于30,则记录具体菌落数;如果菌落数大于300,则可记录为多不可计。每个稀释度的菌落数应采用两个平板的平均数。如果只有一个稀释度平板上的菌落数在30~300之间,则计算两个平板菌落数的平均值,再将平均值乘以相应稀释倍数,作为每g(mL)样品中菌落总数的结果。如果所有稀释度的平板上菌落...
微生物学怎么数菌落数
数菌落时,如菌落不太多时,可以用平均分配的方法,把平皿分四等分或六等分,数相对应的细菌数乘以2或3;菌落过多时可以分别在不同的区域选4个1平方厘米的小方块,数四个小方块的菌落数然后除以4再乘以64就得出菌落数了。
微生物检验菌落总数计算方法?
n1——第一稀释度(低稀释倍数)平板个数;n2——第二稀释度(高稀释倍数)平板个数;。d——稀释因子(第一稀释度)若所有稀释度的平板上菌落数均大于 300 CFU,则对稀释度最高的平板进行计数,其他平板可 7.1.3 记录为多不可计,结果按平均菌落数乘以最高稀释倍数计算。若所有稀释度的平板菌落...
如何处理不同情况下的菌落总数计算?
探索菌落计数的科学公式 要准确计算菌落总数,遵循以下几个关键步骤:首先,从平板中选取适宜计数范围的数据。如果只有一个稀释度平板,菌落数的平均值乘以相应稀释倍数即为结果,例如,如果1:100的平板菌落数为232,244,那么25000(或2.5×104)就是每g(mL)的菌落总数。如果有两个连续稀释度(如1:...
菌落总数的计算?
另外,还可向培养基中添加一定浓度的TTC,可以使菌落成红色,便于观测和计数,但TTC的浓度不宜过高,否则会抑制菌落的生长。从温箱内取出平皿进行菌落计数时,应先分别观察同一稀释度的两个平皿和不同稀释度的几个平皿内平板上菌落生长情况。平行试验的2个平板与菌落数应该接近,不同稀释度的几个平板...
微生物平板菌落计数法具体实验步骤
学习平板菌落计数的基本原理和方法。二、基本原理 平板菌落计数法是根据微生物在固体培养基上所形成的一个菌落是由一个单细胞繁殖而成的现象进行的,也就是说一个菌落即代表一个单细胞。计数时,先将待测样品作一系列稀释,再取一定量的稀释菌液接种到培养皿中,使其均匀分布于平皿中的培养基内,经培养...
菌落总数如果是零的话,怎么计数
根据现行国标《GB 47892-2010 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定》:7.1.5若所有稀释度(包括液体样品原液)平板均无菌落生长,则以小于 1 乘以最低稀释倍数计算。即在报告中写成“<1×最低稀释倍数 cfu\/g或cfu\/mL”。建议根据你的实现对象找到对应国标,依据国标要求进行报告。
关于菌落总数测定
稀释因子d是指第一次进行菌落总数测定时的样品稀释倍数。在菌落总数测定中,为了得到可以计数的合适菌落数量,一般会将样品进行稀释。稀释因子d表示的就是第一次进行稀释时的稀释倍数。通过在不同稀释度的平板上进行菌落计数,并结合稀释因子d,最终可以计算出样品中的菌落数。美正生物菌落总数片比较不错,...
菌落总数大肠杆菌和致病菌的检测方法
菌落总数用平皿法,单位是个\/ml(每毫升或毫克里面有多少的完整的菌落),方法是:在无菌操作的前提条件下,吸取1ml的原液加入到9cm的平皿里,在倒入3-5ml(37℃)的营养琼脂,在37℃的温箱里培养24小时,取出来计算它的菌落单位总数就行.大肠杆菌用发酵法,单位是MPN\/100ml(每100毫升或毫克的样品里面最大...
cfu是什么单位
在微生物学领域中,它特指在一定的培养条件下,如特定的温度、湿度和营养物质供应条件下,微生物在固体培养基上形成的菌落数量。每一个CFU代表了一个独立的微生物生长单位,也就是说,一个CFU可能由一个细菌细胞或多个细菌细胞繁殖而来,形成了一个可见的生长菌落。因此,通过计数CFU的数量,可以对特定...
南明复方: 取单位面积,数菌落数 然后乘以平板的面积
高台县19549754568: 统计菌落数目的方法 ?
南明复方: 统计菌落数目的方法有:直接计数法和间接计数法两种.直接计数法这类方法是利用血球计数板,在显微镜下计算一定容积里样品中微生物的数量.此法的缺点不能区分死菌与活菌.菌落,是指由单个或少数微生物细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度,形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团.
高台县19549754568: 如何计算土壤微生物的菌数 - ?
南明复方: 计算土壤微生物数量,常见的有两种方法,一种是传统的培养法,即平板法,将一定质量的土壤制成悬浮液,稀释后涂到培养基上,培养18-24h,在显微镜下找菌落数目,乘以稀释倍数,粗略估算细菌数量.但这种方法只能得到可培养的微生物数目,仅占土壤总细菌的1%,另外99%的微生物是不可培养的,用这种方法得到的值只是参考数值; 第二种方法是高通量测序的方法,提取土壤总DNA,通过测定土壤中所有DNA的碱基序列,与细菌的碱基序列数据库比对,得到细菌的名称(操作分类单位,OTU),根据序列的条数大概估算这类微生物所占的比例.但这种方法无法区分死亡的细菌和活着的细菌,也有一定的局限性.
高台县19549754568: 我是新手,想问一下微生物检验菌落总数测定具体操作步骤 - ?
南明复方:[答案] 我的那本微生物的书上有,但是太多了.我就偷懒一下,那个你先看看,若不行,我再翻书~ 7 操作步骤 7.1 检样稀释及培养 7.1.1以无菌操作,取样25mL或25 g放入225mL灭菌生理盐水中,经充分振摇作成1:10均匀稀释液. 固体检样在加入稀释液后,...
高台县19549754568: 细菌总数和菌落总数是怎么样测定的? - ?
南明复方: 一、菌落总数介绍: 菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物,它是由数以万计相同的细菌集合而成.当样品被稀释到一定程度,与培养基混合,在一定培养条件下,每个能够生长繁殖的细菌细胞都可以在平板上形...
高台县19549754568: 微生物计数方法有哪些? - ?
南明复方:[答案] 测定微生物细胞数目的方法有很多,介绍几种 1.血细胞计数法 将稀释的菌液样品滴在血细胞计数板上,在显微镜下计算4~5个中格的细菌数,并求出每个小格所含细菌的平均数,再以此为依据,估算总菌数. ①此法的缺点是不能区分死菌和活菌. ②对...
高台县19549754568: 菌落总数培养皿怎么数,片上面又有好多小点要数吗 - ?
南明复方:[答案] 测定微生物数量的方法1.计数器测定法:即用血细胞计数器进行计数.取一定体积的样品细胞悬液置于血细胞计数器的计数室内,用显微镜观察计数.由于计数室的容积是一定的(O.1mm3),因而根据计数器刻度内的细菌数,可计算样...
高台县19549754568: 高二生物:分解菌方法,测定细菌数量方法,获取单菌落方法.越全越好 - ?
南明复方: 现在用的多的就是这几种,楼主挑着看吧细菌计数1.计数器测定法: 即用血细胞计数器进行计数.取一定体积的样品细胞悬液置于血细胞计数器的计数室内,用显微镜观察计数.由于计数室的容积是一定的(O.1mm3),因而根据计数器刻度...
高台县19549754568: 培养皿菌落如何计数,还有就是稀释1000倍的比稀释10倍的还多,为什么? - ?
南明复方:[答案] ①一般选取菌落数在30~300之间的平板进行计数,过多或过少均不准确;②为了防止菌落蔓延,影响计数,可在培养基中加入O.001%2,3,5一氯化三苯基四氮唑(TTC);③本法限用于形成菌落的微生物. 菌落数目就是数个数.一般来说,能够很明显地...
高台县19549754568: 怎样用平板菌落计数法测定微生物活菌数? - ?
南明复方:[答案] 1.先将微生物制成菌悬液 2.梯度稀释 3.涂平板 4.培养,计算菌落数,然后算出菌悬液单位体积的活菌数