炖猪脚的家常做法

作者&投稿:标可 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、主料准备好,干橘子皮一个,大蒜2-3瓣,干香菇3-8朵,猪脚块已经剁好了。
2、锅里面放清水烧热,把猪脚块挨个清洗干净。
3、香菇冷水泡发。
4、锅里面放清水,把大蒜和橘子皮放入,橘子皮洗净后直接用手撕小块就可以了。
5、薏仁泡好,洗干净。
6、放入锅里面。
7、接着把猪脚块放入。
8、放入猪脚后,大火烧开。烧开后把血沫盛出来扔掉。
9、把泡好的香菇切块。
10、放入切好的香菇,然后改中小火,慢慢熬。中途时不时看看火候怎么样,炖到猪脚软糯就可以了。
11、葱花切好备用。
12、炖好了,放入适量食盐调味即可。装盘后撒上适量葱花。

方法/步骤

主料准备好,干橘子皮一个,大蒜2-3瓣,干香菇3-8朵,猪脚块已经剁好了。
锅里面放清水烧热,把猪脚块挨个清洗干净。
香菇冷水泡发。
锅里面放清水,把大蒜和橘子皮放入,橘子皮洗净后直接用手撕小块就可以了。
薏仁泡好,洗干净。
放入锅里面。
接着把猪脚块放入。
放入猪脚后,大火烧开。烧开后把血沫盛出来扔掉。
把泡好的香菇切块。
放入切好的香菇,然后改中小火,慢慢熬。中途时不时看看火候怎么样,炖到猪脚软糯就可以了。
葱花切好备用。
炖好了,放入适量食盐调味即可。装盘后撒上适量葱花。


猪脚的做法,黄焖猪脚怎么做好吃,黄焖猪脚的家常做法
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猪脚要怎样做才好吃?
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有哪些猪脚的家常菜做法,软烂鲜香又下饭?1.五香猪蹄,配料:猪蹄、八角、草果、香叶、丁香、孜然粒、桂皮、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、冰糖、盐、料酒、食用油。猪蹄切成两半,洗净。将料酒放入锅内冷水中去腥。煮10分钟。将浮沫捞起洗净备用。锅中热油,放入冰糖炒出糖色,倒入清水,放入八角、草果...

红烧猪蹄怎么做?
做法如下:步骤1、准备食材。猪蹄两个、冰糖适量、姜适量、香叶两片、八角两个、干辣椒两个。步骤2、锅中加入适量清水,然后放入猪蹄,再加入少许料酒。大火烧开后,再煮三到五分钟,使猪蹄中的杂质充分煮出来。然后将猪蹄捞出备用。步骤3、炒糖色。锅中倒入适量的食用油,然后将冰糖放入锅中,小火不...

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猪蹄都有哪些做法?
猪蹄是即能解馋又能让人变漂亮,而且烹饪方法多种各样,囗味选择也丰富,炖,煮,炸,熏,样样口感口味都不同,吃起来却都是好滋味,让人意犹未尽。现在介绍两种猪蹄的做法,【香菇炖猪蹄】,【黄豆猪蹄】虽都是家常口味,但风味独特,操作也很简单,希望可以帮到你!【香菇炖猪蹄】猪蹄要早起去市场...

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宿弘辰旺: 猪蹄 简介:猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素.它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,...

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民权县15293852507: 猪脚汤的家常做法猪脚汤怎么做好吃 -
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宿弘辰旺: 一般常见以下几种做法: 1、小枣炖猪蹄 2、红枣炖猪蹄 3、花生米大枣炖猪蹄 4、海带炖猪蹄 5、红烧猪蹄 6、葱炖猪蹄 7、花生炖猪蹄

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宿弘辰旺: 其实好简单的.原料就2个.猪蹄和1包卤料.在超市菜市场都有卖卤料包的.自己调1堆还不如直接买1包. 1.把猪蹄毛烤干净拿谁焯下 2.看下卤料外包装上的"制作方法".有没有什么特殊要求 3.把猪蹄和相应比例的卤料都放到锅里.+水/高汤到刚没到猪蹄的高度. 3.高压锅40分钟,普通锅2小时. 4.完成开吃!!

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