怎样依据保质期判断能不能吃?
怎样依据保质期判断能不能吃?
1、保质期较短的食品
如鲜肉、鲜奶,或者在店里购买的蛋糕、寿司、便当等即做即食类食品,此类食品,建议按照食品包装上的建议进行储存,过期了就算未开袋也不要再食用了。
如果一次没有吃完,最好做好保鲜措施,比如放进保鲜袋里密封并在冰箱储存,尽快吃完。
2、保质期1个月以上的食品
相对而言,这类食物只要没有异味,表面没有发霉痕迹,即使过了保质期几天也是可以吃的,只不过口感和营养可能没以前那样好了。
3、调料最好这样存放
除了上面提到的这些买来可能短期内就会吃掉的食品,生活中还有一类食品,由于太过常见而被人们忽略了它们的保质期。那就是每天做饭都离不开的调料。
很多人习惯把调料单独拿出来,放在好看的调料盒里,每次拿取也方便,但这样其实就已经在缩减它的保质时间了,毕竟,既开了包装、又换了储存的地方。调料瓶最好用能密封的,并且写上它的存放时间。
十三香过期还能吃吗
储存不当可能会过早变质 相对于普通食品,调味品的保质期较长,通过看保质期来判断调料是否能食用是最常见的方法。一般情况下,盐、十三香等粉装调料的保质期在2~3年。酱油、小磨香油、食用油等液体调味品的保质期在18个月左右。在日常生活中,不少人认为只要调味品还在保质期内就是安全的,即便有些...
金典牛奶过期快一个月了还能喝么,还没开封
2. 过保质期了,即使没有变质,营养价值也所剩无几了。是否过期可以通过以下方法鉴别:- 从视觉进行判断:正常的牛奶都是乳白色的液体,而过期变质的牛奶会出现发黄、发黑的情况,还有可能凝结成为豆腐花块状或者糊状。- 从嗅觉进行判断:正常的牛奶带着清新的乳香味,而过期变质的牛奶会出现发酸、发臭等...
过期的茶叶能喝吗
1. 当茶叶过期时,我们通常依据产品上标注的保质期来判断。茶叶包装上同样标注了保质期,通常为18个月(一年半)对于绿茶和黄茶,2至3年对于红茶和乌龙茶,而黑茶、普洱茶、白茶和陈皮普洱则可能标明“在适当条件下可长期保存”。2. 保质期并不意味着茶叶一定会变质。绿茶、黄茶和轻发酵的青茶通常...
保质期过还能吃吗
保质期过不能吃。《食品保质期通用指南》范围2018年1月1日开始执行的T\/CNFIA 001-2017《食品保质期通用指南》,适用于食品终产品的保质期、食品配料的保质期和生产推荐使用期、食品半成品的生产推荐使用期。不适用于初级农产品,初级农产品一般是指种植业、畜牧业、渔业未经加工的产品。
食品的保质期是指它的什么东西
食品的保质期是指在指定时间内,食品的风味、口感和安全性等方面均能得到保障,适合食用。需要注意的是,保质期并非判断食品是否变质的唯一依据,食品可能会由于存储方式或环境等因素而提前变质。因此,建议在保质期结束前及时食用。食品的保存期与保质期的区别如下:1. 保质期是食品生产企业在食品流通环节...
化妆品的保质期怎么看 化妆品的保质期在哪里
第三,可以了解化妆品的保存条件。一般来说,化妆品的保质期是在室温下储存的情况下计算的。如果你将化妆品暴露在极端温度或者阳光直射下,那么它们的质量和保质期可能会受到影响。因此,正确的存储方式对于延长化妆品的保质期非常重要。我们还应该注意避免将手指直接接触到化妆品中,以防止细菌污染。要判断...
如何判断一个产品是不是三无产品
判断一个产品是否为三无产品,主要可以通过检查产品是否具有生产日期、质量合格证以及生产厂家这三个要素来确定。首先,生产日期是判断产品是否新鲜、是否在保质期内的重要依据。如果产品没有明确的生产日期或者生产日期模糊不清,那么消费者就很难判断产品的新鲜度和使用安全性,这样的产品很可能就是三无产品...
食品厂商做出来的食品都有保质期,那它们是怎么判定食品的保质时长呢
食品行业标准和国家标准中也缺少对食品保质期的判定方法,尽管有一些标准的早期版本中提到了食品保质期,例如GB\/T 10792-1995碳酸饮料(汽水),但实用性也很差,所以在最新的2008版修订标准中这项内容已被取消。 当前的食品保质期存在以下三个问题:第一是如何确定食品保质期,通过加速试验进行实测,在...
冰箱里的蜂蜜久了能吃吗
本身吃蜂蜜对身体好,例如,能更好的保护好皮肤、润肠通便。但是,当你吃了那些变质的蜂蜜,危害可能是巨大的。为此,这些危害别忽视。可能会导致中毒 蜂蜜如果过了保质期,再加上已经出现了异味,最好就不要再吃了,这样的蜂蜜,颜色可能就变得很黑了,口感已经不再有甜味,往往有一种苦味,如果吃了...
食品保质期是以什么为依据的?
食品的保质期是以《药典》的规定和实验室数据为依据双重确定的。在制定一种食品的保质期前,需要对食品进行微生物试验、理化试验及感官检查等客观的质量变化分析。在进行微生物试验时,常要检查大肠杆菌和金黄色葡萄球菌等。由于食品不洁引起的肠胃疾病或食物中毒等,罪魁祸首通常都是相关微生物超标。2011年...
伊蒋美扑: 要说两概念:食品保质期保存期消费者购买食品定要看标签厂家标注保质期保存期保质期我说食品佳食用期食品短适用期保存期食品推荐食用期保质期临近食品继续食用体健康产影响保存期要食用 保质期: 保质期厂家向消费者作保证保证标注...
新兴县18513129430: 怎样判断包装食品是否过了保质期 - ?
伊蒋美扑: 食品保质期应是科学制定的,但有些厂商是随意的,或毛估估.对大多数食品卫生部没有强制性的保质期.但只要正规一点的厂是不敢乱定保质期,因为太长的保质期,可能食品在保质期内就已变质而使厂方受到处罚.保质期是一个人为的日期,...
新兴县18513129430: 如何判别食物有没有过期 - ?
伊蒋美扑: 如果是袋装的,首先看保质期,这是常识.还有一点就是需要仔细关察,变质的东西细心点还是能看出些端睨的. 如果是家里做的食物,一般的建议最好吃完后送进冰箱保鲜一下,一般的三天后的最好不要吃了!
新兴县18513129430: 保质期是从这一天起开始变质,还是过了这一天彻底不能吃了? - ?
伊蒋美扑: 保质期≠最后可食用期限很多人将保质期等同于最后可食用期限,一旦超过就直接丢弃.中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红表示,保质期不是面包饼干等食品的最后期限,判断“过期食品”能否食用是有学问的.范志红指出...
新兴县18513129430: 怎么知道有没有过期 - ?
伊蒋美扑: 鱼肝油:置于阴凉干燥处,在常温下,鱼肝油保质期为2—3年.当然,也须注意该食品的标签或详细说明.另外,顺便提醒一下,注意区分保质期和保存期:保质期(最佳食用期)是指在标签上规定的条件下,保持食品质量(品质...
新兴县18513129430: 保质期一过就代表绝对不能吃了吗? - ?
伊蒋美扑: 我说一下,保质期是一个点时间,比如,某罐头在2004,10,1过期,那么,2004,9,30晚11点59吃没事,过一分钟,2004,10,1的00:00吃就不行????保质期只是一个大概的日期,根据保存地点,环境不同,同一食品变质时间各异...厂家一般标的保质期适当的提前,免得在保质期内变质,所以,过了保质期几天的应该没事但是!!!如果食品的保质期本身很短(鲜奶,面包),就2,3天,最好不要过期吃了...
新兴县18513129430: 食物过保质期就一定不能吃了吗 - ?
伊蒋美扑: 保质期:指最佳食用期,在国外则指货架期.指食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限.如果超过保质期,并不是说食物就对人体有害了,而是口味和质地会发生一些变化,在一定时间内仍然具有食用价值,如果超过保质期时间过长,食品可能严重变质而丧失商品价值.保存期:是指食物可食用的最终日期.超过保存日期的产品失去了原产品的特征和特性,丧失了产品原有的食用价值.不再具有消费者所期望的品质特性,不能食用,更不能用于出售.保质期内的食物能吃的前提是必须在标准的贮存环境下,也就是说如果贮存条件没达到要求,食物的保质期也可能提前失效.比如酸奶,一般酸奶的保质期是20多天,但是需要保存在冰箱里,如果是暴露在常温下,几个小时就会变质.
新兴县18513129430: 食品的保质期到底是怎么回事 - ?
伊蒋美扑: 大连工业大学食品科学教授孔繁东解释说,要知道食品能不能吃,先要看食品的保质期到底是怎么回事.一般来说,食品的保质期是食品的最佳食用期.这个时间一般是经过实验测定的,超过此期限,产品质量或者品质就可能发生变化,比如,...
新兴县18513129430: 过了保质期的食品还能吃吗???? - ?
伊蒋美扑: 其实,大多数中国消费者对于食品保质期都有一个比较错误的观念,认为保质期内的食品一定安全,而保质期之外的食品往往则完全不信任.实际上,保质期内的产品固然是最好的,但它有时也会因为贮藏条件的变化,而出现变质的情况.而不...
新兴县18513129430: 食品过期就一定不能吃了吗??
伊蒋美扑: 不一定,建议根据实际情况判断保质期不是认定食物是否变质的唯一标准.在保质期内,食物会发生很多的物理、化学、生物反应.保质期只是一个相对安全的“时间点”...