花菜上面像发霉一样的东西是什么？
花菜上面像发霉一样的东西可能是花菜本身的一部分，也有可能是因为细菌引起的菌落。
之所以有这种情况可能是两个原因，一种原因是温度、光照导致花菜中形成花青素，颜色由白色变为黄色等杂色，甚至变黑；还有一种是因为虫害、细菌等引起的病变或者是变质。
习性。
花椰菜原产地中海沿岸，之后引种至印度、意大利、法国、英国、美国、西班牙、德国、孟加拉、中国等国。花椰菜既不耐炎热干燥，也不耐长期霜冻，生育适宜温度为17～20℃；喜光稍耐阴，喜湿润环境；适宜在土质疏松、排灌良好的地块生长。
花菜上面像发霉一样的东西是什么
花菜上像发霉一样的东西是黄曲霉素，也可能是是养护不当所致。发霉的花菜不能食用，要及时丢掉，黄曲霉素是世界公认的致癌物质，若是食用，会危及人体健康。花菜表面长有少量细小的黑点，也有可能是养护不当所致。花菜在温度偏低和光照不足的情况下，无法正常生长，会慢慢长出小黑点。植株在淋雨后，也...
花菜上面像发霉一样的东西是什么?
花菜上面像发霉一样的东西可能是花菜本身的一部分，也有可能是因为细菌引起的菌落。之所以有这种情况可能是两个原因，一种原因是温度、光照导致花菜中形成花青素，颜色由白色变为黄色等杂色，甚至变黑；还有一种是因为虫害、细菌等引起的病变或者是变质。习性。花椰菜原产地中海沿岸，之后引种至印度、意大利、...
毛豆腐外面的那一层毛是什么?为什么看着就像发霉一样?
安徽把霉豆腐称为毛豆腐。曾经在《舌尖上的中国》有这种霉豆腐的做法。毛豆腐是徽州地区的汉族传统名菜，有着“徽州第一怪，豆腐长毛上等菜”的说法，它是通过人工发酵的方法，让豆腐表面生长出一层白色茸毛，但这些白色茸毛是毛霉而不是黄曲霉菌。其中最主要的是微生物繁殖引起的食品腐败变质，但毛豆腐...
花菜上面像发霉一样的东西是什么
毛花球即花球表面呈绒毛状，形成毛花球的原因：主要是采收过迟，或遇到较高温度而引起的进一步分化，在秋季露地栽培中常有发生，但在棚室栽培中由于开春后天气清好，棚室温度高，而此时也正是花球形成期，所以春季也会发生。出现毛花球现象，品种间有差异，所以当我们要选用新品种或露地种植过的品种用于棚...
腌菜上面的白毛有毒吗
1、有毒 腌菜上面的白毛有毒。腌菜上面长出白毛，是发霉的表现，代表腌菜已经变质，无法继续食用，如果食用了长有白毛的腌菜，就会出现食物中毒的现象，严重情况下会导致死亡。2、保存方法 保存腌菜可以使用特制的腌菜坛，将腌菜均匀的摆放在坛中，然后使用保鲜膜将坛口密封，最后盖上盖子，并在盖子与坛...
怎么判断菜发霉如何判断菜发霉
1、发现食物是否感染霉菌一般可从食物性状的改变来进行判断，比如颜色、质地和气味。颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要、最直接的可以观察到的方面，其次是质地。以较为常见的几类易霉变食物为例：霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎;吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其...
霉豆腐干上面有,发霉一样的东西为什么还可以吃
豆腐上有一层发霉的毛的豆腐叫做毛豆腐，发霉的毛并不是真的发霉了，那一层浓密纯净的白毛，上面均匀分布有一些黑色颗粒，这是孢子，也是毛豆腐成熟的标志。毛豆腐，又名腐乳，是安徽省黄山市一带的汉族传统名菜，以豆腐为主要食材，是通过人工发酵法，使豆腐表面生长出一层白色茸毛，再配以烹调辅料加工...
酸菜上面一层发霉了
不能再食用，需倒掉。酸菜上的发霉层表明已经变质，发霉由霉菌引起，产生有害物质如亚硝酸钠。亚硝酸钠对人体健康有潜在危害。为确保食品安全，应遵循原则，不食用变质食物。即使只在表面发霉，内部也受到污染。
怎么判断菜发霉
一般可从性状的改变来进行判断，比如颜色质地和气味颜色的变化是霉变食物外观形状上最重要最直接的可以观察到的方面，其次是质地许多发霉的食物均可以闻到一股霉味如果观察到食物有这些性状的改变，即可以初步判定食物。虾米发霉后闻起来没有虾米甜香，摸起来有点潮湿，吃起来就像泥土一样松软香菇闻起来依旧...
村民把新鲜蔬菜放到发霉后才吃,长毛后的蔬菜还能吃吗
事实上，这里说的发霉并非是真正的霉变，只是一种特色的发酵过程，只是因为在制作的过程中会产生一层看似霉变的白色绒状物质，所以才叫霉的。制作这个菜要等蔬菜长的比较老的时候才是制作的最佳时间，需要把原材料切成一段一段的，然后放在当地人自制的一种特殊的液体中浸泡一昼夜的时间之后，就完成了...
喻农他利： 花椰菜上的毛状物为花柄伸长器官分化及萼片形成所致,一般是定植时苗龄过大,一般定植期选择5~6片真叶,25天左右,同时中耕松土,促进缓苗.早追肥,以促为主,在现蕾期和花球膨大期各施一次高钾复合肥,避免偏施氮肥.干旱缺水时要适时浇水,保持土壤湿润.高温强光注意摘叶盖花球.
乌达区14741835314： 菜花上总有一层黑色的东西是什么?能吃吗? - ？
喻农他利： 那是斑点,能吃,没事的
乌达区14741835314： 花菜上有紫色还能吃吗? - ？
喻农他利： 紫色或黑色的斑点是花菜发霉的症状,一般刚开始的时候只是在花菜的表面,但不会影响里面,吃的时候只要把表皮的霉烂的部分削掉就可以了,不会影响食用.
乌达区14741835314： 君子兰周围有米黄色好像发霉的东西是什么 - ？
喻农他利： 说明君子兰有发霉了,你可以先把发霉的地方剪掉,然后,把花挪到阳台有阳光的地方,适当让室内植物照下太阳会比较好,浇水时应该注意不能浇太多水,同时也不能让泥土长期处于潮湿状态,这样植物会慢慢好起来的.
乌达区14741835314： 西兰花根部上边烂 长白毛 怎么回事 - ？
喻农他利： 一般的话,不建议再吃了,这是发霉的特征.如果非要吃的话,可以把白毛部分切除,然后用水煮,在炒
乌达区14741835314： 请问各位同学有没有人知道食堂花菜上的黑点点是什么啊 以前没见过这种的 - ？
喻农他利： 不是霉,是不新鲜了.起了反应,吃了没事.
乌达区14741835314： 花菜上黑色东西是什么 - ？
喻农他利： 我不大清楚,可能是快发霉或者生虫了吧.不过我可以认为应该是不好的.你可以切掉它,不要吃它.
乌达区14741835314： 菜花上面有突出的绿色点能吃吗 - ？
喻农他利： 听着有点像霉菌,别吃了,吃坏身体不合算哦
乌达区14741835314： 请问花菜上的小黑点有影响吗? - ？
喻农他利： 黑点的原因是碰伤或放塑料袋子里捂的,再经过氧化就变黑了.有的摊主把黑点削掉卖,不注意就看不出来.最好买好一点的吃.新鲜的蔬才总比放天数多的营养好,蔬菜应现吃现买,吃个新鲜,不过也不能浪费.花菜上有点黑点,有刷子刷掉,热水烫一下可以炒着吃.叶子也能吃,不过就象萝卜的缨子一样的,呵呵,一般人是不吃的.
乌达区14741835314： 西兰花上的白色是什么 西兰花上的白色能吃吗 - ？
喻农他利： 西兰花表面上的那层白色的膜其实大家不用太过于担心 ,其实那层白色的膜是西兰花自身生成的一种保护膜用于防虫害的,不存在有毒不能吃的问题.当我们在清洗之后发现那层白色的膜还没有干净的话,其实也不用过于担心 ,建议大家将西...
