酵母菌的繁殖条件
分为两类，分别是“有性繁殖”和“无性繁殖”。有性繁殖：在营养条件不良的环境中，一些可进行有性生殖的酵母会产生孢子，在环境适宜时才萌发，这是酵母菌进化出的对恶劣生存环境的适应能力。无性繁殖：芽殖为成熟的酵母细胞先长出一个小芽，芽体长到一定大小，与母体细胞分离独自生长成新个体。裂殖为借助细胞横分裂而繁殖。芽裂为母细胞在一端出芽，并在芽基处形成隔膜，子细胞呈瓶状。有时也只称酵母菌的无性繁殖为出芽生殖。
酵母菌的繁殖并非要在有氧条件。
酵母属于兼性厌氧菌，在有氧或无氧环境中均能生长繁殖的微生物。可在有氧或缺氧条件下，可通过不同的氧化方式获得能量，兼有有氧呼吸和无氧发酵两种功能。
（一）无性繁殖
1．芽殖（budding）芽殖是酵母菌最常见的繁殖方式。在良好的营养和生长条件下，酵母生长迅速，这时，可以看到所有细胞上都长有芽体，而且在芽体上还可形成新的芽体，所以经常可以见到呈簇状的细胞团。
芽体的形成过程是这样的：在母细胞形成芽体的部位，由于水解酶对细胞壁多糖的分解，使细胞壁变薄。大量新细胞物质——核物质（染色体）和细胞质等在芽体起始部位上堆积，使芽体逐步长大。当芽体达到最大体积时，它与母细胞相连部位形成了一块隔壁。隔壁的成分是由葡聚糖、甘露聚糖和几丁质构成的复合物。最后，母细胞与子细胞在隔壁处分离。于是，在母细胞上就留下一个芽痕（budscar），而在子细胞上就相应地留下一个蒂痕（birthsear）。在光学显微镜下无法直接看到酵母菌的芽痕，如果用钙荧光素（calcafluor）或樱草灵（primulin）等荧光染料染色，就可在荧光显微镜下看到它。当然若在扫描电镜下摄影，就可清晰地观察到芽痕和蒂痕的细致结构。
2．裂殖（fission）酵母菌的裂殖与细菌的二分裂相似。其过程是细胞伸长，核分裂为二，然后细胞中央出现隔膜，将细胞横分为两个相等大小的、各具有一个核的子细胞。进行裂殖的酵母菌种类很少，例如裂殖酵母属的八孢裂殖酵母等。
3．产生掷孢子等无性孢子掷孢子（ballistospore）是掷孢酵母属等少数酵母菌产生的无性孢子，外形呈肾状。这种孢子是在卵圆形的营养细胞上生出的小梗上形成的。孢子成熟后，通过一种特有的喷射机制将孢子射出。因此，如果用倒置培养皿培养掷孢酵母并使其形成菌落，则常因其射出掷孢子而可在皿盖上见到由掷孢子组成的菌落模糊镜像。
此外，有的酵母如Candidaalbicans等还能在假菌丝的顶端产生厚垣孢子
（二）有性繁殖
酵母菌是以形成子囊（ascus）和子囊孢子（ascospore）的方式进行有性繁殖的。它们一般通过邻近的两个性别不同的细胞各自伸出一根管状的原生质突起，随即相互接触、局部融合并形成一个通道，再通过质配、核配和减数分裂，形成4个或8个子核，每一子核与其附近的原生质一起，在其表面形成一层孢子壁后，就形成了一个子囊孢子，而原有营养细胞就成了子囊。
注意：酵母菌的裂殖与细菌的二分裂虽然相似，但还是存在着本质的区别。酵母菌是真核生物，存在成型的细胞核和各种细胞器。他是以无丝分裂方式营无性分裂生殖简称裂殖。
细菌怎么繁殖的 ?
1、无性繁殖 细菌主要以无性二分裂方式繁殖(裂殖)，据研究，细菌分裂可分4步：第一步是核复制，细胞延长；第二步是形成横隔膜；第 三步是形成明显的细胞壁；第四步是细胞分裂，子细胞分离。球菌可沿一个平面或几个平面分裂，所 以可以出现多种排列形态；杆菌一般沿横轴进行分裂。2、单个细胞也会...
细菌的三种繁殖方式
2. 生殖繁殖 生殖繁殖是一种比较少见的细菌繁殖方式，但是在某些情况下，这种繁殖方式可能会让某些细菌适应特殊环境下的生存。在生殖繁殖中，细菌通过合并两个不同的细胞，从而形成一个新的细胞。在合并的过程中，细胞中的DNA会发生重组，导致后代细菌与母细菌存在某些差异。3. 共生繁殖 共生繁殖是一种...
酵母菌的繁殖方式,是真菌还是细菌
2、芽殖：邻近细胞核的中心体产生1个小突起，细胞表面向外突出，逐渐冒出小芽，细胞质、细胞核、细胞器进入芽内后可发育至正常大小，最后脱离母体独立生存。3、裂殖：母体分裂成2个或多个大小与形状相同的新个体。4、孢子：部分进行有性生殖的酵母形成孢子，待条件适宜时便会萌发。一、酵母菌的繁殖...
酿母菌、乳酸菌、棕色麴菌的特点
1、酿母菌的特点包括：酿造能力强，能够利用葡萄糖等糖类物质进行发酵，产生乙醇和二氧化碳等物质。对环境适应能力强，能够在高糖、低水分、低氧等条件下存活繁殖。2、乳酸菌的特点包括：能够发酵乳糖等糖类物质，产生乳酸等有机酸。对环境适应能力强，能够在低pH、高盐、低水分等条件下存活繁殖。3、棕色...
为什么工业上用于制酱油的是酵母菌
球拟酵母的细胞为球形、卵形成略长。多边出芽繁殖。在麦芽汁斜面上菌落为乳白色，表面皱褶，无光泽，边缘整齐或不整齐。在液体培养基中有沉渣及酵母环出现，有时亦能产生菌璞。此属酵母有一定的经济意义，有些种能产生不同比例的甘油、赤鲜醇、D—阿拉伯糖醇，有时还有甘露醇。在适宜条件下，能将40...
菌种的母种如何培养?
如果有些生产菌种不产孢子，如赤霉素产生菌或产孢子不多的，则可采用摇瓶液体培养制得菌丝体，作种子罐的种子。种子罐的目的是使接入有限的孢子或菌丝体迅速发芽、生长、繁殖成大量菌体。其中的培养基组分应是易于被菌体利用的碳源（如葡萄糖）和氮源（如玉米浆），及无机盐(如磷酸盐)等。作为发酵...
酵母菌的繁殖方式,分别介绍芽殖、裂殖、芽裂、孢子繁殖
1、酵母菌的繁殖方式有芽殖、裂殖、芽裂、子囊孢子。2、芽殖：酵母菌无性繁殖主要方式。3、裂殖：是指母体通过二分裂或复分裂，分裂成大小和形状一致的新个体。4、芽裂：是指母细胞在一端出芽，然后在芽基处形成隔膜，最后分裂成子细胞。5、孢子：是指有性繁殖，酵母在一定的条件下会形成4个孢子...
酵母菌的繁殖方式有___、___和___。
裂殖：少数种类的酵母菌与细菌一样，借细胞横分裂而繁殖。芽裂：母细胞总在一端出芽，并在芽基处形成隔膜，子细胞呈瓶状。这种方式很少。子囊孢子：在营养状况不好时，一些可进行有性生殖的酵母会形成孢子（一般来说是个），在条件适合时再萌发。一些酵母，如假丝酵母（或称念珠菌，Candida）不能...
为什么说酵母菌的出芽是一种生殖方式
父母通过细胞分裂产生后代，并在某些部位（即芽基）长出与母亲相似的芽。芽基并没有立即与母亲分离，而是与母亲相连，继续从母亲那里获得营养，直到个体能够独立生活。它是一种特殊的无性繁殖方式，如酵母、水螅等腔肠动物、海绵等。酵母有多种繁殖方式，出芽、分裂、无性孢子、有性孢子。酵母营养丰富时...
醋酸菌的繁殖方式是什么(举例说明酵母菌和霉菌的主要繁殖方式有...
3、细菌酵母菌霉菌的繁殖方式有何不同。4、醋酸菌是怎么繁殖的。1.酵母菌：适宜条件下出芽生殖。2. 霉菌：孢子生殖。3. 醋酸菌：二分裂 。4. 出芽生殖又叫芽殖，是无性繁殖方式之一。5.出芽生殖中的芽是指在母体上长出的芽体，而不是高等植物上真正的芽的结构。6. 孢子生殖，是很多低等植物...
濯奔百夜：[答案] 酵母菌有95个属,将近900个种,每种都有差异,因此无法太精确.有的酵母菌是无氧有氧都可以正常生长繁殖;有些是在好氧条件下培养可以大量繁殖,而厌氧后立即大量死亡;有的是好氧条件下大量繁殖,到厌氧条件时可以继续繁殖,但耗光它在...
彭阳县15289745033： 酵母菌的繁殖条件 - ？
濯奔百夜： 酵母菌是真菌中重要的类群,具有无性繁殖和有性繁殖两种繁殖方式,大多数酵母以无性繁殖为主.无性繁殖包括芽殖、裂殖和产生无性孢子,有性繁殖主要是产生子囊孢子.繁殖方式对酵母菌的鉴定极为重要.(一)无性繁殖1.芽殖(...
彭阳县15289745033： 酵母菌在环境优越和恶劣的条件下分别用什么方式繁殖 - ？
濯奔百夜： 酵母通过出芽进行无性生殖,也可以通过形成子囊孢子进行有性生殖.无性生殖即在环境条件适合时,从母细胞上长出一个芽,逐渐长到成熟大小后与母体分离.营养状况不好时,一些可进行有性生殖的酵母会形成孢子,在条件适合时再萌发. 将大分子物质分解成细胞新陈代谢易利用的小分子物质. 缺氧:C6H12O6 (葡萄糖) =2C2H5OH + 2CO2 足氧:C6H12O6 (葡萄糖)+6O2=6CO2+6H2O
彭阳县15289745033： 酵母菌生存条件? - ？
濯奔百夜：[答案] 酵母菌可以进行有性生殖. 酵母菌有多种繁殖方式,有人把只进行无性繁殖的酵母菌称作＂假酵母＂,而把具有有性繁殖的酵母菌称作＂真酵母＂. 酵母菌的无性繁殖 芽殖:酵母菌最常见的无性繁殖方式是芽殖.芽殖发生在细胞壁的预定点上,此点被...
彭阳县15289745033： 酵母什么条件下快繁殖?？
濯奔百夜： 酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长,即酵母菌是兼性厌氧菌,在缺氧的情况下,酵母菌把糖分解成酒精和水.在有氧的情况下,它把糖分解成二氧化碳和水,在有氧存在时,酵母菌生长较快.
彭阳县15289745033： 酵母菌的生长繁殖需要什么???求解 - ？
濯奔百夜： 无氧,适宜的温度,无其它杂菌
彭阳县15289745033： 酵母菌的生殖方式是______生殖. - ？
濯奔百夜：[答案] 大部分真菌主要依靠产生孢子进行繁殖.孢子在温度、湿度等条件适宜的情况下能够萌发长出新的个体,这样的繁殖方式叫孢子生殖.酵母菌是单细胞的真菌,在良好的营养和生长条件下,酵母生长迅速,这时,可以看到所有细...
彭阳县15289745033： 酵母菌的繁殖方式? - ？
濯奔百夜： 酵母菌的繁殖方式有多种类型.繁殖方式对酵母菌的鉴定极为重要.现将几种有代表性的繁殖方式表解如下: 有人把只进行无性繁殖的酵母菌称作“假酵母”,而把具有有性繁殖的酵母称作“真酵母”. (一)无性繁殖 1.芽殖(budding)...
彭阳县15289745033： 酵母菌进行出芽生殖要求的适宜条件+.+切记( - . - |||要速度``不要风度! - ？
濯奔百夜：[答案] 适应的环境,有充足的食物!适应的温度!
彭阳县15289745033： 酵母菌进行出芽生殖要求的适宜条件 - ？
濯奔百夜： 温度
