沈阳人喝小酒最常吃的下酒菜，你知道都有哪些吗？
我从事过很长时间的餐饮工作，接触最多的就是形形色色的喝酒人，除了资深的“老酒鬼”只要有酒不挑菜以外，大多数人喝酒时对下酒菜都是有要求的。一般过瘾的下酒菜要具备这么几个特点:如果是喝白酒，很多人喜欢配花生米、酱猪蹄、鸡鸭爪、鸡鸭翅等等。因为白酒度数高，只能小口泯，浅尝即止，所以需要吃起来比较慢的菜品。鸡爪猪蹄慢慢啃，花生米一粒一粒的夹，正好配上白酒的节奏，非常惬意。
人家喝九十六度的伏特加配生腌肥猪肉，就问你豪横不豪横？过瘾不过瘾？如果没有生腌肥猪肉，人家拿个西红柿撒上盐就能下酒，这个喝法咱们只有服气的份儿！只要感觉对了，不管是一碟花生米，还是一根火腿肠，都是最过瘾的。高兴所在就是情之所在。
小时候在农村老家，一个老汉想喝酒了。于是儿媳妇就给他炒了一个鸡蛋，再拿了一个盅儿一副箸儿，老汉自己从桌子柜门里拿出一瓶老白干。于是就滋溜一口酒，吧嗒一口箸子头儿美美地享受起来。宴席上下酒菜多了去了。在工地上农民工喝酒那下酒菜才寒酸。一把瓜子，几粒花生米。也有用一碟泡菜，几块咸菜。最烧心的是喝酒就泡椒，又烧又辣，爽。
一只鸡，一只猪肘，油炸素鸡块和土豆块，放在一起炖上一个多小时，那叫一个香啊！再添上四个凉菜，油炸花生米，凉调黄瓜，糖醋藕片，五香酥鱼。这酒爹一看，这小家伙敢情上辈子是酒鬼转世，对酒有天然好感，酒香胜过奶香，忙不迭以筷醮酒伸入小儿嘴中，没想到这儿子嘬住筷头仿如嘬住了乳头，叭哒叭哒吸的那叫一个香。
在沈阳有一句老话那就是在沈阳没有一只鸡能带着骨架子离开沈阳，这也就说明一个问题那就是沈阳人最爱吃的下酒小菜第一名那非鸡骨架莫属，另外沈阳人也做为东北人下酒小菜必不可少的当然还有下酒神菜花生米了不管你是南方人还是北方人花生米都是喝酒人的最爱，花生米也分炒熟了的花生米还有一种就是水煮花生再配上毛豆这就是沈阳人乃至全国喝酒人的最爱
猪头肉，蘸酱菜，花生米，毛豆，拌花菜，拼盘，尖椒干豆腐，海鲜，大蒜，辣条，糖拌西红柿，海带丝，海蜇
1、羊肉串，没毛病，街头最好吃的下酒菜，尤其是夏天，满街都是烤肉串，羊肉串销量第一。 2、盐焗花生米，这个没有意见吧，油炸花生米都不如这个盐焗下酒。 3、海鲜小菜也下酒啊，凉拌、热炒、烧烤、鲜卤、麻辣！每一种都好。 4、小鱼干，不论那种鱼都可以啊，如果干的明太鱼泡软，蘸点辣酱，别提多美了。 5、猪头肉焖子搭配腊八蒜是最美味的啦。没吃过猪头焖子的举手！
吃冬虫夏草对性功能有帮助吗
①、隔水蒸：即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。（也可以直接和水用文火煮）②、泡虫草酒：10克虫草泡1斤白酒，密封15天后每天早晚饮1小杯。③、和肉内炖（蒸）：炖（蒸）肉的时候，将虫草放肉内（鸭子、鸽子腹中）小火炖至肉熟。冬虫夏草适用人群 1、健康人滋补养生，调节内分泌...
男人壮阳吃什么补最快最好
男人壮阳吃什么补最快最好1 十大壮阳补肾中药排名 1、肉桂 肉桂性温有着补肾阳强筋骨的作用，冬天使用肉桂能够祛寒补肾。肉桂适合老年人体质较差的用来放入汤中一起煲汤，起到补肾壮阳同时治疗畏寒的作用。2、 鹿茸 鹿茸能够补肾壮阳，补血肾精。鹿茸补肾的功效是比较强的并且性温不燥，是非常适合中...
夏天喝酒,哪些下酒菜就不要点了?
但是喝酒在成年人的日常生活中又是避免不了的事情。尤其在夏天，天气炎热喝一瓶冰镇啤酒，相信对很多成年人来说都是一种解压方式了。为了更好的享受，很多人还会点些下酒菜，其实有些菜是不适合点的，你知道吗？分别有这几种：1、油炸花生米。它是最常见的下酒菜了，但是喝酒时就尽量不要吃油炸...
吃什么食物壮阳最快 阳瘘的最佳食疗方法
知道小有建树答主 回答量:126 采纳率:57% 帮助的人:29.4万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 阳痿是指男性在性生活时, *** 不能勃起或勃起不坚、坚而不久,不能完成正常性生活,或 *** 根本无法插入 *** 进行 *** ,是最常见的男子性功能障碍性疾病。那么吃什么食物壮阳最快呢? 核桃炖...
喝药酒对精子有影响吗?
但是也有人会担心说药酒是不是会给身体造成一定的伤害，特别是对于一些男性而言，比如，男性喝药酒是否会影响到精子呢？补肾的药物又有哪些呢？1、喝药酒对精子影响泡制药酒的酒有白酒，黄酒等酒类，黄酒是含酒精量比较少的，一般来说，只要饮用适当，对精子质量影响不大，但如果是有备孕计划了，就最好...
阳性食物都有哪些
2、黄芪羊肉汤 黄芪羊肉汤，是山西省著名的传统菜式，属于晋菜。以羊肉为制作主料，黄芪羊肉汤的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜。黄芪羊肉汤的特色：绵烂酥软，浓香爽口，鲜美异常。羊肉(肥瘦)：羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，...
作为正在减脂人士,夏季有什么「喝后感觉没什么负担」的酒饮?
按照减脂人士的饮食要求,酒精类饮品应该避之不及的,毕竟酒里面含糖量极高,摄入过多糖会导致体脂含量增加体重上升,但有部分朋友没什么兴趣爱好就是号两口小酒,这时来上几款0糖小酒,无糖的酒饮口感上虽有逊色,但解一会馋还是可以满足的。 ·rio强爽零糖果酒 rio强爽一共推出了4个口味的零糖果酒,酒精含量只有...
能给还没阳的人留一句经验么?
如果阳了，提前准备好绵柔纸，平时用的纸太过粗糙，可能会把鼻子磨红，徒增痛苦；如果身边没有人的话，黄桃罐头记得提前打开，因为等到症状显现出来了，已经没有力气去开罐头了……备好素食和开胃的水果，如果不幸中招，这可能是生病的这几天唯一能搞出来且吃得下的饮食。“阳过”的学生不要把作业留...
男人喝什么汤补肾
2、灵芝蜜枣老鸭汤。灵芝是很滋补肝肾、阴虚体弱的人可以多喝，蜜枣含有很丰富糖份，维生素E，是补肾最好的，对你的身体是很有帮助的，消化不良的可以多喝。可助你排泄通便。此汤可滋补肝肾、养阴止喘、适宜阴虚体弱者饮用。3、核桃杜仲炖猪腰。杜仲具有补肝肾、强筋骨、安胎、降压等功效；猪腰能补肾...
女人喝锁阳酒的好处 锁阳女性吃注意事项
3. 锁阳适合什么人吃 锁阳适合免疫力低下、易感疲劳、身体虚寒以及需要改善性功能的人群食用。例如，经常处于压力状态下的上班族可以通过食用锁阳来提高免疫力，预防疾病。但是，体质阴虚、脾胃虚寒导致拉肚子的人不宜食用锁阳。4. 锁阳酒怎么做 锁阳人参酒：将锁阳30克、红参20克、牛膝15克、玉竹20克等...
纵威强阳： 看是什么酒了,白酒的话干巴姜切丝和牛肉丝炒熟,手艺好的话做到干煸造型最好了;啤酒的 话炸虾片就行了;黄酒的话就得是孔乙己老爷子的套路吃豆了;清酒配海鱼;红酒不赔蔬菜和咸菜,小食品 就可以.
武强县15141864972： 本人喜欢喝点小酒有没有好的下酒小菜?简单家常的?自己做自己喝？
纵威强阳： 我也经常喝酒,下酒菜自然少不了.第一种,酒鬼花生加酱鸡脖(当然这个自己做不了).第二种,拍黄瓜一盘 清凉爽胃,秘制豆腐加鸡蛋一盘,可以填饱肚子,不会喝酒难受,猪皮冻子一盘,很爽口的,能喝白酒的话,最好再加一盘热菜,因为白酒发虚热,不吃热菜,喝完酒会更冷的,就这些吧,只是个人意见哦
武强县15141864972： 喝白酒时最好吃什么下酒菜最好 - ？
纵威强阳： 饮用白酒对菜肴是有要求的.总的原则是冬热夏凉、荤素搭配.不同香型的酒,对配菜有不同的要求.如:清香型白酒清雅、爽净,所以喝这种香型酒时,一般不宜吃太油腻、味道太重的菜肴,而以食用一些味道清淡的菜肴为宜,如凉拌菜等;浓香型酒则相反,其风格是暴烈,香气大,入口就有一股浓香,所以在饮用此种香型的酒时,应食用一些味道重的菜肴;酱香型白酒的特色是协调、甘美、回味悠长,所以应吃一些味道鲜美、丰富的菜肴;芝麻香型白酒,入口丰富醇厚、香气和谐,也应以口味稍重的菜肴与之相配.
武强县15141864972： 喝酒点菜,哪些菜是禁忌 - ？
纵威强阳： 对健康极其重视的人们都知道,大量饮酒或空腹饮酒都有损健康.饮酒时,是需要搭配一些下酒菜.不过,在这下酒菜的选择上,其实也大有讲究.选择不当,很有可能“火上浇油”哦.最差下酒菜之一:烧烤食品.在饮酒时用烧烤食品做下酒...
武强县15141864972： 喝白酒,有什么好的下酒菜 - ？
纵威强阳： 花生米,猪头肉,烧烤很不错,还有五香毛豆,五香花生,能想到暂时就这些了
武强县15141864972： 哪些卤菜适合当下酒菜 - ？
纵威强阳： 一些平常的卤味,什么鸭脖啊小肠呀,还有平常的卤肉都是很好吃的,再配上一点小酒真是天堂般的感觉.来一条酸菜鱼水煮鱼或者烤鱼,这是富含蛋白质的东西,比较的解酒,而且是大众都喜欢的食物,还有营养,当下酒菜最合适不过了.花生,但是不要油炸的,太油腻了,会加重胃部的负担,可以尝试食用水煮的花生,好吃营养.豆腐汤,豆腐汤里面的豆腐有着很高的蛋白质,而且能够排出毒素,汤还有暖胃的功能,能防止你的胃不舒服.牛肉,不管是牛肉干还是熟牛肉都是很好下酒的,没看到英雄套餐都是女儿红加熟牛肉,外国人也喜欢在吃牛排的时候喝红酒.
武强县15141864972： 喝酒的时候吃什么下酒菜比较好? - ？
纵威强阳： 喝白酒其实最好的是一些小凉菜,我最爱花生米了;啤酒一般下烧烤一起,要不就只喝酒;外国酒,呵呵,不过菜的,喝外国酒吃中国菜会变味的.
武强县15141864972： 好的下酒菜,白酒,专业点 - ？
纵威强阳： 最佳下酒菜之一:糖醋类菜肴 酒的主要成分是乙醇,进入人体在肝脏分解转化后才能排出体外,这样就会加重肝脏的负担.而糖对肝脏及血液循环有一定的保护作用,因此做下酒菜时,最好有一两款甜味菜,如糖醋三丝、桂花莲藕、拔丝山药、...
武强县15141864972： 有没有啥做起来简单又好吃的下酒菜? - ？
纵威强阳： 大家都知道大量饮酒或空腹饮酒有损健康,而饮酒时哪些下酒菜对身体有利,哪些下酒菜就像“火上浇油”,可能会对身体造成不利的影响,很多人可能不知道 下酒菜的选择很有讲究.那么,哪些是最佳下酒菜呢?下面这几类菜是营养师认为...
武强县15141864972： 喝酒的禁忌食品与适合的下酒菜类型有哪些 - ？
纵威强阳： 喝酒吃烤串.现在人喜欢在晚上宵夜时来几串烤串特别是夏天时,再来瓶冰啤酒配着,真是爽快啊!但是,这样是爽快了,同时,也给你的身体带来了危害.大家应该都知道,烧烤食物在烤制后会产生致癌物质,大家会说偶尔吃吃好了,而酒精...
