西瓜皮泡菜的做法 西瓜皮泡菜的做法是什么
作者&投稿：错颜 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
2、将海蜇皮切丝并对切,用水洗净多次后,泡2分钟去咸味,以清水再洗一次后,捞起沥干水份备用。
3、西瓜皮先洗净去除外皮青色部份及白皮内绵囊部后,再切成0.5公分厚长条丝状,用2小匙盐腌15分钟,西瓜皮软化出水后,再挤干水份备用。
4、再将所有材料加入调味料拌匀后,腌约20分钟,西瓜皮泡菜即可食用。
邴宝小施： 西瓜皮泡菜 材料: 海蜇皮150公克,西瓜皮300公克,辣椒丝1/2条,葱丝1支,香油1/2大匙,糖1/2大匙,盐少许,盐2小匙 做法: (1)将海蜇皮切丝并对切,用水洗净多次后,泡2分钟去咸味,以清水再洗一次后,捞起沥干水份备用. (2)西瓜皮先洗净去除外皮青色部份及白皮内绵囊部后,再切成0.5公分厚长条丝状,用2小匙盐腌15分钟,西瓜皮软化出水后,再挤干水份备用. (3)再将所有材料加入调味料拌匀后,腌约20分钟,西瓜皮泡菜即可食用.
平泉县18720584296： 西瓜皮做咸菜!! - ？
邴宝小施： 第一、西瓜皮酱菜.西瓜皮做酱菜容易,跟上面一样处理成光皮子后,略晒半天,拿盐腌半天,滗掉腌出的水份.然后放在干净的瓶子里,放进酱油、蒜瓣数只、生姜数片、少许白糖、味精,酱油要高过瓜皮.放在阴凉处半个月就可以了.要吃...
平泉县18720584296： 西瓜皮怎么做能好吃有营养? - ？
邴宝小施： 瓜皮炒毛豆 [原料]西瓜皮250克,毛豆80克,盐、花椒适量.[做法]1.西瓜皮削去外层硬皮和内层红瓤后切成丁,用少许盐腌片刻.2.毛豆清洗干净,放入煮锅中,加入花椒、盐煮熟,然后取出沥干水分备用.3.倒去腌瓜丁所出的水.4.炒锅入油...
平泉县18720584296： 有腌制泡菜的配方？
邴宝小施： 做法:1、切开一个大西瓜,再切成平时吃西瓜切的形状.把瓜的红瓤和青瓤和瓜皮三分离.无论生和熟瓜青瓤均可以做菜.三分离的西瓜的红瓤、青瓤、瓜皮)2、红瓤作为水果盘慢慢食用,青瓤切成小方丁. 3、将切成小方丁的青瓤放...
平泉县18720584296： 西瓜皮酱菜家常做法,正宗西瓜皮酱菜怎么做 - ？
邴宝小施： 用料西瓜皮 胡萝卜 红糖 盐 酱油 姜 西瓜皮酱菜的做法西瓜皮去红瓤,切细段,盐渍出水后用冷水洗几遍,再沥干水分(沥干水分需要0.5-1小时左右)(西瓜的绿皮可去可不去,我更喜欢吃不去绿皮的,口感更脆) 胡萝卜、姜洗净,胡萝卜切...
平泉县18720584296： 西瓜皮咸菜的做法,西瓜皮咸菜怎么做好吃,西瓜 - ？
邴宝小施： 主料 西瓜皮500g 辅料 辣椒粉适量 盐适量 步骤1.准备好西瓜皮.2.将西瓜皮的绿衣去掉.3.切成小条.4.加入盐,腌制4小时.5.挤去水分,晾晒在通风的地方.6.晾晒出西瓜皮表皮的水分,但是不能晒成干.7.加入辣椒粉,8.充分搅拌均匀.9.放入保鲜盒中,入冰箱冷藏,随吃随取.小贴士 西瓜皮尽量选择厚一些的,晾晒的时间不易过程,争取一周内吃完.不喜欢吃辣的,可以把辣椒粉换成五香粉.味道一样好.
平泉县18720584296： 西瓜皮小咸菜的做法,西瓜皮小咸菜怎么做好吃 - ？
邴宝小施： 西瓜皮适量 盐适量 香油适量 醋适量 糖适量 味精适量 辣椒油适量 蒜蓉适量 制作时间: 用餐人数: 步骤 1 西瓜皮去掉外层硬皮和红壤. 2 切片,放入盐腌制2个小时. 3 挤去盐腌出的水份,放上所以调料拌匀,就是这样简单.
平泉县18720584296： 正宗四川泡菜怎么做 - ？
邴宝小施： 1、锅置火上加适量冷水,下入花椒20-30粒、八角2粒,煮沸关火冷却待用. 2、所有青菜洗净,切成条或者块. 3、放在盖帘上晾半天. 4、泡菜坛子内用开水烫一下,晾干;(绝对不能有生水)冷却的花椒水倒入坛子中. 5、加入白酒50克、盐比平时做菜时稍微多放一点,有咸味即止. 6、蔬菜放入坛中,必须完全淹没在水里,然后用凉开水密封瓶口,置阴凉通风处,保持水槽内水不要干. 7、密封后,放置大约一周(视气温不同).2-3天后可注意仔细观察,看青椒周围是否有汽炮形成,开始的时候是一到两个十分细小的气泡,不注意观察几乎看不见.如果有汽泡,哪怕是一个气泡,就说明发酵正常,待青椒完全变黄后,再放2至3天即可.
平泉县18720584296： 谁会做四川泡菜? - ？
邴宝小施： 材料蔬菜: 包菜 胡萝卜芹菜 豇豆 青红椒蒜薹藕菜花等都可以 香料: 干红辣椒30克花椒10克八角20克我一般就放这几种,当然也可以放草果三奈等香料 做法泡菜水的配制:5斤蔬菜需要用盐水的量(可以自己根据蔬菜的多少换算)开水4斤盐...
平泉县18720584296： 怎么拌西瓜皮凉菜 - ？
邴宝小施： 主料: 西瓜 500克 调料: 大蒜 10克 味精 2克 白砂糖 5克 盐 5克 香油 5克 各适量 凉拌西瓜皮的做法: 1.将西瓜皮洗净,西瓜切成条,用刀将西瓜红瓤刮去,西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜硬皮,然后将西瓜皮切成小块.2.将西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油,拌匀后即可食用.
