花生米怎么吃最好
主料：花生生2500克。
调料：酱油1000克，甜面酱500克。
做法如下：
1、将花生仁稍为晾晒后，簸净，拣去杂物，放入有细沙的锅内翻炒，炒时要用小火，以便达到酥脆不煳，去皮后花生仁白净。
2、把甜面酱和酱油调和均，放入缸内，再把炒好的花生仁倒入搅匀，酱浸3天，即可食用。
补充：花生对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
凉拌花生米怎么做才好吃?
相传，在明朝万历年间，河南新郑有个叫魏文寿的乡绅，他热爱学问，喜欢到处游历。有一次，他去了山东省的曲阜城，路上觉得饥饿难耐，于是在路旁的小摊上买了一些花生米，吃起来味道鲜美，满足了他的胃口。魏文寿回到家后，就开始研究如何将花生米做成一道美味的小吃，最终他想到了将花生米用调料拌匀后...
用生米煮粥大概要放多少水?
用生米煮粥大概要米的10倍水，做法如下：材料 一、材料 大米150克，米仁100克，红枣10枚，红糖100克，水1500ml 二、做法 1.大米、米仁洗净放入电饭煲内.2.加入红糖及水.3.将电饭煲调到煮粥档.4.时间到即可食用.
花生怎么炒好吃
将火关掉，这时候锅内的余温还比较高，我们加入一个让花生米变得酥脆的秘密武器——白酒，加入一小勺白酒进去，白酒的沸点低，遇热后很容易挥发，挥发的同时带走花生表皮的水分和热量，从而让花生快速降温散热，花生米也就回更加酥脆不发软，吃起来也会更像香。这时候花生米的温度还很高，不要急着放...
怎么煮花生米好吃又入味,求方法。
2、把香叶、桂皮、八角、花椒、草果洗净，生姜去皮洗净切成薄片备用。3、把花生倒入锅中，放入八角、桂皮、干辣椒、香叶、姜片、花椒、草果。4、放入一勺食盐，一勺冰糖调味，倒入清水没过花生，加盖煮20-30分钟。5、煮好后关火不要捞起，加盖浸泡30分钟再捞起来，这样做出来的花生好吃又入味，而且做法...
没炒熟花生米怎么做才好吃?
炒好的花生趁热用筷子蘸上几滴白酒撒上这样花生米会比较香，不容易受潮酥脆的时间会保持很长时间稍微凉了以后再撒上少许的盐，凉了再撒盐不容易化开，炒花生米虽然很简单但是一定要注意花生米最好先过水进行清洗晾干水分以后再进行食用，所以没炒熟的花生米可以直接在返回锅中继续翻炒这样可以将花生米...
谁能告诉我炒花生米的诀窍吗?
最后炸出来的花生米吃起来有一股糊味儿。 炸花生米的小妙招就是添加适量的啤酒,让花生米充分吸收啤酒,然后这样再下入油锅中炸。这这样能最大程度的保证花生米不会炸糊,而且炸好的花生米吃起来口感又酥又脆还不回软。 谁能告诉我炒花生米的诀窍吗? 你好,我是爱做饭的丹,很高兴回答您的问题。 炒花生...
花生米如何做最好吃?
3. 爆炒花生：将生花生米焯水后捞出控干水分，用少许油将其爆炒至金黄色并均匀受热。4. 烤花生：将洗净的生花生米涂上适量植物油或者食用盐水后放入预约好的烘培箱中以170℃左右的温度进行约15-20分钟的烤制过程。5. 芝麻香花生：将洗净的生花生米焯水后捞出控干水分，加入适量芝麻油、花生油、糖...
花生怎么做好吃
随着油温的增加水分会逐渐发散，翻炒的手感会由阻涩渐转为润滑。这时在锅中滴几滴香醋，再不停翻炒，待花生米表皮开始变黄后将火熄灭，利用余热继续翻炒，温度下降后即可盛出。盐或糖在装盘前后加入均可。3、过程中的火候不可太大，中火最宜，再不停翻炒，否则内外受热不均，容易外焦内生。
花生米最好吃的做法,你知道怎么做的吗?
6.炒一会儿过后，我们再倒入花生米进行翻炒，锅铲不停的翻拌到每一粒花生米都大概粘有糖浆，一分钟之后即可出锅装盘。就这样一道美味的五香花生米就做好了，吃起来香脆甜爽，开胃下酒，超级拌饭，是不是很简单呢？如果你喜欢并且感兴趣的话，就按照步骤去实操一下吧。小贴士：1.当花生米在一开始...
花生米怎么吃最好
做酱花生米比较好吃。主料：花生生2500克。调料：酱油1000克，甜面酱500克。做法如下：1、将花生仁稍为晾晒后，簸净，拣去杂物，放入有细沙的锅内翻炒，炒时要用小火，以便达到酥脆不煳，去皮后花生仁白净。2、把甜面酱和酱油调和均，放入缸内，再把炒好的花生仁倒入搅匀，酱浸3天，即可食用。补充...
柘废瑞美： 花生最好水煮吃.水煮花生保留了花生中原有的植物活性化合物,对防止营养不良,预防糖尿病、心血管病、肥胖具有显著作用.另外,花生在生长的全过程中,都有可能感染黄曲霉菌,黄曲霉菌毒素是迄今为止所发现的最强的致癌物,它的理化性质相当稳定,在人体内不能降解,而且耐高温,即使加温到200℃,也不能破坏黄曲霉菌毒素.有它具有水溶性,而经过漂洗、水煮,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能溶到水里去,从这一点来讲,吃煮熟的花生相对来说较为安全,也易于消化吸收.而且,炒炸会使花生甘平的属性变为燥热,若过量进食,或本身体质属虚火旺盛,就会出现热气的症状.
北海市15660108497： 花生怎么吃好? - ？
柘废瑞美： 现在是花生大量上市的时间,花生有很多吃法,据我所知,最好的吃法就是煮着吃. 一般的吃法有“生食,油炸,炒,煮”. 从营养方面考虑,油炸首先不可取; 生食也不可取,因为在花生生长过程中会感染黄曲霉毒素,黄曲霉毒素是公认的最强的致癌物,会沉积在肝脏中,诱发肝癌; 黄曲霉菌毒素有水溶性,如果煮吃,基本能把黄曲霉菌毒素滤掉,这样吃煮熟的花生较为安全,也易于消化,炒的话无法破坏黄曲霉菌毒素,所以说煮是最好的吃法哦
北海市15660108497： 花生怎么样吃最有营养呢》 》? - ？
柘废瑞美： 花生最常见的吃法是水煮和油炸,比较而言,水煮远远好于油炸.花生带壳煮或煮花生仁均可,可放少许盐、花椒、大料调味.水煮最能保住原有营养,且容易消化.油炸花生虽然吃起来香,但破坏了花生富含的维生素.而且,花生本身含油量就不低,油炸会使脂肪含量更高,还容易上火.提醒,花生属高脂肪、高热量食物,虽然可以经常食用,但每餐不宜多吃.如果发现花生发霉,千万不能再吃,否则会引起食物中毒.
北海市15660108497： 花生怎么吃最好?？
柘废瑞美： 生花生吃最好,抠开壳了不要把那层膜去掉,这样吃会更好,因为它带有蛋白质营养成份
北海市15660108497： 花生怎么吃,才好? - ？
柘废瑞美： 煮着吃最好.将花生米(或者刚上市的带壳新花生)用水冲净后,放水与花生平面,放入八角煮,喜欢软的多煮些时间,不喜软的有半小时即可,在出锅前加盐,再煮几分钟,就能出锅了.
北海市15660108497： 花生怎样吃最好?？
柘废瑞美： 我觉得(每个人都有各自到口味): 我的做法: 一,我们北方人到做法,先把花生米用油炸一下,然后放上盐,最后点几滴白酒. 二,把花生米用水煮一下,然后放一些芹菜丁,胡萝卜丁,杏仁等做成各色小菜. 三,把花生米放到水里,里边放一些花椒,八角,以及各种佐料做成五香花生米.
北海市15660108497： 花生是生吃好还是熟吃好或炒吃好? - ？
柘废瑞美： 分析如下: 1、生吃花生可以吃干的,也可以吃潮湿的,所谓潮湿的,就是刚从土里挖出来的,直接剥开花生壳就可以吃的,干的是将潮湿的花生经过晾晒,晒干后吃,潮湿的花生有一种香甜的味道,晾干后的花生嚼起来也特别的香,就看你更...
北海市15660108497： 花生米怎样吃好 - ？
柘废瑞美： 可以翥成盐味的.也可以油炸.嗯,还可以煲汤里.还可以翥粥里.嗯,其实煲汤挺好吃的.
北海市15660108497： 花生怎样吃营养最好? - ？
柘废瑞美： 1、水煮花生营养高有些人习惯吃炒花仁或用油炸后吃,这样会使花生红衣中所合甘油脂和塞醇酯成分被大量破坏,因此花生仁连红衣一起煮着吃营养价值更高.另外,花生容易感染黄曲霉菌毒素,水煮后,花生所污染的黄曲霉菌毒素基本上能...
