广州最地道的小吃是什么?

作者&投稿:兆很 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
广州地道的小吃有哪些?~

广州的地道小吃有双皮奶和虾饺等美食,我自己是特别喜欢吃广州的双皮奶,双皮奶,给每一个人的感觉都是非常的美好的,几乎女孩子对于双皮奶这个东西都是充满着好感,感觉入口即化,而且给人的感觉是非常的温柔美白。浓浓的奶香味扑面而来,所以我觉得广州的双皮奶也是非常的出色的,而且双皮奶在中国也是享有中华名小食的,广州的虾饺也十分的具有特色,你可以看出它的表面泛着金白色的光芒,就让人特别的有食欲。

  宝华路:陈添记艇仔粥、鱼皮,在十五甫。
  宝华面店,我个人觉得价格好贵。猪手面和牛三星不错
  顺记冰室,芒果雪糕和椰子雪糕是一个老师傅亲手磨出来的。得过奖
  强记鸡粥,我反而觉得一般般
  恒宝广场旁边的(多宝路)有一间潮州鱼蛋粉面的,很多人吃。看真正的潮州人怎样评价啦
  另外潮州粉面对面还有开记甜品,汤圆是一大特色
  近第十甫路那里有汤圆王
  十甫路:南信双皮奶
  珠玑路对着的西关名食家(十甫路邮局斜对面),集中了欧成记云吞面等3家小 吃。
  十甫名都下面的琳琳牛杂,很好吃。据说老板发了达而且分店越开越多了
  莲香楼每逢不知道星期几,有蛋散卖(不是过年吃的那种哦)。甜甜腻腻的,软软的
  陶陶居点心部卖的绿茶奶挞,好滑好香
  下九路:皇上皇腊肠
  荔湾广场4楼西关人家,集中了许多西关名小吃,不过要BOOK 位哦
  上九路:上九东有银记拉肠,豉油皇牛肠拿过奖的。不过现在已经越来越不好吃了。卖的只是名气


  另外介绍一下附近的小吃店,希望大家都能找着哦:
  1)珠玑路转弯有间卖猪肠粉的,牛腩和猪肠都挺不错的。沿着和平路一齐走,有一间卖竹升面的(一根大竹压那些面,吃起来就比较爽)
  2)长寿 东路的坚记面店,3块只有一小碟,我觉得好贵啊,不过好吃嘛,没办法啦。可以经从上九路经由光复西路走过去。
  3)长寿西路的成达美食。其实它的肠粉也是拿过奖的。我最喜欢吃鲜虾肠和牛腩肠。上杂粥也不错
  4)沿着长寿西路一直走,来到大笪地,然后向右转,一直走向华贵路。走吃华贵路转右手看见了伍湛记粥店,最出名的是及第粥
  还有很多啊,希望大家多来逛逛啊

天河城——体育中心
11银记肠粉店:牛肉肠、艇仔粥、鲜虾粥、鸳鸯粥、菲黄鲜虾肠、滑鸡粥、皮蛋瘦肉粥
22许留山:芒椰奶昔、芒果布丁、芒果西米捞、芒果捞野、芒果糯米糍、芒果芦荟爽
15美心西饼:芒果布丁蛋糕、芝士蛋糕、黑森林、牛油排包
17丹迪当:绿茶雪糕、栗子雪糕、石板街

北京路
12达扬炖品(文明路160号—1):原只椰子钝竹丝鸡、原只椰子钝鹌鹑、淮记钝牛展、花旗参钝竹丝鸡
17丹迪当:绿茶雪糕、栗子雪糕、石板街
6玫瑰甜品店(文明路218号中山图书馆斜对面):芒果西米露、杏仁豆腐
14巧美面家:五宝云吞面、蟹子云吞、鲜虾云吞
22许留山:芒椰奶昔、芒果布丁、芒果西米捞、芒果捞野、芒果糯米糍、芒果芦荟爽
7百花甜品店:(文明路210号中山图书馆附近):红豆沙、绿豆沙、芝麻糊、凤凰奶糊、香芋西米
7刘副记(文德路45号):鱼皮、云吞、炸酱捞面、鱼蛋面
11银记肠粉店:牛肉肠、艇仔粥、鲜虾粥、鸳鸯粥、菲黄鲜虾肠、滑鸡粥、皮蛋瘦肉粥
9伟记炖品(文明路144,156号):鲜奶炖夏威夷木瓜、椰子炖竹丝鸡、绿豆沙
13太平沙财记(北京南路太平沙16号):牛腩粉、萝卜
22缤纷零食屋
16真系果度(北京路192号):芒椰奶昔、芒果沙冰、芒果班、椰子沙冰

荔湾区
8新联肠粉店(多宝路88号):牛肉肠、鸳鸯肠、上杂粥、鱼片粥、牛肉粥
12顺记冰室(宝华路85号):芒果雪糕、椰子雪糕、红豆冰、拉肠炒牛河、鲜虾云吞
9坚记面店(长寿东路299):云吞面、炸酱面、牛腩伊面、猪手伊面
14南信(第十莆路47号):双皮奶、姜撞奶、牛三星、鲜虾云吞面
7皇上皇冰室(下九路3号):红豆冰、菠萝冰、三色雪糕
20皇上皇腊味店(下九路3号)
11银记肠粉店:牛肉肠、艇仔粥、鲜虾粥、鸳鸯粥、菲黄鲜虾肠、滑鸡粥、皮蛋瘦肉粥
15荔湾名食家(第十莆路99号1楼):鲜虾云吞面、双皮奶、艇仔粥、拉肠、及第粥、姜撞奶、炸酱面、咸煎饼
19陈添记酒家(第十五莆三巷2号之三):鱼皮、艇仔粥、猪肠粉
8源记肠粉店(华贵路93号):牛肉肠、艇仔粥、鸳鸯肠、炸面肠、猪肝粥、及第粥

海珠区
19陈添记酒家(工业大道南438):鱼皮、艇仔粥、猪肠粉
10愉园美食(江南大道中163号、昌岗中路146号):鲜虾云吞面、炸酱面、碟头饭
5耕田公凉菜(洪德路58号木偶戏剧对面):龟苓膏、绿豆沙、红豆沙、猪脚姜、西米露
14粥香居(江南西路紫金大街101号近宏城超市):菠萝包、叉烧包、肉丸粥
11银记肠粉店:牛肉肠、艇仔粥、鲜虾粥、鸳鸯粥、菲黄鲜虾肠、滑鸡粥、皮蛋瘦肉粥
13太平沙财记:牛腩粉、萝卜
11大可以肠粉店:鸡蛋肠、罗汉斋肠、窝粉、鲜虾云吞面、艇仔粥
7猫记艇仔粥(琶洲街石基村):艇仔粥、炸云吞、萝卜糕
21果真掂(江南西路80号):芒果千层糕、榴莲班*、榴莲椰奶、芒果优格、榴莲千层糕

中山二三路——东山口
11穗银肠粉店(东川路94号):牛肉肠
15美心西饼:芒果布丁蛋糕、芝士蛋糕、黑森林、牛油排包
22许留山:芒椰奶昔、芒果布丁、芒果西米捞、芒果捞野、芒果糯米糍、芒果芦荟爽
8新荣记食杂店(中山三路33号中华广场正门旁):萝卜牛杂

中山六路
13太平沙财记(北京南路太平沙16号):牛腩粉、萝卜
8林师傅食杂店:牛三星、牛杂、牛腩粉
11大可以肠粉店:鸡蛋肠、罗汉斋肠、窝粉、鲜虾云吞面、艇仔粥

番禺区
12沙湾姜汁撞奶(南村镇北大街余荫山房内)
15色芳园甜品店:姜埋奶、双皮奶、糯米糍、炸牛奶
其他
20龙记汕头牛肉店:牛丸火锅、牛丸、牛丸粉
10伍湛记(龙津东路871路):及第粥、咸煎饼、艇仔粥、肠粉、肉丸粥
10风味馆(越秀南路161号芬兰浴馆对面):牛三星、陈村粉、双红柏叶汤
30珍珍意粉屋(童心路西胜街7号):芝士焗西兰花、意粉、白菌鸡粒忌廉汤、蜜汁鸡中翼、粟米忌廉汤
30周记*之家:蛋挞、片皮鸭、博饼、奶茶、蛋糕、自助餐
4麦香饼家:牛肉饼、辣菜饼、绿豆饼
12华辉拉肠:牛肉肠、艇仔粥、叉烧肠、鲜虾肠、及第粥
14仁信双皮奶:双皮奶、姜撞奶、腩汁陈村粉、排骨炖饭

1、油器类(油炸食品):即油炸小吃,以米、面和杂粮为原料,风味各异;咸的有油条;甜的白糖沙翁、笑口枣、脆麻花;咸甜相杂的有咸煎饼等;这类小吃,季节性不强,常年供应,但以冬季最盛,食时,一般与粥品相配,使之稀稠相辅。
2、粥品类:名目繁多,其名大都以用料而定,也有以粥的风味特色而称的;有艇仔粥、“伍湛记”及第粥、瑶柱白果粥等。
3、粉面类:以米、面为原料,大都是煮熟而成的。有云吞面(“欧成记”为代表)、沙河粉(可制成炒粉或汤粉)、猪肠粉、桂林米粉、濑粉等。
4、糕点类:以米、面为主,杂粮次之都是蒸炊至熟的,可分为发酵和不发酵的两大类。有萝卜糕、马蹄糕、伦教糕、松糕、棉花糕、钵仔糕、面糕、芋头糕等。
5、甜品类:指各种甜味小吃品种,不包括面点、糕团在内,用料多为蛋、奶、植物花、果、仁等;各种红豆沙、绿豆沙,以及糯米麦粥、八宝粥、芝麻糊、杏仁糊、汤丸等,尤其以双皮奶和姜汁撞奶糊最为有名。
6、粽子类:有甜粽和咸粽两种。
7、杂食类:凡不属上述各类者皆是,因其用料很杂而得名,以价格低廉,风味多样而著称。 包括炒田螺、猪红汤、牛骨汤、酸辣瓜菜等。

及第粥   
云香绿豆沙   
凉粉糕   
棉花糕   
鸡油马拉糕   
艇仔粥
成珠小凤饼

麻辣烫啊

臭豆腐


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