怎样腌制嫩西瓜
一、南瓜腌咸菜方法材料准备：
南瓜适量、大白菜若干、小辣椒适量、盐适量、鸡精适量、大蒜适量、花椒适量。
二、南瓜腌咸菜方法步骤：
1.把南瓜与大白菜用水清洗好后，用菜刀把南瓜头尾一点点切开，然后切成片状的或块状的，大白菜放到通风的地方凉一到两天。
2.找来坛子，往里面加入已经准备好的大白菜要分成均匀的几等分分别放进坛子里面，然后往每一层的大白菜都要铺一层盐。把南瓜就放到上面，然后也要用盐铺盖。
3.加入适量的大蒜 花椒 小辣椒 鸡精。也可以加别的，自己喜欢。
4.找来大石头压其表面，然后腌制数天后可以食用了。
三、南瓜腌咸菜的腌制方法要注意的问题：
1.选用南瓜的时候，要挑选瓜身比较圆满的，也要看看是否新鲜。
2.可以加入自己喜欢的其它调料味，但是不易太多，太多了，味道就会有影响。
3.加入调味料后一定要记得搅拌均匀，不然会造成味道分布不均，影响口感。
4.腌制的过程中一定要记得隔绝油性，腌制的时候要放到阴凉与通风的地方。
不可能
小西瓜、剁椒酱、香菜、葱几根、酱油、味噌酱、白糖、花生核桃沫.做法
1、材料：小西瓜、剁椒酱、香菜、葱几根、酱油、味噌酱、白糖、花生核桃沫.
2、小西瓜洗净。
3、摊平晾干。
4、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、花生核桃沫、白糖拌匀。
5、铺一层西瓜，抹一层酱料。
6、密封冷藏1天后就可以吃了。
用食盐稍微腌一下，一个作用是去掉一些水分，另外也可稍微入点咸味，这样处理后挤干水分，要是感觉咸，就用冷水洗两遍，最后挤干，挤干的程度自己把握，太干没西瓜的味道了，水分太大又不爱入味。这样做出来的就是拌菜的原料了，下步就看自己喜欢了，酸甜口是我的喜好，用糖加陈醋即可，要是咸鲜口就用辣椒油加耗油，点点香油，味道也不错。
小西瓜一半、剁椒酱适量、香菜适量、葱几根、酱油适量、味噌酱适量、白糖适量、花生核桃沫. 适量
做法
1、材料：小西瓜、剁椒酱、香菜、葱几根、酱油、味噌酱、白糖、花生核桃沫.
2、小西瓜洗净。
3、摊平晾干。
4、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、花生核桃沫、白糖拌匀。
5、铺一层西瓜，抹一层酱料。
6、密封冷藏1天后就可以吃了。
1.选七八成熟的无伤西瓜洗净，切去蒂，用钢钎有次序地扎眼（使盐水可均匀的进入瓜内），放入消过毒的搪瓷桶内。
2.将干净的不锈钢锅中入清水，加盐煮沸、熬溶，关火，晾凉至70℃左右注入桶内。将竹箅用干净竹筷穿在一起成一大张压入桶中，使西瓜全部没入水中，待水凉后，盖上盖，入冷库保鲜室，以3℃左右腌制25-30天即成。食用时去皮、切块或丁盛入盘中。
如何腌制西瓜鲜香又可口?
西瓜处理：将西瓜肉切成小块或条状，去掉多余的籽。如果西瓜肉较软，可以用纱布轻轻挤压去除多余水分，以防止腌制时西瓜出水过多。消毒容器：将用于腌制的容器彻底清洗干净，并用开水烫过消毒，晾干备用。准备调味液：根据个人口味，将盐、糖、醋按照一定比例混合，可以适量加入水，煮沸后冷却至室温。加入调...
小西瓜怎样腌制可以存放久一点
做法 1、材料：小西瓜、剁椒酱、香菜、葱几根、酱油、味噌酱、白糖、花生核桃沫.2、小西瓜洗净。3、摊平晾干。4、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、花生核桃沫、白糖拌匀。5、铺一层西瓜，抹一层酱料。6、密封冷藏1天后就可以吃了。
徐闻腌西瓜的做法步骤是什么?
腌制西瓜：将切好的西瓜块放入一个大碗中，撒上适量的食盐，用手轻轻搅拌均匀，使每个西瓜块都沾上盐。然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制8小时左右，让西瓜块充分吸收盐分。准备调料：在腌制西瓜的过程中，我们可以准备其他调料。将生姜、蒜瓣、辣椒分别洗净，切成末备用。另外，还需要准备一些白糖和白醋。
小西瓜怎样腌制可以存放久一点
用食盐稍微腌一下，一个作用是去掉一些水分，另外也可稍微入点咸味，这样处理后挤干水分，要是感觉咸，就用冷水洗两遍，最后挤干，挤干的程度自己把握，太干没西瓜的味道了，水分太大又不爱入味。这样做出来的就是拌菜的原料了，下步就看自己喜欢了，酸甜口是我的喜好，用糖加陈醋即可，要是咸鲜...
西瓜的腌制方法
腌西瓜的做法详细步骤 1.选七八成熟的无伤西瓜洗净，切去蒂，用钢钎有次序地扎眼（使盐水可均匀的进入瓜内），放入消过毒的搪瓷桶内。2.将干净的不锈钢锅中入清水，加盐煮沸、熬溶，关火，晾凉至70℃左右注入桶内。将竹箅用干净竹筷穿在一起成一大张压入桶中，使西瓜全部没入水中，待水凉后，盖...
怎么做西瓜小咸菜
1、食材：西瓜皮500克、精盐30克。2、在吃厚皮西瓜的时候，就要将西瓜皮用水清洗干净后去皮，用刀将西瓜皮肉切成均匀的条。3、去皮的西瓜肉含有水分，所以就要用刀切成一定厚度的薄片，用精盐来腌制后西瓜条的水份就去掉一些。4、切成的西瓜条要撒上备好的精盐，用手来回的翻，将精盐和西瓜条拌的...
怎么腌制小西瓜?
腌制后的西瓜皮，需要用清水冲洗几遍，以去除多余的盐分。然后用干净的布轻轻擦干，你会看到白色的部分呈现出透明的状态，这是腌制成功的标志。接下来，是调味的关键步骤。加入一勺鸡精，提升鲜美；少许白糖，平衡咸鲜；再加一些生抽，增添酱香；最后滴上几滴香油和醋，让口感更加层次分明。所有调料都加入...
晒西瓜酱的制作方法和配方
步骤一：准备西瓜和生姜。选择新鲜的西瓜，去籽并去皮后切块备用。生姜清洗干净，切末。步骤二：腌制西瓜肉。将切好的西瓜肉放入干净的容器中，加入适量盐进行腌制，大约半小时，使西瓜肉出水并去除多余水分。步骤三: 调制酱料。将腌制好的西瓜肉与切好的生姜末混合，根据个人口味加入适量的辣椒粉，充分...
西瓜切开了不熟怎么办 还能继续食用吗
所以在食用这样的西瓜的时候，我们建议大家可以将切开后较生的西瓜做成饮料用来榨汁，并加入适量的蜂蜜以及柠檬汁，这样口感会更好一些。除了这种情况外，还可以将西瓜果肉进行腌制，将西瓜果肉切成小块放在碗里，然后放糖搅拌，并用保鲜膜封住碗口，一段时间后拿出来，将西瓜果肉与冰块一起打碎做沙冰食用...
西瓜可以怎么吃?能腌制吗?
西瓜要挑厚皮的，去皮外，红囊要弄干净点，先晒晒。凉了之后放盐腌制，上面要压重点，越重越好。两天后就可以拿出来晒了，腌的时候可以放点花椒，辣椒之类的，这样比较香，晒干后就可以吵着吃了 第三 西瓜皮从盐水中捞出沥干水放在阴凉处阴干,凉开水中放糖,酱油,盐,味精适量,口味自己调好,另调...
乾追参芪： 用食盐稍微腌一下,一个作用是去掉一些水分,另外也可稍微入点咸味,这样处理后挤干水分,要是感觉咸,就用冷水洗两遍,最后挤干,挤干的程度自己把握,太干没西瓜的味道了,水分太大又不爱入味.这样做出来的就是拌菜的原料了,下步就看自己喜欢了,酸甜口是我的喜好,用糖加陈醋即可,要是咸鲜口就用辣椒油加耗油,点点香油,味道也不错.
桓仁满族自治县19233695688： 怎么腌制未成熟的小西瓜咸菜? - ？
乾追参芪： 小西瓜、剁椒酱、香菜、葱几根、酱油、味噌酱、白糖、花生核桃沫. 做法 1、材料:小西瓜、剁椒酱、香菜、葱几根、酱油、味噌酱、白糖、花生核桃沫. 2、小西瓜洗净. 3、摊平晾干. 4、把香菜段、葱末、酱油、味噌酱、剁椒酱、花生核桃沫、白糖拌匀. 5、铺一层西瓜,抹一层酱料. 6、密封冷藏1天后就可以吃了.
桓仁满族自治县19233695688： 西瓜的腌制方法 - ？
乾追参芪： 腌西瓜的做法详细步骤 1.选七八成熟的无伤西瓜洗净,切去蒂,用钢钎有次序地扎眼(使盐水可均匀的进入瓜内),放入消过毒的搪瓷桶内. 2.将干净的不锈钢锅中入清水,加盐煮沸、熬溶,关火,晾凉至70℃左右注入桶内.将竹箅用干净竹筷穿在一起成一大张压入桶中,使西瓜全部没入水中,待水凉后,盖上盖,入冷库保鲜室,以3℃左右腌制25-30天即成.食用时去皮、切块或丁盛入盘中. 腌西瓜的做法小贴士 做法提示:其常用于作为畜类、禽类及野味等各种肉类菜肴的配碟,如可配各种肉串等等.
桓仁满族自治县19233695688： 腌西瓜怎么做? - ？
乾追参芪： 菜系及功效:家常菜谱 口味:甜咸味 工艺:腌 腌西瓜的制作材料:主料:西瓜10千克(以直径12-15厘米的为宜).调料:盐750克,清水12500克.(备新竹箅3张) 腌西瓜的特色:甜中带咸,清凉爽口.教您腌西瓜怎么做,如何做腌西瓜才...
桓仁满族自治县19233695688： 小西瓜怎样腌咸菜 - ？
乾追参芪： 把西瓜的红瓤和绿皮都削去,只剩白的部分,然后切条,洒点盐腌上,(最好放冰箱冷藏),吃的时倒去水份,可拌点香油、蒜沫、味精,也可拌辣椒油或者芥末油.西瓜皮还可与瘦肉丝同炒,也可与羊肉馅和在一起包包子,烙馅饼.
桓仁满族自治县19233695688： 食醋减肥妙西瓜醋方的做法是怎样的? ？
乾追参芪： 西瓜醋方原料:西瓜白瓤600克,香醋300毫升,食盐少许.做法:将西瓜洗净,切去外青皮,取西瓜白瓤,切成细丝,用食盐腌制30分钟,沥干水分,放 入瓶内,倒入香醋密封,浸泡3 - 5天,即可服用.用法:每日2次,每次100克,当菜服食;连服3个月,并配合节食,即有良好疗效.功效:清热降火,解毒瘦身.适用:单纯性肥胖症.
桓仁满族自治县19233695688： 怎样淹西瓜酱 - ？
乾追参芪： 腌制西瓜酱的材料 腌制西瓜酱的主要材料:大西瓜一个 腌制西瓜酱的配料:冰糖两百五十克.腌制西瓜酱的步骤1、把准备好的西瓜清洗一下,然后从中间一分为二,再去掉最外层的瓜皮,然后把西瓜皮与果肉也分离开.2、把切下的西瓜内层...
桓仁满族自治县19233695688： 西瓜皮怎么腌制 - ？
乾追参芪： 将西瓜皮去青皮,刮尽红瓤,然后腌制,等到第二天早晨沥尽卤水,然后放在太阳底下暴晒,干瘪后放清水漂洗表面盐花,沥尽水分,整齐放入广口瓶中. 在锅子里面放浓酱油约5克,再放一点清水,砂糖熬成糖浆. 然后,凉透后倒入广口瓶,让糖浆渗入西瓜皮,倒入适量蜂蜜. 再放入冰箱,24小时后就可食用. 西瓜皮吃口甘甜、爽口、清脆. 喜食甜食的人尤为钟爱,可以当佐菜,也可以当蜜饯吃.
桓仁满族自治县19233695688： 腌西瓜皮怎么做 - ？
乾追参芪： 爆腌西瓜皮的做法1.吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)6.用筷子搅拌均匀即可
桓仁满族自治县19233695688： 西瓜酱 怎么做 - ？
乾追参芪： 西瓜酱 【制做方法】 〖材料准备〗 黄豆20斤、西瓜40-60斤、生姜五斤、盐5斤 〖步骤〗 每年七月中下旬,(西瓜大量上市的时期)将黄豆挑选后清洗干净,在大锅中煮至八分熟,用一个竹帘或凉席均匀摊开,上盖纱布(温暖、弱光下自然发...
