腌制西瓜皮的正宗做法

作者&投稿:蔚苛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

糖醋西瓜皮家常做法,正宗糖醋西瓜皮怎么做
糖醋西瓜皮的做法图解44. 烧一大锅水,水里加点油盐,水开后放西瓜皮下去,等水再次沸腾后焯3分钟。至西瓜皮变得略微半透明即可捞出,冲冷水至西瓜皮凉透 糖醋西瓜皮的做法图解55. 将西瓜皮沥干,拌入2小勺盐,腌制10分钟,同时将蒜头压成蒜茸待用 糖醋西瓜皮的做法图解66. 腌好的西瓜皮用手挤出...

凉拌西瓜皮最正宗的做法
凉拌西瓜皮 1 吃净的西瓜四块。2 去掉西瓜硬皮。3 先把西瓜皮切成片。4 再把片切成丝。5 切好放入盘子内,撒上盐。6 准备多多的蒜米。7 切好的西瓜皮放入醋,糖,盐,味精,蒜米,辣椒油。8 把所有调料拌匀就可以吃了。小贴士 放蒜多点会比较好吃~所以调料拌匀后放置一段时间后吃更入味。

凉拌西瓜皮最正宗的做法
教你凉拌西瓜皮简单又好吃的做法

炒西瓜皮的正宗做法是什么?
水焯:将切好的西瓜皮放入沸水中焯一下,去除一部分苦味和草酸,焯水时间不宜过长,以免西瓜皮变得太软,影响口感。沥干水分:将焯好的西瓜皮捞出,用冷水冲凉,然后沥干水分备用。热油爆香:在锅中加入适量的食用油,油热后加入大蒜末和姜末,炒出香味。下料翻炒:将沥干水分的西瓜皮倒入锅中,快...

炒西瓜皮最正宗的做法
炒西瓜皮最正宗的做法如下:主料:西瓜皮、小葱、小米辣、大蒜。辅料:盐、米醋、鸡精。1、西瓜去皮洗净切片,用盐腌制十分钟。2、小米辣切成小圈,小葱切末,大蒜切末备用。3、把西瓜皮腌出的水分倒掉。4、起锅烧油,爆香大蒜和小米辣。5、里面加米醋,大火快速翻炒一分钟。6、炒好后,加少许鸡精小葱...

五花肉红烧西瓜皮的正宗做法,五花肉红烧西瓜皮怎样做
五花肉红烧西瓜皮的做法 准备食材。五花肉洗净切片,西瓜皮削掉外面一层绿皮,(削皮要小心手哦,我把手削破了😲)红色部分尽量不要,取中间部分,我懒了就这样了😂锅烧热,放入五花肉,中小锅翻炒,把五花肉多余的油给提炼出来,倒入干净碗里,留着炒菜用 五花肉差不多翻炒金黄后,用...

西瓜皮馅饼家常做法,正宗西瓜皮馅饼怎么做
1.小西瓜;2.去掉外面的绿皮;3.切丝;4.切丝;5.加入适量盐;6.翻拌均匀,腌制出水;7.哈红肠取半根;8.切成小粒;9.腌制好的西瓜皮攥干水分;10.挤出的水逐渐加入面粉中;11.边加边搅拌;12.揉成光滑的面团,静置醒发;13.挤干水分的西瓜皮放入红肠;14.加入少许生抽;15.拌匀;16.醒发好...

爆炒西瓜皮最正宗的做法
1 西瓜皮削皮切片 2 切好的片备用 3 锅里放油,待油热后放入花椒、葱花 4 放入切好的瓜皮 5 炒到了8成熟的时候放入醋和虾皮 6 最后快放入适量的糖、盐、味精、胡椒粉等调料 7 做好了,酸酸脆脆的很好吃呢 8 喜欢吃辣也可以放一些老干妈,真的是超好吃呀 小贴士 没有什么特别的注意事项,...

西瓜皮酱菜家常做法,正宗西瓜皮酱菜怎么做
西瓜皮酱菜的做法 西瓜皮去红瓤,切细段,盐渍出水后用冷水洗几遍,再沥干水分(沥干水分需要0.5-1小时左右)(西瓜的绿皮可去可不去,我更喜欢吃不去绿皮的,口感更脆)胡萝卜、姜洗净,胡萝卜切段,姜切片 在玻璃瓶底先铺一层西瓜皮细段,再铺一层姜和胡萝卜段,再铺一层西瓜皮细段,依次...

香菇西瓜皮摊鸡蛋最正宗的做法
1 材料:鸡蛋、西瓜皮(已清洗去瓤和表皮)、香菇(已泡发清洗)。2 将已收拾好的西瓜皮放在案板上切碎,待用。3 将香菇放在案板上切碎。4 接着,将鸡蛋打入碗中。5 合入切好的香菇和西瓜皮。6 然后,加适量的辣椒粉。7 加适量的盐。8 调味拌匀。9 最后,烧锅倒油烧热,下入拌好的蛋液摊...

驷昏15847821664问: 西瓜皮怎么腌制 -
上甘岭区瑞特回答: 将西瓜皮去青皮,刮尽红瓤,然后腌制,等到第二天早晨沥尽卤水,然后放在太阳底下暴晒,干瘪后放清水漂洗表面盐花,沥尽水分,整齐放入广口瓶中. 在锅子里面放浓酱油约5克,再放一点清水,砂糖熬成糖浆. 然后,凉透后倒入广口瓶,让糖浆渗入西瓜皮,倒入适量蜂蜜. 再放入冰箱,24小时后就可食用. 西瓜皮吃口甘甜、爽口、清脆. 喜食甜食的人尤为钟爱,可以当佐菜,也可以当蜜饯吃.

驷昏15847821664问: 西瓜皮如何腌制咸菜 西瓜皮怎样做咸菜 -
上甘岭区瑞特回答: 主料西瓜皮500g辅料辣椒粉适量盐适量步骤1.准备好西瓜皮.2.将西瓜皮的绿衣去掉.3.切成小条.4.加入盐,腌制4小时.5.挤去水分,晾晒在通风的地方.6.晾晒出西瓜皮表皮的水分,但是不能晒成干.7.加入辣椒粉,8.充分搅拌均匀.9.放入保鲜盒中,入冰箱冷藏,随吃随取.小贴士西瓜皮尽量选择厚一些的,晾晒的时间不易过程,争取一周内吃完.不喜欢吃辣的,可以把辣椒粉换成五香粉.味道一样好.

驷昏15847821664问: 腌制西瓜皮怎么做好吃 -
上甘岭区瑞特回答: 美味腌西瓜皮: 食材 主料 西瓜皮 200g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 白砂糖适量 大蒜适量 姜适量 野山椒适量 步骤 1.西瓜皮把外面的硬皮和里面的红瓤都削干净. 2.西瓜皮切薄片. 3.切好的西瓜皮片内加入适量盐腌制半个小时. 4.用盐腌制过...

驷昏15847821664问: 酱西瓜皮怎么做? -
上甘岭区瑞特回答: 原料:西瓜皮、甜面酱、食盐、五香粉适量. 制法:先将西瓜皮外面的翠衣削去,再将靠近瓜瓤的白色软层用刀去除,只取近外皮浅绿色一层;将加工好的瓜皮洗净沥干水,切成长条,放入深瓷盆或玻璃瓶中加适量食盐、五香粉拌匀、压实,腌制2~3天后将西瓜皮捞出,沥干盐水;将西瓜皮加入甜面酱拌匀,密封在罐中,腌制10天(最好放在冰箱中冷藏)左右即可食用. 腌制好的酱西瓜皮鲜脆可口,既可以撒上芝麻,加香油配粥饭佐餐,也可切成小丁与肉片、青豆、泡发黄豆或青菜同炒,非常开胃爽口.

驷昏15847821664问: 腌西瓜皮怎么做 -
上甘岭区瑞特回答: 爆腌西瓜皮的做法1.吃完的西瓜皮250克,最好带一点红色的果肉(提示一:西瓜皮最好带一点红果肉,吃起来甜丝丝的口感好)2.用刀把西瓜皮外面硬硬的西瓜皮去掉,留下瓜瓤3.用刀把瓜瓤切成1厘米见方的小西瓜丁4.切好的西瓜丁放在碗中,撒入1/8茶匙食盐,放在一边腌3分钟(提示二:食盐不要太多,只需一点点用来给西瓜皮杀菌,让西瓜皮口感更清甜)5.腌好的西瓜丁里倒入1汤匙米醋(提示三:米醋口感发酸,不要放太多,西瓜皮吸收一点酸味,吃起来口感酸甜适中)6.用筷子搅拌均匀即可

驷昏15847821664问: 西瓜皮要如何淹 -
上甘岭区瑞特回答: ★将西瓜皮腌制后,捞出晒干,盛大入容器,用塑料薄膜封口收藏,可保存半年左右.食用时将盐霜洗去,切碎,加入适量白糖、辣椒、香油,放碗内蒸食,别具风味. ★将西瓜皮上撒些细盐,置于盆内,次日食用清脆爽口,放入些酱油和香油,味道更佳. ★香脆西瓜皮:用小刀将西瓜皮里削至无红瓤为止,外表皮如果脆嫩可以不去掉,如果表皮硬则要削去,然后洗净并将其切成宽4毫米、长20毫米左右的条,用少量食盐腌4至8小时左右即可晾晒.晴天晒一天即可,保留25%左右的水分为宜,不要晒得太干,收集后拌入味精、少许白糖、辣椒油即可装盘上桌,不吃辣味者可用五香粉代替,其味道香、甜、脆、辣,口感特好.如装瓶放入冰箱还可以长时间保存,早上配稀饭吃,清香且爽口.

驷昏15847821664问: 酸甜西瓜皮怎么做? -
上甘岭区瑞特回答:酸甜的滋味像是糖果一样~ 在闷热的夏天带来清凉的爽朗.平时当凉菜当零食吃都不错,瓜皮吃了清热解暑,生津止渴,千万别浪费噢~ 1. 西瓜皮洗净去掉一些瓜心. 2. 再把瓜皮去掉切条加少许盐腌制片刻. 3. 腌制好的瓜皮沥干水分,加入白醋. 4. 再加入白糖. 5. 加入香油拌均匀后放入冰箱冷藏片刻再吃. 小贴士 西瓜皮腌制会出很多的水,要把水分沥干口感才好. 酸甜度可随自己的口味添加. 要放置冰箱冷藏吃的时候再拿出口感更好.

驷昏15847821664问: 腌制西瓜皮潮汕做法大全 -
上甘岭区瑞特回答: 西瓜皮去掉绿色部分,切成菱形小块,放2大勺盐拌匀,用保鲜膜覆盖,放冰箱冷藏一晚,中途拿出来翻两次以使盐味均匀选这样纹路清晰的西瓜,皮比较脆嫩取出的西瓜皮出了不少水,倒掉西瓜皮用纯净水或冷开水冲洗2-3次,尝尝咸味适中即可拌点橄榄油,即可食用 希望得到你的采纳

驷昏15847821664问: 西瓜皮做咸菜!! -
上甘岭区瑞特回答: 第一、西瓜皮酱菜.西瓜皮做酱菜容易,跟上面一样处理成光皮子后,略晒半天,拿盐腌半天,滗掉腌出的水份.然后放在干净的瓶子里,放进酱油、蒜瓣数只、生姜数片、少许白糖、味精,酱油要高过瓜皮.放在阴凉处半个月就可以了.要吃...


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