古代穷人买不起盐，那他们吃什么呢
现在超市各种品种的盐，几元十几元不等，普通老百姓都可以消费得起。但是在古代，盐被官府垄断，古代穷人是买不起盐的，那他们吃什么才可以维持身体平衡呢？
一、偷买私盐或者是盐布。
自古上有政策，下就有对策。官府垄断盐的开采、出售，但还是有很多盐商偷偷私自买卖盐，他们的盐价要远低于官价，虽说也是很贵，但是老百姓偶尔攒足银子，还是可以买一点点。
另外，有些商人会贩卖一些“盐布”，就是将盐煮成水，沸腾后放入粗布，这样粗布上会有少量盐，穷人可以以此为佐料，放入汤水中或是菜肴中。
二、自己熬制。
采盐的途径有很多种，比如井盐、湖盐、海盐、岩盐等，甚至还有让人听到毛骨悚然的方法。
比如，有些老百姓会在经常人畜经常方便的地方，从土里晾晒取盐。方法听起来有点难以接受，从这点可看出，官盐价格之高，已经逼得老百姓百无禁忌了。
但这种方法应该是老百姓极为缺盐时，才会采取的极端措施。更多时候，古代的穷人会取海水、井水来晒盐，只是一来要提防被官府发现，二来采盐的手法不专业，多为口感苦涩的粗盐，有时也会遭遇毒盐。
三、辣椒等佐料代替。
据说，人们喜欢辣椒也来自于盐的缺乏，这一点有书君没有办法穿越去证实，但是辣椒等的出现在某些方面，也是为老百姓寡淡无味的饭食增加一些味道。
有记载，辣椒是明朝末年传入中国。清初，最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。
在盐缺乏的贵州，康熙年间“土苗用以代盐”，辣椒起了代盐的作用，可见与生活之密切。
四、茹毛饮血。
古代的牧民，他们对盐巴的需求就没有那么迫切。因为他们是食用牛羊，而牛羊的血液中是有盐的成分。
对于古代，烹饪牛羊往往不是那么精细。动物血液中的盐分并没有被处理掉，加之古代牧民吃牛羊肉、喝奶茶，身体中已经摄取了盐。
五、用一些植物代替。
植物中含盐的不多，除了一些海生植物外，内陆地区的应该是一些芦苇、睡莲等，这些植物中会有一些无机盐，但是含量不高。
另外，有一种植物是盐角草，是一种极耐盐的植物，只可惜它是有毒的，其所产的盐分也只能用于工业。
古代为什么对盐为什控制的这么严，原因有三：
第一盐是生活必须品，所以在经济中占的地位比较高。
第二盐是一种战争资源，士兵们打仗需要体力，只有盐分跟得上才能够提高战斗力。
第三盐是税收的重要来源。
现在很不起眼的盐，曾是古代富人们的饭食的调味品、打仗时战士的必需品、当时穷人朝思暮想的奢侈品。
所以说我们如今真的很幸福，如果您心中出现各种不平衡的心态，不如想想古代连盐都吃不起的穷人吧！
古代穷人买不起盐,那他们吃什么呢
现在超市各种品种的盐，几元十几元不等，普通老百姓都可以消费得起。但是在古代，盐被官府垄断，古代穷人是买不起盐的，那他们吃什么才可以维持身体平衡呢？一、偷买私盐或者是盐布。自古上有政策，下就有对策。官府垄断盐的开采、出售，但还是有很多盐商偷偷私自买卖盐，他们的盐价要远低于官价，虽...
古代穷人买不起盐,那他们吃什么呢?
那么穷人如何解决盐的问题呢？第一，有官盐，自然就会有私盐。不管各朝各代如何严厉规定禁止私盐，一些为了利益的小商小贩还是会私下里自己贩卖食盐，当然，这里的私盐与朝廷的官盐还是有很大区别的，私盐一般都是小商贩自己煮的土盐，也就是碱盐，这种土盐的味道比起官盐来差了太多，但是却比官盐便...
古代穷人买不起官盐,那他们炒菜时用什么来替代盐呢?
01、用“露兜树”代替。在古代如果你买不起官盐，那么就可以使用这种“露兜树“来代替。根据《本草纲目》的记载来看，这种露兜树也是非常神奇的，这种树的叶子和芽就说是可以治疗脚气的。这种树的果实可以起到解酒的效果，而且还能够滋阴补肺，如果平时发烧感冒了，同样也是可以用这...
古代穷人买不起盐,那他们吃什么呢?
例如，胡椒传入中国后，许多人因为买不起盐而用胡椒调味。事实上，对于当时的老百姓来说，虽然不知道钠、钾离子在维持体液渗透压方面的重要作用，但对于工人来说，如果不吃盐，就会感到虚弱、头晕、食欲不振。所以，庆幸我们能够生活在这样的年代，从来不用担心买不起盐。
古代穷人买不起盐,那他们吃什么呢
穷苦的劳动人民吃不到盐，只能寻求其他的办法。虽然在各朝各代，贩卖私盐都是一种违法行为，但是官府垄断逼得民间私盐组织冒着风险贩卖给百姓私盐。私盐一般都比官盐粗糙，但是价格上来说已经便宜许多。清朝之前，我国的制盐技术还是比较落后的。经常使用的是煮盐、煎盐的方式。在成本上来看，煮盐需要燃料...
古代穷人买不起盐,那他们吃什么呢?
不是买不起盐，而是必须用高价去买盐。当时的盐是由朝廷专管，卖给穷人的价格都是很贵。当然，如果买不起官方销售的盐，也可以买走私的盐，走私的盐会便宜很多。
古代穷人买不起盐,那他们吃什么呢?
先说说古人为何会买不起盐？因为古代的食盐是国家专营的，价格非常昂贵，所以才会出现百姓买不起盐的情况发生，而国家的盐价格高主要是由两方面引起的。一：制盐成本过高 众所周知，盐都是用海水煮出来的，当时的技术并不发达，所以成本非常高，再加上受产地影响，运输成本也随之上升。二：盐税过高 《...
古代穷人买不起盐,那他们吃什么呢?
出现类似情况买不起盐的时候，穷人也有对策：一是只能少吃一点。按照文献记载，有些人家烧菜时把盐块在汤里沉一下就拉起来，有些则是平时烧菜不用盐，每天家人在盐块上舔一下补充点盐分。二是寻找替代品。古代在缺盐的时候，穷人会用草木灰提炼盐，草木灰里含钾，这种土法炼制钾盐味道发苦，长期...
古代穷人买不起盐,那他们用什么来替代盐呢?
古代穷人买不起盐，他们就用厕所里面石头上的结晶硝来代替，虽然大家都不想这样去做，但这也是没有办法的事情，饭总是要吃的，而吃菜也不能不放盐，盐也是我们身体不可缺少的，如果少了盐我们的身体连最基本的代谢都无法完成，长期下去对我们的身体肯定是会有很严重的影响的，身体无法代谢，垃圾就...
古代穷人买不起盐,那他们吃什么呢?
古代自从盐铁官卖以后，盐就变的很稀缺了，盐的价格很高，只有条件好的人家才能吃得起，而普通的穷苦百姓根本没有经济能力去顿顿吃盐，那他们就经常只能吃味道比较淡的食物，盐能少吃就少吃。实在需要吃盐的时候，他们会首先选择私盐，私盐价格会比官盐便宜很多，但是质量差，吃了很容易中毒，但这也是...
诗童注射： 有,可以看一下这个作者:蒋大鸣 人类最早何时开始食用盐,迄今尚无史籍记载或考古资料可以确切说明.但是,可以想见,如同火的使用一样,盐的发现和食用,同样经历了极其漫长的岁月.当古代先民处于“食草木之食,鸟兽之肉,饮...
乌鲁木齐市17036946548： 古代没盐吃什么 - ？
诗童注射： 盐分两种,海盐和岩盐,人是不能缺盐的,长期缺盐会导致脚软无力等症状,严重的会致瘫痪.
乌鲁木齐市17036946548： 古代穷人买不起盐,穷人们拿什么代替盐? - ？
诗童注射： 古代科技不发达,食盐开采量小,而且食盐的开采权被严格控制在官府手中,没有政府的行政批文,私人是不得开采食盐和贩盐的,如果发现私人贩卖、开采食盐将处以重罚. 古时的食盐几乎就是垄断物资,人民被盐商残酷剥削,垄断导致了食...
乌鲁木齐市17036946548： 古代穷人吃什么盐 - ？
诗童注射： 楼主,你好! 就是吃盐巴了 还有山盐 矿盐 海水晒的粗盐咯 很少有细盐,穷人要么不吃,要么吃的盐里面含有大量杂质 希望对你有用,望采纳!
乌鲁木齐市17036946548： 古时候的人没有盐,那时他们怎么生存的?为什么人要吃盐,动物没有盐怎么办? - ？
诗童注射： 历史:古人最早何时开始食用盐,迄今尚未无史籍记载或考古资料可以确切说明.但是,可以想见,如同火的使用一样,盐的发现和食用,同样经历了极其漫长的岁月.当古代先民处于“食草木之食,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛”的蒙昧时代,...
乌鲁木齐市17036946548： 古代人农民吃什么菜 - ？
诗童注射： 常见的有:“藿”——豆叶豆角谓之荚,其叶谓之藿.――《广雅·释草》 食我场藿.――《诗·小雅·白驹》 “葵”——即冬寒菜,我国古代重要蔬菜之一.可腌制,称葵菹《诗·豳风·七月》“七月烹葵及菽”菘——白菜 其他还有:蔓菁(芜菁)、苋、芥菜(榨菜的茎腌)、香椿、瓠瓜、藕、慈姑、菱角、荸荠、莼、萝卜、冬瓜、丝瓜、笋、葱、姜、韭等等.
乌鲁木齐市17036946548： 中国古代都吃些什么? - ？
诗童注射： 不好意思,我只能提供给你明朝时的资料 此文据 腾新才《且寄道心与明月——明代人物风俗考论》写成. 经历了二十多年的战乱之后建立起来的明朝,生产亟待恢复,社会经济尚未复苏,太祖出身农家,幼年饱受饥寒之苦,家破人亡之痛,他...
乌鲁木齐市17036946548： 古代人为什么想起来要吃盐? - ？
诗童注射： 我国盐的生产,大约有五六千年的历史了.最早生产的是海盐,五帝时代又有池盐的生产,战国末期井矿盐开始出现.导致盐业发展的动力,是人类本身对盐不可或缺的钢性需求.在人类早期游牧时代,先民们捕获猎物,茹毛饮血,赖动物体内...
乌鲁木齐市17036946548： 中国古代旧经济体制是什么,古代穷人和富人怎生存 - ？
诗童注射： 中国古代是一种地主农民模式的自给自足生产方式,社会上普遍看不起商人,所以商品经济基本上很落后,主要是农业的发展, 地主购买大量的土地,将这些土地租给佃户,这些佃户就算是他家的私有财产. 比如朝廷让人去服徭役,地主算上佃户好几千人算一户,他们只需要出很少的人就能交付徭役.中国古代最主要的就是自给自足,除了一些生活必需品 盐 铁 等是朝廷发卖 其他的都可以自己满足自己
