用电饭煲做懒人煲仔饭

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用电饭煲做懒人煲仔饭

　　用电饭煲做懒人煲仔饭，煲仔饭是广东地区的特色美食，已经发展到全国各地，利用食材将原本无太多味道的白米饭做成了各种味道，下面我整理了用电饭煲做懒人煲仔饭，让我们一起来看看吧。

　　用电饭煲做懒人煲仔饭1

　　 煲仔饭（电饭煲版）的做法

　　食材集体照~

　　香菇、小花菇提前3小时泡发，切条（泡香菇的.水不要倒），腊肠切薄片，姜切丝。

　　大米淘洗干净，加入半碗泡香菇的水（注意碗底沙子不要倒入），和适量饮用水。（见小贴士3）

　　加入几滴芝麻油

　　选择晶糯饭功能

　　米饭焖到稀饭状，放入腊肠、香菇、姜丝，继续晶糯饭功能。

　　最后7分钟打入一颗蛋，继续盖盖儿焖煮。

　　煲仔饭酱汁：小碗里倒入适量植物油，加入切碎的大蒜、小红尖椒（不喜欢辣可省略），放入微波炉中火叮2-3分钟，炸出蒜香。

　　加入酱油、蚝油、糖、3小勺饮用水，搅拌混合均匀，再微波1分钟左右至沸腾。

　　上海青焯水后备用（如果追求翠绿色青菜，可以焯水后放入冰水。）

　　煲仔饭里倒入酱汁

　　码放上青菜

　　搅拌均匀 开吃~

　　用电饭煲做懒人煲仔饭2

　　 懒人电饭锅香肠焖饭/煲仔饭的做法

　　将米淘干净、沥水，倒入电饭锅，加入一勺橄榄油，搅拌均匀。（一定要给锅里加点油搅拌，这是出小彩蛋的关键）

　　将腊肠切片，和喜欢的菜铺在米饭上，我放的是玉米萝卜青豆什锦，香菇丁，洋葱丁。（洋葱丁哪儿呢？？照片拍的时候还没放洋葱丁）也可以加点青菜、西兰花之类的。

　　喜欢西红柿拌饭味道的话，还可以用热水烫一个西红柿，剥掉皮放在锅中间。作品里已经有人这样做了哦，可以参考下下。

　　将盐、糖、生抽、老抽、蚝油这些准备好的调料兑一点水搅拌均匀倒进电饭锅，加水至没过食材。

　　开蒸啦！

　　五分钟后米饭起坑，喜欢吃鸡蛋的可以加个蛋进去。

　　喜欢番茄的可以放一个去皮番茄，跟做里面很多人都有尝试这个做法哦，味道也超级赞！

　　蒸好了搅拌盛盘，铛铛铛铛～不用煎炸炒，香喷喷的电饭锅腊肠焖饭就做好啦。

　　小彩蛋就是：锅底还会有脆脆的锅巴哦，所以其实也就是香肠煲仔饭啦！

　　快快享用吧

　　用电饭煲做懒人煲仔饭3

　　 腊味煲仔饭（电饭煲版）的做法

　　大米淘洗干净，加水，倒入电饭煲开始蒸饭。

　　广式腊肠切片，用平底锅煎一下备用，会出好多油

　　葱切段，姜切片

　　小锅中倒入生抽、老抽、盐、糖，葱、姜还有煎腊肠出的油一起煮开，再稍微熬2分钟关火

　　这时打开电饭煲，里面的水基本被米吸干了，把煎好的腊肠铺在米饭上

　　再摆上焯好的油菜，盖上电饭煲继续煮，直到煮饭程序完成

　　倒入第4步熬好的酱油，搅拌均匀就可以吃啦

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师河区18480425734： 怎样用电饭煲做简单的煲仔饭? - ？
富凯奥洛： 做法如下:1-材料 主料:大米(如果家里有糯米,就各一半),腊排骨1根、腊香肠1条、土豆1个、生菜2颗 料汁:生抽,老抽,料酒,糖,鸡精(我家做菜爱放姜,所以我也放了一点点姜末)2-做法1、 大米淘净干净,浸泡半小时2、 电饭煲插...

师河区18480425734： 怎样用电饭煲做煲仔饭? - ？
富凯奥洛： 需要提前准备好的材料包括:广东香肠 8根、大米 300克、生抽 5大勺、糖 2勺、香油 少许、纯净水 70毫升、姜丝 少许、小油菜 5棵. 1、第一步把电饭煲内胆涂层油. 2、放入淘洗好的米饭,插上电源,选煲仔饭功能开始工作. 3、然后把香肠切片. 4、把油菜放入锅里焯水,焯水后捞出. 5、碗里放入姜丝,酱油,盐,糖,香油和凉开水,拌匀. 6、米饭蒸好后放入香肠,继续焖10分钟. 7、然后倒入调料,用饭勺拌匀. 8、把饭盛出,放上油菜,这样就完成了.

师河区18480425734： 煲仔饭的做法 - ？
富凯奥洛： 煲仔饭是广东的传统美食.广式煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、豆豉排骨、海鲜、鸡翅、冬菇滑鸡……等等.那煲仔饭怎么做?如何做煲仔饭好吃?下面吃地带就来给大家介绍几道常见煲仔饭的做法. 腊味煲仔饭的做法 食谱配料: 大...

师河区18480425734： 煲仔饭做法 - ？
富凯奥洛： 吃一口就停不下来的戴氏秘制煲仔饭,居然用电饭煲就能做

师河区18480425734： 怎样用电饭煲做煲仔饭?详细步骤!谢谢~~？
富凯奥洛： 前期准备:把肉调味、米淘洗好(最好用水浸泡30分钟) 开始煮饭 沸腾后马上放入肉类(根据不同肉类,放置的时间可以稍微有点诧异.青菜可以晚点再放) 如果用机械煲煮,跳保温后适当焖10分钟.电脑煲一般有程序设定,跳保温即可. 如果要锅巴效果,机械煲可以多按1~2煮饭(不能连续按,跳保温后需等一会).电脑煲可以煮完后用冷饭加热(有的叫再加热功能),但因为不同品牌型号程序控制有差别,用冷饭加热功能5分钟左右最好按回保温,以免烧糊.不管机械煲也好,电脑煲也好,不同米量要做到锅巴效果也会有差异,需要自己慢慢体验.

师河区18480425734： 煲仔饭的做法,电饭锅版腊肠煲仔饭怎么做好 - ？
富凯奥洛： 煲仔饭做法如下 食材 香米450g 腊肠100g 青菜适量 鸡蛋2只 食用油适量 精盐适量 制作时间:30分钟-1小时 用餐人数: 步骤 1,把米淘洗好,按电饭锅水量加入清水.三杯米,水量就到“3”. 2,通电,选上“煲仔饭程序.” 3,备好香肠,青菜,鸡蛋. 4,听到电饭锅“嘀嘀”声响起.加入腊肠,鸡蛋.电饭煲加盖继续工作. 5,待电饭锅时间为倒计时.另起锅,烧开水,滴入少许油,焯熟青菜. 6,时间到了,香喷喷的煲仔饭就好了. 7,可以装砂锅中,上锅煎一会儿.配上蔬菜,美美的一顿.

师河区18480425734： 用电饭锅做煲仔饭 - ？
富凯奥洛： 展开全部主料大米400克辅料土豆 适量鸡肉 适量香菇 适量胡萝卜 适量青豆 适量洋葱 适量步骤1.大米洗净放入电饭锅,晾30分钟.2.鸡肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下.3.香菇干用开水泡发.4.把辅料切丁备用.5.起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色.6.放其余的辅料,加盐、生抽、老抽,加开水,稍稍没过菜料.盖锅烧开.7.把锅中的菜料倒入电饭锅中,水量比平时做饭少一点,尝一下咸淡.开始电饭锅工作.8.等煮饭指示灯跳掉后,把里面的饭搅拌,这时锅底粘住了也不要紧,再盖锅保温状态下10分钟,锅巴就很容易铲出了.小贴士做饭时水分要少一点,这样饭才会一粒一粒不粘住,干香.

师河区18480425734： 如何自己在家做好煲仔饭?？
富凯奥洛： 做法一步骤:1、沙煲在底部抹薄薄的一层油,米洗干净. 米和水的比例:1:1.5 (这个比例很重要,关系到饭的生熟程度!太烂不好吃,夹生则根本没法吃!) 将米和水放入沙煲,用大火烧开.2、大概十分钟不到,饭开始收水. 可以看到饭...

师河区18480425734： 怎样用电饭煲做煲仔饭 ？
富凯奥洛： 大家爱吃煲仔饭吗,就像炒锅能做出不同的美味菜肴一样,电饭煲在做饭的功能之外也能做成大家喜欢的煲仔饭.你知道制作的方法吗?今天小编就来分享一下心得,告诉...

师河区18480425734： 怎样用电饭煲做煲仔饭热心解答下吧 - ？
富凯奥洛： 楼主,你好,很荣幸帮你解答问题,希望以下回答能够帮助到你,望请采纳,谢谢!1、把肉调味(备用).... 2、米洗好(最好用水浸泡30分钟)... 3、煮饭,到电饭煲里的水沸腾后马上放肉(根据不同肉类熟的时间长短,放置的时...