怎么样磨刀才会比较快呢？
方法1：用磨刀石磨菜刀
用磨刀石磨菜刀是让菜刀变锋利的最常见，也是最有效的方法，用磨刀石磨菜刀的方法是这样的：
1、磨刀前将菜刀用盐水泡20分钟，磨刀时边磨边淋盐水，这样磨得又快又能增加使用寿命。
2、将刀面紧紧贴在磨刀石上，后部略翘起后在推拉磨刀。磨刀时用力要均匀，等磨刀石表面起沙浆时再撒水，刀的两面和前后及中部要轮流均匀地磨到，只有这样才能保持刀刃平直、锋利，刀磨完后用清水洗净，擦干。
3、在磨刀的时候，要先磨内刀面，再磨外刀面。磨内刀面的时候，菜刀与磨刀石呈30度～35度角，因为内刃面越小，切菜时越省力。
4、来回磨刀时，保持此角度基本不变。再磨外刃面，使菜刀与磨刀石呈50度-80度角，外刃面保证被切掉的菜能够顺利地与菜刀分离，但也不宜太大。来回磨刀时，保持此角度基本不变。这样反复的磨，直到刀刃线够细，刀刃上没有明显的缺口就可以了。
方法2：用旧报纸磨刀
用N张报纸叠紧，上下端弄齐，固定好之后，在刀上沾上一些清洁剂，把卷起的旧报纸一端弄少许水，从刀尾向刀尖来回摩擦数次，也能在一定程度上让钝了的菜刀变锋利。
方法3：用瓷碗底磨刀
家里有瓷碗的话，也可以用来磨刀，因为碗底部有粗糙的小颗粒，可以在某种程度上解决燃眉之急。除了瓷碗、磁盘外，马克杯也可以，变钝的刀刃经过来回的摩擦后可去除毛刺，达到锋利的效果。
怎样磨刀才锋利耐用?
快速磨刀让刀变锋利，太厉害了
怎么磨刀快锋利小技巧
古人云，工欲善其事，必先利其器，要想做出非常美味的美食，那么菜刀就必须得锋利且顺手，如果菜刀比较钝，那么切出来的蔬菜，以及肉类不仅不好看，而且烹饪出来之后味道也会不一样。今天跟大家分享的这个磨刀的小方法就可以充分解决这个问题，让变钝的刀重新变得锋利。以上就是今天要跟大家分享的磨刀的...
菜刀怎样磨刀才锋利
如果继续磨刀，会使刀刃卷曲，刀刃线加大。4、精磨。换细腻的磨刀石。按照上面的步骤磨刀。磨到以下结果为止：A刃面上看不到粗磨的痕迹。刃面光亮。B用手顺着刃面摸刀刃，刀刃无卷曲（不卷口）。C按照1.1的方法观察刀刃，直到刀刃线很小，几乎看不到刀刃。5、至此，一把刀就磨好了。
怎样磨刀才锋利耐用
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家庭磨刀小窍门
切菜用的刀随着时间会变得比较顿，如果用来切肉的话会非常费力，那么日常就应该定时磨刀，这样才能让刀重新变得锋利一些，那么如何磨刀才能使刀变得锋利一些呢？这里为大家简单介绍一下磨刀方法，供大家参考，希望能有所帮助。1、磨刀石泡水。如果是新买的磨刀石要先用水泡一段时间，这样会更加湿润，也能磨...
刀怎么磨才锋利?
一、磨刀前的准备工作：1.1，先观察刀刃：将刀刃朝向眼睛，使刀面与视线成≈30°角。你会看到刀刃上有一段弧——白色的一条刀刃线，表示刀已经钝了。1.2，准备磨刀石：一定要准备一块细腻的磨刀石。如果刀刃线较粗大，还要准备一快粗糙的磨刀石，用来快速磨刀。如果没有固定的磨刀架，可以找一块...
菜刀怎样磨刀才锋利 这些技巧很重要
2. 开始磨刀时，先磨内刃面。将菜刀与磨刀石成3°至5°的角度放置，这样磨刀时会更加省力。在磨刀过程中，应保持这个角度基本不变。每磨几十下，就按照之前的方法检查刀刃，直到刀刃反射线变得很小。如果继续磨刀，可能会导致刀刃卷曲，增加刀刃反射线。3. 接下来，磨外刃面。将菜刀与磨刀石成5°...
不锈钢刀钝了怎么办怎么磨才锋利呢
那么下面小编就给大家说说不锈钢刀怎么磨才锋利，感兴趣的朋友赶紧收藏吧！不锈钢刀钝了怎么办一、准备工作1、观察刀刃将不锈钢刀的刀刃朝向眼睛，使刀面与视线成≈30°角。此时会看到刀刃上有一段弧，是白色的一条刀刃线，这就表示刀已经钝了。2、准备磨刀石一定要准备一块细腻的磨刀石。如果刀刃线较...
磨菜刀要怎样样磨才快
按照说明去做，都很好用的。还有一种磨刀棒，卖肉的常用，效果也不错，磨一磨立刻变快了，但是维持锋利度的时间比较短。当然最传统的磨刀石也是可以磨不锈钢刀的，但是牵扯到很多技术问题，比如磨时的角度问题，磨刀石石粒粗细的选择，弄不好反而会把刀磨坏了，所以如果没有点技术，还是别用为妙 ...
剪子怎么磨才能快
如果不想磨刀，也可以用白醋、小苏打和牙膏来让剪刀变锋利，这种方法更适合生锈的剪刀。下面来了解一下怎么磨剪刀吧。一、剪子怎么磨才能快家用剪刀如果使用时间长了就会变钝，或因为生锈而没有那么锋利了，如果想让剪刀重新恢复作用，常见的方法是磨剪刀，那么该怎么磨剪刀呢？磨剪子的方法主要有以下几...
牢庙哌拉： 磨刀之前,先把刀放在食盐水中泡上半个小时,拿出来不要擦掉刀上盐水,紧接着就放在磨刀石上去磨,这个办法不但省力,而且磨出来的刀很快. 在家做饭拿起刀切肉时,如果发现刀钝了,磨后再切又来不及,或是找不到磨刀石,这时可以用碗底磨刀,在碗底上把刀的两个面磨擦几下,刀就立即快了,这是因为碗底起到了砂轮的作用.
政和县18633524780： 怎么样磨刀又快又好 - ？
牢庙哌拉： 用盐水磨刀,又快又亮又锋利.这是因为盐的主要成分是氯化钠,溶于水后可以分解出氯离子,具有弱酸性,对钢铁有活化作用,便于磨蚀,不费力气,很快就能清洁刀具上面的锈渍.另外,磨刀时,它的刃部要同磨刀石发生摩擦而发热.因此,需要蘸上一些水来冷却.但水的沸点低,往往会使刀具局部出现蒸干的现象,从而失失冷却作用.但盐水的沸点相对较高,可以起到很好的冷却作用,而且不易蒸干.所以,用盐水磨刀,刀刃质量也较好.
政和县18633524780： 刀怎么磨才快 - ？
牢庙哌拉： 一、磨刀前的准备工作:1.1,先观察刀刃:将刀刃朝向眼睛,使刀面与视线成≈30°角.你会看到刀刃上有一段弧——白色的一条刀刃线,表示刀已经钝了.1.2,准备磨刀石:一定要准备一块细腻的磨刀石.如果刀刃线较粗大,还要准备一快...
政和县18633524780： 家庭磨菜刀技巧 如何快速磨刀的小妙招 - ？
牢庙哌拉： 一、用磨刀石磨菜刀 先磨内刃面.使菜刀与磨刀石呈3°~5°角(内刃面越小,切菜时越省力).来回磨刀时,保持此角度基本不变.每磨几十下,按照1.1的方法观察刀刃,直到刀刃线很小为止.如果继续磨刀,会使刀刃卷曲,刀刃线加大.再...
政和县18633524780： 磨刀快的方法 - ？
牢庙哌拉： 磨石与刀的角度要摆好,来回用力要均匀,蘸点盐水,磨好一面,换另一面,最后轻点劲修整两面刀刃.
政和县18633524780： 怎么磨刀能让刀更快? - ？
牢庙哌拉： 在磨刀水里加一些盐,九来一去:就是向前磨时要轻,向后磨时要稍重一点.磨后用手轻试一下刀口,感觉吸手就磨好了.
政和县18633524780： 如何快速把刀磨快 - ？
牢庙哌拉： 蘸盐水磨
政和县18633524780： 怎么样磨刀才能把刀磨快? - ？
牢庙哌拉： 那是你磨刀时的手法和切屑刃的角度问题,磨刀时手要尽量稳,切削刃的角度越小越锋利.
政和县18633524780： 如何磨出一把快的菜刀 - ？
牢庙哌拉： 首先要选一块好的磨刀石,不用太粗的,太细的也不好,表面上看到粗砂就行.菜刀有很多种,材料有不锈钢的,铸铁的等等.用途上有砍骨头的,切菜的等等.砍骨头的菜刀一般用厚点,重一点的,切菜用的轻薄一点的.这里是用轻薄点的菜...
政和县18633524780： 刀要怎么磨才快 - ？
牢庙哌拉： 刀要怎样磨的快,方法很简单,拿一个脸盆,放少许盐和水溶化,水位要满过刀身,浸泡十分钟再磨,效果包你满意!
