炒饭的种类和做法
炒饭有腊味炒饭,咖喱炒饭,蛋炒饭,什锦炒饭等等。以下是咖喱炒饭的做法。
主料:白饭1.5碗、虾仁150克、葡萄干20克、胡萝卜25克、蒜头10克、香菜10克、玉米油10克
辅料:咖喱粉1大匙、盐2克
步骤:
1.各材料
2.虾仁用咖喱粉与小许盐拌5分钟
3.热锅,下油爆香蒜头
4.放虾仁稍为炒熟
5.倒入白饭
6.翻炒一会后加适量的咖喱粉、盐炒透
7.加入胡萝卜粒先炒一下后,投入葡萄干
8.稍炒一会加入香菜,即可关火
9.上碟即可食用
各种好吃的饭做法
1、蛋包饭 材料:米饭1小碗、鸡蛋3个、洋葱1小块、豌豆随意、虾仁3、4只切小丁、胡萝卜1小块、盐少许、白胡椒粉少许、番茄酱1-2大匙约15-30毫升、糖少许、水淀粉15毫升的清水+5毫升的干淀粉。做法:把虾处理干净后切小丁,加一点点盐和白胡椒粉腌一下。三个鸡蛋,加一点点盐打散,希望不再...
正宗家常饭的做法有哪些
正宗家常饭的做法有很多,具体可以根据不同地区和口味的偏好进行调整。以下是一些常见的家常饭做法:1. 醋溜白菜饭:将白菜切丝,用少许盐腌制片刻,然后用水漂洗干净。热锅加少许油,放入腌制好的白菜翻炒,调入适量醋和糖,炒匀即可。最后将炒好的白菜放在蒸好的米饭上即可。2. 鸡蛋炒饭:将饭用手...
有那些米饭的做法
米饭的十种做法:1、辣白菜炒饭。辣白菜切碎,豆芽洗净控干,锅里热油,葱姜炝锅,放入辣白菜和豆芽翻炒几下,倒入打散的冷饭,翻炒均匀即可。2、水果饭。葡萄干,枸杞子,红枣,莲子,分别浸泡稍软,大米糯米加水蒸成干饭,加少许白砂糖拌匀,晾凉。3、清香炒饭。胡萝卜、莴笋去皮切丁;火腿切丁;...
有那些米饭的做法
米饭的十种做法:1、辣白菜炒饭。辣白菜切碎,豆芽洗净控干,锅里热油,葱姜炝锅,放入辣白菜和豆芽翻炒几下,倒入打散的冷饭,翻炒均匀即可。2、水果饭。葡萄干,枸杞子,红枣,莲子,分别浸泡稍软,大米糯米加水蒸成干饭,加少许白砂糖拌匀,晾凉。3、清香炒饭。胡萝卜、莴笋去皮切丁;火腿切丁;...
小饭的做法大全
小饭的做法大全:家常小炒饭、酱油小饭团、蔬菜小饭卷 一、家常小炒饭 家常小炒饭是一款简单易做的美味小饭。首先,准备好隔夜米饭、鸡蛋、胡萝卜、火腿肠、葱花等食材。将胡萝卜和火腿肠切成小丁备用。接着,热锅凉油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。然后,在锅中加入适量的油,放入葱花爆...
九种米饭的神仙吃法
盖浇饭是将炒好的菜肴浇在米饭上的一种吃法。这种做法能够让米饭充分吸收菜肴的汤汁,使得口感更加鲜美。常见的盖浇饭有红烧肉盖浇饭、鱼香肉丝盖浇饭等,每一种都有其独特的风味。至于饭团,则是一种便于携带的米饭小吃。将米饭与适量的调料混合后,用手捏成团状,可以搭配海苔、芝麻等食材增加口感。饭团...
米饭的做法 花样大全
米饭的做法花样:西兰花饭团、芒果糯米饭、米饭鸡蛋炒饼、酱油炒饭、米饭鸡蛋饼。1、西兰花饭团。把西兰花清洗干净,烧开煮1分钟就可以捞出;把煮好的西兰花剁碎,收进大碗中,然后再把紫菜揉碎放一起;放入咸鸭蛋蛋黄,再放入蛋黄酱;放入温热的米饭。如果想做饭团,做米饭的时候放一点糯米进去,这样...
懒人饭菜的做法大全
懒人饭菜的做法:腊肠焖饭、香肠土豆焖饭、南瓜鸡腿焖饭、腊肠焖饭、红烧土豆焖饭。1、腊肠焖饭 香菇洗净,提前4小时用冷水泡发,泡过香菇的水记得留下备用哦,将所有需要清洗的食材洗净沥干水分备用,香菇切片、腊肠切片、胡萝卜切丁、玉米粒用刀切下、辣椒切末、大蒜切末。大米洗净,加入2勺生抽、1勺...
七款焖饭的做法大人小孩都爱吃
11、加入清水,稍稍高出食材;12、启动煮饭程序,完成。海鲜饭海鲜饭要用到的配料比较丰富,除了虾、牡蛎、鱿鱼,还有青椒、红椒,以及其他贝类海鲜等。此外,橄榄油、藏红花也是绝对不可缺的。制作时,先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过,然后放入藏红花、盐等调色、调味品,和米一起煮熟。
八款非常好吃的米饭做法
米饭除了蒸和炒,还有很多其他吃法。别再吃传统的米饭了,给大家找来网上超级流行的米饭做法,大家赶紧回家尝试一下,保证美味到欲罢不能! 【焗饭】 主料: 米饭(一大碗) 调料: 虾仁(100克)、培根(2片)、玉米粒(适量)、胡萝卜(适量)、芦笋(适量)、油(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(...
豆鬼伊尔: 炒饭有腊味炒饭,咖喱炒饭,蛋炒饭,什锦炒饭等等.以下是咖喱炒饭的做法.主料:白饭1.5碗、虾仁150克、葡萄干20克、胡萝卜25克、蒜头10克、香菜10克、玉米油10克 辅料:咖喱粉1大匙、盐2克 步骤:1.各材料2.虾仁用咖喱粉与小许盐拌5分钟3.热锅,下油爆香蒜头4.放虾仁稍为炒熟5.倒入白饭6.翻炒一会后加适量的咖喱粉、盐炒透7.加入胡萝卜粒先炒一下后,投入葡萄干8.稍炒一会加入香菜,即可关火9.上碟即可食用
舞钢市17130927675: 炒饭种类和做法.. - ?
豆鬼伊尔: 各种蛋炒饭的做法鸡丝蛋炒饭1.将鸡蛋摊成蛋皮,切成丝;2.鸡肉洗净切成细丝用淀粉,少许精盐、糖拌匀腌片刻;3.葱洗净切成葱花,备用;4.将锅内倒入花生油,用旺火烧热后放入鸡肉丝、虾仁和料酒同炒至熟;5.加入米饭、葱花6.撒入蛋丝...
舞钢市17130927675: 炒饭大全(炒饭种类名单大全) ?
豆鬼伊尔: 扬州炒饭材料:鸡蛋、大米饭、火腿肠丁、黄瓜丁、胡萝卜丁、灌装玉米、虾仁、盐、味精、酱油、胡椒粉少许,混合油、葱花.1.大米饭里面打个鸡蛋清搅匀备用.2....
舞钢市17130927675: 炒饭的种类及做法 - ?
豆鬼伊尔: 火腿肠炒饭 主料 菜心 适量 玉米 适量 火腿肠 适量 白米饭 适量 辅料 蒜 适量 酱油 适量 步骤1.把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;2.锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;3.菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;4.把玉米和菜心炒拌均匀; ...
舞钢市17130927675: 各种炒饭的做法要全面的? - ?
豆鬼伊尔: 6种炒饭的做法 蛋炒饭 材料:鸡蛋1颗、葱花20克、白饭300克、生菜丝适量、沙拉油25cc 调料:盐1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙 步骤: 1.将盐、鸡粉、葱花放在准备好的白饭上.一般来说,这个步骤也可以放在最后.不过,预先做好这个步骤可以避...
舞钢市17130927675: 炒米饭的做法有哪几种? - ?
豆鬼伊尔: 扬州炒饭 材料:白饭3小碗,虾仁20克,猪瘦肉50克,熟火腿25克,熟鸡肝25克,竹笋25克,青豆仁25克,葱1根,绍兴酒25克,鸡蛋2个.作法:1.鸡蛋拌匀,青豆用盐水烫熟,猪肉切成细丝,火腿、鸡肝、竹笋切丁,葱切成葱花.起油锅...
舞钢市17130927675: 炒饭有哪些品种价格 - ?
豆鬼伊尔: 炒饭的品种有很多,只要是能吃的肉和蔬菜都能搭配起来和米饭做成炒饭. 常见的炒饭品种有: 1、 扬州炒饭 2 、西班牙海鲜饭 3、 意大利海鲜饭 4、 西式蟹肉炒饭 5、 正宗日式咖喱鸡饭 6、 蔬果炒饭 7、 番茄咖喱炒饭 8、 腊肠炒饭...
舞钢市17130927675: 蛋炒饭的所有种类 - ?
豆鬼伊尔: 鸡蛋炒饭,香肠炒饭,鱿鱼炒饭,青菜炒饭,香辣肉丝炒饭~~~~好多呢
舞钢市17130927675: 学会几种炒饭的做法,最适合夏天吃了,简单 - ?
豆鬼伊尔: 说起蛋炒饭,想必大家都吃过吧,在夏天炎热的天气,人们的食欲都不怎么好,这时候吃一碗炒米饭,能够让人们食欲大振,今天小编就为大家介绍几种炒米饭的做法,第一种是我们最常吃的番茄炒蛋炒饭,首先要准备好食材,米饭,番茄鸡蛋...
舞钢市17130927675: 蛋炒饭怎么做 - ?
豆鬼伊尔: 纯蛋炒饭有两种做法:一,油热以后放入打好的鸡蛋,火小一点儿,翻搅,但是最好鸡蛋不要弄太碎,也不要太整.熟了马上出锅,别太久,那样鸡蛋卖相不好.再油锅热,放入葱花葱绿更香,然后放入打散的熟米饭,翻炒热以后加盐后,再加入熟鸡蛋,关火翻炒拌匀.二,先炒米饭,米饭打散后,放入打好的鸡蛋液,让鸡蛋液包住米饭粒,鸡蛋别太少,这样多数米粒都是金黄色的.以上都可以加盐,也可以最后再加咖喱粉,更黄,味道更独特.还可以加酱油代替盐,但是要用生抽,颜色淡一些,多少放一点儿糖,就是酱油饭.