炒饭的配方大全
杂粮米饭配方
综上所述,五谷杂粮饭是一种营养均衡、健康美味的饭食。赶紧尝试制作,享受健康的同时,也享受制作的乐趣吧!五、其他制作方法:除了上述配方外,还可以选择其他食材如大麦来制作五谷杂粮饭。先将大麦和黑米提前浸泡8个小时,然后和大米、糯米等食材放入电饭煲中煮熟即可。水的用量要比一般白米多一格量,以...
煲仔饭配方有哪些?
1、大米洗净,放入1.3-1.5倍的水浸泡1个小时。如下图所示:2、取一砂锅,在锅底薄薄刷上一层猪油,倒入泡好的大米和水。如下图所示:3、砂锅直接加盖开大火煮开,转为小火继续焖煮。4、用生抽、蚝油、白开水、少许白糖混合均匀调成料汁。如下图所示:5、砂锅焖煮大约七八分钟,饭的表面看不...
煲仔饭汁配方 教你怎样做煲仔饭
1、煲仔汁用的原材料是正宗的肉汁,加上蔬菜汁调制而成,再准备一些酱油食盐,因为广东地区的朋友口感都特别的清淡,所以调的包菜汁味道不会太浓郁,之前的也是口味很清淡的,可以加入自己喜欢吃的食材,做出的饭菜味道会更好。2、豉汁排骨煲仔饭材料:白米155公克,排骨150公克,姜末20公克,蒜末10...
想要自己在家做煲仔饭,需要准备哪几样食材和配料?
配料:五常米150克,清水225克,香肠1根,香菇2个,上海菜2个,鸡蛋1个,酱油1勺,蚝油1勺,白糖1茶匙,香油1茶匙,食用油适量。[具体做法]1.准备食材,如香肠、蘑菇、上海青、鸡蛋、米饭,也可以搭配西兰花、胡萝卜等蔬菜。2.准备一个可以用来做陶罐饭的砂锅,在砂锅里面刷一层吃,避免锅底。3....
一般的蛋炒饭怎么做?
蛋炒饭是一道简单而美味的家常菜,以下是一般蛋炒饭的做法和配方: 配方: 米饭,250克 (最好是前一天剩下的冷饭)、鸡蛋:3个、葱:1根,切末、胡萝卜1\/2个,切小粒(可选)、火腿50克、半根玉米粒约100克、酱油1汤匙、盐5克、食用油10ml 步骤: 1、将鸡蛋打入碗中,加入盐适量,轻轻搅拌均匀。 2、在锅中加热一...
有什么做徽式糯米饭的秘制配方推荐?
用细绳或棉线将包裹好的糯米饭扎紧,确保在蒸煮过程中不会散开。准备一个大锅,放入足够的水,水开后将包好的糯米饭放入蒸屉中,上面铺上姜片。大火蒸煮约2-3小时,直到糯米饭熟透,肉块酥烂。出锅前可以检查一下糯米饭的熟度,如果不够可以继续蒸煮一段时间。【秘制配方】在腌制猪肉时,可以加入一些...
正宗砂锅饭的做法及配方
8: 吃的时后淋上酱汁拌一拌,再加些小菜就是很方便的懒人餐,用砂锅煮出来的饭干松粒粒饱满分明,很好吃呦~9: 换成腊肠颜色更漂亮喔,很适合过年摆在桌上一起分享著吃。10:完成。做法二,黄鳝砂锅饭 材料 材料:黄鳝一条(约半斤重),白米(适量),配料:红枣3个,枸杞子10颗,姜1块,葱花...
煲仔饭配方做法
二、香肠煲仔饭 主料:东北米一杯半(两人份) 自制香肠一根 泡发香菇5朵 豌豆粒一小把 辅料:洋葱小半个 胡萝卜丁一小把 小青菜4-5根 菠菜4-5根 鸡蛋两个 制作工艺:1.泡米的同时,先把配料准备好 2.泡发香菇切丁 3.大火烧开后,放香肠、香菇、胡萝卜丁、洋葱、豌豆,转小火再闷10-15...
杂粮饭的配方
大米100克,小米10克,红豆20克,苞米粒20克,大枣10个。放入适量水即刻可以制作米饭
杂粮饭的做法大全
再将臻米脱糖养生饭煲里的甑子安装好,扣上小蒸滤网。2、2杯大米,用清水淘洗干净。3、将清洗干净的杂粮放入电饭煲内的滤网上。4、倒入适量清水,水面没过米表面不超过1厘米就可以了。5、盖上盖子,接通电源,启动“蒸饭”程序。6、时间到,电饭煲发出提示音,杂粮饭就制作完成了。7、成品图。
哈密地区水杨回答: 1、准备一个鸡蛋,葱洗净切成葱花.新鲜蒸饭或隔夜饭都可以,但最好晒干.这样做出来的炒饭最好吃.2、往锅里倒一点油.油热的时候,直接把鸡蛋打入锅里.翻炒至变软,然后加入葱花.炒好后,加入米饭.3、加入盐和十三香,翻炒几下,即可食用.
仝柔17121865306问: 炒饭大全(炒饭种类名单大全) ?
哈密地区水杨回答: 扬州炒饭材料:鸡蛋、大米饭、火腿肠丁、黄瓜丁、胡萝卜丁、灌装玉米、虾仁、盐、味精、酱油、胡椒粉少许,混合油、葱花.1.大米饭里面打个鸡蛋清搅匀备用.2....
仝柔17121865306问: 各种炒饭的做法要全面的? - ?
哈密地区水杨回答: 6种炒饭的做法 蛋炒饭 材料:鸡蛋1颗、葱花20克、白饭300克、生菜丝适量、沙拉油25cc 调料:盐1/4茶匙、鸡粉1/4茶匙 步骤: 1.将盐、鸡粉、葱花放在准备好的白饭上.一般来说,这个步骤也可以放在最后.不过,预先做好这个步骤可以避...
仝柔17121865306问: 小猪呼呼炒饭的做法 ?
哈密地区水杨回答: 1、米饭,洋葱,腊肉,火腿,海苔,鸡蛋,油,盐,胡椒粉,姜、蒜.2、锅内热油,下姜、蒜末爆香,放入洋葱和腊肉拌炒,加入盐、胡椒粉调味,放入饭炒匀.3、摊圆形鸡蛋皮一张.4、用火腿切成耳朵和鼻子的形状.5、做一个略成圆三角形的饭团,依次装饰耳朵、鼻子,用海苔剪出眼睛和鼻孔的形状.6、搓两个圆条形做小猪的胳膊.7、蛋皮裁下四分之一做枕头.8、将剩余炒饭放在小猪身子部分,盖上蛋皮被子就OK了.
仝柔17121865306问: 炒饭超级好吃的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
哈密地区水杨回答: 折叠蔬果炒饭 【原料】:白饭300克,菠萝l/2个,葡萄干10克,虾仁、火腿、熟豌豆仁、草菇各20克,油2大匙,盐1小匙,胡椒粉l/2小匙. 【做法】: 1、虾仁、草菇洗净;火腿切丁;菠萝洗净去皮,拦腰切成两半,取1/2个菠萝,挖中间的果肉...
仝柔17121865306问: 乌鱼子炒饭的做法 ?
哈密地区水杨回答: 1、准备用料.冷米饭、乌鱼子、胡萝卜、甜青豆、鸡蛋、橄榄油、盐.2、乌鱼子洗净切小粒.3、胡萝卜洗净,切小粒.与甜青豆一起氽水,捞出沥干.4、起油锅,放入乌鱼子粒煸炒出香味,然后倒入甜青豆和胡萝卜粒翻炒片刻,用少许盐调味,然后盛出.5、锅中重新倒油,用油滑过,然后倒入冷米饭炒散.6、鸡蛋直接磕入锅内炒散,不断翻炒直至“饭要粒粒分开,还要粘着蛋”,用盐调味.7、倒入炒锅的乌鱼子粒、甜青豆和胡萝卜粒炒匀即可.
仝柔17121865306问: 怎样做蛋炒饭才能好看又好吃(怎样做蛋炒饭才好吃) ?
哈密地区水杨回答: 1、步骤一:这里有两种方法我比较常做,一种是把鸡蛋在碗中打散,倒入盛米饭的... 2、这种方法炒出的米饭是金黄色的,是我在食谱里学的,叫做黄金蛋炒饭,米饭吃起...
仝柔17121865306问: 卤汁炒饭秘方 - ?
哈密地区水杨回答: 1.先把鸡蛋磕到碗里,鲍鱼汁一包.2.杏鲍菇、葱、姜.3.杏鲍菇切成细丝,葱、姜切成末.4.锅里放油,放入葱、姜末爆香.5.放入杏鲍菇翻炒.6.放入米饭加盐,翻炒均匀.7.倒入鸡蛋液翻炒.8.倒入鲍鱼汁翻炒均匀.9.放入胡椒粉、味精调味即可.10.盛入盘中,就可以吃了.
仝柔17121865306问: 广州炒饭的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
哈密地区水杨回答: 广州炒饭的做法步骤1 将全部材料切小丁,鸡蛋打成蛋糊,略加盐和鸡精和少许胡椒粉去腥.2 锅内倒入少许橄榄油,中火烧热,倒入鸡蛋糊,火可以适当的开小点.等鸡蛋略凝固时,不断翻炒,用锅铲划成碎粒,等全部凝固时即可盛起(因...
仝柔17121865306问: 金黄蛋炒饭的制作方法是什么? ?
哈密地区水杨回答: 材料: 米饭220克,葱花30克,蛋黄100克,食用油2 大匙. 调料: 盐1/4茶匙,白胡椒粉1/6茶匙. 做法: 1.蛋黄搅散备用. 2.热锅,倒入约2大匙油,转中火放入米饭, 将饭翻炒至饭粒完全散开. 3.再加入葱花及所有调料,持续以中火翻炒 至饭粒松香,最后将蛋黄淋至饭上并迅速 拌炒至均匀、色泽金黄即可.