粘米粉的做法大神们帮帮忙
用料
大米 随意
自制粘米粉的做法
将大米浸泡30分钟
滤掉水分晾干
用料理机打碎，过筛。此步需要重复几次，这样得到的粘米粉才够细致
食材
主料
大米
60g
辅料
水
适量
步骤
1.平时吃的大米取小半碗（根据自己需要的量决定），稍稍清洗后，用水浸泡半小时
2.半小时后沥干水分
3.放入搅拌机当中磨碎
4.过一遍筛子（会发现细腻了一些）
5.再搅拌第二次，再过一遍筛子；最后再重复搅拌第三次，再过筛子
6.过完筛子以后是不是就像粉一样了呢，哈哈~~
小贴士
大米有吸水性，干磨一次后会有成团现象，所以要过筛。过筛也可以将其中没有磨碎的拣出。
麻烦采纳，谢谢!
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