肠胃炎调理一日三餐菜谱
禁食期
急性期病情较重,排便次数多,常伴呕吐,严重者会出现脱水和电解质紊乱。此时应禁食,使胃肠道彻底休息,依靠静脉输液以补充水分和电解质。病情较轻的患者,可饮糖盐水,补充水和盐,纠正水盐代谢紊乱。
流食期
病情缓解后的恢复期,首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食,注意少量多餐,以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解,排便次数减少,可改为全流质,如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类。
食谱举例
早餐:小米汤、稀藕粉
加餐:杏仁霜
午餐:烂米粥、蒸蛋羹
加餐:藕粉
晚餐:白米糊
加餐:杏仁霜
少渣半流食期
流质饮食顺利过渡后,可改为低脂少渣半流饮食,仍应少量多餐,可每天5~7餐,开始时食物用量每餐不超过300毫升为宜,以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品。禁食生冷食物。可选的食物有:鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、小面片、发糕、馒头等。
食谱举例
早餐:蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕
加餐:藕粉
午餐:清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头
加餐:杏仁霜
晚餐:鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝
加餐:脱脂奶
半流食期
食用量可根据患者情况而定。以上恢复期的食谱只是供参考,患者可根据自己的实际情况进行调整。如果病情不断好转,可及时过渡到半流食。
食谱举例
早餐:脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕
加餐:藕粉
午餐:西红柿鸡蛋小面片、氽肉丸冬瓜
加餐:脱脂奶
晚餐:小米粥、馒头、清蒸武昌鱼、素炒西葫芦
加餐:杏仁霜
病情分析:
青年女性,出现肠胃炎时,应该控制饮食,不食刺激性、生冷、辛辣、油腻性的食物,禁烟酒、咖啡等
意见建议:最好是吃一些易消化的食物或者是适量水果,平时避免暴饮暴食或者是进食不洁的食物,生海产品或者是凉拌菜等。
胃炎吃什么养胃又补胃?
1.南瓜 南瓜是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能帮助食物消化。2.甘蓝 甘蓝被人们称为“胃菜”。甘蓝里面含有的维生素K1、U,具有减少胃溃疡的作用,而且还可以修复胃黏膜组织,并且能够降低病变的几率。3.牛奶 牛奶是一种...
胃炎要怎么调理
鲜藕粥。鲜藕、粳米。红糖加清水适量,用大火烧沸后转用小火慢慢熬烂成粥,这个可早晚食用,藕不但有滋阴养血的功效,同时还能利尿通便,很适合胃炎患者食用。还有莲子粥,莲子加粳米一起熬粥也是胃炎病人最佳的食品。这两个都是我那时常吃的。山楂粥。我那时因为胃口一直不好,所以老妈还给我做了几...
胃病一日三餐食谱大全
调养胃病一日三餐食谱1 1小茴香粥 炒小茴香30克,粳米200克将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟酌加精盐味精调味即可早晚服用健脾开胃,行气。胃病患者的早餐可以食用一些粥或者是稀饭等易消化的热食,适量可以搭配一些面食,如南瓜粥小米...
调养胃病一日三餐食谱
早餐:暖胃养生,开启美好一日 燕麦粥:富含膳食纤维,饱腹感强,养胃护胃。可搭配牛奶、酸奶或水果,增添营养和风味。小米粥:性味甘温,有健脾养胃、安神助眠之效。搭配红枣或枸杞,气血双补,元气满满。南瓜粥:南瓜含有丰富的果胶,能保护胃黏膜。搭配小米或大米熬煮,口感香甜软糯,胃肠舒适。午餐:...
胃炎在日常饮食中该怎么调理呢?又应该主意什么食物不可以吃呢?_百度知 ...
1、首先要养成良好的饮食习惯,一日三餐要定时定量,不要暴饮暴食或睡前进食。 2、多食富含蛋白质的食品,少吃刺激性食物,避免烟酒、生冷等对胃的损害。 3、 调节工作节奏,保证充足睡眠,以缓解工作压力。放松精神、保持平和心态。 营养不良,应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物,如瘦肉、鸡...
肠胃炎调理一日三餐菜谱
适合肠胃炎患者的家常食谱有粥类,像大米粥、小米粥、燕麦粥、瘦肉粥等,各类面食,如面条、面包、馒头。上述食物比较适合早餐食用,对于急性肠胃炎或慢性肠胃炎患者都可以食用,上述食物不会引起胃黏膜刺激,不会加重胃肠道负担。午餐和晚餐,建议患者可以吃白米饭,配水煮鸡蛋、蒸南瓜、清蒸鱼等,也可以...
怎么通过日常饮食调理胃炎?
此外,适量增加新鲜蔬菜和水果的摄入,如绿叶蔬菜、圣女果、西红柿、白萝卜缨等,以提供维生素C,有助于铁的吸收。(3)调节胃酸分泌胃炎患者宜食用肌肉纤维短而柔软的肉类,如鱼、虾、鸡肉、嫩牛肉等。萎缩性胃炎患者胃酸分泌少,应给予鱼汤、鸡汤、肉汤、菌汤等富含氮类浸出物的原汁浓汤、米粥、带酸味...
慢性胃炎吃什么养胃?慢性胃炎养胃食物有哪些?
经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。3、菠菜说到胃炎吃什么食物好,菠菜也是不错的选择,它具有润燥养肝,益肠胃,通便秘的作用。而且菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化的作用,这是由于在菠菜中含有大量的纤维素,它能够帮助肠道蠕动,有利排便。但在...
调养胃病一日三餐食谱
调养胃病一日三餐食谱1 1、小茴香粥 炒小茴香30克,粳米200克。将小茴香装于纱布袋内扎口,入锅加水先煮半小时或40分钟弃药包,再加入洗净的粳米及适量水同煮至熟。酌加精盐、味精调味即可。早晚服用。健脾开胃,行气止痛。适用于脘腹冷痛,慢性胃炎,纳差等症。 2、肉桂粳米粥 肉桂...
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科尔沁右翼前旗19797041803: 慢性胃炎如何治疗比较好... - 复禾健康?
阎湛安浮:[答案] 1 (1) 有气泡产生 (2) 氯化钠溶液 (3) NaCl晶体 化合物 (4) NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2 2 硝酸银 生成白色沉淀