什么食物中含亚麻酸丰富?
含亚麻酸丰富的食物:
1、紫苏油:紫苏籽油系从唇形科植物紫苏成熟的干燥果实或紫苏植株中,提取所得到的含a-亚麻酸等多组分的混合物,其中无芥酸等有害成分,是一种优质保健食用油。
2、巴马火麻油:火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。
3、深海鱼:深海鱼内含有丰富的α-亚麻酸的代谢物。
4、核桃:核桃里面含有较多的不饱和脂肪酸。
扩展资料:
亚麻酸的作用:
1、α-亚麻酸(α-Linolenic acid, ALA)是有三个双键的多元不饱和脂肪酸(C18H30O2),是一种ω-3必需脂肪酸。用于提高智力的作用,抗血栓,保肝。是人们必须的营养素之一。
2、α-亚麻酸的生理作用:增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死。降低血脂。降血压。抑制出血性脑中风。预防过敏。
参考资料来源:百度百科—亚麻酸
什么食物中含亚麻酸丰富?
含亚麻酸丰富的食物:1、紫苏油:紫苏籽油系从唇形科植物紫苏成熟的干燥果实或紫苏植株中,提取所得到的含a-亚麻酸等多组分的混合物,其中无芥酸等有害成分,是一种优质保健食用油。2、巴马火麻油:火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。3...
含亚麻酸的食物有哪些
含亚麻酸的食物主要有以下几种:1. 植物油类 许多植物油都是亚麻酸的重要来源。例如,亚麻籽油、核桃油、芝麻油、玉米油、菜籽油等。这些油类中的亚麻酸含量相对较高,是日常饮食中的重要补充来源。2. 坚果类 某些坚果也含有丰富的亚麻酸,如核桃、杏仁等。这些坚果不仅可以作为零食直接食用,也可以用...
亚麻酸最好的食物来源是哪些
1、巴马火麻油。火麻油常被称之为长寿麻”、长寿油”。火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效。巴马火麻油α-亚麻酸的含量是17.2g\/100g。即使每日食用一小部分的火麻油,都...
哪些蔬菜和水果中含有较多的α-亚麻酸???
一般的水果、蔬菜、肉类、鱼类中,α—亚麻酸的含量微乎其微。含有较多α-亚麻酸的食物有:1.三文鱼,三文鱼含有大量不饱和脂肪酸,能够有效降低胆固醇和血脂浓度,具有防止降血脂和预防心血管疾病的功效。同时三文鱼中的Ω-3不饱和脂肪酸是大脑和视网膜不可缺少的物质,有益大脑和视力健康。2.紫苏油,...
如何获取亚麻酸
获取亚麻酸主要是从食物中获取的,富含亚麻酸的食物有下面这些:干果类:核桃,坚果,绿叶蔬菜,马齿苋中。动物类:海藻类,鱼类(非饲养),特别是深海鱼类、贝类中。植物油,其中含量较高是胡麻油(亚麻籽油),含量在56%以上一般,平时做菜放一点就可以补充亚麻酸了。紫苏籽油含量较高,但是市面很少见...
什么是a-亚麻酸
含亚麻酸丰富的食物有:紫苏籽油、黑加仑籽油、红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等。绿色食叶蔬菜如卷心菜、菠菜、花椰菜、莴苣等,也能为我们的饮食提供一定数量的α—亚麻酸。 但这些植物中α—亚麻酸含量极低, 远远达不到人体...
哪种食物含月见亚麻酸 什么食物含亚麻酸多
1、巴马火麻油。火麻油含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸,还有卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁矿物等人体必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、祛病益寿之功效。2、深海鱼。需要注意的是,并非所有的鱼都含有丰富的α- 亚麻酸,目前市场的石斑鱼、左口鱼含量较丰富。虾的体内也...
亚麻酸的食物有哪些?
亚麻籽油和紫苏籽油里亚麻酸含量较高,达50%以上。其他一些食物也含亚麻酸,比如核桃、松子等,含量在6%~12%。亚麻酸,学名为顺-9,顺-12,顺-15-十八碳三烯酸,速记法名称为18:3ω-3,是一种含有三个双键的ω-3脂肪酸。亚麻酸以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的主要...
什么食物含有α亚麻酸?
α-亚麻酸的含量是极少的。只有亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等极少数的食物中含有丰富的α-亚麻酸及其衍生物。富含α-亚麻酸最理想的食品或保健品是:紫苏籽油、亚麻籽油(或称为胡麻油)、α-亚麻酸胶囊。在日常生活中使用含有α-亚麻酸的食用调和油做菜是一个非常好的选择。
看到说亚麻酸需要在膳食中获取,哪些食物啊?
植物油:芝麻油、花生油、大豆油、亚麻籽油……(烧菜)坚果:核桃、松子、杏仁……(零食、煮粥)
徵何舒汀: 含亚麻酸丰富的食物有:紫苏籽油、黑加仑籽油、红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等.绿色食叶蔬菜如卷心菜、菠菜、花椰菜、莴苣等,也能为我们的饮食提供一定数量的α—亚麻酸. 但这些植物中α—亚麻酸含量极低, 远远达不到人体的需求量,再加上人们的日常饮食习惯所用的烹调方法(如加热、爆炒等)往往会破坏α—亚麻酸,这样实际摄入的α—亚麻酸就更不能满足人体的需要.而一些人们不经常食用的植物油中却含有极为丰富的α—亚麻酸,它们以紫苏籽油、黑加仑籽油等为代表,这些通过特殊的工艺提取的生物性较高的油脂,就成为人们补充α—亚麻酸的最好来源.
蒲城县15019872555: 什么食物含亚麻酸多 - ?
徵何舒汀: 亚麻酸对人体有很大的好处,含有亚麻酸的食物也很多,主要有:紫苏籽油、黑加仑籽油、红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等.绿色食叶蔬菜如卷心菜、菠菜、花椰菜、莴苣等.
蒲城县15019872555: 什么食物中含亚麻酸丰富? - ?
徵何舒汀: 植物脂肪中含较多不饱和脂肪酸,其中尤以亚麻酸为佳,不但有强身健体作用,而且有很好的美艳皮肤的作用,是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质.此外,亚麻酸中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成分.不仅具有美容养颜功效,还具有健体和抗衰作用.含亚麻酸丰富的食物有红花油、葵花子油、大豆油、玉蜀黍油、芝麻油、花生油、茶油、菜籽油,葵花子、核桃仁、松子仁、杏仁、桃仁等食物中亦含有较多的亚油酸.更详尽的信息可以去http://www.benxi.ln.cn/meirongbaojian/yingyangmen/yingshi.htm上查. 这样回答满意吗
蒲城县15019872555: a一亚麻酸多存在什么食物里 - ?
徵何舒汀: α--亚麻酸主要存在于核桃 亚麻籽油,和紫苏油中 其它如大豆油,大麻籽油,苏子油,小麦胚芽油等也含有亚麻酸
蒲城县15019872555: 请问什么食物里的亚麻酸含量是最多的? - ?
徵何舒汀: 紫苏籽、亚麻籽、花椒籽、核桃、猕猴桃以及各自榨出的油脂,蚕蛹也富含α-亚麻酸
蒲城县15019872555: 什么食物含有α亚麻酸? - ?
徵何舒汀: 在通常的食物中,α-亚麻酸的含量是极少的.只有亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等极少数的食物中含有丰富的α-亚麻酸及其衍生物.富含α-亚麻酸最理想的食品或保健品是:紫苏籽油、亚麻籽油(或称为胡麻油)、α-亚麻酸胶囊.在日常生活中使用含有α-亚麻酸的食用调和油做菜是一个非常好的选择.
蒲城县15019872555: 我们平时吃的什么食物中α - 亚麻酸的含量比较高? - ?
徵何舒汀: 含亚麻酸丰富的食物有亚麻籽和紫苏籽.坚果内的食物如核桃仁、松子仁等食物中也有一定含量,但此类食物热量较高.
蒲城县15019872555: 什么食物含亚麻酸 - ?
徵何舒汀: 植物油植物脂肪中含较多不饱和脂肪酸,其中尤以亚麻酸为佳,不但有强身健体作用,而且有很好的美艳皮肤的作用,是皮肤滋润、充盈不可缺少的营养物质.此外,亚麻酸中还含有丰富的维生素E等营养皮肤及抗衰老成分.不仅具有美容养颜...
蒲城县15019872555: 请问哪些食物中含a - 亚麻酸成分较多的??
徵何舒汀: a-亚麻酸既是多不饱和脂肪酸,像大豆油,菜子油,亚麻籽油等可预防血管动脉硬化. 叶酸:绿色蔬菜、橙汁、核桃、花生、肝、肾、蛋、豆类等
蒲城县15019872555: 请问哪些食物中含a - 亚麻酸成分较多的??
徵何舒汀: a-亚麻酸既是多不饱和脂肪酸,像大豆油,菜子油,亚麻籽油等可预防血管动脉硬化. 叶酸:绿色蔬菜、橙汁、核桃、花生、肝、肾、蛋、豆类等