煮面怎么煮?

作者&投稿:线勇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎样煮面条~

教你煮面条的小窍门

一.根据火温的情况
1.
在火很旺的情况下,而且你只下很少的面条1--2碗最好是在水未开前就下上面条,只要你先用筷子搅开不粘锅,开锅后再点1--2次水即可.
2.在火温很慢的情况下,应该在开锅后在下面条,以免把面条煮的太烂了不劲道.并且用筷子搅开防粘锅即可.
二.根据面条的粗细及水量的大小
1.很细的面条应开锅后在下.因熟的快避免了长时间的煮制.
2.中号的面条可以在未开锅前下,但水量不应太多,因为水量太大半天不开锅就麻烦了.用筷子搅开防粘锅即可.

还是爆锅面好吃啦,葱蒜爆锅;放进自己喜欢吃的菜略炒;加水后放入虾皮,火腿之类的(虾皮比较起味);水开后打上鸡蛋(这样做出来的荷包蛋不会散);放进面条然后是盐,记住盐不能加早了,起锅时加上味精,香菜,加上一点点香油味道也很好。我就是这么吃的啦,希望你也会喜欢

如何煮面条更好吃



如何煮面条?



教你煮面条的小窍门




电饭锅怎么煮面条,电饭锅怎么煮面条要煮几分钟
1、电饭煲中上清水煮沸。油盐调料都不加。把面条放到沸水中,手拿面这头一点点让面条都软了全泡在热水中。2、看到水和面第一次煮沸时,就盖上盖子。然后拔掉插座。 电饭煲里面还是会再煮一段时间。封闭的电饭煲内的水蒸气也会闷住整个面粉的味道。 闷了3分钟左右的面条,听到电饭煲里面已经没有沸腾的声...

面条要怎么煮才不会煮糊?
1. 选用适当的锅:最好选择深一些的锅,这样可以让面条在水中充分活动,不容易粘在一起。2. 大火煮沸:在加入面条之前,先将水煮沸,然后再加入面条,这样可以让面条快速煮熟,不容易煮糊。3. 加入盐和油:在煮面条的时候,可以加入适量的盐和油,盐可以让面条更加有味道,油可以防止面条粘在一起。

怎么把面煮熟
1、将锅中倒入适量清水开火。2、待水中开始冒泡的时候便可以准备面条了。3、下入面条。4、用筷子将面条拨散,防止粘连成一团。5、待面条煮至变软时捞出。6、放至清水中盆中。7、待锅中水沸腾,从清水盆中捞出,再次下入锅中。8、待锅中水再次沸腾时,则将面条捞出,此时面条完全断生看不出白...

面条怎么煮好吃
1. 选择适合的面条:根据个人口味和偏好选择不同种类的面条,如意大利面、拉面、米粉等。2. 煮面水要足够大:选用充足的水煮面,以保证面条能够充分展开,不黏在一起。3. 加入适量的盐:将水煮沸后,向煮面水中加入适量的盐,使得面条有足够的风味。4. 控制煮面时间:不同种类的面条煮的时间不同,...

面怎么煮好吃又简单
煮面可以选择以下简单又好吃的方法:1. 水煮面:将面条放入锅中的热水中煮熟,捞出后沥干水分,拌入调味料即可。常见的调味料有花生酱、酱油、醋、辣椒油等,根据个人口味加入适量的调料。2. 素炒面:将面条煮熟,捞出备用。热锅加入油,放入蔬菜(例如洋葱、胡萝卜、豆芽等)炒熟,再将面条加入翻炒...

怎么样才能煮好面条?
(1)煮面条时,待水开后先加少许盐(每500克水加盐15克),再下面条,即便煮的时间长些也不会粘糊。(2)煮挂面时不要用大火。因为挂面本身很干,如果用大火煮,水太热,面条表面易形成粘膜,煮成烂糊面。(3)煮挂面时不应当等水沸腾了再下挂面,而应在锅底里有小气泡往上冒时下挂面,然后搅动几...

鲜面条怎么煮
1、锅置火上,加入足量凉水。2、待水开锅后,下入面条,并用筷子将面条在锅中轻轻挑转,以防粘连,盖上盖煮。3、要在炉灶边看着锅,锅很快会煮沸,打开盖子,用筷子将面条轻轻翻一翻,加适量凉水,再煮开。4、用筷子将面条再轻轻翻一翻,加适量凉水,再煮开。面条中间没有白色面芯就为熟了。

面条煮3分钟就熟了吗?怎么煮面条才好吃呢?
1、煮水面条时,如果在面条里加一点点油,面条就不会变粘,这样可以防止煮锅里的泡沫溢出到锅外面。锅底有小气泡的时候就把面放进去,搅拌几下,盖上锅盖烧开,加入冷水,再盖上锅盖煮沸。用这种方式煮面,面条很软,汤也很干净。2、如果在锅里加入少量的盐,这样煮好的面条就不能被煮糊煮烂。3...

面怎么煮才好吃
面的煮法有很多种,以下是一些常见的方法:1. 煮汤面:将面放入开水中煮熟,捞出后放入煮好的汤里,可以根据个人口味加入各种配料,如肉、蔬菜、豆腐等。2. 干煮面:将面放入开水中煮熟,捞出后沥干水分,可以用酱料拌匀,再加入蔬菜、肉类等配料。3. 炒面:将面放入热水中煮熟,捞出后沥干水分,...

面条怎么煮才好吃
1. 选择好质量的面条:选择优质的面条,如细腰面、意大利面等。质量好的面条口感更好。2. 准备足够的水:煮面时,要准备足够的水,水量要比面条多一些,这样可以保证面条煮熟后还有足够的汤汁。3. 加盐:在水中加入适量的盐,可以让面条更有味道。4. 适当搅动:将面条放入沸水中时,轻轻搅动一下,...

芦淞区18972344962: 怎么煮面条
闫股固肠: 教你煮面条 面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽.要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍. 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温很高,使面条表面形成一层黏膜,热量无法向里传递,易形成硬心和面条汤糊化.中火煮时,随开随点些凉水,使面条均匀受热. 煮湿切面和自己擀的面条时则需水大开时下面,然后用筷子向上挑几下,以防面条粘连.用旺火煮开,每开锅一次点一次水,点两次水,就可以出锅.煮湿面一定要注意用旺火,否则温度不够高,面条表面不易形成黏膜,面条就会溶化在水里.

芦淞区18972344962: 怎样煮面最好吃? -
闫股固肠: 如果要想使煮的面条清爽、不粘、不硬心、不糊汤,就必须根据面条的特点来掌握火候及下锅的时间.家庭自制的面条和购买的湿切面应该等锅中水大开时下面,并用筷子迅速在锅中将刚下的面条轻轻向上挑几下,以防面条粘结在一起.然后用...

芦淞区18972344962: 简单的家庭面条怎么煮? -
闫股固肠: 面条煮得好,不硬心、不糊汤、不黏、面条清爽.要做到这一点应注意掌握火候等许多细节,下面一一介绍. 煮挂面和干切面的时候,锅中煮面的水不要太开,等面条下锅开锅后也宜用中火煮,因为干切面和挂面本身很干,用太大的火煮,水温...

芦淞区18972344962: 如何煮面啊? -
闫股固肠: 一.根据火温的情况 1. 在火很旺的情况下,而且你只下很少的面条1--2碗最好是在水未开前就下上面条,只要你先用筷子搅开不粘锅,开锅后再点1--2次水即可. 2.在火温很慢的情况下,应该在开锅后在下面条,以免把面条煮的太烂了不劲道.并且用筷子搅开防粘锅即可. 二.根据面条的粗细及水量的大小 1.很细的面条应开锅后在下.因熟的快避免了长时间的煮制. 2.中号的面条可以在未开锅前下,但水量不应太多,因为水量太大半天不开锅就麻烦了.用筷子搅开防粘锅即可.

芦淞区18972344962: 煮面怎么煮啊? -
闫股固肠: 一.根据火温的情况 1. 在火很旺的情况下,而且你只下很少的面条1--2碗最好是在水未开前就下上面条,只要你先用筷子搅开不粘锅,开锅后再点1--2次水即可. 2.在火温很慢的情况下,应该在开锅后在下面条,以免把面条煮的太烂了不劲道.并且用筷子搅开防粘锅即可. 二.根据面条的粗细及水量的大小 1.很细的面条应开锅后在下.因熟的快避免了长时间的煮制. 2.中号的面条可以在未开锅前下,但水量不应太多,因为水量太大半天不开锅就麻烦了.用筷子搅开防粘锅即可.

芦淞区18972344962: 怎么煮面条 -
闫股固肠: 面条应该开水下锅.水开之后,先在水中放些盐或葱,(这样煮出来的面条不会粘在一起,) 再下入面条,用小火煮. 当水再开时,在锅中倒些水,水不用太多,一碗足以,继续用小火煮面. 当锅中的水开了两次的时候,面条就煮的差不多了,此时可以用筷子挑起面条夹一下,如果面条能够夹断,就证明面条煮好了. 如果在夏季,你可以将煮好的面条捞出后,用凉水投几次再吃,这样面条会更劲道,吃在口中会有凉爽的感觉. 如果面条一次没吃完,可以再面条中加入少量食用油,并拌匀敷上保鲜膜放入冰箱保存,这样下次再吃时面条依旧劲道!

芦淞区18972344962: 面条怎么煮?
闫股固肠: 1、烧锅开水;2、放入面条;3、水开后加入一此凉水:4、将面条捞起放入碗内,放上调味料:

芦淞区18972344962: 怎么煮面条…
闫股固肠: 首先烧锅水,在锅内水刚刚冒出小泡泡时,放入面.在锅内煮的面大开时,加入第一次冷水,再次开锅时,再加入一次冷水.第三次锅内面条翻开时,关掉火,此时面已经熟了.夏季可以把面条挑出来,冷水浸泡一下下,这样面条既有劲道还不会太热,之后看你喜欢什么口味食用了.

芦淞区18972344962: 煮面条怎么煮最好吃? -
闫股固肠: 对于家庭自制的面条(湿切面),首先要将水煮沸,随后放面,然后用筷子上下挑动.紧接着要用大火再煮,要煮开大约两次,再添加两次凉水.这么做的方法主要是防止面条黏连.用旺火是担心水温的够,面条会黏糊. 对于外面买的干面条或者挂面,将水倒入锅内,有小气泡出现的时候放面条,然后搅动几下,把锅盖子盖好.开锅后,不可以用大火,用中火或者小火,随着水开随着添加凉水,俗话说的好“水沸面开”.

芦淞区18972344962: 面条怎么煮 -
闫股固肠: 巧煮面条:煮水面时,若在水面加一汤匙油,面条就不会沾了,还能防止面汤起泡沫溢开锅外.煮挂面时,不要等水沸后下面.当锅底有小气泡往上冒时就下面,搅动几下,盖锅煮沸,适量加冷水,再盖锅煮沸就熟了.这样煮面,面柔而汤清 一...

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